バレル&デリック・レストラン

フレーバーの選択。

フィジーの温泉。

地元のチョリソ、ハウスピコ、温かいトルティーヤチップス

パワーグリーン、ハウスランチ

モントレージャック、チェダー、サルサロハ、サワークリーム

生ハム盛り合わせ、輸入チーズ、フラットブレッドクラッカー、ドライフルーツ、シード＆ナッツ、ハニカム

マリネしたクロマグロ、アボカド、海藻サラダ、大根、エダマメ、ワンタンチップ

焦げたレモンアイオリ、トリュフオイル、削ったパルメザン

巨大なブラックタイガーシュリンプ、シャモイカクテル、レモン

コーントルティーヤ、キャベツ、サルサロハ、ライム、自家製ピコ

スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、レモン

圧縮スイカ、バルブレッソフェタ、玉ねぎ、大根、ブルーベリーゆず、レモンバルムビネグレット

ジェムレタス、オーガニックケール、パルミジャーノ・レッジャーノ、サワードウクルトン

フレッシュモッツァレラ、エアルームトマト、キャンディピスタチオ、ミックスグリーン、レモンバジル、EVOO

ミックスグリーン、キュウリ、キャンディペカン、ゴルゴンゾーラ、ドライペア、ハニービネグレット

ミッドランドミートカンパニー和牛ビーフ、シャープチェダー、アップルウッドスモークベーコン、フルドレスト、ハーブフライ

植物ベースのバーガー、アボカド、フルドレッシング、チポトレアイオリ、ピクルス、ハーブフライ

クリスピーなチキン、千切りキャベツ、ピクルス、ハーブフライ

アップルウッドスモークベーコン、トマト、アボカド、スパイシーアイオリ、マルチグレイン小麦、トリュフパルメザンフライ

ブラウン バター ポテト ピューレ、バーボン モラセス、シトラス グレモラータ

ピクルスオクラ、ローストコーンとペッパーのサカタッシュ、ダーティライス

三色キヌア、アスパラガス、ニンジン生姜ピューレ

ホイップユコンゴールドポテト、ブロッコリーニ、チミチュリ

ミッドランドミートカンパニーのステーキ、ホイップユコンゴールドポテト、ハラペーニョグレイビー

ブラックタイガーエビ、焼きトマト、アスパラガス、スカンピバターソース

8オンス ミッドランド ミート カンパニー 和牛ステーキ、ハーブ シュー ストリング フライ、チミチュリ

バレルソースまたはチミチュリの選択と共に提供

バレルソースまたはチミチュリのいずれかを添えて提供

バレルソースまたはチミチュリの選択と共に提供

バレルソースまたはチミチュリのいずれかを添えて提供

パセリ、ブラックラバソルト

トリュフゴーダ

ハニービネグレット、スモークベーコン、ペッパデュー、パルメザン、アーモンド

レモン、ガーリック

ガーリックバター

ハッチチリケソを追加 - 6

新鮮なイチゴ

キャラメルとバニラソース

バニラビーンズアイスクリーム

バニラカスタード、焦がした砂糖、ホイップクリーム、ベリー

バニラウォッカ、ドーダ、ダブルチョコレートリキュール、ドランブイ、ヘビーウィッピングクリーム。

6オンス $8 • 9オンス $12 • ボトル $28

ボトル $30

ボトル $36

東海岸または西海岸、ピンクペッパーコーンのミニョネット、ジンカクテルソース、レモン（各5ドル）

焼き色のついたハニーバター、フルール・ド・セル

スペインのチョリソ、サルサフレスカ、温かいトルティーチップス

パワーグリーンズ、ランチ。選択肢：ハウスBBQ、バッファロー、グアヒーロ、レモンペッパー

スパイシーなマヨネーズ、ダイナマイトソース、シシトウペッパー、ゴマ

シェフの選んだチーズ、 cured meats、クラッカー、自家製ジャム、ナッツ、マリネオリーブ

カラブリアンチリロメスコ、チミチュリ、キャンディガーリックチップ

ケイジャンレムラード、ドレッシンググリーン、シトラス

シェフの日替わり創作

クレームフレーシュ、チャイブ

フォカッチャ、パルミジャーノ・レッジャーノ、アンチョビドレッシング

いちご、ハンボルトフォグ、キャンディーくるみ、クランベリー、レモンハーブビネグレット

トーストアーモンド、キャンディストロベリー、バジル、BLiS™エリクサXOシェリービネガー、EVOO

ミックスグリーン、ラディッシュ、シトラス、コリアンダー、アボカド、ハラペーニョ、キュウリ、味噌バジルビネグレット

ミックスグリーン、キュウリ、キャンディペカン、ゴルゴンゾーラ、ドライペア、ハニービネグレット

追加料金で私たちのサラダにタンパク質を追加します

追加料金で私たちのサラダにタンパク質を追加します

追加料金で私たちのサラダにタンパク質を追加します

追加料金で私たちのサラダにプロテインを加えます

ボアーズヘッドスモークターキー、アボカド、ヌエスケのベーコン、アイスバーグ、トマト、アイオリ

キャラメライズドオニオン、ケソチワワ、ホースラディッシュアイオリ、オージュ、マヌエルの小麦トルティーヤ

グアヒーログリルの赤魚、ケソグラティナード、潰したアボカド、クレマ、マヌエルのトルティーヤ

パン粉をまぶした鶏肉、スイスチーズ、トリュフアイオリ、ヌエスケのベーコン、アイスバーグレタス、トマト、玉ねぎ

アメリカンチーズ、スライスオニオン、スモークベーコンジャム、シークレットソース

調味料: キムチ, 漬物きゅうり, 熟成醤油

石挽き、砂漠乾燥ボルドーパスタ、リコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

鶏肉

エビ

ロブスター

ホイップゴールドマッシュポテト、ハウスメイドハラペーニョグレイビー

アスパラガスリゾット、チミチュリ、クレソン

セロリルートピューレ、季節の野菜、ブラウンバター

セロリルートピューレ、野生のキノコ、すりおろしホースラディッシュ、ギネスグレーズ

ウェストホルム和牛、シューストリングフライ、チミチュリ

カニ炒飯、柚子胡椒ホランデーズ、レンコンチップ

海塩、パセリ、パルメザン・レッジャーノ

ハーブフライ用

チャイブ

クレームフレーシュポテトピューレ用

焦げたハニー、ペッパデュー、アーモンド、ベーコン

パルメザン・レッジャーノ

白ワイン、ガーリック、チャイブ

ブールモンテ

石挽き、砂漠乾燥ボルドパスタ、チャイブ

マック 'n' チーズ用

熟成醤油、チャイブ

チリアイオリ、コティハ、ライム、シラントロ

バーボンバニラシュガー、ブラウンバターキャラメル

バニラアイスクリーム、キャラメル、海塩

チョコレートムースの層、ベリーコンポート、シャンティ

ベルギーチョコレートソース、ベリー、シャンティ

ブラウンバターキャラメル、キャンディーくるみ、バニラアイスクリーム

ビスコフクッキーのクランブル、イタリアンメレンゲ

マセレーテッド、ベリー、シャンティリー、ベルギーチョコレート

無糖

ペプシ, ダイエットペプシ, セブンアップ, ドクターペッパー, レモネード

静かまたは炭酸

ベリーコンポート、キャンディレモンゼスト、メープルシロップ

コーンフレークの衣、イチゴ、バナナ、ライトシロップ

チャラ フレンチ ブレッド、ベリー コンポート、バニラ マスカルポーネ、アーモンド、メープル シロップ

ブラウンシュガーベルギーワッフル、ベリー、バーボンメープルバター

ブラウンシュガー、ベリー、ハウスメイドグラノーラ、トーストココナッツ、フラックスシード

卵2個（お好みのスタイル）、シャープチェダー、ソーセージパティ、アボカド、トマト、ホットメープル、アイオリ

卵2個（お好みのスタイル）、朝食用ポテト、アップルウッドベーコン、カントリーハムステーキ、またはソーセージリンクのいずれか、ビスケット、トーストまたはマフィン

ピーマン、ほうれん草、アボカド、トマトレリッシュ、ドレッシングをかけたグリーン、削ったパルメザン

ミックスグリーン、キュウリ、キャンディペカン、ゴルゴンゾーラ、ドライペア、ハニービネグレット

熟したトマト、ピーマン、ほうれん草、マッシュルーム、青ねぎ、ホワイトチェダーチーズ

カルネアサダ、スクランブルエッグ、テータートッツ、サルサフレスカ、メキシカンチーズ

トトポス、スクランブルエッグ、ダックファットリフライドビーンズ、チョリソ、シラントロ、アボカド、クレマ、ケソフレスコ、サルサクラダ

ポーチドエッグ、エアルームトマト、ラディッシュ、ピクルドオニオン、エブリシングシーズニング、サワードウ

2個

4個

2個

1個

ブラウンバター

ピーマン、玉ねぎ

今シーズンの最高の果物

ハニーバター、自家製ジャム

オリーブオイル、海塩、ライム

オレンジ、アップル、クランベリー、パイナップル、トマト

無糖

ペプシ, ダイエットペプシ, セブンアップ, ドクターペッパー, レモネード

静かまたは炭酸

フレーバーの選択。

フィジーの湧き水。

地元のチョリソ、ハウスピコ、温かいトルティーヤチップス

パワーグリーンズ、ハウスランチ

モントレージャック、チェダー、サルサロハ、サワークリーム

各種燻製肉、輸入チーズ、フラットブレッドクラッカー、ドライフルーツ、種子・ナッツ類、ハチミツの巣

マリネしたクロマグロ、アボカド、海藻サラダ、大根、エダマメ、ワンタンチップ

焦げたレモンアイオリ、トリュフオイル、削ったパルメザン

巨大なブラックタイガーシュリンプ、シャモアカクテル、レモン

コーントルティーヤ、キャベツ、サルサロハ、ライム、自家製ピコ

スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、レモン

圧縮スイカ、バルブレッソフェタ、玉ねぎ、大根、ブルーベリーゆず、レモンバルムビネグレット

ジェムレタス、有機ケール、パルミジャーノ・レッジャーノ、サワードウクルトン

フレッシュモッツァレラ、エアルームトマト、キャンディピスタチオ、ミックスグリーン、レモンバジル、エクストラバージンオリーブオイル

ミックスグリーン、キュウリ、キャラメルピーカン、ゴルゴンゾーラ、ドライペア、ハニービネグレット

ミッドランドミートカンパニーの和牛ビーフ、シャープチェダー、アップルウッドスモークベーコン、フルドレスト、ハーブフライ

植物ベースのバーガー、アボカド、フルドレッシング、チポトレアイオリ、ピクルス、ハーブフライ

クリスピーなチキン、千切りキャベツ、ピクルス、ハーブフライ

アップルウッドスモークベーコン、トマト、アボカド、スパイシーアイオリ、マルチグレイン小麦、トリュフパルメザンフライ

ブラウンバターポテトピューレ、バーボンモラセス、シトラスグレモラータ

ピクルスオクラ、ローストコーンとペッパーのスカトッシュ、ダーティライス

三色キヌア、アスパラガス、ニンジンと生姜のピューレ

ホイップユコンゴールドポテト、ブロッコリーニ、チミチュリ

ミッドランドミートカンパニーのステーキ、ホイップユコンゴールドポテト、ハラペーニョグレイビー

ブラックタイガーエビ、焼きトマト、アスパラガス、スカンピバターソース

8オンス ミッドランド ミート カンパニー 和牛ステーキ、ハーブ シュー ストリング フライ、チミチュリ

バレルソースまたはチミチュリの選択と共に提供

バレルソースまたはチミチュリの選択と共に提供

バレルソースまたはチミチュリの選択と共に提供

バレルソースまたはチミチュリのいずれかを添えて提供

パセリ、ブラックラバソルト

トリュフゴーダ

ハニービネグレット、スモークベーコン、ペッパデュー、パルメザン、アーモンド

レモン、ガーリック

ガーリックバター

ハッチチリケソ追加 - 6

新鮮なイチゴ

キャラメルとバニラソース

バニラビーンズアイスクリーム

バニラカスタード、焦がした砂糖、ホイップクリーム、ベリー

バニラウォッカ、ドーダ、ダブルチョコレートリキュール、ドランブイ、ヘビーウィッピングクリーム。

6オンス $8 • 9オンス $12 • ボトル $28

ボトル 30ドル

ボトル $36

東海岸または西海岸、ピンクペッパーコーンのミニョネット、ジンカクテルソース、レモン（各5ドル）

焼き色のついたハニーバター、フルール・ド・セル

スペインのチョリソ、サルサフレスカ、温かいトルティーヤチップス

パワーグリーン、ランチ。選択肢：ハウスBBQ、バッファロー、グアヒーロ、レモンペッパー

スパイシーなマヨネーズ、ダイナマイトソース、シシトウペッパー、ゴマ

シェフの選んだチーズ、 cured meats、クラッカー、自家製ジャム、ナッツ、マリネオリーブ

カラブリアンチリロメスコ、チミチュリ、キャンディガーリックチップ

ケイジャンレムラード、ドレッシンググリーン、シトラス

シェフの日替わり創作

クレームフレーシュ、チャイブ

フォカッチャ、パルミジャーノ・レッジャーノ、アンチョビドレッシング

いちご、ハンボルトフォグ、キャラメルくるみ、クランベリー、レモンハーブビネグレット

トーストアーモンド、キャンディストロベリー、バジル、BLiS™エリクサXOシェリービネガー、EVOO

ミックスグリーン、ラディッシュ、シトラス、コリアンダー、アボカド、ハラペーニョ、キュウリ、味噌バジルビネグレット

ミックスグリーン、キュウリ、キャラメルピーカン、ゴルゴンゾーラ、ドライペア、ハニービネグレット

追加料金でサラダにプロテインを加えます

追加料金でサラダにプロテインを加えます

追加料金でサラダにプロテインを加えます

追加料金でサラダにプロテインを加えます

ボアーズヘッドスモークターキー、アボカド、ヌエスケのベーコン、アイスバーグ、トマト、アイオリ

キャラメライズドオニオン、ケソチワワ、ホースラディッシュアイオリ、オージュ、マヌエルの小麦トルティーヤ

グアヒーログリルの赤魚、ケソグラティナード、潰したアボカド、クレマ、マヌエルのトルティーヤ

パン粉をまぶした鶏肉、スイスチーズ、トリュフアイオリ、ヌエスケのベーコン、アイスバーグレタス、トマト、玉ねぎ

アメリカンチーズ、スライスオニオン、スモークベーコンジャム、シークレットソース

調味料：キムチ、漬物きゅうり、熟成醤油

石臼挽き、砂漠で乾燥させたボルドーパスタ、リコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

鶏肉

エビ

ロブスター

ホイップゴールドマッシュポテト、ハウスメイドハラペーニョグレイビー

アスパラガスリゾット、チミチュリ、クレソン

セロリルートピューレ、季節の野菜、ブラウンバター

セロリルートピューレ、野生のキノコ、すりおろしホースラディッシュ、ギネスグレーズ

ウエストホルム和牛、シューストリングフライ、チミチュリ

カニの炒飯、柚子胡椒ホランデーズ、レンコンチップ

海塩、パセリ、パルメザン・レッジャーノ

ハーブフライ用

チャイブ

クレームフレーシュポテトピューレ用

焦げたハニー、ペッパデュー、アーモンド、ベーコン

パルメザン・レッジャーノ

白ワイン、ガーリック、チャイブ

ブールモンテ

石挽き、砂漠乾燥ボルドーパスタ、チャイブ

マック 'n' チーズ用

熟成醤油、チャイブ

チリアイオリ、コティハ、ライム、シラントロ

バーボンバニラシュガー、ブラウンバターキャラメル

バニラアイスクリーム、キャラメル、海塩

チョコレートムースの層、ベリーコンポート、シャンティ

ベルギーチョコレートソース、ベリー、シャンティ

ブラウンバターキャラメル、キャンディーくるみ、バニラアイスクリーム

ビスコフクッキーのクランブル、イタリアンメレンゲ

マセレーテッド、ベリー、シャンティ、ベルギーチョコレート

無糖

ペプシ、ダイエットペプシ、セブンアップ、ドクターペッパー、レモネード

静水または炭酸水

ケテルワンカクテルソース、ホースラディッシュ、レモン

焼き色のついたハニーバター、フルール・ド・セル

ローストコーン、ピクルスオニオン、ドレッシンググリーン

スペインのチョリソ、サルサフレスカ、温かいトルティーチップス

パワーグリーン、ランチ。選択肢：ハウスBBQ、バッファロー、グアヒロ、レモンペッパー

スパイシーなマヨネーズ、ダイナマイトソース、シシトウペッパー、ゴマ

人参のピューレ、ブラックミッションイチジク、ドレッシングされたグリーン

シェフの選んだチーズと cured meats、クラッカー、自家製ジャム、ナッツ、マリネしたオリーブ

カラブリアンチリロメスコ、チミチュリ、キャンディガーリックチップ

シェフの日替わり創作

クレームフレーシュ、チャイブ

サワードウクルトン、パルメザン・レッジャーノ、オリーブオイルドレッシング

いちご、ハンボルトフォグ、キャラメルくるみ、クランベリー、レモンハーブビネグレット

ミックスグリーン、ラディッシュ、シトラス、コリアンダー、アボカド、ハラペーニョ、キュウリ、味噌バジルビネグレット

ミックスグリーン、キュウリ、キャラメルピーカン、ゴルゴンゾーラ、ドライペア、ハニービネグレット

追加料金でサラダにタンパク質を加えます

追加料金でサラダにプロテインを加えます

追加料金でサラダにプロテインを加えます

追加料金でサラダにプロテインを加えます

ボアーズヘッドスモークターキー、アボカド、ヌエスケのベーコン、アイスバーグ、トマト、アイオリ

キャベツスロー、チリダンク、ペッパージャック、B&Dハウスピクルス

キャラメライズドオニオン、ケソチワワ、ホースラディッシュアイオリ、オージュ、マヌエルの小麦トルティーヤ

シラントロライムスロー、アボカドクレマ、サルサマチャ、マニュエルズコーントルティーヤ

アメリカンチーズ、スライスオニオン、スモークベーコンジャム、シークレットソース

キューピーマヨネーズ、レモン、チャイブ、トビコ

クレームフレーシュポテトピューレ、シャロットハーブバター、骨髄ボルドレーズ

クレームフレーシュポテトピューレ、季節の野菜、トリュフバター

クレームフレーシュ ポテトピューレ、チミチュリ

調味料: キムチ、漬物きゅうり、熟成醤油

石臼挽き、砂漠で乾燥させたボルドーパスタ、リコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

鶏肉

エビ

ロブスター

ホイップゴールドマッシュポテト、自家製ハラペーニョグレービー

モホ・ロホ、熟したトマト、シラントロライムライス、チミチュリ

クレームフレーシュのポテトピューレ、季節の野菜、チミチュリ

クレームフレーシュポテトピューレ、野生のキノコ、すりおろしホースラディッシュ、ギネスグレーズ

ウエストホルム和牛、シューストリングフライ、チミチュリ

カニの炒飯、柚子胡椒ホランデーズ、レンコンチップ

海塩、パセリ、パルメザン・レッジャーノ

ハーブフライ用

チャイブ

クレームフレーシュポテトピューレ用

パルメザン・レッジャーノ、ランチョドレッシング

焦げたハニー、ペッパデュー、アーモンド、ベーコン

白ワイン、ガーリック、チャイブ

ブールモンテ

石挽き、砂漠乾燥ボルドーパスタ、チャイブ

マック 'n' チーズ用

熟成醤油、チャイブ

バーボンバニラシュガー、ブラウンバターキャラメル

バニラアイスクリーム、キャラメル、海塩

チョコレートムース、ベリーコンポート、シャンティの層

ベルギーチョコレートソース、ベリー、シャンティ

ブラウンバターキャラメル、キャンディーくるみ、バニラアイスクリーム

ビスコフクッキーのクランブル、イタリアンメレンゲ

マセレーテッド、ベリー、シャンティリー、ベルギーチョコレート

無糖

ペプシ、ダイエットペプシ、セブンアップ、ドクターペッパー、レモネード

静水または炭酸水

ベリーコンポート、キャンディレモンゼスト、メープルシロップ

コーンフレークの衣、イチゴ、バナナ、ライトシロップ

シャラ、ベリーコンポート、バニラマスカルポーネ、アーモンド、メープルシロップ

ブラウンシュガー ベルギーワッフル、ベリー、バーボンメープルバター

ブラウンシュガー、ベリー、自家製グラノーラ、トーストココナッツ、フラックスシード

卵2個（お好みのスタイル）、シャープチェダー、ソーセージパティ、アボカド、トマト、ホットメープル、アイオリ

卵2個（お好みのスタイル）、朝食用ポテト、アップルウッドベーコン、カントリーハムステーキ、またはソーセージリンクのいずれか、ビスケット、トーストまたはマフィン

ピーマン、ほうれん草、アボカド、トマトレリッシュ、ドレッシングのかかったグリーン、削ったパルメザン

ミックスグリーン、キュウリ、キャラメルピーカン、ゴルゴンゾーラ、ドライペア、ハニービネグレット

完熟トマト、ピーマン、ほうれん草、マッシュルーム、青ねぎ、ホワイトチェダーチーズ

カルネアサダ、スクランブルエッグ、テータートッツ、サルサフレスカ、メキシカンチーズ

トトポス、スクランブルエッグ、ダックファットリフライドビーンズ、チョリソ、シラントロ、アボカド、クレマ、ケソフレスコ、サルサクラダ

ポーチドエッグ、エアルームトマト、ラディッシュ、ピクルドオニオン、エブリシングシーズニング、サワードウ

2個

4枚

2個

1つ

ブラウンバター

ピーマン、玉ねぎ

今シーズンの最高のフルーツ

ハニーバター、自家製ジャム

オリーブオイル、海塩、ライム

オレンジ、リンゴ、クランベリー、パイナップル、トマト

無糖

ペプシ、ダイエットペプシ、セブンアップ、ドクターペッパー、レモネード

静水または炭酸水