アンバー

グレモラータサルサと一緒に提供されます

焼きパプリカとナスのレリッシュ

オーブンで焼いたビート入りのガーリックヨーグルト

ローストペッパーのレリッシュと熟成牛チーズのエマルジョン

ラムラグー / ナス / トマト / ベシャメル

24時間マリネした鶏胸肉 / パン粉とアーモンドのクラスト / りんごとわさびのスロー

松の実ペストバター / スパイシーアイオリ / クリスピーペッパー / 自家製トーストしたパン

ハーブパン粉でコーティングされたピキーヨペッパー、カイマクと熟成羊のチーズを詰めたもの / クランベリーチャツネ

骨の出汁 / 根菜とクレームフレーシュ

自家製ペスト / ローストトマト

トマト / 玉ねぎ / キュウリ / ピーマン / シェリー・ビネグレット / バルカンチーズ

新鮮にカットされたベビーレタスをレムラードソースで和え、パン粉とベーコンのクランブルをトッピング

薪火グリルで焼いた季節の野菜をレンズ豆のスプレッドの上に盛り付け、自家製のチミチュリをトッピングしました

クリスピーベーコン / レモンガーリックヨーグルト

自家製スモークアイオリ / シェフのスパイスブレンド

フラッシュフライ / パセリ・タヒニスプレッド / パインナッツクランブル

クリーミーなマッシュルームソース / トリュフペースト / 玉ねぎ

アルグラ / ゴートチーズ / ピーカン / ビートルートバルサミコ reduction

タイムのヴルーテ / 焼きカボチャ / 揚げウズラの卵

自家製の牛肉ソーセージ、ローストペッパーとフェタチーズのエマルジョン添え

味噌マスタードタラゴンソース、ピーナッツとベーコンのクランブル / マッシュポテト

アジャルソースに漬け込んだ鶏むね肉、ピクルスのフレスノと共に提供

自家製スモークポークソーセージ / アンバーマスタード / キャベツスロー

クリスピーなフィロ生地 / 熟成チーズ / ローストペッパークリーム / ヨーグルト

サクサクのフィロ生地 / 挽き肉 / ポロ葱 / レモンガーリックヨーグルトの上に盛り付け

羊のチーズ / モッツァレラにトリュフオイルをかけたもの

自家製トマトソース / スモークビーフソーセージ / モッツァレラチーズ / オレガノ

自家製のパンにクリーミニマッシュルーム、ソテーしたリーク、新鮮なアルグラをトッピング

根菜と米、燻製ペッパーと一緒に8時間オーブンで焼きました

赤ワインの reduction で5時間煮込んだビーフ、イストリアンパスタと共に提供

6時間ローストされたラムショルダー、煮込んだジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンと共に提供

地元で収穫されたベルペッパーに自家製の牛ひき肉とレーズンライスを詰め、クリーミーなディルソースを添えて提供します

バターでソテーした鶏胸肉を、デリケートなクリーミーなマッシュルームソースとマスタード、玉ねぎを添えたシルキーなマッシュポテトの上に

ナスジャム、ハリッサ、ベビーアルグラと共に提供

ケイパー、レモン、手作りのラキヤガーリッククリームソースで蒸した

自家製のスパイスでマリネしたエビをコーンピューレと共に提供

カリカリの皮、レンズ豆と自家製グレモラータと共に提供

ケーキ生地 / ホイップクリームチーズ / ラズベリーゼリーマーマレードにチョコレートグレーズをトッピング

ジューシーなケーキ、ホワイトアーモンド粉、ギリシャヨーグルト、エスプレッソコーヒーを使用し、リッチなミルクチョコレートとトーストしたヘーゼルナッツでグレーズされています

くるみ / ドライレーズン / プラズマビスケットとレモンハニーシロップを使ったリッチなフィロ層ペストリー

エンドウ豆、インゲン豆、ニンジン、マヨネーズ、卵、ポテトマスタード

焼きパプリカとナスのレリッシュ

グレモラータサルサと一緒に提供されます

オーブンで焼いたビート入りのガーリックヨーグルト

新鮮な自家製ピタパンと cornbread

骨の出汁 / 根菜とクレームフレーシュ

自家製ペスト / ローストトマト

トマト / 玉ねぎ / きゅうり / ピーマン / シェリー・ビネグレット / バルカンチーズ

新鮮にカットされたベビーレタスをレムラードソースで和え、パン粉とベーコンのクランブルをトッピング

レムラードソース、スライダーバン、ピクルスキュウリ

自家挽き牛肉 / チェダーチーズ / ベーコン / レタス / スモークマヨネーズ

アーモンドとくるみのクラストをまとったオーガニックチキン / ピクルドフレスノ / りんごとわさびのスロー

グリルポークネック / クレーン / 溶けたチーズミックス / アンバーのマスタード / キャベツスロー

サクサクのフィロ生地 / 熟成チーズのローストペッパークリーム / ヨーグルト

サクサクのフィロ生地 / 挽き肉 / ポロ葱 / レモンガーリックヨーグルトの上に盛り付け

スモークビーフソーセージ / 羊のチーズ / モッツァレラ / トリュフオイルをかけて

グレモラータサルサ、焦げた野菜、モッツァレラチーズ、カラマタオリーブ、トマトソース

イングリッシュマフィン、アジュバルオランデーズソース

イングリッシュマフィン / クレームフレーシュ / アジュバルオランデーズソース

自家製マリネのエビ / ミックスペッパーシチュー / クリーミーポブラーノソース

ポルチーニとクリーミニのきのこ / 根菜

カリカリのポテトキューブ、赤ピーマンとキャラメル化した玉ねぎ、グジャリチリ

クリーミーなバター風味のグリッツ、ベーコンのクランブル、シャープチェダーチーズ

チーズソース、エルボーマカロニパスタ、ゴールデンベーコンパン粉

放し飼いの柔らかいスクランブルエッグ

北国のリンゴの木の燻製ベーコン

マスタードマリネのグリルステーキ、中火で焼き、チミチュリソースをトッピング

自家製の牛肉ソーセージ、ローストペッパーとフェタチーズのエマルジョン添え

自家製豚肉ソーセージ / アンバーマスタード / キャベツスロー

ヌテラ / ストロベリージャム / バニラホイップクリーム

ブルーベリージャム / バニラホイップクリーム

砂糖粉 / メープルシロップ

あなたの選択のヌテラまたはジャムのドリズルに粉砂糖をトッピング

ブルーベリーヨーグルト / 季節の新鮮なフルーツ / グラノーラ

アンバーのスパークリングワイン / オレンジジュース

アンバースパークリングワイン / ピーチピューレ

アンバーのスパークリングワイン / ベリーピューレ

フォーティファイドワイン / オレンジジュース / アンバー スパークリングワイン

カベルネ・ソーヴィニヨン / ピーチレモネード / ミント風味のシロップ

ウォッカ / トマト / レモンジュース / ホースラディッシュ / ウスターソース

ライト / リフレッシング。ジン / グレープフルーツジュース / ハニーシロップ

強い / アルコール度が高い。プラム・ラキア / バーボン / プラムシロップ / ビター

強い / リフレッシング。プラム・ラキア / ベリーピューレ / ジンジャービール

軽やかでさっぱりとした。ウォッカ / つぶしたぶどう / ミントシロップ / ライムジュース / クランベリージュース

強い / アルコール度が高い。ジン / カンパリ / スイートベルモット

軽やかで爽やか。キュウリ風味のジン / フィーバートニック

軽やかで爽やか。ウォッカ / ストロベリーピューレ / レモンジュース

軽やかで爽やか。ラム / パイナップルジュース / ミント

軽やかで爽やか。ラム酒 / アプリコットピューレ / ハチミツ / レモン

さわやか / 甘い。ラム / パイナップルジュース / ココナッツバニラシロップ

強い / リフレッシング。ラム酒 / スパークリングワイン / ラズベリーピューレ レモン

テキーラ / ピーチ / ハラペーニョトリプルセック / アガベ / ライム

軽やかでさっぱりとした。ウォッカ / 新鮮なマンダリン / ハニーレモン

サーバーにお尋ねください

サン・ペレグリノ賞受賞。チョコレートムース、ビターオレンジケーキ、粉末チョコレート、オレンジゼリー、タラゴンニョッキ、パッションフルーツエスプーマ、ブラックティーソース

ケーキ生地、ホイップクリームチーズ、ラズベリーゼリーマーマレードにチョコレートグレーズをトッピング

ヘーゼルナッツブラウニー、ヌガークリーム、チョコレートムース、マダガスカルバニラクリーム

くるみ、干しぶどう、プラズマビスケット、レモンハニーシロップを層にしたリッチなフィロ生地のペストリーで、バニラアイスクリームと一緒に提供されます

桃 / ラズベリー / 焼きバナナ

トルコの喜びと一緒に提供されます

サーバーにお尋ねください

サーバーに聞いてください

ウォッカ / エスプレッソ / カパリリキュール

バーボン / バナナ / ゴディバリキュール

ウォッカ / フランジェリコ / シャンボール ヘビークリーム

熟成チーズ / チリフレーク / ローストペッパージャム

オーブンで焼いたビーツ入りのガーリックヨーグルト

焼きパプリカとナスのレリッシュ

焼き豆、パプリカ、玉ねぎ、ハラペーニョ

自家製スモークマヨネーズ / シェフ特製スパイスブレンド

トマト / 玉ねぎ / きゅうり / ピーマン / チェリービネグレット / バルカンチーズ

根菜類 / クレームフレーシュ

自家製バジルペースト

自家製のウェルズファミリーファームの牛肉ソーセージ、パプリカとピクルスオニオン添え

24時間塩漬けし、スパイシーなアジュバルとピクルスフレスノ、カイマクソースに一晩マリネしました

ケイパー / レモン / 自家製ラキアガーリッククリームソースで蒸した

軽やかで爽やか。ラム / ミント / ライム / シンプルシロップ / ハウスサワーミックス

軽やかでさっぱりとした。ジン / グレープフルーツジュース / ライムジュース

軽やかで爽やか。ウォッカ / ストロベリーピューレ / レモンジュース

軽やかでさっぱり。ウォッカ / クランベリージュース / ライムジュース

酸っぱい / ピリッとした。テキーラ / ライム / アガベネクター / ハウスサワーミックス

ウェルズファミリーファームの牛肉を5時間赤ワインで煮込んだもの / トロフィパスタと共に提供

根菜 / ご飯 / 燻製パプリカと一緒に8時間オーブンで焼きました

自家製ウェルズファミリーファームの牛肉ケバブ

24時間塩漬けし、スパイシーなアジュバルで一晩マリネしました

自家製のウェルズファミリーファームの牛肉 / ゴーダチーズ / ペッパーフレーク

自家製のラムソーセージ

完璧に味付けされ、グリルされた

自家製スパイスでマリネしたエクストラバージンオリーブオイル

若いマルチョ農場のアーミッシュラムを伝統的な方法で6時間ローストしました

鶏肉の串焼き、チェバピ、ミートボール、豚首肉のスモークラムソーセージ

玉ねぎ / 干し唐辛子 / パプリカ

オーブンで焼いたビート入りのガーリックヨーグルト

熟成チーズ / チリフレーク入りローストペッパージャム

焼きナスとピーマンのレリッシュ

パセリ / タヒニ / ペスト

白い豆 / 燻製した唐辛子 キャラメル玉ねぎ

レモンガーリックヨーグルト / クリスピーベーコン

タイムのヴルーテ / ローストスカッシュ

トマト / 玉ねぎ / きゅうり / ピーマン / ビネグレット / バルカンチーズ

グリーンピースのピューレ / 赤キヌア / いちごと刻んだリーク / レモンハニーのドレッシング

季節のミックスグリーン / キャラメルピーカン / グリーンアップル / エルダーフラワーとレモンのドレッシング

人参と玉ねぎでじっくり調理された

自家製スモークアイオリ

バターとクリーム

くるみ、干しぶどう、レモンハニーシロップを重ねたリッチなフィロ生地

ヌテラのドリズル

骨の出汁 / 根菜とクレームフレーシュ

ローストしたサンマルツァーノトマトと自家製ペスト

チョコレートグラウンド、ビターオレンジケーキ、チョコレートムース、クズタラゴンニョッキパッションフルーツエスプーマ、紅茶 infused ミルク

ジン / グレープフルーツジュース / ハニーシロップ

ペッパーコーンテキーラ / ハラペーニョトリプルセックと新鮮なレモンジュース

ウォッカ / ブドウ / クランベリージュース

プラム・ラキア / バーボン / プラムシロップ

牛乳の凝乳クリーム

新鮮なきゅうり、ディル、ガーリックヨーグルト

ローストビート、ガーリックヨーグルト、レモンジュース

焼きナスとピーマンのレリッシュ

骨スープ、根菜類とクレームフレーシュ

新鮮なバジル

ハウスグラウンド ウェルズファミリーファームのビーフとゴーダチーズ

24時間ヨーグルトに漬け込んだ鶏むね肉を、パン粉とアーモンドの衣で揚げ、リンゴとわさびのマヨネーズとレタスを添えて提供します

細切りの緑のカボチャ、卵とキャラメライズした玉ねぎとレタスでパティにしたもの

味噌マスタードに漬け込んだグリルポークネック、スパイシーサラミ、ヴェルビータチーズ、コールスロー

自家製生地のバルカンチーズ、モッツァレラチーズ、ベビーアルグラ、トリュフオイルをトッピング

自家製生地、モッツァレラチーズ、季節の野菜の盛り合わせと新鮮なハーブ

バルカンチーズとほうれん草を巻いたサクサクのフィロ生地、タジキソースと共に提供

森のキノコと根菜を使ったアルボリオ米の炊き込みご飯

甘いトウモロコシをほうれん草と混ぜ、バルカンチーズをトッピングしたもの

ヌテラのドリズル

ブルーベリーヨーグルト、新鮮なフルーツと自家製グラノーラ

ジン、グレープフルーツジュース、ハニーシロップ

ペッパーコーンテキーラ、ハラペーニョトリプルセック、新鮮なレモンとライムジュース

バーボン、リレ・ブラン、ピーチシュナップス

プラムラキア、レモンジュース、ハイビスカスシロップ

ウォッカ、ぶどう、クランベリージュース

プラム・ラキア、バーボン、プラムシロップ

ジン、カンパリ、スイートベルモット

12オンス - 2人前

750mlのスパークリングワインボトル + 12オンスの新鮮なベリーピューレ

牛乳、クリーム

焼きパプリカとナスのレリッシュ

ローストペッパーのレリッシュと熟成牛チーズのエマルジョン

スモークローストペッパー、ピクルスハラペーニョ

オーブンで焼いたビートとニンニクのヨーグルト

骨の出汁 / 根菜とクレームフレーシュ

自家製ペスト / ローストトマト

トマト / 玉ねぎ / きゅうり / ピーマン / シェリー・ビネグレット / バルカンチーズ

ベビーレタス / 自家製シーザードレッシング / ガーリッククルトン

季節のグリーン / ローストバターナッツスクワッシュ / ロースト赤ピーマン / キャラメライズドオニオン / クリスピーベーコン / ハニーポメグラネートドレッシング

ハーブマリネした地元の季節野菜、ガーリックビーンズスプレッド

クリスピーベーコン / レモンガーリックヨーグルト

カネリーニ豆 / 燻製ローストペッパー / キャラメライズドオニオン

自家製スモークアイオリ / シェフのスパイスブレンド

パセリとタヒニのスプレッド / パインナッツのクランブル

タイムのヴルーテ / 焼きカボチャ / 揚げウズラの卵

ハーブパン粉でコーティングされたマリネしたピキーヨペッパー、カイマクと熟成羊乳チーズを詰めたもの / クランベリーチャツネ

サクサクのフィロ生地 / 熟成チーズ / ローストペッパークリーム / ヨーグルト

羊のチーズ / モッツァレラ / トリュフオイルをかけて

自家製トマトソース / スモークビーフソーセージ / カイマク / オレガノ

マルコファームのラム / ナス / トマト / ベシャメル & ディル

根菜と米、燻製ペッパーと一緒に8時間オーブンで焼きました

ウェルズファミリーファームの牛肉を赤ワインの減少で5時間煮込み、トロフィパスタと共に提供します

マルチョファームのラムショルダーを6時間ローストし、煮込んだジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンと共に提供

地元で収穫されたベルペッパーに、家で挽いたウェルズファミリーファームの牛肉とレーズンライスを詰め、クリーミーなディルソースを添えて提供します

ハンガーステーキ / ハウスフライとウルネベス

ポルチーニ茸 / トリュフクリーム / クリスピーオニオン

バジルとスパイシーなプラムジャムをコーティングし、パンで焼きました / ローストしたガーリックとタイムのフィンガーリングポテトと一緒に提供

自家製タリアテッレパスタ / 焼きリブアイ / ベイクドトマトラグー、ホイップリコッタ

バターポーチドロブスター / ブロッコリー / ベシャメルソースで一緒に焼かれた

ヤギのチーズ / ルッコラ / クリスピーナッツとバルサミコの reduction

自家製のウェルズファミリーファームの牛肉ソーセージ、ローストペッパーとフェタチーズのエマルジョン添え

味噌マスタードタラゴンソース / ピーナッツとベーコンのクランブル / ポテトグラタン

24時間塩漬けし、スパイシーなアジュバルで一晩マリネした / ピクルス野菜 / カイマクソース

自家製のウェルズファミリーファームの牛肉 / ベーコン / ゴーダチーズ / チリフレーク / トマトソース

自家製スモークポークソーセージ / アンバーマスタード / キャベツスロー

松の実ペストバター / チリアイオリ / クリスピーカペル / 自家製トーストパン

24時間マリネした鶏むね肉 / パン粉とアーモンドのクラスト / りんごとわさびのスロー

ごまの衣をまとったアトランティックサーモンを、ナスのジャム、ハリッサ、ベビーアルグラと共に提供します

ケイパー、レモン、手作りのラキヤガーリッククリームソースで蒸した

自家製のスパイスでマリネしたエビをコーンピューレと共に提供

カリカリの皮、フィンガーリングポテトサラダとレモンチリソース添え

チョコレートムース / ビターオレンジケーキ / 粉チョコレート / オレンジゼリー / タラゴン / ニョッキ / パッションフルーツエスプーマ / ブラックティーソース

アーモンド粉のケーキ生地 / ホイップクリームチーズ / チョコレートグレーズをトッピングしたラズベリーゼリージャム

ヘーゼルナッツブラウニー / ヌガークリーム / チョコレートムース / マダガスカルバニラクリーム

くるみ、干しぶどう、プラズマビスケット、レモンハニーシロップを層にしたリッチなフィロペストリーで、バニラアイスクリームと一緒に提供されます。

桃 / ラズベリー / 焼きバナナ

軽やかでさっぱりした; ジン / グレープフルーツジュース / ハニーシロップ

軽やかでさっぱりした; ウォッカ / つぶしたぶどう / ミントシロップ / ライムジュース / クランベリージュース

強い & アルコール度が高い; プラム・ラキア / バーボン / プラム・シロップ

ポーチドベジタブル / マヨネーズ / ディジョン

焼きパプリカとナスのレリッシュ

スモークローストペッパー、ピクルスハラペーニョ

オーブンで焼いたビート入りのガーリックヨーグルト

新鮮な自家製ピタパンと cornbread

骨の出汁 / 根菜とクレームフレーシュ

自家製ペスト / ローストトマト

トマト / 玉ねぎ / きゅうり / ピーマン / シェリー・ビネグレット / バルカンチーズ

ベビーレタス / 自家製シーザードレッシング / ガーリッククルトン

ハーブクラスト / ピクルス / タルタルソース

自家挽き牛肉 / チェダーチーズ / ベーコン / レタス / スモークマヨネーズ

アーモンドとくるみのクラストをまとったオーガニックチキン / ピクルドフレスノ / りんごとわさびのスロー

グリルポークネック / クレーン / 溶けたチーズミックス / アンバーのマスタード / キャベツスロー

クリスピーなフィロ生地 / 熟成チーズ / ローストペッパークリーム / ヨーグルト

スモークビーフソーセージ / 羊のチーズ / モッツァレラ / トリュフオイルをかけて

アジュバル / グリルした季節の野菜

イングリッシュマフィン / ビーフプロシュート / ポーチドオーガニックエッグ / カイマクソース / アジュバールエマルジョン

イングリッシュマフィン / ポーチドエッグ / クレームフレーシュ / カイマクソース

自家製マリネのエビ / ミックスペッパーシチュー / クリーミーポブラーノソース

コーンマフィン / クリームチーズ / ポーチドエッグ / アンバーホランデーズ

ポルチーニ茸、トリュフ、クリーム

ペッパーシチュー / フェタチーズ

ヤギのチーズ、クリスピーペカン、バルサミコ reduction

キャラメリゼした玉ねぎと自家製スパイス入り

焦がしたニンニク / 熟成羊のチーズ / オレガノ

シェフのチーズミックス / パン粉とハーブのクラスト

ポルチーニとクリーミニのきのこ / 根菜

北国のリンゴの木の燻製ベーコン

マスタードマリネのグリルステーキ、中火で焼き、チミチュリソースをトッピング

自家製のウェルズファミリーファームの牛肉ソーセージ、ローストペッパーとフェタチーズのエマルジョン添え

自家製スモークポークソーセージ / アンバーマスタード / キャベツスロー

新鮮ないちご / ヌテラ / バニラホイップクリーム

キャラメルピーカン / メープルシロップ / 粉砂糖

あなたの選択のヌテラまたはジャムのトッピングに粉砂糖をかけたもの

ブルーベリーヨーグルト / 季節の新鮮な果物 / グラノーラ

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フォーティファイドワイン / オレンジジュース / バルカンのスパークリングワイン

カベルネ・ソーヴィニヨン / ピーチレモネード / ミント風味のシロップ

ウォッカ / トマト / レモンジュース

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白 - 軽やかでスリム、シャープでクリーン

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スキンコンタクト＆ナチュラルワイン

赤 - 軽やかで風味豊か

赤 - 軽やかで風味豊か

赤 - フルボディ & ボールド

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アンバーのスパークリングワイン / オレンジジュース

アンバーのスパークリングワイン / ピーチとラベンダーのピューレ

アンバースパークリングワイン / マンゴーとハイビスカスのピューレ

アンバー赤ワイン / バーボン / ストロベリー / リンゴ

ウォッカ / トマト / レモンジュース / ホースラディッシュ / ウスターソース

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グレモラータサルサと一緒に提供されます

焼きパプリカとナスのレリッシュ

オーブンで焼いたビート入りのにんにくヨーグルト

ローストペッパーのレリッシュ 熟成牛チーズエマルジョン

ラムラグー / ナス / トマト / ベシャメル

24時間マリネした鶏胸肉 / パン粉アーモンドクラスト / りんごわさびスロー

パイナッツペストバター / スパイシーアイオリ / クリスピーケイパー / 自家製トーストパン

ハーブパン粉でコーティングされたピキーヨペッパー、カイマクと熟成羊のチーズを詰めたもの / クランベリーチャツネ

骨の出汁 / 根菜 クリームフレッシュ

自家製ペスト / ローストトマト

トマト / 玉ねぎ / キュウリ / ピーマン / シェリービネグレット / バルカンチーズ

新鮮にカットされたベビーレタスのレムラードソース、パン粉とベーコンのクランブルをトッピング

薪火グリルからの季節の野菜、レンズ豆のスプレッドの上に盛り付けられ、自家製チミチュリがトッピングされています

クリスピーベーコン / レモンガーリックヨーグルト

自家製スモークアイオリ / シェフのスパイスブレンド

フラッシュフライ / パセリタヒニスプレッド / パインナッツクランブル

クリーミーなマッシュルームソース / トリュフペースト / 玉ねぎ

アルグラ / ゴートチーズ / ピカン / ビートルートバルサミコリダクション

タイムヴルーテ / ローストスカッシュ / フライドクワイエッグ

自家製の牛肉ソーセージ、ローストペッパーとフェタチーズのエマルジョン添え

味噌マスタードタラゴンソース、ピーナッツベーコンクランブル / マッシュポテト

アジャルバルソースにマリネした鶏むね肉、ピクルスのフレスノと一緒に提供

自家製スモークポークソーセージ / アンバーマスタード / キャベツスロー

クリスピーなフィロ生地 / 熟成チーズ / ローストペッパークリーム / ヨーグルト

クリスピーなフィロ生地 / 挽き肉 / ポロ葱 / レモンガーリックヨーグルトの上に提供

羊のチーズ / モッツァレラにトリュフオイルをかけたもの

自家製トマトソース / スモークビーフソーセージ / モッツァレラチーズ / オレガノ

自家製のパンにクリミニマッシュルーム、ソテーしたリーク、新鮮なアルグラをトッピング

根菜とご飯、燻製の唐辛子と一緒に8時間オーブンで焼きました

赤ワインの減少で5時間煮込まれたビーフ、イストリアンパスタと共に提供

ラムショルダーを6時間ローストし、煮込んだポテト、玉ねぎ、ニンジンと共に提供

地元の収穫のベルペッパーに自家製の牛ひき肉とレーズンライスを詰め、クリーミーなディルソースを添えて提供します

バターでソテーした鶏胸肉をデリケートなクリーミーマッシュルームソースで、マスタードと玉ねぎを加え、シルキーなマッシュポテトの上にのせた料理

ナスジャム、ハリッサ、ベビーアルグラと共に提供

ケイパー、レモン、自家製ラキヤガーリッククリームソースで蒸した

自家製のスパイスでマリネしたエビをコーンピューレと共に提供

カリカリの皮、レンズ豆とハウスグレモラータと一緒に提供

ケーキ生地 / ホイップクリームチーズ / ラズベリーゼリーマーマレードにチョコレートグレーズをトッピング

ジューシーなケーキ、ホワイトアーモンド粉、ギリシャヨーグルト、エスプレッソコーヒー、リッチミルクチョコレートとトーストしたヘーゼルナッツでグレーズ

くるみ / ドライレーズン / プラズマビスケット レモンハニーシロップを使ったリッチなフィロ層のペストリー

ジン / グレープフルーツジュース / ハニーシロップ

ラム / ラズベリーピューレ / レモン / スパークリングワイン

ウォッカ / ストロベリーピューレ / レモンジュース

リンゴ / ニンジン / イチゴ

ビート / りんご / にんじん / オレンジ / レモン

きゅうり / ほうれんそう / レモン / りんご / オレンジ

グレモラータサルサと一緒に提供されます

焼きパプリカとナスのレリッシュ

オーブンでローストしたビート入りのストレインガーリックヨーグルト

ローストペッパーのレリッシュ 熟成牛チーズエマルジョン

ラムラグー / ナス / トマト / ベシャメル

24時間マリネした鶏胸肉 / パン粉とアーモンドのクラスト / りんごとわさびのスロー

パイナッツペストバター / スパイシーアイオリ / クリスピーケイパー / 自家製トーストパン

ハーブパン粉でコーティングされたピキーヨペッパー、カイマクと熟成羊のチーズを詰めたもの / クランベリーチャツネ

骨の出汁 / 根菜 クリームフレッシュ

自家製ペスト / ローストトマト

トマト / 玉ねぎ / キュウリ / ピーマン / シェリービネグレット / バルカンチーズ

新鮮にカットされたベビーレタスのレムラードソース、パン粉とベーコンのクランブルをトッピング

薪火グリルからの季節の野菜、レンズ豆のスプレッドの上に盛り付けられ、自家製チミチュリがトッピングされています

クリスピーベーコン / レモンガーリックヨーグルト

自家製スモークアイオリ / シェフのスパイスブレンド

フラッシュフライ / パセリタヒニスプレッド / パインナッツクランブル

クリーミーなマッシュルームソース / トリュフペースト / 玉ねぎ

アルグラ / ゴートチーズ / ピカン / ビートルートバルサミコリダクション

タイムヴルーテ / ローストスカッシュ / フライドクワイルエッグ

自家製の牛肉ソーセージ、ローストペッパーとフェタチーズのエマルジョン添え

味噌マスタードタラゴンソース、ピーナッツベーコンクランブル / マッシュポテト

アジャルソースにマリネした鶏むね肉、ピクルスのフレスノと一緒に提供

自家製スモークポークソーセージ / アンバーマスタード / キャベツスロー

クリスピーなフィロ生地 / 熟成チーズ / ローストペッパークリーム / ヨーグルト

クリスピーなフィロ生地 / 挽き肉 / ポロ葱 / レモンガーリックヨーグルトの上に提供

羊のチーズ / モッツァレラにトリュフオイルをかけたもの

自家製トマトソース / スモークビーフソーセージ / モッツァレラチーズ / オレガノ

自家製のパンにクリミニマッシュルーム、ソテーしたリーク、新鮮なアルグラをトッピング

根菜とご飯、燻製の唐辛子と一緒に8時間オーブンで焼きました

赤ワインの減少で5時間煮込まれたビーフ、イストリアンパスタと共に提供

ラムショルダーを6時間ローストし、煮込んだポテト、玉ねぎ、ニンジンと共に提供します

地元の収穫のベルペッパーに自家製の牛ひき肉とレーズンライスを詰め、クリーミーなディルソースを添えて提供します

バターでソテーした鶏胸肉をデリケートなクリーミーマッシュルームソースで、マスタードと玉ねぎを加え、シルキーなマッシュポテトの上にのせた料理

ナスジャム、ハリッサ、ベビーアルグラと共に提供

ケイパー、レモン、自家製ラキヤガーリッククリームソースで蒸した

自家製のスパイスでマリネしたエビをコーンピューレと共に提供

カリカリの皮、レンズ豆とハウスグレモラータと一緒に提供

ケーキ生地 / ホイップクリームチーズ / ラズベリーゼリーマーマレードにチョコレートグレーズをトッピング

ジューシーなケーキ、ホワイトアーモンド粉、ギリシャヨーグルト、エスプレッソコーヒー、リッチミルクチョコレートとトーストしたヘーゼルナッツでグレーズ

くるみ / ドライレーズン / プラズマビスケット レモンハニーシロップを使ったリッチなフィロ生地の層状ペストリー

エンドウ豆、インゲン豆、ニンジン、マヨネーズ、卵、ポテトマスタード

焼きパプリカとナスのレリッシュ

グレモラータサルサと一緒に提供されます

オーブンでローストしたビート入りのストレインガーリックヨーグルト

新鮮な自家製ピタパン コーンブレッド

骨の出汁 / 根菜 クリームフレッシュ

自家製ペスト / ローストトマト

トマト / 玉ねぎ / キュウリ / ピーマン / シェリービネグレット / バルカンチーズ

新鮮にカットされたベビーレタスのレムラードソース、パン粉とベーコンのクランブルをトッピング

レムラードソース、スライダーバン、ピクルスキュウリ

自家挽き牛肉 / チェダーチーズ / ベーコン / レタス / スモークマヨネーズ

アーモンドとくるみのクラストをまとったオーガニックチキン / ピクルドフレスノ / アップルワサビスロー

グリルポークネック / クーレン / 溶けたチーズミックス / アンバーのマスタード / キャベツスロー

クリスピーなフィロ生地 / 熟成チーズとローストペッパークリーム / ヨーグルト

クリスピーなフィロ生地 / 挽き肉 / ポロ葱 / レモンガーリックヨーグルトの上に提供

スモークビーフソーセージ / シープチーズ / モッツァレラ / トリュフオイルをかけた

グレモラータサルサ、焦げた野菜、モッツァレラチーズ、カラマタオリーブ、トマトソース

イングリッシュマフィン、アジュバルホランデーズソース

イングリッシュマフィン / クレームフレーシュ / アジュバルオランデーズソース

自家製マリネエビ / ミックスペッパーシチュー / クリーミーポブラノソース

ポルチーニとクリーミニマッシュルーム / 根菜

カリカリのポテトキューブ、赤ピーマンとキャラメライズドオニオン、グハリチリ

クリーミーなバター風味のグリッツ、ベーコンクランブル、シャープチェダーチーズ

チーズソース、エルボーマカロニパスタ、ゴールデンベーコンパン粉

ケージフリーの柔らかいスクランブルエッグ

ノースカントリーアップルウッドスモークベーコン

マスタードマリネのグリルステーキ、中程度に焼き、チミチュリソースをトッピング

自家製の牛肉ソーセージ、ローストペッパーとフェタチーズエマルジョン添え

自家製豚肉ソーセージ / アンバー マスタード / キャベツスロー

ヌテラ / ストロベリージャム / バニラホイップクリーム

ブルーベリージャム / バニラホイップクリーム

砂糖粉 / メープルシロップ

ヌテラまたはジャムのドリズルに粉砂糖をトッピングしたもの

ブルーベリーヨーグルト / 季節の新鮮なフルーツ / グラノーラ

アンバー スパークリングワイン / オレンジジュース

アンバー スパークリングワイン / ピーチピューレ

アンバー スパークリングワイン / ベリーピューレ

フォーティファイドワイン / オレンジジュース / アンバースパークリングワイン

カベルネ・ソーヴィニヨン / ピーチレモネード / ミントインフューズドシロップ

ウォッカ / トマト / レモンジュース / ホースラディッシュ / ウスターソース

ライト / リフレッシング。ジン / グレープフルーツジュース / ハニーシロップ

強い / アルコールが強い。プラムラキア / バーボン / プラムシロップ / ビター

強い / リフレッシュする。プラムラキア / ベリーピューレ / ジンジャービール

軽やかでさっぱりした。ウォッカ / つぶしたぶどう / ミントシロップ / ライムジュース / クランベリージュース

強い / アルコールが強い。ジン / カンパリ / スイートベルモット

軽やかで爽やか。きゅうり風味のジン / フィーバートニック

軽い / リフレッシング。ウォッカ / ストロベリーピューレ / レモンジュース

軽やかで爽やか。ラム / パイナップルジュース / ミント

軽やかで爽やか。ラム / アプリコットピューレ / ハチミツ / レモン

リフレッシング / スイート。ラム / パイナップルジュース / ココナッツバニラシロップ

強い / リフレッシング。ラム / スパークリングワイン / ラズベリーピューレ レモン

テキーラ / ピーチ / ハラペーニョトリプルセック / アガベ / ライム

軽やかで爽やか。ウォッカ / 新鮮なマンダリン / ハニーレモン

サーバーに聞いてください

サンペレグリーノ賞受賞。チョコレートムース、ビターオレンジケーキ、グラウンドチョコレート、オレンジゼリー、タラゴンニョッキ、パッションフルーツエスプーマ、ブラックティーソース

ケーキ生地、ホイップクリームチーズ、ラズベリーゼリーマーマレード、チョコレートグレーズをトッピング

ヘーゼルナッツブラウニー、ヌガークリーム、チョコレートムース、マダガスカルバニラクリーム

くるみ、干しぶどう、プラズマビスケット、レモンハニーシロップを使ったリッチなフィロ生地の層状ペストリーで、バニラアイスクリームと一緒に提供されます

桃 / ラズベリー / 焼きバナナ

トルコの喜びと一緒に提供されます

サーバーに聞いてください

サーバーに聞いてください

ウォッカ / エスプレッソ / カパリリキュール

バーボン / バナナ / ゴディバリキュール

ウォッカ / フランジェリコ / シャンボール ヘビークリーム

熟成チーズ / チリフレーク / ローストペッパージャム

こし器でこしたにんにくヨーグルトとオーブンで焼いたビーツ

焼きパプリカとナスのレリッシュ

ベイクドビーンズ、パプリカ、オニオン、ハラペーニョ

自家製スモークマヨネーズ / シェフの特製スパイスブレンド

トマト / 玉ねぎ / キュウリ / ピーマン / チェリービネグレット / バルカンチーズ

根菜 / クレームフレーシュ

自家製バジルペースト

自家製ウェルズファミリーファームの牛肉ソーセージ、パプリカピクルスオニオン添え

24時間塩漬けされ、スパイシーなアジュバル、ピクルスフレスノ、カイマクソースに一晩マリネされています

ケイパー / レモン / 自家製ラキアガーリッククリームソースで蒸した

軽い / リフレッシング。ラム / ミント / ライム / シンプルシロップ / ハウスサワーミックス

ライト / リフレッシング。ジン / グレープフルーツジュース / ライムジュース

軽い / リフレッシング。ウォッカ / ストロベリーピューレ / レモンジュース

軽やかでさっぱり。ウォッカ / クランベリージュース / ライムジュース

酸っぱい / ピリッとした。テキーラ / ライム / アガベネクター / ハウスサワーミックス

ウェルズファミリーファームのビーフを5時間赤ワインで煮込んだもの / トロフィパスタと共に提供

根菜 / ご飯 / 燻製パプリカと一緒に8時間オーブンで焼きました

自家製ウェルズファミリーファームの牛肉ケバブ

24時間塩漬けされ、スパイシーなアジュバルに一晩マリネされています

自家製のウェルズファミリーファームの牛肉 / ゴーダチーズ / ペッパーフレーク

自家製ラムソーセージ

完璧に味付けされ、グリルされた

自家製スパイスでマリネしたエクストラバージンオリーブオイル

ヤングマルチョファームのアーミッシュラムを伝統的な方法で6時間ロースト

鶏肉の串焼き、チェバピ、ミートボール、豚首肉のスモークラムソーセージ

玉ねぎ / 干し唐辛子 / パプリカ

オーブンでローストしたビート入りのストレインガーリックヨーグルト

熟成チーズ / チリフレークローストペッパージャム

焼きナスとピーマンのレリッシュ

パセリ / タヒニ / ペスト

白い豆 / 燻製した唐辛子 キャラメライズした玉ねぎ

レモンガーリックヨーグルト / クリスピーベーコン

タイムヴルーテ / ローストスカッシュ

トマト / 玉ねぎ / キュウリ / ピーマン / ビネグレット / バルカンチーズ

グリーンピースピューレ / 赤キヌア / いちご刻んだリーク / レモンハニードレッシング

季節のミックスグリーン / キャンディペカン / グリーンアップル / エルダーフラワーレモンドレッシング

人参と玉ねぎでじっくり調理された

自家製スモークアイオリ

バター クリーム

リッチなフィロ生地にくるみ、干しぶどう、レモンハニーシロップを重ねたもの

ヌテラドリズル

骨の出汁 / 根菜 クリームフレッシュ

ローストサンマルツァーノトマト自家製ペスト

チョコレート グラウンド、ビター オレンジ ケーキ、チョコレート ムース、クズ タラゴン ニョッキ パッション フルーツ エスプーマ、ブラック ティー インフューズド ミルク

ジン / グレープフルーツジュース / ハニーシロップ

ペッパーコーンテキーラ / ハラペーニョトリプルセック 新鮮なレモンジュース

ウォッカ / ブドウ / クランベリージュース

プラムラキア / バーボン / プラムシロップ