リトル・ドランケン・シェフ

スペインの象徴的なカントリーハムである最高級のスペイン産ハモン・セラーノハムと、様々なフルーツやチーズを添えたもの

10〜14ヶ月熟成させた過去処理されたチェダー

バーモント州で作られた「アメリカンオリジナル」の熟成ヤギチーズ

豚肩肉 / 海塩 / にんにくを75日間乾燥熟成させた全体

オランダの加熱殺菌された牛乳のチーズ

フランスのポワトゥ近くで作られた、高品質のヤギチーズであるル・シュブロ

ギリシャ風サラミ / オレンジの香り / 鮮やかなクミン

新鮮な緑のレンズ豆 / ベビーカリフラワー / ベビーキャロット / キュウリ / チェリートマト / ブルーチーズ / 玉ねぎ / クルトン（グルテンフリーオプションはクルトンなしでお願いします） / ローストガーリック / ドランケンドレッシング

ザクロ / ヒカマ / マンゴー / ウォータークレス / フリゼグリーン / フェンネル / 酔っ払いのヤギチーズ / バルサミックビネグレット / アップルサイダー / ハチミツ / 新鮮なタイム / クミンドレッシング

焼いた赤ちゃんビーツ / アルグラ / ウォータークレス / フェンネル / 赤玉ねぎ / ヤギチーズ / ホワイトバルサミック / オレンジソバードレッシング

ベビーケール / キャンディードクルミ / 梨 酔ったヤギのチーズ / ティプシードレッシング

キヌア / アボカド / トマト / 赤玉ねぎ / ケール / フェタチーズ / カリカリ玉ねぎ / キュウリ / レモンコンフィドレッシング

ガルバンゾ / キュウリ / アルグラ / トマト / ネギ / ハマス / クリスピーピタ（グルテンフリーオプションはピタ抜きでお願いします） / レモンコンフィットビネグレットドレッシング

今日のドランケンシェフスペシャルについては、サーバーにお尋ねください

シシトピーマン / 上にグレーズされたツァツィキ

アーモンドペスト / ペッパージャックチーズ / チキン（ナッツ入り）

ラム肉 / ピーマン / グリーンピース / ホワイトソース

上にチェダーチーズ/ベーコン/ネギ

5種類のオリーブ / 地中海ハーブと軽いスパイス / Extra Virgin オリーブオイル

(コーシャ) (3ショット) キャンディビーツ / とうもろこし / コルニション

(2ショット) シュリンプドレッシング

冷えたウォッカ/チャイブサワークリーム

寿司用 / 新鮮なマンゴー / アボカド / シラントロ / ユズドレッシング / サクサクのポテトチップス（グルテンフリーオプション、ユズなし）

頭付き / 調味料付き / カクテル + ガーリックタルタル

カリカリのマルチグレインパン / プロシュート / 焼き黄色トマト / アルグラ

野菜の揚げパイ / ミント＋タマリンドチャツネ

パドロンピーマン / 海塩 / すべてのスパイス

鶏肉を細かく刻んでソフリートキムチソースと混ぜ、揚げたプランテンと一緒に3つずつのオーダー

カリフラワーの小房 / ガーリックチリソース

鶏肉 / リコッタチーズ / ピーマントマト / とうもろこし / スパイシートマトソース / 注文ごとに3個

パラシオスのチョリソ炒め / 赤ワインソース / 新鮮なイチジク / タイム

セラーノハム＋マンチェゴチーズ / チポトレソース

鶏肉または野菜（ビーガン）。手作りの蒸しダンプリング/スパイシーチリチャトニー

カリカリのポテト / 辛い赤唐辛子トマトソース

カリカリベーコン / キャラメリゼ玉ねぎ / ブリー / トンドバルサミコ

タイガー・プローン / ガーリック / チリ / 辛いトマトソース、パンと一緒に提供。グルテンフリーの場合はサーバーにお知らせください

トリュフオイル / パルメザンチーズ / リーキ / グリーンピース / 自家製

にんにく / 甘辛い赤唐辛子 / ポルトガル風スパイスブレンド

マリネした遅火で焼いた鶏肉 / ピコ・デ・ガロ / グアカモーレ・トマティーヨ / シラントロ

焼きラム / スパイス / ピコ・デ・ガロ / グアカモーレ / ホワイトソース / ピクルスオニオン

スローローストポーク / グアヒロチリ / パイナップル / ピコ・デ・ガヨ / トマティーヨ

揚げたてのカリカリハリバット / ピコ・デ・ガイオ / コールスロー / タルタルソース

自家製のグリルファラフェルに軽いハーブ / 地中海サラダ / タジキソース（ヴィーガンオプションはタジキソース抜きでお願いします） / コリアンダー / ピコ・デ・ガイオ

(4つのタコ) それぞれ1つずつ 〜 チキン / ラム / ファラフェル / ポーク

新鮮なハリバット / ピコ・デ・ガロ / コールスロー / タルタル

ジューシーでおいしい自家製ラムパティ / レタス / トマト / 玉ねぎ / ヤギチーズ

白いソースなしでビーガンの料理。チポトレブラックビーンと地中海サラダ/ グアカモーレ/ 白いソース/ ピクルドオニオン

チェダーチーズ / 地中海サラダ / タジキソース

コールスロー / ピクルス / オールドベイフライ

マリネチキン / クリーミートマト / チェダーチーズ / マサラフライ

注文ごとに2個 + キムチピクルスと一緒に提供されます

ヴィーガンオプション、タザツキなし

甘いチリ / ライム / ピーナッツ（ナッツを含む）

カリフラワーの小房 / 香辛料入りのグリーンピース / じゃがいも

ひよこ豆 / ほうれん草ピューレ / 焼きスパイス

オクラ / 玉ねぎ / トマト / 焼きスパイス

ひよこ豆 / マンゴーパウダー

レンズ豆 / 玉ねぎ / トマト / コリアンダー

マッシュポテトまたはほうれん草ライス/グレーズド野菜/パパダムと一緒に提供されます

骨付きの子ヤギ / カリブ海のスパイス / バスマティライス / グリルパイナップル / 揚げプランテン

アーティチョーク：白ワインソース＆ローストトマト。バターナッツスカッシュ：マリナラソース＆ブラータチーズ。マッシュルーム：トリュフオイル/パルメザンチーズ

卵/ゴマ/韓国の唐辛子ペースト/キムチ/目玉焼き/野菜/もち米なしのヴィーガンオプション

焼き野菜 / ほうれん草ライス / レムラードソース

青梗菜 / キノコ / ジャスミンライスまたはキヌアサラダ / サクサクポテト / ユズソース。グルテンフリーオプションは、醤油/ユズを抜いてください

グルテンフリーオプション用にグルテンフリーパスタをリクエストしてください / 鶏ひき肉 / ローリエ / 玉ねぎ / セロリ / 人参 / 白ワイン / トマトペースト

野菜のミックス / エビ / ムール貝 / 魚 / サフランライス

骨付きチキン / カリブのスパイス / 黒豆ライス / グリーンピース / タジキソース / 揚げプランテン

スペインのミートボール（ラム）/ ポレンタ / クリスピーオニオン / 削りパルメザン

マリネしたグリルチキン / クリーミートマトソース / フェヌグリーク

トマティーヨ／マンゴチャツネ／チミチュリ／ハバネロマンゴ

タヒニソース / ハマス / ミニピタ（グルテンフリーの場合はピタ抜きでお願いします） / サラダ

グアカモーレ / ハマス / ハバネロマンゴー / ミニピタ（グルテンフリーの場合はピタ抜きでお願いします）

グアカモーレ / ハマス / ホワイトソース / ミニピタ（グルテンフリーの場合はピタ抜きでお願いします）

チェダーチーズ

白身鶏肉 + フライドポテト + ケチャップ

溶かしたバター/パルメザンチーズをかけたもの

ブリオッシュパン / チェダー / フレンチフライ

グリルチキン / トマトソース

ノンアルコールのファンシードリンク / サーバーにお尋ねください

ズッキーニ / ポルトベロキノコ / ピーマン / 玉ねぎ / タイバジル / ブラータチーズ / ケイジャンルームラード

ベーコン / アボカド / 赤玉ねぎ / トマト / 目玉焼き / スイカ大根

レタス / 葱クレームフレッシュ / ディルマヨネーズ / ピクルドオニオン / ケイパー / レモンの輪切りコンフィ / ゆで卵

スパイシークレームフレッシュ / レタス / タルタルソース / ベビーシュリンプ / ピクルドレモン

タラ / ケイジャンルームラード / モルト / ケイパー / タルタルソース / レタス / ピクルスレモン

たった5ドルで、タップハウスワインか新鮮な生ビールを追加できます

最高級の黒豆 / ピコ・デ・ガヨ / サワークリーム

焼きビービーツ / アルグラ / ウォータークレス / フェンネル赤玉ねぎ / ゴートチーズ / ホワイトバルサミックマスタードドレッシング

プルドポーク / 蒸しベトナム風バンバオチミチュリソース

野菜の揚げパイ / ミント+タマリンドチャツネ

自家製ニュージーランド産ラム肉 / 地スパイスで漬け込んだレタス、トマト、玉ねぎ / マサラフライ

バージンアイランドラム/自家製ジャークシーズニング/プランテン/カリブ黒豆とグリーンピースライス/ツァツィキ

漬け込まれた骨なしグリルチキン / クリーミートマトソース / フェヌグリーク / バスマティライス

ライスペーパーで包んでパン焼き / バスマティライス / ベビーパックチョイ / ユズプンズビネグレット

アーティチョーク：白ワインソース＆ローストトマト；バターナッツスカッシュ：マリナラソース＆ブラータチーズ；マッシュルーム：トリュフオイル/パルメザンチーズ

マスカルポーネチーズとイチゴのガーニッシュ

伝統的なカスタードと炎でキャラメル化した砂糖

パーソン無制限

無制限の人

最高級の黒豆 / ピコ・デ・ガヨ / サワークリーム

焼きビービーツ / アルグラ / ウォータークレス / フェンネル赤玉ねぎ / ヤギチーズ / ホワイトバルサミックマスタードドレッシング

タイガープローン / ガーリック / チリ / パンと一緒に提供されます

ベビーケール / キャンディードウォールナッツ / ピーチ / ドランケンゴートチーズ / バルサミックアップルサイダードレッシング

カリフラワーの小房 / ガーリックチリソース

ラムチョップ / マッシュポテト / グリルアスパラガス / ベビーカリフラワー

ライスペーパーで包まれたパン焼き / バスマティライス / ベビーパックチョイ / ユズプンズビネグレット

アーティチョーク：白ワインソース＆ローストトマト；バターナッツスカッシュ：マリナラソース＆ブラータチーズ；マッシュルーム：トリュフオイル/パルメザンチーズ

鶏肉 / スペインソーセージ / 豚肉 / エビ / ムール貝 / 魚 / サフランライス

ケンタッキーバーボンで燻製 / 目玉焼き / 玉ねぎ / トマト / レタス

バージンアイランドラム / 自家製ジャークシーズニング / プランテン / カリブ海の黒豆とグリーンピースライス / タジキ

マスカルポーネチーズとイチゴのガーニッシュ

伝統的なカスタードと炎でキャラメル化した砂糖