ハイ・ボンベイ

ハイ・ボンベイはポートランドのダウンタウンにある老舗のインド料理店で、幅広いクラシック料理を提供しています。ゲストは、ラム・ヴィンダルーやパニール・ティッカ・マサラなど、豊かなスパイスが効いたカレーと、柔らかく焼きたてのナンを特に評価しています。控えめなダイニングルームと安定したテイクアウトビジネスが、力強く、よく味付けされた風味に焦点を当てたシンプルで気取らない雰囲気を作り出しています。