Il Buongustaio

イル・ブオングスタイオは、伝統的な肉屋と、オリスターノの中心部に近いカジュアルなダイニング・エリアを併せ持つ。厨房では地元の肉を中心に、肉と野菜のミックス前菜からグリル、煮込みまで、注文を受けてから調理する。家庭的な料理、新鮮な野菜、たっぷりのボリュームが、ボリュームたっぷりで満足感のある食事を作り出している。きめ細かく、人情味あふれるサービスが、くつろいだ雰囲気に一役買っている。