RESTAURANT & BAR FUGA
レストランアンドバーフーガ
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多彩なメニューを楽しめるカジュアルイタリアン
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
お店で人気のお料理を集めたコースです、まさにシグネチャの名にふさわしいコースにいたしました。 定番水牛のモッツァレッラチーズのカプレーゼに始まり、北海サーモンのマリネ、メディアでもおなじみのトリュフオムレツ、みんな大好きポルチーニ茸の濃厚クリームソースのパスタなど、FUGAの人気メニューが最初から最後までお楽しみいただけます。 スパークリングワインも含む豊富な種類のフリードリンクをお楽しみいただけます。メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
迷ったときには、まずはスタンダードがおススメです。 清流四万十川の恵みで育った、四万十ポークは上質で臭みがなく、ゆっくり火入れすることでしっとりジューシーに仕上げました。そのほかにもボリューム満点な前菜やパスタ、リゾットで満腹間違いなし。 新年会や忘年会など、大人数の各種パーティーに最適◎ ボリューム感あるお食事とゆったり楽しめる2時間のフリードリンクでお得感◎ メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
迷ったときには、まずはスタンダードがおススメです。 清流四万十川の恵みで育った、四万十ポークは上質で臭みがなく、ゆっくり火入れすることでしっとりジューシーに仕上げました。そのほかにもボリューム満点な前菜やパスタ、リゾットで満腹間違いなし。 新年会や忘年会など、大人数の各種パーティーに最適◎ ボリューム感あるお食事とゆったり楽しめる2時間のフリードリンク、スパークリングワイン付きでお得感◎ メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
お店で人気のお料理より上質なメニューをコースにいたしました。 人気のメイン、四万十ポークのグリルに加え、魚料理や季節食材のパスタ、前菜には水牛のモッツァレッラチーズや高知県直送の真鯛のカルパッチョ仕立てなど、スタンダードをよりグレードアップしたコースにしました。もちろんボリュームも満点です。 メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
お店で人気のお料理より上質なメニューをコースにいたしました。 人気のメイン、四万十ポークのグリルに加え、魚料理や季節食材のパスタ、前菜には水牛のモッツァレッラチーズや高知県直送の真鯛のカルパッチョ仕立てなど、スタンダードをよりグレードアップしたコースにしました。もちろんボリュームも満点です。 メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
その日のおすすめのランチメニューをシェアするプランでリーズナブルに。 一度にたくさんのお料理を楽しめて、デザートとカフェまでセットになっております。 7名以上の予約はこちらをご利用ください。
前日までにメインのお食事を確定していただき、当日おひとり様ワンプレートずつ提供いたします。ビジネスランチに最適です。
その日のおすすめのランチメニューをシェアするプランでリーズナブルに。 一度にたくさんのお料理を楽しめて、デザートとカフェまでセットになっております。 7名以上の予約はこちらをご利用ください。
お店で人気のお料理より上質なメニューをフルコースにいたしました。 定番水牛のモッツァレッラチーズのカプレーゼに始まり、北海サーモンのマリネ、メディアでもおなじみのトリュフオムレツ、みんな大好きポルチーニ茸の濃厚クリームソースのパスタなど、FUGAの人気メニューが最初から最後までお楽しみいただけます。 お飲み物はシャンパーニュで乾杯し、FUGAの人気メニューとワインのペアリングやハイクラスウィスキーを心ゆくまでお楽しみください。 お食事の最後にはチーズやデザート、カフェをお出ししております。 たっぷりと3時間最後までFUGAでおくつろぎください。 メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
お店で人気のお料理を集めたコースです、まさにシグネチャの名にふさわしいコースにいたしました。定番水牛のモッツァレッラチーズのカプレーゼに始まり、北海サーモンのマリネ、メディアでもおなじみのトリュフオムレツ、みんな大好きポルチーニ茸の濃厚クリームソースのパスタなど、FUGAの人気メニューが最初から最後までお楽しみいただけます。 ※メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
お店で人気のお料理を集めたコースです、まさにシグネチャの名にふさわしいコースにいたしました。 定番水牛のモッツァレッラチーズのカプレーゼに始まり、北海サーモンのマリネ、メディアでもおなじみのトリュフオムレツ、みんな大好きポルチーニ茸の濃厚クリームソースのパスタなど、FUGAの人気メニューが最初から最後までお楽しみいただけます。 メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
お店で人気のお料理より上質なメニューをコースにいたしました。 メインは人気の四万十ポークのグリルに加え、魚料理や季節食材のパスタ、前菜には水牛のモッツァレッラチーズや高知県直送の真鯛のカルパッチョ仕立てなど、スタンダードをよりグレードアップしたコースにしました。もちろんボリュームも満点です。 メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
気軽に楽しみたいときには、まずはライトがおススメです。 新年会や忘年会など、大人数の各種パーティーに最適◎ ボリューム感あるお食事とゆったり楽しめる2時間のフリードリンクでお得感◎ メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
気軽に楽しみたいときには、まずはライトがおススメです。 新年会や忘年会など、大人数の各種パーティーに最適◎ ボリューム感あるお食事とゆったり楽しめる2時間のフリードリンク、スパークリングワイン付きでお得感◎ メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
・中々…880円・兼八…1,100円・魔王…1,100円
・オールド・パー 12y BLENDED…990円・シーバス・リーガル 18y BLENDED…1,320円・グレンモーレンジィ 18y HIGHLAND SINGLE MALT…1,540円・ザ・マッカラン 12y HIGHLAND SINGLE MALT…1,650円・ザ・グレンリベット 18y SINGLE MALT…1,540円・ラフロイグ 10y ISLAY SINGLE MALT…1,210円・アードベッグ 10y ISLAY SINGLE MALT…1,100円・ラガヴーリン 16y ISLAY SINGLE MALT…1,650円・ボウモア 18y ISLAY SINGLE MALT…1,760円・ジェムソン ブラック・バレル IRISH…990円・メーカーズ・マーク RED TOP…880円・ブレット・バーボン フロンティア・ウィスキー…990円・ベイカーズ 7y10m SINGLE BARREL…1,100円・ブラントン SINGLE BARREL…1,650円・カナディアン・クラブ BLENDED…880円・白州 SINGLE MALT…1,540円・山崎 12Y SINGLE MALT…2,750円
・サントリー プレミアムモルツ ドラフト…770円・キリン ハートランド500ml BOTTLE…990円・グースアイランド インディア・ペール・エール355ml BOTTLE…880円・シャンディ ガフ…770円・レッド アイ…770円
・アレグリーニ コルテ・ジャーラ ソアヴェ ヴェネト…990円・スカイサイド シャルドネ ノースコースト…1,320円
・サブミッション カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア…1,100円・オーボンクリマ ピノ・ノワール サンタマリア ヴァレー…1540円・ルイジピラ バローロ セッラルンガ…2,156円
・アクア・パンナ(STILL)750ml BOTTLE・サンペレグリノ(SPARKLING)750ml BOTTLE各
・レモネード…880円・エルダーフラワー・ソーダ…880円・クランベリージュース…550円・パイナップルジュース…550円・ピーチジュース…550円・オレンジジュース…550円・グレープフルーツジュース…550円・コーラ…550円・ジンジャエール…550円
・エスプレッソ…550円・カッフェ・アメリカーノ…550円・カッフェ・ラッテ…550円・カップチーノ…550円・キャラメル・マッキアート…550円・紅茶(ダージリン・アールグレイ・カモミール・ローズヒップ)…各550円
※22時以降のお会計の際は、上記表示価格に10%を加算させていただきます
濃厚でクリーミーなイタリア産水牛のモッツァレッラチーズと高い糖度のアメーラトマト、自家製セミドライトマトでマリネしたカプレーゼです。
殻ごとお召し上がりいただける海老に衣をつけ、高温でサクサクに揚げ、チリパウダーとガーリックが利いた、辛口スパイスであえた一品です。辛いのが苦手な方は、辛さの調節ができます。