エル・モロッコ

伝統的なボリュームのあるモロッコのスープで、レンズ豆、トマト、新鮮なハーブとスパイスが入っています。

トマト、ピーマン、パセリ、ナスのピューレサラダを含む選ばれたモロッコサラダの盛り合わせ。

鶏肉、卵、アーモンドをフレーク状のフィロ生地のパイで焼き、シナモンと粉砂糖をトッピングした料理。

鶏肉と野菜

ハチミツとタマネギのチキン

プルーン入り

アーモンドとハチミツ入り

鶏肉と野菜入り

ラム肉と野菜入り

野菜入りの全てのベジタリアン料理

羊肉、鶏肉、野菜、ひよこ豆、レーズンの組み合わせ

アーモンドとハチミツで煮込んだラム肉、ハチミツソース、アーモンド、レーズン付き

プルーンとハチミツで煮込んだラム

煮込んだラム肉とソテーした玉ねぎと蜂蜜

野菜、ひよこ豆、レーズン、グリーンオリーブ、レモン、ソテーした玉ねぎと煮込んだラム

ナスと煮込んだラムに揚げナス、ソテーした玉ねぎ、ラムソースをトッピング

レモンとオリーブを添えた、玉ねぎ、レモンジュース、グリーンオリーブで煮込んだコーニッシュヘン

トマトソース、レモン、グリーンオリーブで煮込んだ

ラム、ビーフ、またはチキンの中から選べる料理で、クスクス、野菜、ひよこ豆、レーズンが添えられています

ミントの葉と砂糖を加えた緑茶

伝統的なボリュームのあるモロッコのスープで、レンズ豆、トマト、新鮮なハーブとスパイスが入っています。

トマト、ピーマン、パセリ、ナスのピューレサラダを含む選ばれたモロッコサラダの盛り合わせ。

鶏肉、卵、アーモンドをフレーク状のフィロ生地のパイで焼き、シナモンと粉砂糖をトッピングした料理。

野菜入りの鶏肉

ハチミツとタマネギのチキン

プルーン入り

アーモンドとハチミツ入り

鶏肉と野菜入り

ラム肉と野菜入り

野菜入りの全てがベジタリアンの料理

羊肉、鶏肉、野菜、ひよこ豆、レーズンの組み合わせ

アーモンドとハチミツで煮込んだラム肉、ハチミツソース、アーモンド、レーズン付き

プルーンとハチミツで煮込んだラム

煮込んだラム肉とソテーした玉ねぎと蜂蜜

野菜、ひよこ豆、レーズン、グリーンオリーブ、レモン、ソテーした玉ねぎと煮込んだラム

揚げナス、ソテーした玉ねぎ、ラムソースをトッピングしたナス煮込みラム

レモンとオリーブを添えた、玉ねぎ、レモンジュース、グリーンオリーブで煮込んだコーニッシュヘン

トマトソース、レモン、グリーンオリーブで煮込まれた

ラム、ビーフ、またはチキンの中から選べる料理で、クスクス、野菜、ひよこ豆、レーズンが添えられています

ミントの葉と砂糖を加えた緑茶