蕎麦.酒 十限無

川越で知られる「蕎麦.酒 十限無」は、手打ちでは成し得ない極細の十割蕎麦と秘伝のつけ汁で多くの蕎麦ファンを魅了している名店です。秘伝のつけ汁は、複数の醤油と熟成した返しを組み合わせることで、濃厚で深い味わいを創り出しています。特に、十割蕎麦の繊細な風味とつけ汁の調和は一度味わうと忘れられない体験です。希少な韃靼蕎麦も提供しており、蕎麦の多様な魅力を存分に味わえる一軒です。