維新の食処 椿
イシンノショクドコロ ツバキ / Ishin no Shokudokoro Tsubaki
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山口の味覚を堪能できる上質な日本料理店
評価
口コミ
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メニュー
季節に合わせた食材をふんだんに使用してます。 ※ 内容にご要望がある場合は予めご相談ください。 ご予約の際などにぜひご利用ください ※コース料理は前日までのご予約になります 飲み放題(2時間) 別途2,700円(税込) ※コース予約のお客様に限り滞在時間は2時間半となります。
【1位】椿特製 揚げだし豆腐 食べて驚くトロトロ食感
【2位】網焼き玉子焼き ※ただの玉子焼きではありません！仕上げは生クリームで仕上げて、フレンチトーストのような味わい♪
【3位】長州どりの椿焼き 香ばしいパリパリ！ジューシー！
【4位】瓦そば山口県の特産そば！！！
【5位】板わさ椿がお届けする和の心
・長州どりの椿焼き (税込み1,480円)
・枝豆 (税込み400円)・えいひれ炙り (税込み580円)・美東ごぼうの唐揚げ (税込み580円)・漬け物盛り合わせ (税込み500円)・手作りポテトサラダ (税込み550円)・さきいか天ぷら (税込み680円)・長芋の唐揚げ (税込み580円)
・海鮮サラダ (税込み1180円)・トマトとモッツァレラのサラダ（税込1,180円）・野菜サラダ （税込780円）・蒸し鶏のサラダ （税込850円）
・海鮮丼 (税込み1580円)・焼きおにぎり (税込み380円)・焼きおにぎりのだし茶漬け（梅） (税込み650円)
・椿のぷりん (税込み420円)・フルーツたっぷりクリームブリュレ (税込み700円)
・神泡のプレミアムモルツ瓶ビール・ザ・プレミアムモルツ 中瓶
・ビームハイボール・メガビームハイボール選べる果実ハイボール・ゆず吉ハイボール・夏みかん・カルピス
・ロッシ ジョッキ (赤・白)・カルロロッシ グラス (赤・白)
・麦焼酎・芋焼酎・米焼酎
・紀州産南高梅酒
店主オススメ♪
・ゆず吉・夏みかん・カルピス
・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
・生ビール(プレミアムモルツ)
・キリン一番搾り・アサヒスーパードライ・ザ・プレミアムモルツ(700円)
・ジムビームハイボール (税込450円)・メガビームハイボール(税込750円)・角ハイボール (税込550円)・メーカーズクラフト(税込550円)・知多ハイボール(税込600円)・碧ハイボール(税込700円)
・夏みかんハイボール ・ゆずハイボール
・夏みかんサワー・ゆず吉サワー・柚子サワー・橙サワー※ノンアルコールもご用意できます
・レモンサワー・塩レモンサワー・カルピスサワー(ノンアルコール可)
大隅麦・芋(税込470円)芋焼酎・黒霧島 (税込470円)・紫赤兎馬 (税込550円)麦焼酎・二階堂 (税込470円)米焼酎白岳しろ (税込470円)そば焼酎・雲海 (税込500円)
・プレミアム山崎梅酒 (税込500円)・紀州産南高梅酒 (税込450円)・あらごし梅酒 (税込550円)
・オールフリー (税込400円)・まるで梅酒なノンアルコール (税込400円)
萩市・東洋美人(税込1,070円)・長陽福娘(税込960円)・長門峡(税込720円)阿武町・三好(税込1,040円)岩国市・獺祭(税込1,070円)・雁木(税込980円)・五橋(税込720円)・金雀(税込1,320円)山口市・山頭火(税込720円)・福正宗(税込720円)周南市・原田(税込960円) ・かねなか(税込1,010円)宇部市・貴(税込960円)下関市・天美(税込1,200円)・久保田千寿 (新潟県) (税込800円)
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