ハリカルナス - ブランズウィック・イースト

ジャジクディップ 9 伝統的なトルコのジャジク、新鮮なストレインヨーグルトとキュウリを使い、ニンニクと乾燥ミントで味付け

自家製のストレインヨーグルト、ニンジン、ニンニク、オリーブオイル

タヒニとクミン、オリーブオイルをかけたひよこ豆のスロークックピューレ

ペッパーとホットチリを、私たちの秘密のハリカーナススパイスミックスと混ぜました

ヨーグルトとニンニクのエッグプラント

自家製の水切りヨーグルト、ディル、ミント、ガーリック、オリーブオイル、バター

トルコパンと一緒に提供される3種類のディップ

ボルロッティ豆、パセリ、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ニンジン、ジャガイモ

トルコの本格チーズプレート

ご飯と伝統的なスパイスミックスを詰めたピーマン、ガーリックヨーグルト添え

トルコの米とハーブを詰めたキャベツロール

フェタチーズを詰めた手作りの伝統的なペストリー

ペッパーで味付けした揚げラムレバーのキューブ、スモックオニオンとパセリを添えて

自家製フィロ生地にフェタチーズ、モッツァレラ、パスティルマを詰めた料理

ガーリックヨーグルトソースを添えた盛り合わせのパンフライ野菜

美味しいグリルチーズ、レモンをかけ、イチジクジャムをトッピング

スパイシーなミンチラムを砕いた小麦の上に包み、新鮮なレモンとパセリで飾りました

スパイスの効いた羊肉が詰まった小さな餃子、ガーリックヨーグルトに浸され、私たちの秘密のパプリカソースがかけられています

エビを白ワイン、ガーリック、レモンと組み合わせました

ラテ、カプチーノ、フラットホワイト、ショートブラック、ロングブラック

アップル、グリーン、ペパーミント、アールグレイ、イングリッシュブレックファスト、チャイ

伝統的なトルコのグラスで提供されます

コーク、ダイエットコーク、リフト、ソロ

甘いシロップに浸した伝統的な細かく削ったペストリーで作られた、クリスピーな焼きチーズ入りデザート

季節の新鮮なフルーツ

ミルクシロップに浸したスポンジケーキに、ふわふわのホイップクリームとバターキャラメルの層がトッピングされており、口の中で溶けます