カポ・レストラン

ラディッシュ、赤ワインビネグレット

プロシュートとメロン、ホワイトバルサミコビネグレット

フェンネル、ブドウ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヘーゼルナッツ、赤ワインビネグレット

赤い宝石レタス、リコッタサラータ、ピスタチオビネグレット

ビブ、レタス、ハリコ・ヴェール、ポテト、パプリカアイオリ

モッツァレラ、トマト、バジル

スパイシーなコッパと熟成プロヴォローネ

トマトソース、バジル

トマトとモッツァレラ

フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル

ズッキーニの花、夏のカボチャ、ブッラータ、バジルペースト

ゴルゴンゾーラ、玉ねぎ、アルグラ、ヴィン・コット

モッツァレラ、トマト、オレガノ

トウモロコシ、スカリオン、チェリートマト、アルグラ

プレーン、チョコレート、またはアプリコットから選択

クリスピーなクリーム入りペストリー

ナッツグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ハチミツ

スナップエンドウ、コーン、スイートペッパー、ブリオッシュ

"カチョエペペ"、フォンティーナと黒胡椒、トースト

マスカルポーネ、ストロベリーシロップ

トマト、チャード、モッツァレラ

トマトとプロボローネ

アスパラガスとゴートチーズ

トマト、バジル、ニンニク

トマトとバジル

クラシックなミートラグー

ソーセージ、ラーベ、スイートペッパー

チェリートマト、バジルとバター

アルグラ、削ったパルメザン、ヴィンコット

カチャトーレソース

トマト、バジル、モッツァレラ

ひねりの効いたブランチの定番。ティトのウォッカ、サン・マルツァーノトマトジュース、セロリシード、バルサミコ

心を整えよう。タンカレージン、アペロール、ノイリー・プラット・ブラン

朝、昼、夜。大丈夫、アペロール、ミオネットプロセッコ、ハウスソーダ

ベルリーニを止めないで; ミオットプロセッコ、ピーチ

このゲームに恥はない。ミオネット・プロセッコ、新鮮なオレンジジュース

すべてを支配するドン。ドン・フリオ・ブランコ、ピエール・フェラン・ドライ・キュラソー、ブラッドオレンジ、ライム

ベイブス団結。ケテルワン・ウォッカ、バジル、ライム、ジンジャービール

ナンナの秘密のレシピ。アマレット、バーボン、卵白、レモン

人生を変えるイベントの準備をしてください。ティトのウォッカ、コールドブリューエスプレッソ、ガリアーノリストレット、テンパスフugitカカオ、クリーム

シェフの日替わりセレクション

ゴルゴンゾーラクリーム、フリゼ、ピスタチオ

トマト、バジル、モッツァレラ

伝統的な牛肉と豚肉のトマトソース煮

フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル

ゴルゴンゾーラ、玉ねぎ、アルグラ、ヴィン・コット

夏のカボチャ、ズッキーニの花、ブッラータ、バジルペースト

モッツァレラ、トマト、オレガノ

トウモロコシ、スカリオン、チェリートマト、アルグラ

タンカレー・ジン、レモン、バジル、プロセッコ

デュワーズスコッチ、チェリー、レモン、シンプル

タンカレー・ジン、カンパリ、スイート・ベルモット

バーボン・ブレイ、リクソード・アマーロ・アバーノ、パイナップルキューブ

プライベティアスリバーラム、ラマゾッティ、ココナッツ、パイナップル、ライム、アンゴスチュラビターズ

バレットライ、ルクサルドアマレット、イチゴとレモンタイムのシュラブ、卵白

ドン・フリオ・ブランコ・テキーラ、ピエール・フェラン・ドライ・キュラソー、ブラッドオレンジ、ライム

ケテルワン・ウォッカ、バジル、ライム、ジンジャービール

レイカウォッカ、トリプルセック、ライム、マラスキーノフォーム

ティトのウォッカ、カポのコールドブリューコーヒー、ガリアーノリストレット、カカオ、クリーム

トリュフ、ケイパー、パルメザン

アボカド、レモン、クリスピーシャロット

ブッラータ、ピスタチオペスト

カッツの季節の保存食

グリルサワードウ

プロシュート、ピアーヴェ

ハンボルトフォグ、ピスタチオ

いちじく、プロシュート

パルメザン、グリーンオリーブ

ペコリーノ、アンチョビ

ピアーヴェ、サルーミ、赤ワインビネグレット

バッファローモッツァレラ、バルサミコ

ペコリーノ、レモン

ウォッカソース、フォンティーナ

マリナーラ、フレッシュモッツァレラ、チリ

マリナーラ、モッツァレラ、バジル

ブッラータ、フォンティーナフォンデュ、トリュフ

ペスト, フォンティーナ, プロシュート

ローストガーリック、オレガノ、マリナーラ

クラシックポークビーフ

プロシュート、セージ

パンチェッタ、エンドウ豆、チリアイオリ

トマト モッツァレラ

ショートリブ、トリュフアイオリ

アグロドルチェペッパー、アラビアータ

ピスタチオペスト

リコッタ、熟成バルサミコ

ミニミートボール、ケール

フォンティーナフォンデュ、ブラックペッパー

マリナーラ、バジル

スパゲッティ、パンチェッタ

クラシックミートラグー

ブラウンバター、トリュフ

スモークポテト、マッシュルーム、マルサラ、トリュフ

パルメザン バター ソース、チェリートマト

クラシックミートラグー、リコッタ

バジルペスト

ピンクヴォッカソース、ブロッコリーニ

タリアテッレ、ほうれん草

リングイニ、ガーリックバターソース

セージニョッキ、ほうれん草

シェリー、クリーム

フォンティーナ フォンダータ、トリュフ

パルメザンポレンタ、マルサラ、ニンジン

いちじく、オリーブ、パルメザン、アグロドルチェ

ケールシーザー、パルメザン

スモークポテト、ジュ

カリリニ、サンドライドトマト、ピスタチオペスト

ピスタチオペストリゾット、ベビー野菜

ソテーしたケール、スキャンピソース

ガーリックレモンソース、バジル

木火で焼いた

ブロッコリーニ、レモンケーパーバターソース

ローストマッシュルーム、マルサラ

スモークトマトソース、ペストリコッタ、モッツァレラ

8オンス、パルメザンポレンタ

6オンス、プロシュートトルテリーニ

ポルチーニマッシュルームポレンタ

14オンス、スモークポテトピューレ

32オンスのプライムビーフ

赤、白、またはロゼのタップ

ローテイティングセレクション

ジン、レモン、バジル、ミオネット プロセッコ

スパークリングロゼ、グレープフルーツ、エルダーフラワー

ウイスキー、レモン、スーパートスカン

ウォッカ、バジル、ライム、ジンジャービール

ボンデッドバーボン、スパイスデメララ、ビターズ

ジン、シナモンに浸したベルモット、カンパリ

ライアマーロ

ジン、ローズマリー、アップルサイダー

ブランコ・テキーラ、ドライ・キュラソー、ブラッド・オレンジ、ライム

ラム、リンゴ、シナモン

ゴーストペッパー・テキーラ、ドラゴンフルーツ、ペア、レモン

ウォッカ、カポコールドブリューコーヒー、ガリアーノリストレット、カカオ、クリーム

ラディッシュ、赤ワインビネグレット

プロシュート メロン、ホワイトバルサミコビネグレット

フェンネル、ブドウ、ゴルゴンゾーラドルチェ、ヘーゼルナッツ、赤ワインビネグレット

赤い宝石レタス、リコッタサラータ、ピスタチオビネグレット

ビブ、レタス、ハリコ・ヴェール、ポテト、パプリカアイオリ

モッツァレラ、トマト、バジル

スパイシーコッパ熟成プロヴォローネ

トマトソース、バジル

トマト モッツァレラ

フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル

ズッキーニの花、夏のスカッシュ、ブッラータ、バジルペースト

ゴルゴンゾーラ、玉ねぎ、アルグラ、ヴィンコット

モッツァレラ, トマト, オレガノ

トウモロコシ、スカリオン、チェリートマト、アルグラ

選択肢: プレーン、チョコレート、またはアプリコット

クリスピーなクリーム入りペストリー

ナッツグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ハチミツ

スナップエンドウ、コーン、スイートペッパー、ブリオッシュ

"カチョエペペ", フォンティーナ ブラックペッパー, トースト

マスカルポーネ、ストロベリーシロップ

トマト、チャード、モッツァレラ

トマト プロボローネ

アスパラガス 山羊のチーズ

トマト、バジル、ガーリック

トマト バジル

クラシックミートラグー

ソーセージ、ラーベ、スイートペッパー

チェリートマト。バジルバター

アルグラ、削ったパルメザン、ビンコット

カチャトーレソース

トマト、バジル、モッツァレラ

ひねりの効いたブランチの定番。ティトのウォッカ、サンマルツァーノトマトジュース、セロリシード、バルサミコ

心を整えよう。タンカレージン、アペロール、ノイリー・プラット・ブラン

朝、昼、夜。アペロール、ミオネットプロセッコ、ハウスソーダ

止まらないベリーニ; ミオットプロセッコ、ピーチ

このゲームに恥はない。ミオネット・プロセッコ、新鮮なオレンジジュース

すべてを支配するドン。ドン・フリオ・ブランコ、ピエール・フェラン・ドライ・キュラソー、ブラッドオレンジ、ライム

ベイブス ユナイト。ケテル ワン ウォッカ、バジル、ライム、ジンジャービール

ナンナの秘密のレシピ。アマレット、ボンドバーボン、卵白、レモン

人生を変えるイベントの準備をしてください。ティトのウォッカ、コールドブリューエスプレッソ、ガリアーノリストレット、テンパスフugitカカオ、クリーム

シェフの日替わりセレクション

ゴルゴンゾーラクリーム、フリゼ、ピスタチオ

トマト、バジル、モッツァレラ

伝統的な牛肉と豚肉のトマトソース

フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル

ゴルゴンゾーラ、玉ねぎ、アルグラ、ヴィンコット

夏のカボチャ、ズッキーニの花、ブッラータ、バジルペースト

モッツァレラ, トマト, オレガノ

トウモロコシ、スカリオン、チェリートマト、アルグラ

タンカレー・ジン、レモン、バジル、プロセッコ

デュワーズスコッチ、チェリー、レモン、シンプル

タンカレー・ジン、カンパリ、スイート・ヴェルモット

バレットバーボン、ルクサルドアマーロアバーノ、パイナップルキューブ

プライベティアスリバーラム、ラマゾッティ、ココナッツ、パイナップル、ライム、アンゴスチュラビターズ

バレットライ、ルクサルドアマレット、ストロベリーレモンタイムシュラブ、卵白

ドン・フリオ・ブランコ・テキーラ、ピエール・フェラン・ドライ・キュラソー、ブラッドオレンジ、ライム

ケテルワンウォッカ、バジル、ライム、ジンジャービール

レイカ ウォッカ、トリプル セック、ライム、マラスキーノ フォーム

ティトのウォッカ、カポのコールドブリューコーヒー、ガリアーノリストレット、カカオ、クリーム

トリュフ、ケイパー、パルメザン

アボカド、レモン、クリスピーシャロット

ブッラータ、ピスタチオペスト

カッツの季節の保存食

グリルサワードウ

プロシュート、ピアーヴェ

ハンボルトフォグ、ピスタチオ

いちじく、プロシュート

パルメザン、グリーンオリーブ

ペコリーノ、アンチョビ

ピアーヴェ、サルーミ、赤ワインビネグレット

バッファローモッツァレラ、バルサミコ

ペコリーノ、レモン

ウォッカソース、フォンティーナ

マリナーラ、フレッシュモッツァレラ、チリ

マリナーラ、モッツァレラ、バジル

ブッラータ、フォンティーナフォンデュ、トリュフ

ペスト, フォンティーナ, プロシュート

ローストガーリック、オレガノ、マリナーラ

クラシックポークとビーフ

プロシュート、セージ

パンチェッタ、エンドウ豆、チリアイオリ

トマトとモッツァレラ

ショートリブ、トリュフアイオリ

アグロドルチェペッパー、アラビアータ

ピスタチオペスト

リコッタ、熟成バルサミコ

ミニミートボール、ケール

フォンティーナフォンデュ、ブラックペッパー

マリナーラ、バジル

スパゲッティ、パンチェッタ

クラシックミートラグー

ブラウンバター、トリュフ

スモークポテト、マッシュルーム、マルサラ、トリュフ

パルメザン バター ソース、チェリートマト

クラシックミートラグー、リコッタ

バジルペスト

ピンクヴォッカソース、ブロッコリーニ

タリアテッレ、ほうれん草

リングイニ、ガーリックバターソース

セージニョッキ、ほうれん草

シェリー、クリーム

フォンティーナ フォンダータ、トリュフ

パルメザンポレンタ、マルサラ、ニンジン

いちじく、オリーブ、パルメザン、アグロドルチェ

ケールシーザー、パルメザン

スモークポテト、ジュ

カリリニと干しトマト、ピスタチオペスト

ピスタチオペストリゾット、ベビー野菜

ソテーしたケール、スキャンピソース

ガーリックレモンソース、バジル

木火で焼いた

ブロッコリーニ、レモンケイパーバターソース

ローストマッシュルーム、マルサラ

スモークトマトソース、ペストリコッタ、モッツァレラ

8オンス、パルメザンポレンタ

6オンス、プロシュートトルテリーニ

ポルチーニマッシュルームポレンタ

14オンス、スモークポテトピューレ

32オンスのプライムビーフ

赤、白、またはロゼのタップ

ローテイティングセレクション

ジン、レモン、バジル、ミオネット・プロセッコ

スパークリングロゼ、グレープフルーツ、エルダーフラワー

ウイスキー、レモン、スーパートスカン

ウォッカ、バジル、ライム、ジンジャービール

ボンデッドバーボン、スパイスデメララ、ビターズ

ジン、シナモンに浸したベルモット、カンパリ

ライ & アマーロ

ジン、ローズマリー、アップルサイダー

ブランコ・テキーラ、ドライ・キュラソー、ブラッド・オレンジ、ライム

ラム、リンゴ、シナモン

ゴーストペッパーテキーラ、ドラゴンフルーツ、洋梨、レモン

ウォッカ、カポコールドブリューコーヒー、ガリアーノリストレット、カカオ、クリーム

ラディッシュ、赤ワインビネグレット

プロシュートとメロン、ホワイトバルサミコビネグレット

フェンネル、ブドウ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヘーゼルナッツ、赤ワインビネグレット

赤い宝石レタス、リコッタサラータ、ピスタチオビネグレット

ビブレタス、ハリコヴェール、ポテト、パプリカアイオリ

モッツァレラ、トマト＆バジル

スパイシーなコッパと熟成プロヴォローネ

トマトソース、バジル

トマトとモッツァレラ

フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル

ズッキーニの花、夏のスカッシュ、ブッラータ、バジルペースト

ゴルゴンゾーラ、オニオン、アルグラ、ヴィンコット

モッツァレラ, トマト, オレガノ

トウモロコシ、スカリオン、チェリートマト、アルグラ

選択肢: プレーン、チョコレート、またはアプリコット

クリスピーなクリーム入りペストリー

ナッツグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ハチミツ

スナップエンドウ、コーン、スイートペッパー、ブリオッシュ

"カチョエペペ", フォンティーナ & ブラックペッパー, トースト

マスカルポーネ、ストロベリーシロップ

トマト、チャード、モッツァレラ

トマトとプロボローネ

アスパラガスとゴートチーズ

トマト、バジル、ガーリック

トマトとバジル

クラシックミートラグー

ソーセージ、ラーベ、スイートペッパー

チェリートマト、バジル＆バター

アルグラ、削ったパルメザン、ヴィンコット

カチャトーレソース

トマト、バジル、モッツァレラ