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アルテ・マインミューレ

Name: アルテ・マインミューレ
Address: マインカイ 1, 97070 ヴュルツブルク, ドイツ, ウー, バイエルン自由州, DE
Telephone: +4993116777
Price range: EUR 35

Gasthaus Alte Mainmühle

3.02

（0件）

EUR 35

ドイツ料理

ウー, バイエルン自由州, ドイツ

0

歴史的なフランコニア料理を川のそばで

メイン川の上にある歴史的な水車小屋に位置するアルテ・マインミューレは、屋根裏のダイニングルームとテラスから橋や近くの城の景色を楽しむことができます。薪の暖炉、木組みの天井、オープンキッチンが心地よく賑やかな雰囲気を演出しています。キッチンでは、シュニッツェルやソーセージなどのボリューム満点のフランコニアの名物料理を提供し、手入れの行き届いた地元のワインとフレンドリーで親切なサービスが楽しめます。

評価

3.02（0件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

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メニュー

アスパラガスのメニュー

前菜

ハーブ入り牛肉スープと野菜ジュリエンヌ(1),c,g,l

EUR 8

新鮮なワイルドガーリックのクリームスープとパイ生地のチーズスティック a(1),c,g,l,o

EUR 8

小さなミルンサラダハウスドレッシングとメインタルクレス、ローストしたひまわりの種入り l,m,o

EUR 6

フランケン風の赤玉ねぎ、ラディッシュ、マリネサラダを添えたカマンベールチーズ

EUR 13

エンドウ豆、ココナッツ、ルバーブ、ゴマ、揚げケイパーを使ったフランケン人のニンジンのバリエーション f,n,o

EUR 17

ライムとアイアンハーブのスープで味付けしたビルケンフェルダーサイリングのセビーチェ、マンゴーとチリのサラダ、グリーンアスパラガス

EUR 19

バイエルンの雌牛のマリネしたフィレとタルタル、シュヴァルツヴァルト味噌、チコリとアウステルマッシュルームのサラダ、ブラッドオレンジ、そして大豆キャラメルピーナッツ a(1),c,d,e,f,m,o

EUR 19

私たちのグリルから

オリジナル5メインミューレンブラートヴルストとシルヴァナーザワークラウト、さらに私たちのクルステンブロート 2,3,4,10,a(1),l,m

クルステンブロートの代わりに焼きジャガイモを選択可能 +4,00 €

EUR 15

バイエルン産の若牛の rumpsteak 約250g、ハーブバター、当店のドライエイジャーで28日間熟成 d,g,m,o 付け合わせは別途注文

6.90 € 付け合わせの選択肢 / ブラートカルトッフェル / ラタトゥイユ / ポレンタスライス g,l / 小さなミューレンサラダ l,m,o

EUR 33

バイエルンの雌牛のフィレステーキ約200g、ハーブバター、当店のドライエイジャーで7日間熟成 d,g,m,o 付け合わせは別途注文可能

6,90 € 付け合わせの選択肢 / ブラートカルトッフェル / ラタトゥイユ / ポレンタスライス g,l / 小さなミューレンサラダ l,m,o

EUR 39

メインディッシュ

グロッサー・ミューレンサラダ・イン・ハウスドレッシング・ミット・マインタルクレッセ・ウント・ゲローステテン・ゾンネンブローメンケルネ l,m,o

選択肢として、焼きブラックタイガーエビ 4,00 €、オイスターキノコ 5,90 €、サーモンフィレ 14,90 €、ローストビーフストライプ 14,90 €

EUR 14

カラフルなニンジンパスタと白いカリフラワーのボロネーゼ、ラディッシュペーストとヘーゼルナッツ

EUR 23

バルサミコで煮込んだオックスハートトマトとニラのリゾット、パルメザンフォーム、ルッコラ g,l,o

EUR 23

ランドビールのクミンソースで煮込んだ豚肩肉、ウィルシング、ジャガイモのダンプリング a(1),c,g,l

EUR 26

「フランケンの結婚式の料理」、茹でた子牛のテールスピンにホースラディッシュソース、バンドヌードルとクランベリー

EUR 28

ビルケンフェルダーサイブリングのグリルフィレ、パルメザンフォーム、ワイルドガーリックリゾット、チェリートマト、ルッコラ d,f,g,l,o

EUR 30

バイエルン産子牛のオリジナル・ウィーナー・シュニッツェルとポテト・キュウリサラダ a(1),c,g,l,m,o

EUR 33

ゼライラーイ・フォム・ツェリンガー・フライランドカニンヒェン・ミット・ソース・ベアルネーズ、グリーン・アスパラガス、ベビー・キャロット、ポレンタ・シュニッテ a(1),c,g,l,o

EUR 37

デザート

ソルベトリロジー – ブラッドオレンジ / ルバーブ / ラズベリー

EUR 10

バニラのクレームブリュレとラズベリーソルベ c,g,h,o

EUR 10

バナナスプリット・ア・ラ・マインミューレ a(1),c,e,g,h,o

EUR 10

フランケンのルバーブの盛り合わせヨーグルトパフェとアーモンドクロカン付き a(1),c,g,h,o

EUR 10

エアランゲンのアフィニュール・ヴァルトマンによるチーズのセレクション、クンカット・エストラゴン・チャツネとクルミパン付き

EUR 18

メニュー

前菜

フランケン風のニンジンとエンドウ豆、ココナッツ、ルバーブ、ゴマ、揚げたケイパーのバリエーション

時価 (お尋ねください)

スープ

新鮮なワイルドガーリックのクリームスープとパイ生地のチーズスティック

時価 (お尋ねください)

メインディッシュ

ザイリンガーの放し飼いウサギの二種類、ベアルネーズソース、グリーンアスパラガス、ベビーキャロット、ポレンタのスライス付き

時価 (お尋ねください)

デザート

フランケンのルバーブとヨーグルトパフェ、アーモンドクロカンを使ったさまざまな料理

時価 (お尋ねください)

アスパラガスのメニュー

クレソン入りアスパラガスクリームスープ

EUR 8

フランケン地方のアスパラガスのサラダチェリートマトとルッコラ添え

EUR 14

フランケン地方のアスパラガスのポーション、ドリリングと溶かしバターまたはオランデーズソース付き a(1),c,g,o

EUR 24

アスパラガスのポーションには、次のものをお勧めします：

グリルしたミューレンブラートヴルスト5本 2,3,4,10,l

EUR 36

アスパラガスのポーションには、次のものをお勧めします：

茹でたジュニパーハム（120g）

EUR 36

アスパラガスのポーションには次のものをお勧めします：

焼きサーモンフィレ

EUR 39

アスパラガスのポーションには、次のものをお勧めします：

小さなウィーン風シュニッツェル

EUR 44

基本情報

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店名

アルテ・マインミューレ

予約

予約不可

ジャンル

電話番号

+49 931 16777

住所

最寄り駅

リューヴェンブリュッケ駅から0.45kmヴェルトシュトラーセ駅から0.70kmノイバウシュトラーセ駅から0.71km

営業時間

日曜日

11:00~22:00

月曜日

11:00~23:00

火曜日

11:00~23:00

水曜日

11:00~23:00

木曜日

11:00~23:00

金曜日

11:00~23:00

土曜日

11:00~23:00

祝日

11:00~22:00

予算

EUR 35

支払方法

カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）

タバコ

不明

オープン日

不明

サイト

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バーガーハート・ヴュルツブルク

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EUR 25

オハナ・ヴュルツブルク

4.20

（0件）

EUR 15

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