鮨文

豊洲市場に位置する鮨文は、天然のネタにこだわり、養殖ものを使用しないことで知られる寿司店です。訪れると、その日の新鮮な魚介を使用した絶品の寿司を楽しむことができます。特に、分厚く切られたネタと程よい酸味のシャリの組み合わせが絶妙で、一度食べたら忘れられない味わいになること間違いなし。また、佐賀県直送の海苔や特製のつまみも一緒に堪能でき、訪れる度に新たな発見があります。