ラフ・カット・バーベキュー

ラフ・カット・バーベキューは、プルドポーク、チキン、ブリスケット、リブなどのスモークミートを専門とするカジュアルなロードサイドスタンドです。ボリューム満点のサンドイッチやプレートには、フライ、ベイクドビーンズ、コールスロー、ローストコーンといったクラシックなサイドが付いてきます。屋外のピクニック席と隣接する季節のファーマーマーケットが、リラックスした田舎の雰囲気を演出し、タップで提供されるバーチビールやシンプルなデザートが楽しめます。