スノウドロップ

八ヶ岳の氷室・八義さんから取り寄せた天然氷をフワフワに削り、近隣農家さんから仕入れた新鮮な果物をできるだけ使用した自家製シロップ、国産花見糖を使用してあっさり作った自家製練乳をたっぷり使って仕上げます。シロップは時期により変わりますが、いちご、あんず、すもも、パイン、ブルーベリー、レモンなど。じっくり炊き上げた小豆を使った小豆練乳や抹茶小豆練乳もございます。値段は750円から。ランチセットの後だと少し小さめ150円引きとさせて頂いております。スノウドロップの自信作です。是非一度お試しください。