ズッパ・レストラン&ラウンジ

ローズマリー、レモン、唐辛子でマリネしたオリーブ

ブラウンバターで焼かれたシシトウにパルミジャーノとシトラスの皮を混ぜたもの

オリーブオイル、ローズマリー、海塩を使った焼き平パン

天ぷら衣で揚げたカリフラワーの長いホットアーリオオーリオ

クワトロフォルマッジとエンドウ豆のクリスピーロッソボール

職人のチーズと cured meats のセレクション

フレッシュモッツァレラとサンマルツァーノトマト、フレッシュバジル

いちじくジャム、マスカルポーネゴルゴンゾーラ、そしてスペック

トマトソースとモッツァレラのホットスイートソプレッサータハニー

当店の名物、フォンティーナチーズとスライスしたロングホットを使った子牛のボロネーゼ

薄切りのアスパラガスとグレープトマト、ゴートチーズ

野生のキノコとトリュフのフォンティーナチーズ

冷たい薄切りの子牛のヒレ肉にツナとケッパーのクリームを添えて提供されます

バッファローミルクのクリーミーなモッツァレラ、チェリートマトとバジルのシフォネード添え

トマトソースのナスのミートボール

ハーブで覆われたイカの串焼きと焦げたレモン

焼きエビとローストコーン、ダイスしたペッパー、ガーリックの白ワイン

ガーリック白ワインとトーストで蒸したムール貝

モロッコのクスクスとミントペーストの上にグリルしたラムソーセージ

トマト、きゅうり、赤玉ねぎにフェタ、オリーブオイル、レモンのドレッシングをかけたもの

オーガニックミックスグリーン、チェリートマト、グラナパダーノシトラスオイル

ベビー・ロケットの葉に削ったパルミジャーノとレモンのシトロネット

グリルと冷やしたラディッキオとエンダイブにハニーバルサミコを添えて

ズッパのシグネチャーの子牛ボロネーゼ、ミントのシフォナード添え

手作りのカヴァテッリに甘いソーセージとラディッキオ、トリュフ風味のリコッタをトッピング

00粉とリコッタのふわふわのピローにトマトソースとブッラータのトッピング

リコッタとほうれん草、モッツァレラをバジルペーストで巻いたパスタシート

甘いコーンとリコッタのフィリング、液体バターでグリルしたコーンとスパイシーなパングラッタート

スパイシーなピンクソースでカニ肉とマスカルポーネを詰めた三角形のラビオリ

牛すね肉のラグーとリコッタサラータを使ったタイトなツイストパスタ

グラッパトマトロザートのエビ入りロールエッジパスタ

ブレサオラの卵黄とパルミジャーノ・レッジャーノのギター弦

イカ墨の生地にエビ、イカ、ムール貝を使ったスパイシーなトマトソース

地中海のスズキ、ユコンゴールドとフェンネル、ディルクリーム添え

アトランティックサーモンのナスのカポナータ、自然なジュースと白ワイン添え

パン粉とパルミジャーノのクラストをまとったオーガニックブレスト、ポテトマッシュ、ハリコットヴェール、レモンソース

オーガニックフレンチカットアーミッシュチキン、キヌアのグリルアスパラガスとパンジュース

ニュージーランド産のラムラック、イドホポテト、ベビーカーrot、自然のジュース

パルミジャーノのホイップポテト、チポリーニオニオン、サバのリダクションを添えた子牛のテンダーロイン

クリークストーンのブラックアンガスサーロイン、ホイップポテトとブロッコリーローブ添え

ヌテラで煮込んだ骨付きショートリブ、揚げズッキーニメダルと煮汁付き

ガーリックオイルとチリフレークでソテーした

角切り野菜入りの赤キヌア

海塩オリーブでグリル

タイムと海塩でローストしたアイダホポテトのホイール

澄ましバターで作ったホイップポテト

チーズと cured meats のセレクション

オリーブはローズマリー、レモン、そして辛い唐辛子でマリネされています

オリーブオイル、ローズマリー、海塩を使った焼き平パン

天ぷら衣で揚げたカリフラワーの長いホットクリーム

クリスピーなリゾットボールにクワトロフォルマッジとエンドウ豆

トマトソースのナスのミートボール

バッファローミルクのクリーミーなモッツァレラ、新鮮なトマト、バジル、オリーブオイル

軽く小麦粉をまぶしたカラマリリング、グリルしたレモンとトマトソース添え

焼きエビとローストコーン、ダイスペッパー、ガーリックビーノビアンコ

モロッコのクスクスとミントペストの上にグリルしたラムソーセージ

オーガニックミックスグリーンとスライスしたリンゴ、シトラスオイル

ベビー・ロケットの葉と削ったパルミジャーノ、レモン・シトロネット

トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、フェタ、オリーブオイル、レモンのドレッシング

ロメイン、ゆで卵、ベーコン、ブルーチーズドレッシング

フレッシュモッツァレラ サンマルツァーノポモドーロ フレッシュバジル

イチジクジャム、マスカルポーネゴルゴンゾーラ、スペック

トマトソース モッツァレラ ホット スイート ソプレッサータ ハニー

私たちのシグネチャーボロネーゼソースにフォンティーナとロングホットを使用

トマトモッツァレラにアルグラとプロシュートをトッピング

野生のきのことトリュフのフォンティーナチーズ

グリルチキンブレスト、ベーコン、ズッキーニ、チェダーチーズ

プロシュートと新鮮なモッツァレラとバジル

ブラックアンガスステーキのスライスとペペロナッタ、ゴルゴンゾーラ

グリル野菜とフレッシュモッツァレラとペスト

ラ・フリーダのブラックアンガス70/30ブレンド、クリスピーベーコンとブリオッシュバン

ズッパのシグネチャーの子牛ボロネーゼとミントのシフォナード

甘いソーセージ、ラディッキオ、トリュフリコッタのダロップを添えたカヴァテッリ

甘いコーンとリコッタのフィリング、液体バターでグリルしたコーン、スパイシーなパングラッタート

牛すね肉のラグーとリコッタサラータを使ったタイトツイストパスタ

00粉 リコッタ トマトソースとブッラータトッピングのふわふわの枕

エビとグラッパトマトロザートのロールエッジパスタ

アトランティックサーモンのエッグプラントカポナータ、自然なジュースとビノビアンコ添え

オーガニックチキンブレストとマッシュルーム、タイム、マデイラワインをローストポテトとインゲン豆の上に

ローストポテトとグリルズッキーニペストリドットを添えた子牛肉のスカロッピーニ

クリークストーンのブラックアンガスサーロイン、ホイップポテトとブロッコリーレーブ添え

オリーブはローズマリー、レモン、そして辛い唐辛子でマリネされています

ブラウンバターで焼かれたシシトウにパルミジャーノとシトラスの皮を混ぜたもの

オリーブオイル、ローズマリー、海塩を使った焼き平パン

天ぷら衣で揚げたカリフラワーの長いホットアーリオオリオ

クリスピーなリゾットボールにクワトロフォルマッジとエンドウ豆

職人のチーズと cured meats のセレクション

フレッシュモッツァレラ サンマルツァーノポモドーロ フレッシュバジル

イチジクジャム、マスカルポーネゴルゴンゾーラ、スペック

トマトソース モッツァレラ ホット スイート ソプレッサータ ハニー

私たちのシグネチャーの子牛ボロネーゼ、フォンティーナとスライスしたロングホットを添えて

薄切りのアスパラガスとグレープトマト、ゴートチーズ

野生のきのことトリュフのフォンティーナチーズ

冷たい薄切りの子牛のテンダーロインにツナとケッパーのクリームを添えて提供

バッファローミルクのクリーミーなモッツァレラ、チェリートマトとバジルのシフォネード添え

トマトソースのナスのミートボール

グリルしたハーブクラストのイカの串焼きと焦げたレモン

焼きエビとローストコーン、ダイスペッパー、ガーリックビーノビアンコ

ガーリック白ワインとトーストで蒸したムール貝

モロッコのクスクスとミントペーストの上にグリルしたラムソーセージ

トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、フェタ、オリーブオイル、レモンのドリズル

オーガニックミックスグリーン、チェリートマト、グラナパダーノシトラスオイル

ベビー・ロケットの葉、削ったパルミジャーノ、レモン・シトロネット

グリルした冷たいラディッキオとエンダイブ、ハニーバルサミコ添え

ズッパのシグネチャーの子牛ボロネーゼとミントのシフォナード

手作りのカヴァテッリ、甘いソーセージ、ラディッキオ、トリュフリコッタのダロップ

00粉 リコッタ トマトソースとブッラータトッピングのふわふわの枕

リコッタほうれん草とモッツァレラをバジルペーストで巻いたパスタシート

スイートコーンとリコッタのフィリング、液体バターでグリルしたコーン、スパイシーなパングラッタート

三角形のラビオリ、カニ肉とマスカルポーネをスパイシーピンクソースで詰めたもの

牛すね肉のラグーとリコッタサラータを使ったタイトツイストパスタ

エビとグラッパトマトロザートのロールエッジパスタ

ブレザオラ、卵黄、パルミジャーノ・レッジャーノのギター弦

イカ墨の生地にエビ、イカ、ムール貝を使ったスパイシートマトソース

地中海のスズキ、ユコンゴールド、スライスしたフェンネル、ディルクリーム

アトランティックサーモンのエッグプラントカポナータ、自然なジュースとビノビアンコ添え

パン粉パルミジャーノクラストのオーガニックブレストポテトマッシュハリコヴェールレモンスーゴ

オーガニックフレンチカットアーミッシュチキンとキヌアグリルアスパラガス、パンジュース

ニュージーランドのラムラック、イドホポテト、ベビーカーrot、自然のジュース

子牛のテンダーロインとパルミジャーノのホイップポテト、チポリーニオニオン、サバのリダクション

クリークストーンのブラックアンガスサーロイン、ホイップポテトとブロッコリーレーブ添え

ヌテラで煮込んだ骨から外したショートリブと揚げズッキーニメダル、煮込んだジュース

ガーリックオイルとチリフレークでソテー

赤いキヌアと刻んだ野菜

海塩オリーブでグリル

タイムと海塩でローストしたアイダホポテトホイール

澄ましバターで作ったホイップポテト

チーズと cured meats のセレクション

オリーブはローズマリー、レモン、辛い唐辛子でマリネされています

オリーブオイル、ローズマリー、海塩を使った焼き平パン

天ぷら衣で揚げたカリフラワーの長いホットクリーム

クリスピーなリゾットボールにクワトロフォルマッジとエンドウ豆

トマトソースのナスのミートボール

バッファロー牛乳のクリーミーなモッツァレラ、新鮮なトマト、バジル、オリーブオイル

軽く小麦粉をまぶしたカラマリリング、グリルしたレモンとトマトソース添え

焼きエビとローストコーン、ダイスペッパー、ガーリックビーノビアンコ

モロッコのクスクスとミントペストの上にグリルしたラムソーセージ

オーガニックミックスグリーンとスライスしたリンゴ、シトラスオイル

ベビー・ロケットの葉に削ったパルミジャーノとレモン・シトロネット

トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、フェタ、オリーブオイル、レモンのドレッシング

ロメイン、ゆで卵、ベーコン、ブルーチーズドレッシング

フレッシュモッツァレラとサンマルツァーノポモドーロ、フレッシュバジル

イチジクジャム、マスカルポーネゴルゴンゾーラ、スペック

トマトソースとモッツァレラのホットスイートソプレッサータハニー

私たちのシグネチャーボロネーゼソースにフォンティーナとロングホットを使用

トマトとモッツァレラにアルグラとプロシュートをトッピング

野生のキノコとトリュフのフォンティーナチーズ

グリルチキンブレストとベーコンズッキーニとチェダーチーズ

プロシュートと新鮮なモッツァレラとバジル

ブラックアンガスステーキのスライス、ペペロナッタとゴルゴンゾーラ

グリル野菜とフレッシュモッツァレラとペスト

ラ・フリーダのブラックアンガス70/30ブレンド、クリスピーベーコンとブリオッシュバン

ズッパのシグネチャーの子牛ボロネーゼとミントのシフォン

甘いソーセージとラディッキオ、トリュフリコッタのダロップを添えたカヴァテッリ

甘いコーンとリコッタのフィリング、液体バターでグリルしたコーン、スパイシーなパングラッタート

牛すね肉のラグーとリコッタサラータを使ったタイトツイストパスタ

00粉とリコッタのふわふわの枕にトマトソースとブッラータのトッピング

エビとグラッパトマトロザートのロールエッジパスタ

アトランティックサーモンのエッグプラントカポナータ、自然なジュースとビノビアンコ添え

オーガニックチキンブレストとマッシュルーム、タイム、マデイラワインをローストポテトとインゲン豆の上に

ローストポテトとグリルズッキーニペストリドットを添えた子牛肉のスカロッピーニ

クリークストーンのブラックアンガスサーロイン、ホイップポテトとブロッコリーローブ添え

オリーブはローズマリー、レモン、辛い唐辛子でマリネされています

ブラウンバターで焼かれたシシトウにパルミジャーノとシトラスの皮を混ぜたもの

オリーブオイル、ローズマリー、海塩を使った焼き平パン

天ぷら衣で揚げたカリフラワーの長いホットアーリオオリオ

クリスピーなリゾットボールにクワトロフォルマッジとエンドウ豆

職人のチーズと cured meats のセレクション

フレッシュモッツァレラとサンマルツァーノポモドーロ、フレッシュバジル

イチジクジャム、マスカルポーネゴルゴンゾーラ、そしてスペック

トマトソースとモッツァレラのホットスイートソプレッサータハニー

私たちのシグネチャーの子牛ボロネーゼ、フォンティーナとスライスしたロングホットを添えて

薄切りのアスパラガスとグレープトマト、ゴートチーズ

野生のきのことトリュフのフォンティーナチーズ

冷たい薄切りの子牛のテンダーロインにツナとケッパーのクリームを添えて提供

バッファロー牛乳のクリーミーなモッツァレラ、チェリートマトとバジルのシフォネード添え

トマトソースのナスのミートボール

グリルしたハーブクラストのイカの串焼きと焦げたレモン

焼きエビとローストコーン、ダイスペッパー、ガーリックビーノビアンコ

ガーリック白ワインとトーストで蒸したムール貝

モロッコのクスクスとミントペストの上にグリルしたラムソーセージ

トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、フェタ、オリーブオイル、レモンのドリズル

オーガニックミックスグリーン、チェリートマト、グラナパダーノシトラスオイル

ベビー・ロケットの葉に削ったパルミジャーノとレモン・シトロネット

グリルと冷やしたラディッキオとエンダイブ、ハニーバルサミコ添え

ズッパのシグネチャーの子牛ボロネーゼとミントのシフォン

手作りのカヴァテッリに甘いソーセージとラディッキオ、トリュフ風味のリコッタをトッピング

00粉とリコッタのふわふわの枕にトマトソースとブッラータのトッピング

リコッタほうれん草とモッツァレラをバジルペーストで巻いたパスタシート

スイートコーンとリコッタのフィリング、液体バター、グリルコーン、スパイシーなパングラッタート

三角形のラビオリにカニ肉とマスカルポーネを詰め、スパイシーなピンクソースで

牛すね肉のラグーとリコッタサラータを使ったタイトツイストパスタ

グラッパトマトロザートのエビ入りロールエッジパスタ

ブレザオラ、卵黄、パルミジャーノ・レッジャーノのギター弦

イカ墨の生地にエビ、イカ、ムール貝を使ったスパイシートマトソース

地中海のスズキ、ユコンゴールド、スライスしたフェンネルとディルクリーム

アトランティックサーモンのエッグプラントカポナータ、自然なジュースとビノビアンコ添え

パン粉とパルミジャーノのクラストをまとったオーガニックブレスト、ポテトマッシュ、ハリコヴェール、レモンスーゴ

オーガニックフレンチカットアーミッシュチキンとキヌアグリルアスパラガス、パンジュース

ニュージーランドのラムラック、イドホポテト、ベビーカーrot、自然のジュース

子牛のテンダーロイン、パルミジャーノのホイップポテト、チポリーニオニオン、サバのリダクション

クリークストーンのブラックアンガスサーロイン、ホイップポテトとブロッコリーレーブ添え

ヌテラで煮込んだ骨付きショートリブ、揚げズッキーニメダルと煮汁

ガーリックオイルとチリフレークでソテーした

赤いキヌアと刻んだ野菜

海塩オリーブでグリル

タイムと海塩でローストしたアイダホポテトホイール

澄ましバターで作ったホイップポテト