プロカンジャンケジャン パラダイスシティ店

卵が詰まった国内産の最高級メス蟹をプロの醤油蟹特有の伝統的な漬け方で熟成させた料理。

卵が詰まった国内産の最高級雌ガニを接着に熟成させた後、辛い調味料で和えた料理。

新鮮なオスのカニと各種野菜を入れ、味噌を溶かしてさっぱりと辛く煮込んだ料理。

新鮮なオスのカニを蒸し器で約13分ほど茹でたあっさりとした旨味のある料理。