イザカヤ ウギ マセク店

6kg級以上のノルウェー産熟成生サーモン。最適な熟成過程を経た新鮮なサーモンです

一瞬も冷凍していない国内産のウドン肉を使用しています。以前食べた冷凍肉会とは比較になりません。

国内産の牛肉で直接作った手作りユクジョンです。

自家製の出汁とパスタで作ったアサリ酒蒸しです。

表面を軽く焼き、ウギュ特製ソースに浸した玉ねぎと一緒に食べると、さらに美味しくなります。

朝獲れのサーモンと冷製パスタの組み合わせに特製シグネチャーソースが添えられています。

ビビンソメンに国産の新鮮なユッケが加わった幻想的な組み合わせ

和牛の大腸とチャドルが入った辛いモツ鍋です。

おでんに濃厚に煮込まれた出汁を加え、深い味わいを感じることができます。

辛いスープのおつまみを求めている方に強くおすすめします。

エビチーズボール、イカの天ぷら、カニ風味かまぼこ、牛乳の天ぷら。一度に味わえるウギュガラアゲです。

新鮮な油でカリッと揚げられたチキン唐揚げ

ヨーグルトベースにハモンと干し柿を加え、最後に食べやすいデザートおつまみ

ノルウェー産の熟成生サーモンで食事はいかがですか

ウギュマンの特製ソースで和えられたユッケビビンバです。