ミス・ソフィーズ @ ザ・マイティ・エイス

博物館複合施設内に位置するミス・ソフィーズ・マーケットプレイスでは、南部のコンフォート料理とパブスタイルの定番を融合させた座って楽しむダイニング体験を提供しています。ゲストは、日替わりのボリューム満点なスペシャルやクラシックなサンドイッチを含む、カフェテリアスタイルのプレートや調理済みの料理から選ぶことができます。自家製のサイドディッシュ、新鮮なチップス、バナナプディングなどの伝統的なデザートが食事を引き立て、丁寧なサービスがリラックスした温かい雰囲気を加えています。