古民カフェ ブルーグラス

「アトリエ ブルーグラス」のランチは、おまかせの1,500円（税込）コースのみで、デザートとハーブティーを追加することも可能です。料理はすべて自家栽培の無農薬野菜や無添加の食材を使用し、ヘルシーで体に優しいメニューが提供されています。例えば、長芋の甘酢漬け、佐賀県有田町の郷土料理「ごどうふ」、ピクルスやオリーブチーズの入ったイタリアン白和え、きのこのお吸い物、梅酢ドレッシングのかかったサラダ、セロリと鶏モモのトマト煮込み、3分づきのご飯に手作りの佃煮、ココアチョコケーキなどが含まれています。

店内は、木の温もりを感じる落ち着いたインテリアでまとめられ、ナチュラルガーデンを通って入り口へ向かいます。靴を脱いで上がるスタイルで、3部屋ほどに分かれた店内は、庭が見える縁側のテーブル席もあり、BGMにはジャズが流れています。息子さんがメインで料理を担当されており、アットホームな雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

「アトリエ ブルーグラス」は、築100年以上の古民家を改装したカフェで、伊勢街道沿いに佇む隠れ家的な存在です。自家栽培の無農薬野菜や無添加の食材を使用し、ヘルシーで体に優しいメニューを提供しています。料理はすべて手作りで、季節の食材を活かしたメニューが楽しめます。また、ハーブティーも自家栽培の薬草をブレンドした特別な一杯が提供されており、食後のひとときをゆっくりと楽しむことができます。