メロディ・バー

ジン、コアントロー、リレーブラン、アブサン、新鮮なレモン

12年のライ、レッド、ヴェルモット・ブラン、ビターズ

スモークドスモールバッチライ、メープル、オレンジ、アップルウッドスモーク、ビターズ

シェリーカスクライ、エルダーフラワーリキュール、フェルネット・ブランカ、エルダーフラワーフォーム、ビターズ

マッカラン12、リレブラン、ヴェルモット・ルージュ、エルダーフラワー・リキュール、ビターズ

ジン、カンパリ、ローズ、レモン

ハラペーニョ風味のジン、ライム、アガベ、マルドンシーソルト、ビターズ

ジン、グリーンシャルトリーズ、マラスキーノリキュール、新鮮なライム

ジン、クリーム、卵白、新鮮な柑橘類、ソーダ

ジン、ラズベリー、レモン、卵白、リレット・ルージュ、ラズベリーフォーム

エルドラド12年ラム、ブラウンシュガー、オレンジ、ビターズ

コニャック、バーボン、クアントロ、フェルネ・ブランカ、ヴェルモット・ルージュ

カバ、アマーロ・モンテネグロ、黒砂糖、スパークリングワイン、ローズウォーター

バター風味のポップコーンが漬け込まれたスパイスラム、コーラシロップ、バニラ、ビターズ

チェコ風ピルスナービール。色合いは明るく、花の香りのヒントがあります。

琥珀色で、クリーミーなヘッドが特徴です。松の香り、果物、キャラメルの香りがします。味はその香りに似ています。

滑らかなろ過されていない小麦ビール。軽やかで、オレンジの皮のヒントが柑橘系の風味を引き立てます。

このエールは、黄金色の夕日、フルーティーなホップの香り、ビスケットのような麦芽の味、柔らかなボディを持っています。完璧なカジュアルな飲み物ビールです。

フレッシュでさっぱりとした、苦味のほのかなイタリアビール

非常に新鮮で芳醇で風味豊かで、スグリやパッションフルーツのノートがあります

ドイツのぶどうの中で最も高貴なのはリースリングであり、石灰質の土壌でもよく育ち、最小限の水分で生存できる品種です。パファルツは世界でも最高のリースリングを生産し、リンゲンフェルダー農園のこのカビネットは、リースリングの栽培における13世代の経験を持ち、忘れられない思い出を提供します。

カナダはワイン製造の新世界スタイルを代表していますが、グレイ・モンク醸造所はブリティッシュコロンビア州のオカナガン・バレーにある最古の醸造所であり、国内でも最高のワインの1つを生産しています。このゲヴュルツトラミネールは非常に複雑でバランスの取れた特性を持っています。冷やして単体で楽しむのに最適であり、軽い料理やアジア料理ともよく合います。

ブルゴーニュは、完璧な条件を持つため、シャルドネのぶどうの故郷です。ピエール・アンドレ・ワイナリーのこのリザーブボトルは、世界で最も歴史の長いワイン産地の1つからのクラシックな100％シャルドネワインの比類のない体験を提供します。

ソーヴィニヨン・ブランに関しては、ロワール・バレーは間違いのない選択肢です。プイイ＝フュメは、他のどのワインとも異なるユニークなボトルです。熟成すると、プイイ＝フュメのブドウは灰色の粉をまとい、独特のスモーキーでフリンティーな特性を持ちます。

クーナワラは、新世界の地域としてよく知られており、カベルネ・ソーヴィニヨンの一種を生産しています。ジェイコブズ・クリークはその地域の代表的な存在です。ミントやユーカリの典型的な特徴を持ち、このオーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨンは、クラシックなボルドーワインとは一線を画しています。

アマローネは世界中で類を見ないワインであり、ヴェネトでは名作とされています。コルヴィーナ、ロンディネッラ、ムールヴェードルを完璧にブレンドし、複雑で調和の取れたプロフィールを持っています。半乾燥のブドウでワインを生産することで、アマローネは他に類を見ないダークでリッチな体験を提供します。

口に新鮮で熟したフルーツの風味があり、チェリー、スパイス、トフィーの香りがします

シラーズの長い歴史はオーストラリアから始まり、その国の重要なステープルとなっています。バロッサ・バレーはオーストラリアで最も大きく、最も力強いシラーズ生産地域であり、このPenfolds Bin 28 Kalimnaは、その優れた品質と比類のない価値で世界中で最も有名なボトルの1つです。

軽くて飲みやすいプレミアムブルゴーニュの赤ワイン、淡いルビー色のボディと赤い果物のノート

20種類のシングルモルトとブレンデッドスコッチをお楽しみください

シェフの日替わりグリーンセレクション

モンテレイジャックの詰め物、ナパキャベツのサラダ、わさびマヨネーズ、ポン酢

サーモン、アボカド、チポトレマヨネーズ

ホワイトタイガープローン、生のムール貝、帆立貝、クラム

6ozサーロイン、手切りフライ、アスパラガスリボン、ガーリックアイオリ

スモークペッパーマッシュ、ワイルドライス、ミント入りチリつぶした豌豆、赤玉ねぎサラダ

新鮮なフルーツコンポート、クレーム・ド・カシス

メレンゲ、バーボン漬けの新鮮なベリー

モントレー ジャック スタッフィング、ナパ キャベツ サラダ、わさび マヨ、ポン酢

ムール貝、白ワインソース、ガーリッククルトン、パセリ

ロータスチップス、サーモンサルサ、アボカド、ビネグレット

新鮮な牡蠣

オイスターキングマッシュルームグラタン、ホワイトタイガーエビ

カナディアンカウサ、ワイルドライス、クラッシュドピー、レッドオニオンブレンド

ハニーグレーズダックブレスト、ファイブスパイス、アスパラガスリボン、ライムポテト

太平洋リンコッド、味噌グレーズ、ソテーしたほうれん草、ライムマッシュポテト

フィレミニョン、グレモラータ、ビーフオージュ

タラ、マンゴーサルサ、赤キャベツ、ミントタルタル

シェフが選んだその日の assorted skewers、サーバーにお問い合わせください

シェフが選んだ cured meat チーズ、ミックスピクルス野菜

チョリソ、フラットアイアン、サルサベルデ、スペイン風ベイクドビーンズ、オールドベイミックスナッツ

新鮮な海の幸のデイリーセレクション

新鮮なベリーコンポート、クレーム・ド・カシス

焼きメレンゲ、バーボン風味のフルーツ

ジン、コアントロー、リレ・ブラン、アブサン、新鮮なレモン

12年ライ, レッドとヴェルモットブラン, ビターズ

スモークド・スモールバッチ・ライ、メープル、オレンジ、アップルウッド・スモーク、ビターズ

シェリー樽ライ, エルダーフラワーリキュール, フェルネト・ブランカ, エルダーフラワーフォーム, ビターズ

マッカラン12、リレ・ブラン、ヴェルモット・ルージュ、エルダーフラワーリキュール、ビターズ

ジン、カンパリ、バラ、レモン

ハラペーニョインフューズドジン、ライム、アガベ、マルドンシーソルト、ビターズ

ジン、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノリキュール、新鮮なライム

ジン、クリーム、卵白、新鮮なシトラス、ソーダ

ジン、ラズベリー、レモン、卵白、リレ・ルージュ、ラズベリーフォーム

エルドラド12年ラム、ブラウンシュガー、オレンジ、ビターズ

コニャック、バーボン、コアントロー、フェルネ・ブランカ、ヴェルモット・ルージュ

カヴァ、アマーロ・モンテネグロ、ブラウンシュガー、スパークリングワイン、ローズウォーター

バター風味のポップコーンを注入したスパイストラム、コーラシロップ、バニラ、ビター

チェコのピルスナータイプのビール。色が薄く、花のような香りのヒントがあります

アンバー色で、クリーミーなヘッド。香りは松、果物、キャラメル。味は香りに似ている

滑らかな無濾過の小麦ビール。軽やかでさっぱりしており、オレンジの皮のヒントがシトラスの風味を引き立てます

このエールは金色の夕日を思わせる色合いで、フルーティーでホッピーな香り、ビスケットのようなモルトの風味と柔らかいボディを持っています。カジュアルな飲み会にぴったりのビールです。

ほのかな苦味が感じられる新鮮でシャープなイタリアのビール

非常に新鮮で、香り高く、風味豊かで、グーズベリーとパッションフルーツのノートがある

ドイツのブドウの中で最も高貴なのはリースリングです - 岩の多い土壌でもうまく育ち、最小限の水分で生き延びることができます。プファルツは世界で最も優れたリースリングの一つを生産しており、リンゲンフェルダー エステートのこのカビネットは、リースリング栽培の13世代の経験をもとに、忘れられない思い出をもたらします。

カナダはワイン製造における新世界スタイルを代表していますが、グレイモンクワイナリーはオカナガンバレー、BCで最も古いワイナリーであり、国内で最高のワインの一つを生産しています。このゲヴュルツトラミネールは、非常に複雑でバランスの取れた特性を持っています。冷やしてそのまま飲むのに最適で、軽い料理やアジア料理と一緒に楽しむこともできます。

ブルゴーニュはシャルドネブドウの故郷であり、その完璧な条件によるものです。このピエール・アンドレワイナリーのシャルドネのレゼルヴボトルは、世界で最も長い歴史を持つワイン生産地域の一つからのクラシックな100%シャルドネワインの比類なき体験を提供します

ソーヴィニヨン・ブランに関しては、ロワール・バレーは間違いのない選択です。プイィ・フュメは、すべての仲間の中で際立つユニークなボトルです。成熟すると、プイィ・フュメのブドウは灰色のブルームで覆われ、独特のスモーキーで火打石のような特性を与えます。

クーナワラは新世界の地域として知られ、ユニークなカベルネ・ソーヴィニヨンを生産しています。ジェイコブス・クリークはこの地域の代表です。ミントとユーカリの典型的な特徴を持つこのオーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨンは、クラシックなボルドーワインとは一線を画しています。

アマローネは世界中で唯一無二のワインであり、ヴェネトの傑作と見なされています。コルヴィーナ、ロンディネッラ、ムールヴェードルと完璧にブレンドされており、複雑でありながら調和の取れたプロファイルを持っています。半乾燥したブドウを使用してワインを生産するアマローネは、他に類を見ない独特の濃厚でリッチな体験を提供します。

新鮮で熟した果実の風味が口の中に広がり、チェリー、スパイス、トフィーの香りが感じられます

シラーズの長い歴史はオーストラリアから始まり、国の重要な品種となっています。バロッサバレーはオーストラリアで最大かつ最も強力なシラーズ生産地域であり、このペンフォールズビン28カリムナは、その優れた品質と比類のない価値で評判を得ている世界で最も有名なボトルの一つです。

軽やかで飲みやすいプレミアムブルゴーニュ赤、軽いルビーのボディと赤い果実のノート

20種類のシングルモルトとブレンドスコッチの大きなセレクションを楽しみに来てください

シェフの日替わりグリーン

モントレー ジャック スタッフィング、ナパ キャベツ サラダ、ワサビ マヨ、ポン酢

サーモン、アボカド、チポトレマヨ

ホワイトタイガーエビ、生ムール貝、ホタテ、アサリ

6オンスサーロイン、手切りフライ、アスパラガスリボン、ガーリックアイオリ

スモークペッパーマッシュ、ワイルドライス、ミントチリクラッシュピー、レッドオニオンサラダ

フレッシュフルーツコンポート、クレームドカシス

メレンゲ、バーボン風味の新鮮なベリー

モントレー ジャック スタッフィング、ナパ キャベツ サラダ、わさび マヨ、ポン酢

ムール貝、白ワインソース、ガーリッククルトン、パセリ

ロータスチップス、サーモンサルサ、アボカド、ビネグレット

新鮮な生牡蠣

オイスターキングマッシュルームグラタン、ホワイトタイガーエビ

カナディアンカウサ、ワイルドライス、クラッシュドピー、レッドオニオンブレンド

ハニーグレーズダックブレスト、ファイブスパイス、アスパラガスリボン、ライムポテト

太平洋リンコッド、味噌グレーズ、ソテーしたほうれん草、ライムマッシュポテト

フィレミニョン、グレモラータ、ビーフオージュ

タラ、マンゴーサルサ、赤キャベツ、ミントタルタル

シェフが選んだその日の assorted skewers、サーバーに問い合わせてください

シェフが選んだ cured meat と cheese、混ぜたピクルス野菜

チョリソ、フラットアイアン、サルサベルデ、スペイン風ベイクドビーンズ、オールドベイミックスナッツ

新鮮な海の幸のデイリーセレクション

新鮮なベリーコンポート、クレーム・ド・カシス

焼きメレンゲ、バーボン風味のフルーツ

ジン、コアントロー、リレ・ブラン、アブサン、新鮮なレモン

12年ライ, レッドとヴェルモットブラン, ビターズ

スモークド・スモールバッチ・ライ、メープル、オレンジ、アップルウッド・スモーク、ビターズ

シェリー樽ライ, エルダーフラワーリキュール, フェルネト・ブランカ, エルダーフラワーフォーム, ビターズ

マッカラン12、リレ・ブラン、ヴェルモット・ルージュ、エルダーフラワーリキュール、ビターズ

ジン、カンパリ、バラ、レモン

ハラペーニョインフューズドジン、ライム、アガベ、マルドンシーソルト、ビターズ

ジン、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノリキュール、新鮮なライム

ジン、クリーム、卵白、新鮮なシトラス、ソーダ

ジン、ラズベリー、レモン、卵白、リレ・ルージュ、ラズベリーフォーム

エルドラド12年ラム、ブラウンシュガー、オレンジ、ビターズ

コニャック、バーボン、コアントロー、フェルネ・ブランカ、ヴェルモット・ルージュ

カヴァ、アマーロ・モンテネグロ、ブラウンシュガー、スパークリングワイン、ローズウォーター

バター風味のポップコーンを infused したスパイストラム、コーラシロップ、バニラ、ビターズ

チェコのピルスナータイプのビール。色が薄く、花のような香りのヒントがあります

アンバー色で、クリーミーなヘッド。香りは松、果物、キャラメル。味は香りに似ている

滑らかな無濾過の小麦ビール。軽やかでさっぱりしており、オレンジの皮のヒントがシトラスの風味を引き立てます

このエールは金色の夕日を思わせる色合いで、フルーティーでホッピーな香り、ビスケットのようなモルトの風味と柔らかいボディを持っています。カジュアルな飲み会にぴったりのビールです。

ほのかな苦味のある新鮮でさっぱりとしたイタリアのビール

非常に新鮮で、香り高く、風味豊かで、グーズベリーとパッションフルーツのノートがある

ドイツのブドウの中で最も高貴なのはリースリングです - 岩の多い土壌でもうまく育ち、最小限の水分で生き延びることができる品種です。プファルツは世界で最も優れたリースリングの一つを生産しており、リンゲンフェルダー エステートのこのカビネットは、リースリング栽培の13世代の経験をもとに、忘れられない思い出をもたらします。

カナダはワイン製造における新世界スタイルを代表していますが、グレイモンクワイナリーはオカナガンバレー、BCで最も古いワイナリーであり、国の最高のワインの一つを生産しています。このゲヴュルツトラミネールは、非常に複雑でバランスの取れた特性を持っています。冷やしてそのまま飲むのに最適で、軽い料理やアジア料理と一緒に楽しむこともできます。

ブルゴーニュはシャルドネブドウの故郷であり、その完璧な条件によるものです。このピエール・アンドレワイナリーのシャルドネのレゼルヴボトルは、世界で最も長い歴史を持つワイン生産地域の一つからのクラシックな100%シャルドネワインの比類なき体験を提供します

ソーヴィニヨン・ブランに関しては、ロワール・バレーは間違いのない選択です。プイィ・フュメは、すべての仲間の中で際立つユニークなボトルです。成熟すると、プイィ・フュメのブドウは灰色のブルームで覆われ、独特のスモーキーで火打石のような特性を与えます。

クーナワラは新世界の地域として知られ、ユニークなカベルネ・ソーヴィニヨンを生産しています。ジェイコブス・クリークはこの地域の代表です。ミントとユーカリの典型的な特徴を持つこのオーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨンは、クラシックなボルドーワインとは一線を画しています。

アマローネは世界中で唯一無二のワインであり、ヴェネトでは傑作と見なされています。コルヴィーナ、ロンディネッラ、ムールヴェードルと完璧にブレンドされており、複雑でありながら調和の取れたプロファイルを持っています。半乾燥したブドウを使用してワインを生産するアマローネは、他に類を見ない独特の濃厚でリッチな体験を提供します。

新鮮で熟した果実の風味が口の中に広がり、チェリー、スパイス、トフィーの香りが感じられます

シラーズの長い歴史はオーストラリアから始まり、国の重要な品種となっています。バロッサバレーはオーストラリアで最大かつ最も力強いシラーズ生産地域であり、このペンフォールズビン28カリムナは、その優れた品質と比類のない価値で評判を得ている世界で最も有名なボトルの一つです。

軽やかで飲みやすいプレミアムブルゴーニュ赤、軽いルビーのボディと赤い果実のノート

20種類のシングルモルトとブレンドスコッチの豊富なセレクションをぜひお楽しみください

シェフの日替わりグリーン

モントレー ジャック スタッフィング、ナパ キャベツ サラダ、ワサビ マヨ、ポン酢

サーモン、アボカド、チポトレマヨ

ホワイトタイガーエビ、ライブムール貝、ホタテ、アサリ

6オンスサーロイン、手切りフライ、アスパラガスリボン、ガーリックアイオリ

スモークペッパーマッシュ、ワイルドライス、ミントチリクラッシュピー、レッドオニオンサラダ

フレッシュフルーツコンポート、クレームドカシス

メレンゲ、バーボンに浸した新鮮なベリー