杜氏賛歌

杜氏賛歌は、北海道の大自然と京料理のエッセンスを融合させた上質な和食レストランです。厳選された北海道産の新鮮な素材が使用されており、その美味しさが存分に引き出されています。前菜からデザートに至るまで、見事なまでに調和の取れたメニュー構成で、心から満足させること間違いありません。非日常の空間で極上の料理を楽しむことができる、特別なひとときを提供します。