ザ・ブレイスブリッジ
The Bracebridge
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湖畔のダイニングと心配りの行き届いたサービス
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メニュー
冷たい肉、半乾燥トマト、ボッカチーニモッツァレラ、ケーパーベリー、ミックスオリーブ、サワードウ
ブリオッシュ、トリュフバター
手で選んだコーンウォールズのカニ、ルイユ、クルトン、グリュイエールチーズ
ビーフフィレ、チコリ、ロックフォールチーズ、キャンディードクルミ
ビーツ、ホースラディッシュクリーム、ゴーフレットポテト
カラマリ、アイオリソースをディープフライしたもの
タマリンド、ピクルドキャロット、ピンクグレープフルーツ
カニ、エビ、ロブスター、スモークサーモン、マリーローズソース
赤キャベツ、フェンネル、セレリアック、ビーツ、ジンジャー、ミント、コリアンダー
ニンジンとコリアンダーバターソース、ムール貝、ポロネギ
ポム・ピュレ、ディアーブルソース
トマトスパゲッティ、ルーケット&パルメザンサラダ、レモングレモラータ
ラム肉のロースト、アサリ、ニンニク、トマト、白ワイン、パセリ
トマト、白ワイン、エシャロット、パセリ、バジル
自家製タルタルソース、マッシュドピー
クラシックコンウェイムール、白ワイン、ニンニク、パセリ、クリーム、フレンチフライ
ジャスミンライス
チパティ、タヒニドレッシング
ジャスミンライス
四川胡椒、紹興酒、唐辛子、醤油、ネギ、ニンニク、生姜、ごま
グリルトマト、マッシュルームガーニッシュ
グリルトマト、マッシュルームガーニッシュ
8ozフィレ、½ロブスター(木曜日から日曜日のみ)、グリルトマト、マッシュルームガーニッシュ、フレンチフライ
ガーリックバター&フライドポテト(木曜日から日曜日のみ)
8オンスのバーガー、プレッツェルバン、トマト、サラダ、レリッシュ、フライドポテト
8oz バーガー、プレッツェルバン、トマト、サラダ、レリッシュ、フライドポテト
8ozバーガー、プレッツェルバン、トマト、サラダ、レリッシュ、フライドポテト
パン粉チキンフィレ、プレッツェルバン、ゴルゴンゾーラ、シラチャマヨネーズ、フレンチフライ
8ozのベジタリアンバーガー、100%植物由来、プレッツェルバン、トマト、レリッシュ、フライドポテト
添え物:- レモン、エシャロットビネガー、タバスコ
ロブスター、カニ、エビ、ラングスティーヌ、牡蠣、ムール貝、ハマグリ。添え物:レモン、レモンマヨネーズ、カクテルソース、タバスコ、エシャロットビネガー
モッツァレラ、ケイパー、アンチョビ&オリーブ
バターで炒めた
ベイリーズクリーム、マドレーヌビスケット
ヴィーガンオプションあり
バニラアイスクリーム
イチジクチャツネ
赤キャベツ、フェンネル、セレリアック、ビーツ、ジンジャー、ミント、コリアンダー
タマリンド、ピクルドキャロット、ピンクグレープフルーツ
カラマリの揚げ物、アイオリソース
ポム・ピュレ、ディアーブルソース
トマトスパゲッティ、ロケット&パルメザンサラダ、レモングレモラータ
自家製タルタルソース、マッシュドピー
ベイリーズクリーム、マドレーヌビスケット
ヴィーガンオプションあり
バニラアイスクリーム
冷たい肉のセレクション、セミドライトマト、ボッカチーニモッツァレラ、ケイパーベリー、ミックスオリーブ、サワードウ
ブリオッシュ、トリュフバター
手摘みのコーニッシュクラブ、ルイユ、クルトン、グリュイエールチーズ
ビーフフィレ、チコリ、ロックフォールチーズ、キャラメルナッツ
ビートルート、ホースラディッシュクリーム、ゴーフレットポテト
揚げたカラマリ、アイオリソース
タマリンド、ピクルスしたニンジンとピンクグレープフルーツ
カニ、エビ、ロブスター、スモークサーモン、マリーローズソース
赤キャベツ、フェンネル、セロリアック、ビーツ、ジンジャー、ミント、コリアンダー
ニンジン コリアンダーバターソース、ムール貝、リーク
ポムピューレ、ソースディアブル
トマトスパゲッティ、ルッコラパルメザンサラダ、レモングレモラータ
ローストラムラック、ハマグリ、ニンニク、トマト、白ワイン、パセリ
トマト、白ワイン、シャロット、パセリ、バジル
自家製タルタルソース、マッシュピー
クラシック・コンウェイ・ムール貝、白ワイン、ニンニク、パセリ、クリーム、フレンチフライ
ジャスミンライス
チパッティ、タヒニドレッシング
ジャスミンライス
四川胡椒、紹興酒、唐辛子、醤油、ネギ、ニンニク、ショウガ、ゴマ
グリルド トマト、マッシュルーム ガーニッシュ
グリルトマト、マッシュルームガーニッシュ
8オンスのフィレ、½ロブスター(木曜日から日曜日のみ)グリルトマト、マッシュルームのガーニッシュ、フレンチフライ
ガーリックバター フレンチフライ(木曜日から日曜日のみ)
8オンスバーガー、プレッツェルバン、トマト、サラダ、レリッシュ、フレンチフライ
8オンスバーガー、プレッツェルバン、トマト、サラダ、レリッシュ、フレンチフライ
8オンスのバーガー、プレッツェルバン、トマト、サラダ、レリッシュ、フレンチフライ
パン粉をまぶしたチキンフィレ、プレッツェルバン、ゴルゴンゾーラ、スリラチャマヨネーズ、フレンチフライ
8オンスのベジタリアンバーガー 100%植物ベース、プレッツェルバン、トマト、レリッシュ、フレンチフライ
付け合わせ:- レモン、シャロットビネガー、タバスコ
ロブスター、カニ、エビ、オマール海老、カキ、ムール貝、アサリ。付け合わせ:レモン、レモンマヨネーズ、カクテルソース、タバスコ、シャロットビネガー
モッツァレラ、ケーパー、アンチョビ、オリーブ
バター付き
ベイリーズクリーム、マドレーヌビスケット
ビーガンオプションあり
バニラアイスクリーム
イチジクチャトニー
赤キャベツ、フェンネル、セロリアック、ビーツ、ジンジャー、ミント、コリアンダー
タマリンド、ピクルスしたニンジンとピンクグレープフルーツ
揚げたカラマリ、アイオリソース
ポムピューレ、ソースディアブル
トマトスパゲッティ、ルッコラパルメザンサラダ、レモングレモラータ
自家製タルタルソース、マッシュピー
ベイリーズクリーム、マドレーヌビスケット
ビーガンオプションあり
バニラアイスクリーム
冷たい肉のセレクション、セミドライトマト、ボッカチーニモッツァレラ、ケイパーベリー、ミックスオリーブ、サワードウ
ブリオッシュ、トリュフバター
手摘みのコーニッシュカニ、ルイユ、クルトン、グリュイエールチーズ
ビーフフィレ、チコリ、ロックフォールチーズ、キャンディーくるみ
ビートルート、ホースラディッシュクリーム、ゴーフレットポテト
揚げたカラマリ、アイオリソース
タマリンド、ピクルスしたニンジンとピンクグレープフルーツ
カニ、クレヴェット、ロブスター、スモークサーモン、マリーローズソース
赤キャベツ、フェンネル、セロリアック、ビーツ、ジンジャー、ミント、コリアンダー
ニンジンとコリアンダーバターソース、ムール貝、リーク
ポムピューレ、ソースディアブル
トマトスパゲッティ、ルッコラとパルメザンサラダ、レモングレモラータ
ローストラムラック、ハマグリ、ガーリック、トマト、白ワイン、パセリ
トマト、白ワイン、シャロット、パセリ、バジル
自家製タルタルソース、マッシュピー
クラシック・コンウェイ・ムール貝、白ワイン、ニンニク、パセリ、クリーム、フレンチフライ
ジャスミンライス
チパッティ、タヒニドレッシング
ジャスミンライス
四川胡椒、紹興酒、チリ、醤油、ネギ、ニンニク、ショウガ、ゴマ
グリルド トマト、マッシュルーム ガーニッシュ
グリルトマト、マッシュルームガーニッシュ
8オンスのフィレ、½ロブスター(木曜日から日曜日のみ)グリルトマト、マッシュルームのガーニッシュ、フレンチフライ
ガーリックバターとフレンチフライ(木曜日から日曜日のみ)
8オンスバーガー、プレッツェルバン、トマト、サラダ、レリッシュ、フレンチフライ
8オンスバーガー、プレッツェルバン、トマト、サラダ、レリッシュ、フレンチフライ
8オンスバーガー、プレッツェルバン、トマト、サラダ、レリッシュ、フレンチフライ
パン粉をまぶしたチキンフィレ、プレッツェルバン、ゴルゴンゾーラ、スリラチャマヨネーズ、フレンチフライ
8オンスのベジタリアンバーガー 100%植物ベース、プレッツェルバン、トマト、レリッシュ、フレンチフライ
付け合わせ:- レモン、シャロットビネガー、タバスコ
ロブスター、カニ、エビ、ロブスターニン、カキ、ムール貝、アサリ。付け合わせ:レモン、レモンマヨネーズ、カクテルソース、タバスコ、シャロットビネガー
モッツァレラ、ケーパー、アンチョビ、オリーブ
バター付き
ベイリーズクリーム、マドレーヌビスケット
ビーガンオプションあり
バニラアイスクリーム
イチジクチャトニー
赤キャベツ、フェンネル、セロリアック、ビーツ、ジンジャー、ミント、コリアンダー
タマリンド、ピクルスしたニンジンとピンクグレープフルーツ
揚げたカラマリ、アイオリソース
ポムピューレ、ソースディアブル
トマトスパゲッティ、ルッコラとパルメザンサラダ、レモングレモラータ
自家製タルタルソース、マッシュピー
ベイリーズクリーム、マドレーヌビスケット
ビーガンオプションあり
バニラアイスクリーム