ソルシ・エ・モルシ

スモークサーモン、手作りクロスティーニ、ハーブクリームチーズ、ケイパー

クリームベースのチャウダーに入ったクラム（ベジタリアン）

トマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル

自家製クルトンの伝統的なシーザーサラダ

ブラックオリーブトマトサルサのグリルアトランティックサーモン

マッシュルームとマルサラワインソースの子牛メダリオン

自家製のほうれん草とリコッタのラビオリ、バターセージソース添え（ベジタリアン）

チョコレートラズベリータルトゥーフォ、ココアでまぶした。キャラメルバニラタルトゥーフォ、オートミールクッキーのクランブルでまぶした。

自家製チョコレートとエスプレッソのチーズケーキ

スモークサーモン、手作りクロスティーニ、ハーブクリームチーズ、ケイパー

クリームベースのチャウダーに入ったハマグリ

アルグラ、グリルしたマッシュルーム、砕いた山羊のチーズ、チェリートマト、シャロットビネグレット

ブッラータチーズ、バイントマト、チェリートマト、プロシュート、新鮮なバジル、バルサミコリダクション

グリルカラマリ、スパイシートマトオリーブサルサとバルサミコリダクション

スパゲッティ、ブランデーローズソース、新鮮なロブスター、ブラックタイガーシュリンプ

パンシアードハリバットフィレ、セロリルートピューレ、季節の混合野菜

フラットアイロンステーキ、タイガープローン、ポートワインジュ、ミックスシーズナルベジタブル

アルボリオ米、ミックスマッシュルームメドレー、トリュフバター、トリュフオイルドリズル

チョコレートラズベリータルトゥーフォ、ココアでまぶした。キャラメルバニラタルトゥーフォ、オートミールクッキーのクランブルでまぶした。

自家製チョコレートとエスプレッソのチーズケーキ