ザ・ロケール
The Locale
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柔らかい牛肉のストリップ、マッシュルーム、玉ねぎをサワークリームソースで調理し、卵ヌードルの上に盛り付けた料理。
8オンスのCABトップサーロインにホースラディッシュディジョンクリームソースをトッピングし、ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜を添えています。
スモークされたツインセンターカットのポークチョップを完璧にグリルし、ラムグレーズのリンゴとチェリーのチャツネをトッピング。ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
軽くパン粉をまぶした味付けされた鶏胸肉をエンジェルヘアパスタの上にのせ、当店自家製のマリナーラソースで和え、新鮮なパルメザンチーズとモッツァレラチーズをトッピングしました。
ペストとパルメザンのクラストをまとったティラピアに、3匹のグリルエビをトッピング。ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜と一緒に提供されます。
ブラックenedチキン、ミックスペッパー、ボタンマッシュルーム、アンドゥイユソーセージとリンギーニをカジュンアルフレードクリームソースで和えた料理。
12オンスの手切りリブアイ、アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜付き。
8オンスのフィレメダリオン、パンシアードし、ブランデーペッパーコーンソースとポータベラマッシュルームをトッピング。クリーミーなガーリックマッシュポテトとシェフの野菜の上に盛り付けられています。
8オンスのCABトップサーロインに3尾のエビとバーボングレーズソースをトッピング。ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
シトラスチャイブケーパーバターで味付けされたグリルアラスカサーモンをライスの上に乗せ、シェフの野菜と共に提供します。
グリルシュリンプにマッシュルーム、ほうれん草、ネギ、アスパラガス、トマトを軽い白ワインとオリーブオイルのソースで和え、新鮮なパルメザンチーズをトッピングしました。
パンで焼いた鶏の胸肉にぷりぷりのエビ、ほうれん草、マッシュルームを重ね、ゴーダクリームソースをかけました。ご飯とシェフの野菜と一緒に提供されます。
8オンスのセンターカットCABフィレミニョン、アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
12オンスのCABプライムリブ、オージュとホースラディッシュクリーム、アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
ドーソンの特製の塊カニケーキにチポトレアイオリをトッピングし、アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜を添えて提供します。
ベーコンで包まれたジャンボシー・スカロップ2個、4オンスのブラックン・ティラピアフィレ、チポトレアイオリをトッピングしたシグネチャー・クラブケーキ1個。アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
シトラススモークのベイビーバックリブのフルラックをガーリックマッシュポテトとシェフの野菜と一緒に提供します。
鶏の胸肉をフライパンで焼き、マスタードで軽くコーティングし、アーティチョークのハート、サンドライドトマト、ゴルゴンゾーラチーズをトッピングしました。ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜の上に盛り付けられています。
青いカニ、エビ、ホタテ、カペンシスをアスパラガスの先端、ネギ、キノコと一緒にアルフレッドソースで和え、トマトレリッシュと新鮮なパルメザンチーズで仕上げました。
柔らかい牛肉のストリップ、マッシュルーム、玉ねぎをサワークリームソースで調理し、卵ヌードルの上に盛り付けた料理。
8オンスのCABトップサーロインにホースラディッシュディジョンクリームソースをトッピングし、ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜を添えています。
スモークされたツインセンターカットのポークチョップを完璧にグリルし、ラムグレーズのアップルとチェリーのチャツネをトッピング。ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜と一緒に提供されます。
軽くパン粉をまぶした味付けされた鶏胸肉をエンジェルヘアパスタの上にのせ、当店自家製のマリナーラソースで和え、新鮮なパルメザンチーズとモッツァレラチーズをトッピングしました。
ペストとパルメザンのクラストをまとったティラピアに、3匹のグリルエビをトッピング。ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
ブラックンドチキン、ミックスペッパー、ボタンマッシュルーム、アンドゥイユソーセージとリンギーニをケイジャンアルフレードクリームソースで和えた料理。
12オンスの手切りリブアイ、アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜付き。
8オンスのフィレメダリオン、パンシアードし、ブランデーペッパーコーンソースとポータベラマッシュルームをトッピング。クリーミーなガーリックマッシュポテトとシェフの野菜の上に盛り付けられています。
8オンスのCABトップサーロインに3尾のエビとバーボングレーズソースをトッピング。ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
シトラスチャイブケイパーバターで味付けされたグリルアラスカサーモンをライスの上に乗せ、シェフの野菜と共に提供します。
グリルシュリンプにマッシュルーム、ほうれん草、ネギ、アスパラガス、トマトを軽い白ワインとオリーブオイルのソースで和え、新鮮なパルメザンチーズをトッピングしました。
パンで焼いた鶏の胸肉にぷりぷりのエビ、ほうれん草、マッシュルームを重ね、ゴーダクリームソースをかけました。ご飯とシェフの野菜と一緒に提供されます。
8オンスのセンターカットCABフィレミニョン、アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
12オンスのCABプライムリブ、オージュとホースラディッシュクリーム、アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
ドーソンの特製の塊カニケーキにチポトレアイオリをトッピングし、アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜を添えて提供します。
ベーコンで包まれたジャンボシー・スカロップ2個、4オンスのブラックンティラピアフィレ、チポトレアイオリをトッピングしたシグネチャークラブケーキ1個。アイダホのベイクドポテトとシェフの野菜と共に提供されます。
シトラススモークのベイビーバックリブのフルラックをガーリックマッシュポテトとシェフの野菜と一緒に提供します。
鶏の胸肉をパンフライし、マスタードで軽くクラストし、アーティチョークハート、サンドライドトマト、ゴルゴンゾーラチーズをトッピング。ガーリックマッシュポテトとシェフの野菜の上に盛り付けられています。
青いカニ、エビ、ホタテ、カペンシスをアスパラガスの先端、ネギ、キノコと一緒にアルフレッドソースで和え、トマトレリッシュと新鮮なパルメザンチーズで仕上げました。
