割鮮しんとく

割鮮しんとくは、石川県加賀市にあり、地元漁師が直営することで知られる割烹です。新鮮な海の幸を目の前で捌いて提供するスタイルが魅力で、特に刺身の新鮮さは圧巻。海沿いのロケーションからは美しい景色を見ることができ、お料理と共に北陸の自然美を堪能できます。