わすれん棒 赤羽一番街店

季節限定

季節限定

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塩はこだわりの「オブス湖岩塩」を使用！！タレは継ぎ足し使用している秘伝の「タレ」を使用！！新鮮な紅ふじ鶏を炭火で丹念に焼き上げました！！

レバー、砂肝、ねぎ間、せせり、つくね、ハツ、皮、ぼんじり

レバー、砂肝、ねぎ間、せせり

～トロっと～

～さっぱり～

～パリッパリ～

～コリコリ～

～コリコリ～

～ジューシー～

～ぷりっぷり～

～ぷりっぷり2～

～ジューシー～

～ジューシー2号～

～しっとり～

～カリカリジューシー～

富士山麓直送、紅ふじ鶏の稀少部位！他では味わえません！！

鶏の脂肪肝でフォアグラに似た味わい

ハツモトからレバーを結ぶ血管。当店イチオシの部位！

ももの一部で特に油がのったジューシーな部位

手羽先と胸肉の間にある肩の部分。別名「胸とろ」

横隔膜の部分。コリコリした食感が特長。

様々味用意してます！！

～素朴な味わい～

～ザ王道で～

～アクセントに～

～好きだよね～

～みんな好きでしょ～

～こってりタルタルも合う！～

～相性まちがいなし～

豚バラ肉で野菜やら何ならを巻いた「野菜巻き串」が大人気！

肉に飽きたらこれだよね♪

～ハニーマヨネーズが揚げたサツマイモにぴったり～

～自家製で巻いてます、出汁やばいです～

～お酒のあてには必要でしょう～

プレーン・明太マヨ・ガーリックマヨ・のり塩・コンソメ

★焼鳥以外にもおすすめの一品多数★有数の産地より厳選仕入れの馬刺し！低脂肪、低カロリー、豊富なコラーゲンを持つ馬肉は、とってもヘルシー！鮮度と質にこだわり、厳選肥育した鮮度抜群の商品を取り寄せております！ねっとりと広がる上品な味わいに焼酎がぐいぐい進みます!

～特製のユッケダレでどうぞ～

よく『ラーメン屋ひらいたら？』って言われます。鶏ガラ醤油ラーメンおすすめです！

焼鳥屋のこだわりの鶏ガラを使用したラーメンを一度お試し下さい！！【並】800円【小】550円

さっぱりの中でくせになる塩ラーメンをお試しください！！【並】800円【小】550円

オーダー頂いてから作り上げます。20分ほどいただきますが旨いので〆にはぜひ♪

隠れファン一番！！牛のうまさが引き立ちます♪

親子丼を釜飯に仕立てました！！注文を受けてから炊く釜飯は熱々でとろける美味しさ！！おこげがなんともたまりません♪

定番の鶏そぼろを釜飯に！卵の黄身がとろーりまざって旨し！

とりあえず最後には甘味でしょ！