バルザック • トラディツィオーネ・ピアチェンティーナ

バルザック • トラディツィオーネ・ピアチェンティーナでは、豊かな cured meats、自家製パスタ、クラシックなデザートなど、ピアチェンツァの地域特産品を特徴とした典型的な料理を提供しています。オープンキッチンを見渡せる親密なダイニングルームは丁寧に維持されており、食事体験に興味を添えています。気配りの行き届いたスタッフがメニューを説明し、セリアック病のゲスト向けのオプションも用意されています。