Restaurant Esszimmer

レストラン・エッシマーはミシュランのビブグルマンに選ばれたレストランで、新鮮な地元の食材を使った創作郷土料理を提供している。厨房では、洗練された野菜料理から丁寧に調理された肉料理まで、考え抜かれた組み合わせに重点を置いている。スポーツ施設の中にあるコンテンポラリーなインテリアが、洗練されたきめ細かなサービスと好対照をなし、魅力的なダイニング体験を演出している。