コミーダ ラティーナ コスタ

低温でじっくり火入れした砂ズリが驚きの食感！春菊のジェノベーゼソースで◎

豚肉をホロホロに柔らかくした、アメリカ南部の名物料理「プルドポーク」とチーズの春巻きです◎コスタならではの一品！

当店名物のホットソース「マスカラス」を使用したスパイシーなパスタです◎

とにかくまずはこれを！！最高級ランクのアボカドのディップに揚げたてのコーンチップス◎

スティックサラダ感覚で◎

トマトとタマネギのフレッシュなサルサ＆揚げたてチップス◎

揚げたてのチップスを2種類のサルサソースで☆

トルティーヤチップスにチーズ・挽肉・チリコンカン・フレッシュサルサをトッピング◎

通常のCOSTAナチョスに、ワカモレ・ハラペーニョ、シアントロをトッピング！ナチョスの本当の完成形です☆

オーダー後に、原木から切り落とすスペイン産生ハム◎880円/1380円

シンプルにたっぷりの新鮮な野菜をどうぞ◎

シーザーサラダは実はメキシコ生まれ！シャキシャキのロメインレタスにチーズのドレッシングが絡んで◎

ハモン・セラーノをたっぷりのせて◎

ブロッコリーの意外な食感が！！さっと揚げたブロッコリーを自家製アリオリソースと一緒に◎シンプルですがご好評頂いております。

シンプルな定番おつまみ◎

スペインの人気料理！ポテトの上にたっぷりの自家製ブラバスソース、アリオリソース、スクランブルエッグ、ハモンセラーノが☆ボリュームたっぷりなのでシェアして下さい。M730円/L1180円

人気のアヒージョ！！グツグツをワイワイと楽しんで下さい◎

アヒージョはやっぱり海鮮が良く合います◎

マッシュルームはもう定番に◎

貝柱の旨みがオイルにとけこみます！

メキシコ生まれでNY・LA・ハワイなどで大人気！これが噂の「飲めるタコス！」牛肉をトロトロに煮込んだスープに浸して召し上がって下さい！

定番のチキン◎

牛肉にスパイスを効かせてます◎イチオシ！

エビをフリットにしてアリオリソースと◎

ケサディージャは、小麦粉の生地（トルティーヤ）で具材を挟んで焼いたメキシコのピッツァの様な食べ物です！こちらはトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルの入ったシンプルなマルゲリータ風◎

クリームソース＆ゴルゴンゾーラチーズがはちみつと相性バツグン◎

スパイシーなソーセージとチーズのまろやかさが◎

当店名物の人気NO.1メニュー！！USプレミアム級のブランド牛ブラックアンガスのハラミをじっくりと焼き上げ、やわらかくジューシーに仕上げております。脂っぽくない赤身のお肉なので、老若男女問わずかなりご好評頂いております◎

旬の食材を使ったお料理などご用意致しております。

自家製です★カスタードのアイスにパリパリのカラメルがたまりません◎

メキシコのコーヒーリキュールをアクセントに☆

ビネガーと唐辛子、独自にブレンドしたスパイスがベースになっております。ご家庭でもサラダ、トースト、ピザ、パスタ、焼肉、カレーなど幅広くお使い頂けます◎

こちらは辛口で、アボカドや卵料理に抜群の相性です◎

マスカラスシリーズで一番の辛口です！

シリーズの中で最も辛口でハバネロの風味を感じれます。