スクラッグス・バーベキュー

スクラッグス・バーベキューは、柔らかいスモークミートが自慢の控えめなお店で、ブリスケット、リブ、プルドポーク、チキンなどが楽しめます。自家製のバーベキューソースは、自然なスモーキーな風味を引き立てるように作られており、圧倒することはありません。ターンipグリーン、ベイクドビーンズ、マカロニ＆チーズ、ポテトサラダなどのクラシックな南部サイドディッシュが、ボリューム満点で満足感のあるプレートを完成させます。