スカイトップ・タップ・ルーム

トマト・チポトレチリ煮込み牛肉ショートリブ、ブラックビーンズ、挽き肉、チェダーチーズ

スプリングミックス、エアルームトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ハーブクルトン、ラディッシュ

ロメイン、フレッシュグレーテッドロカテッリ、ハウスハーブクルトン、シーザードレッシング

アルグラ、ピクルドキャロットと大根、キュウリ、エダマメ、カシューナッツ、トーストしたゴマ

ベビーレタス、ローストビート、トーストアーモンド、ゴールデンレーズン、ヘイルーンキャロット

アーティザングリーン、ローストアップル、セロリ、クレイジン、メープルトーストクルミ、メープルスモークシャープチェダーチーズ

ソフトプレッツェル、フィラデルフィアチーズステーキエッグロール、スモークキルバサ入りピエロギ、ユエンリングラガービールチーズ、地元のメープルマスタード

バッファロー、カロライナマスタードBBQ、メープルバーボン、ポルケッタラブ

自家製パンプキンフリッター、ヨーグルトディップ、クランベリーチャトニー、ペピタ

シェフがインスパイアした週替わりのクリエーション。サーバーにお尋ねください

アジアーゴとリコッタチーズを詰め、クリスピーパンチェッタ、セージ、レモンの皮、ガーリックハニーをかけて

六つの天ぷらココナッツシュリンプ、ラムとパイナップルサルサ

リーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、カッパーチーズ、タップソース、選べるタンパク質

バターミルクオニオンリング、ルートビアBBQソース、ティラモックチェダー、アップルウッドベーコン、プロテインの選択

新鮮なアボカド、ローストトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、ペッパージャックチーズ、タップソース、選べるタンパク質

マリネしたポータベラマッシュルーム、スモークゴーダチーズ、トリュフガーリックアイオリ、ブリオッシュバン

今週のバーガーについてはサーバーにお尋ねください

天ぷら衣、バッファローソース、ニンジン、セロリ

ピーナッツ、ゴマ、ジャスミンライス、チリ

ピーナッツ、チリ、ヌオックチャム

自家製ファラフェル、アルグラとロメインミックス、きゅうり、チェリートマト、赤玉ねぎ、大根、ピタブレッドクルトン、タジキ、パセリ

フェイブルマッシュルーム、ミレポワ、パースニップ、赤ワインとローストトマトのフェットチーネの上に

リゾット、ケール、クランベリー、トーストしたヘーゼルナッツ。デンマークブルーチーズ

キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、デンマークブルーチーズ、ベイクドポテト、ロースト野菜

グレービー、ベイクドポテト、ブロッコリー

キムチ炒飯、グリルしたネギ、ブロッコリー

新鮮なアトランティックタラ、バッターをつけて揚げた、ハーブ風味のポテトウェッジ

スパイスで味付けしたシュリンプ、ガーリックハラペーニョクリームソース、サワードウブレッド

ソフトプレッツェル、フィリー・チーズステーキ・エッグロール、スモーク・キールバサ入りピエロギ、ユエンリング・ラガービールチーズ、地元のメープルマスタード

バッファロー、カロライナマスタードBBQ、メープルバーボン、ポルケッタラブ

トルティーヤチップス、ポブラーノケソ、ピコデガヨ、ワカモレ - グリルチキン $8、アンチョブレイズドビーフ $8、テキーラライムシュリンプ $10

マリナーラソースにパルメザン、アジアーゴ、プロボローネ、モッツァレラチーズをトッピング - ペパロニ $3、ソーセージ $3、マッシュルーム $2

スプリングミックス、エアルームトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ハーブクルトン、ラディッシュ

ロメイン、フレッシュグレーテッドロカテッリ、ハウスハーブクルトン、シーザードレッシング

引き裂いた鶏肉、ホミニー、トマティーヨ、グリーンチリ、玉ねぎ、シラントロ

ブラックステーキティップ、アイスバーグレタス、スモークベーコン、レッドオニオン、ゴルゴンゾーラチーズ、エアルームチェリートマト、ブルーチーズドレッシング

アルグラ、フェタチーズ、赤玉ねぎ、スイカ、ミント、きゅうり、カラマタオリーブパウダー、スカイトップハニーレモンビネグレット

パンフライエダマメポットスティッカー、グリーンレッドキャベツ、ニンジン、レッドペッパー、ピクルスレッドオニオン、スカリオン、レッドジェムレタス、ゴマドレッシング

ソースの選択: バッファロー スモーキー ブラウンシュガー ケイジャン

天ぷら衣の揚げたグリーンビーンズ、トーストしたごま、粘り気のあるレモングラスソース

フライドグリーントマト、ブラックアイピーのフムス、ケイジャンローストピーのレムラード

天ぷら衣のカリフラワー、膨らんだ米、オレンジジンジャーソース

ファブル マッシュルーム、ブロッコリーレーブ、リスチオロールのロングヒット サイドサラダ *グルテンフリーロールはリクエストに応じて利用可能*

キヌア、コーン、ブラックビーンズ、ペッパー、オニオン、ブラックビーンピューレ、アボカドクレマ ピコ デ ガロ

ビートルートポーチグリルカリフラワー、ピーピューレ、ヒカマスロー

リーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、カッパーチーズ、タップソース、選べるタンパク質

バターミルクオニオンリング、ルートビアBBQソース、ティラモックチェダー、アップルウッドベーコン、プロテインの選択

新鮮なアボカド、ローストトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、ペッパージャックチーズ、タップソース、選べるタンパク質

フェロー諸島のサーモン、古代穀物、ピクルスフライドグリーントマト レムラード

航空会社の鶏胸肉、アスパラガス、フィンガーリングポテト オレンジハーブグレーズ

受賞歴のあるマックチーズ！じっくり煮込んだブリスケット、シャープホワイトチェダーベシャメル、ホワイトコーントルティーヤクランブル、玉ねぎ、シラントロ

爪の関節冷水ロブスター肉、春のエンドウ、アスパラガスの先端、ローストトマト、夏のズッキーニ、ガーリックバターエマルジョン

8オンスのスカートステーキ、チポトレマリネード、クミンスイートポテトマッシュ、シラントロチミチュリエスカベチェ

ピクルス大根、ニンジン、醤油ジンジャーバーベキューソース、コリアンダー、ハラペーニョをリスチオロールに挟み、フレンチフライを添えて

ソテーしたテキーラライムマリネのシュリンプ、グレープフルーツサルサ、コーントルティーヤの中の細切りレタス、ヒカマスロー

パンシアードレアツナ、ジンジャーマスタードグレーズ、ピクルドジンジャー、グリルスカリオン、ソイマスタードアイオリをトーストしたブリオッシュロールにフレンチフライを添えて

スロークックしたシュレッドブリスケット、オアハカチーズ、ダイスオニオン、シラントロをフラワートルティーヤで、ヒカマスローと骨ブロスコンソメと共に

クリスピーピクルドブラインドチキンブレスト、トリュフバッファローソース、ブルーチーズキャベツスロー、スライスピクルスをブリオッシュロールに挟み、フレンチフライ付き

スパイシーキャピコラ、ハム、サラミ、ハーブチーズアーティチョークスプレッド、アルグラ、ローストトマトをシアバタロールに挟み、フレンチフライを添えて