セント・ピーター

グランドナショナルホテルのセント・ピーターでは、持続可能な魚と季節の野菜を中心にした創造的な海鮮体験を提供しています。独特な魚のシャルキュトリーや、コーラルトラウトや炭火焼きのガーフィッシュなどの洗練された料理が、繊細で重層的な味わいを引き立てます。カウンター席ではオープンキッチンに近づき、気配りの行き届いた知識豊富なスタッフが、ゲストをテイスティングの旅へと導きます。