ラ・コシーナ・デ・リカルド
La Cocina De Ricardo
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カラフルなメキシカン・コンフォートフード
評価
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メニュー
ライムジュースで調理された魚のたっぷりとしたポーションを、玉ねぎ、コリアンダー、トマトと混ぜ合わせました。アボカド、きゅうり、サルサブラバ、ライムで飾られています。エビやタコも提供可能です。辛さはリクエストに応じます。
チーズ、牛肉、チョリソ、鶏肉、カルニタス、またはカルネアサダを挟んだ小麦トルティーヤ。(エビは$2追加)ガカモレとサワークリームを添えて
溶けたチーズのたっぷりの部分にチョリソーをトッピング。ピクルスした人参とトルティーヤと一緒に提供。辛さはリクエストに応じて
グリルした玉ねぎと辛い唐辛子、ライムとトルティーヤと一緒に提供
ビーフタキートス、チキンフラウタス、チーズケサディーヤ、ワカモレとサワークリーム付きで提供
ライムジュースとセラーノペッパーソースで調理されたたっぷりの生エビ。きゅうり、赤玉ねぎ、オレンジを添えて(準備に20分かかります)
チップス、豆、チーズ、ワカモレ、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、サワークリーム(ハラペーニョはリクエストに応じて)
チチャロンと一緒に提供されます。低炭水化物のオプション
クリスピーな小麦トルティーヤに豆、(牛肉、鶏肉、または豚肉)、チーズ、ワカモレ、サワークリーム、玉ねぎ、シラントロ、トマト、(リクエストに応じてハラペーニョ)をトッピングした料理
牛肉、豚肉、鶏肉、またはジャガイモを巻いた5つのトウモロコシのタキートス。ワカモレ、サワークリーム、チーズと一緒に提供されます。
豚の皮の揚げ物のバスケット
グリルチキン、エビ、ステーキ、魚のフィレ、またはカーニタスから選べます。ロメインレタスの上に、ニンジンと赤キャベツを混ぜたもの。肉とジャックチーズをトッピング。アボカド、トマト、キュウリで飾り付け、(ガルバンゾ豆はリクエストに応じて)
魚、エビ、カニの脚、ムール貝、タコのスープ
エビの出汁、エビ、ズッキーニ、人参、コリアンダー(魚またはタコを混ぜる場合は$3追加)。魚またはタコでも提供可能
鶏肉のヌードルスープ。フィデオス入りの鶏スープ。ひよこ豆はリクエストに応じて
豚肉または鶏肉のホミニースープ
ミートボールと野菜のスープ
トマトと鶏肉のブロス、トルティーヤ、シラントロ、ジャックチーズ、アボカドと共に提供(鶏肉追加はリクエストで$2増し)
野菜と牛肉の塊(リクエストに応じてひよこ豆)
赤いスープのトライプ(ホミニー付き) (パタ付きは$2追加)
ヤギ肉のスープ; 肉と赤いスープ(ガルバンゾ豆はリクエストに応じて)
野菜入りの鶏肉スープ(ひよこ豆はリクエストに応じて)
野菜、溶けたチーズ、アボカドのスライスを加えた鶏肉のスープ
野菜と牛肉の塊、赤い牛肉のスープ(ガルバンゾはリクエストに応じて)
トマト、玉ねぎ、コリアンダー、アボカド、特製ソースを使ったエビカクテル(辛口またはきゅうり入りのリクエスト可)(タコと混ぜる場合は$2追加)
カクテルソースのエビとタコ、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、アボカド(辛口またはきゅうり付きのリクエスト可)
エビ、タコ、オイスターがカクテルソースに入った32オンスのカップで、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、アボカドが添えられています(辛いものやきゅうりはリクエストに応じて)
コンビネーションごとに1つまで
豆とチーズ、牛肉、鶏肉、または豚肉。リクエストに応じてウェット
豆とチーズ、牛肉、鶏肉、または豚肉
牛肉、鶏肉、または豚肉
牛肉、鶏肉、豚肉、またはチーズ
牛肉、鶏肉、または豚肉
チーズ、鶏肉、牛肉または豚肉
牛肉、鶏肉、または豚肉
(牛肉、鶏肉、豚肉、魚、豆またはジャガイモ) レタスとチーズ付き
(アサダ、ビリア、カーニタス、レングア、パストール) 玉ねぎ、コリアンダー、サルサ・デ・トマティージョ付き
(パン粉をまぶした魚またはエビ) キャベツ、トマト、コリアンダー、タルタルソース
(ソースとチーズ付き) 牛肉、鶏肉、豚肉またはケソとラハス (牛肉または鶏肉に赤いソース) (豚肉またはケソとラハスに緑のソース)
(ミニソフトタコス 牛肉、鶏肉、または豚肉) 玉ねぎ、コリアンダー、サルサ付き
トウモロコシのトルティーヤ(牛肉、鶏肉、豚肉、またはジャガイモ)
豆、牛肉、鶏肉、または豚肉
ステーキ、鶏肉、チョリソ、ケソ・フレスコ、ノパレス、ズッキーニ、スパイシーなトマトソース、ローストしたセラーノをストリップ状にし、熱いモルタルで提供。アボカド、ライス&ビーンズ、ケソ・フレスコ、トルティーヤ付き
魚のフィレ、エビ、タコ、フレスコチーズ、カニの足、ノパル、ローストしたセラーノ。熱いモルタルで提供され、ご飯と豆、フレスコチーズ、アボカド、トルティーヤが添えられています。
ステーキ、鶏肉、エビ、タコと混ぜたもの、フレスコチーズ、ノパル、焼いたセラーノ。熱い乳鉢で提供され、ご飯と豆、フレスコチーズ、アボカド、トルティーヤ付き
ステーキのスライス、ポルコ・アル・パストール、チョリソ、メキシコのチーズ、グリルしたポブラノペッパーと玉ねぎ、丸ごとのグリルしたセラーノとワカモレ、熱いスキレットで提供
ステーキ、鶏肉、魚、エビ、または野菜から選べます。赤ピーマン、緑のポブラノペッパー、玉ねぎ、トマト、少しの赤いソースで調理されています。ワカモレと一緒に提供されます(混合肉の場合は$2追加)
ステーキ、鶏肉、または豚肉の選択。玉ねぎ、ポブラノペッパー、マイルドな赤ソースでグリル。全体のピント豆と混ぜて提供されます。
ロブスター肉のエンチラーダ2つ。ご飯とアボカドのスライス、玉ねぎ、サワークリーム、レタス、ラディッシュを添えて提供されます。
玉ねぎとポブラノペッパーをトッピングしたグリルステーキ。ローストガーリックエビと共に提供され、レタス、アボカド、キュウリ、ライム、トマトで飾られています。
テキーラ、ライム、バターでソテーしたエビに、顆粒ニンニクとコリアンダーで味付け。ご飯の上に盛り付け。ライム、トマト、アボカドで飾り付け。
低炭水化物料理。玉ねぎ、ポブラノペッパー、トマトと一緒にグリルされた細切れ牛肉に溶けたチーズをトッピング。2つの目玉焼き、レタス、ラディッシュと一緒に提供されます。
すべての料理にはトルティーヤ、豆、ご飯が付いています。レタスと大根で飾られています。(リクエストに応じて、豆とご飯の代わりにフライドポテトまたはサラダを提供します)ほとんどの料理は辛く調理できます。全豆はリクエストに応じて。サラダまたはトルティーヤスープのカップを追加するには、わずか$1.95です。肉の組み合わせには$2追加されます(全豆はリクエストに応じて)
ライムジュースにマリネした全体のティラピア魚を揚げたもの(上にディアブラソースまたはローストガーリックを追加する場合は、$3.50追加)(シングルサービングのみ)
玉ねぎ、ポブラノペッパー、赤ピーマンでグリルした
ローストガーリック、玉ねぎ、ポブラノペッパーを混ぜて
スパイシーな赤いチポトレソースを使った
スパイシーな赤い悪魔のソースで
パン粉をまぶした
赤いソース、トマト、玉ねぎ、ポブラノペッパー、赤ピーマンを使った
ジューシーな鶏の胸肉またはもも肉と骨付きの脚。マイルドなトマティーヨソース、玉ねぎ、ポブラノペッパー入り
鶏の胸肉またはもも肉と脚。私たちの美味しいモーレソースで調理されています
鶏の胸肉; トマト、玉ねぎ、ポブラノペッパーで調理。ジャックチーズを溶かしてトッピング
鶏の胸肉またはもも肉と脚。スパイシーな悪魔のソースまたはチポトレソースで調理されています
パン粉をまぶした鶏胸肉。スライスしたフライドポテト、ワカモレ、ホットソースと一緒に提供されます
ステーキのストリップ; 玉ねぎ、ポブラーノペッパー、ジャガイモ、トマトと一緒にグリルされた。赤いマイルドソースで
牛タンのスライス。私たちの美味しいマイルドなトマティーヨソースまたは赤いソース(トマト入り)で、玉ねぎとポブラノペッパーと一緒に調理されています。
パン粉をまぶしたステーキ、スライスした揚げポテトをトッピング。ワカモレと一緒に提供されます
玉ねぎ、赤ピーマン、ポブラノペッパーを使ったグリルステーキ。ワカモレと一緒に提供されます。
私たちの美味しい shredded beef のたっぷりとしたポーション、玉ねぎとポブラーノペッパーと混ぜ合わせています。ポテトをトッピング。コリアンダーと玉ねぎと一緒に提供されます(鶏肉や豚肉でもご利用可能)
ズッキーニのストリップが、玉ねぎ、ポブラーノペッパー、トマトと一緒にグリルされた細切り牛肉の山の下に埋まっています。溶けたジャックチーズがトッピングされています(鶏肉または豚肉でも提供されます)
玉ねぎ、赤ピーマン、ポブラノペッパーを添えたグリルステーキ。鶏肉のモーレエンチラーダとワカモレ(単品のみ)と一緒に提供されます。
トマトソースに玉ねぎと赤いチポトレソースを混ぜたミートボール
焼き上げた脂身の少ない豚肉の塊。玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダー、グアカモレと一緒に提供されます
マイルドなグリーントマトソースまたはマイルドなレッドソース(ノパレスを混ぜると$1追加)で調理された豚のリブ
マリネした豚肉の塊。赤いソースで調理。コリアンダー、玉ねぎ、トマティロソースと一緒に提供
豚肉の塊。マイルドなグリーントマティーヨソースで調理されています。コリアンダーと玉ねぎで飾られています(ノパレス付きは$1追加)
豚肉の塊。マイルドな赤いソースで調理。コリアンダーと玉ねぎで飾り付け。牛肉やステーキでも提供可能
(アサダは玉ねぎとピーマンでグリルされます) 小麦トルティーヤ、豆と肉、(牛肉と鶏肉を除いて、玉ねぎとコリアンダーが中に入っています)
ダブルフラワートルティーヤ、豆、ご飯、(ビーフアサダ、鶏肉または豚肉)レタス、トマト、ワカモレ、チーズ&サワークリーム
小麦粉のトルティーヤ、(牛肉、鶏肉、または豚肉)と卵、玉ねぎ、ポブラノとベルペッパー、トマトと豆
牛肉、鶏肉、または豚肉の揚げブリトー。ワカモレ、サワークリーム、チーズと一緒に提供されます
5つのアイテムを選んでください:アボカド、ベーコン、豆、シラントロ、チーズ、卵、ワカモレ、ハム、レタス、玉ねぎ、ポテト、ご飯、サルサ、トマト
小麦トルティーヤ、豆、ご飯、チーズ、玉ねぎ、レタス、トマト、ワカモレ&サワークリーム
小麦トルティーヤ、チョリソ、卵、豆
小麦トルティーヤ、豆とチーズ、または豆、ご飯とチーズ
カルネアサダ、フレンチフライ、チーズとワカモレを小麦粉のトルティーヤで包んだもの
巨大で厚いトルティーヤで、豆、溶けたジャックチーズ、牛肉、鶏肉、豚肉、またはカルネアサダ、レタス、アボカド、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、大根、きゅうり、ノパレス、ライムジュースのひとしずく、そしてケソフレスコで作られたピコ・デ・ガヨがトッピングされています。トマティーヨソースと共に提供されます。辛さはリクエストに応じて調整可能です。(健康的な選択肢:トルティーヤの代わりにチレポブラーノの層を追加する場合は$2増し)
ロメインレタス、ニンジン、赤キャベツの上に、ライムとペッパーでグリルした鶏肉、ケソフレスコ、ガルバンゾ豆をトッピング。アボカド、トマト、キュウリを飾り、シラントロドレッシングと共に提供されます。
小麦トルティーヤ、ステーキ、鶏肉、魚またはエビ; 玉ねぎ、ポブラノペッパー、赤ピーマン、トマトと一緒にグリルし、全粒豆を添えています
牛肉、鶏肉、または豚肉。豆とご飯またはフライドポテトと一緒に提供されます(ファウンテンからのソーダが含まれています)
チキンフィンガー。豆とご飯またはフライドポテトと一緒に提供されます(ファウンテンからのソーダが含まれています)
小さな牛乳または小さなオレンジジュースが含まれています
ベーコンまたはハムと一緒に、豆とご飯またはフライドポテトと共に提供されます(ファウンテンからのソーダが含まれています)
2つのトルティーヤの上に乗せた2つのサニーサイドアップの卵。ランチェロソースをトッピング
スクランブルエッグ(牛肉、鶏肉、または豚肉)、玉ねぎ、トマト、ポブラノペッパー(辛いものはリクエストに応じて)
チョリソ入りのスクランブルエッグ(ホットペッパーはリクエストに応じて)
ハムと混ぜたスクランブルエッグ(リクエストに応じて辛い唐辛子付き)
2つのトルティーヤの上に2つのサニーサイドアップの卵。1つはグリーンソース、もう1つは赤いランチェロソースがトッピングされています
玉ねぎ、トマト、コリアンダーを使ったスクランブルエッグ2個(辛いペッパーはリクエストに応じて) (ノパレスと混ぜる場合は$1追加)
エンチラーダソース、玉ねぎ、ポブラノペッパー、赤ピーマン、トマト、チーズを詰めたオムレツ(リクエストに応じて辛くできます)
トウモロコシチップスにソース、玉ねぎ、(赤はオレガノ)(緑はエパソテ)&フレスコチーズ&サワークリーム(辛さはリクエストに応じて)
小さなステーキ; 玉ねぎとピーマンでグリル。目玉焼き2つ付き
私たちの美味しいスパイシーソースと混ぜたスクランブルエッグ
私たちの美味しい赤または緑のソースで調理された豚皮のピース。玉ねぎとコリアンダーと一緒に提供されます(リクエストに応じて辛くできます)
サクサクの小麦の殻。豆、牛肉、豚肉、または鶏肉が詰まっています。レタス、チーズ、サワークリーム、ワカモレ、トマト
魚のセビーチェがトッピングされたコーンのクリスピートスターダ。ライム、アボカド、ホットソースで飾られています(エビやタコでもご利用いただけます)
選べる具材: カルネアサダ、カーニタス、ビーフ、チキン、ミラネサ(ビーフまたはチキン)、ハム&チーズ。テレラバン、豆、肉、レタス、トマト、グアカモレ(ハラペーニョはリクエストに応じて)
トルタ・アオガダ、スパイシーソースに浸したホットサンドイッチ:豆、カルニタス、マリネした玉ねぎとアボカドをサワードウバンで
鶏肉を詰めた2つのエンチラーダに、当店のモーレソースをかけました。アボカド、サワークリーム、玉ねぎで飾り付けています。
赤いソースで玉ねぎと一緒に調理された魚またはエビを詰めた2つのエンチラーダ。溶けたチーズをトッピングし、アボカド、玉ねぎ、サワークリームで飾り付け(辛さはリクエストに応じて)
フレスコチーズを詰めた2つのエンチラーダにトマトソースとさらにチーズをトッピング。サワークリームとグアカモレ(リクエストに応じて辛く)と一緒に提供されます。
2つのチキンエンチラーダに、私たちの美味しい赤または緑のソースをトッピング。ガーリックとサワークリーム(リクエストに応じて辛く)で飾り付け