カヤ・スシ

さやごと茹でた緑色の大豆。

銀杏の実を炒めたもの。

牛肉または野菜、餃子ソースがかかった自家製焼き餃子。

からしを添えた揚げたての餃子。

鶏肉と野菜のバーベキュー串焼き。

牛肉と野菜のバーベキュー串焼き。

大根おろしと一緒に提供される焼きサンママンボウ全体。

ホタテ、カニ肉、飛ぶ魚の生焼けを貝殻で焼いたもの。

ソフトシェルクラブを軽く衣をつけて揚げ、ポン酢ソースと一緒に提供します。

刻んだねぎと海苔ソースがかかった蒸し豆腐。

出汁ソースがかかった揚げ豆腐。

牛ひき肉入りのカントリースタイルの緑豆パンケーキ。

シェフ特製のシーズニングで細かく刻んだサーロインビーフ。

野菜とスパイシーソースを添えて。

自家製のだしソースで揚げたイカ

エビと野菜を軽く衣をつけて揚げたもの、2ピース。

卵の衣で焼いた白身魚。

酢味噌ソースで蒸したタコとエビ。

ごまを使った海藻サラダ。

手作りのジンジャードレッシングがかかったグリーンサラダ。

自家製のにんにくドレッシングで作った新鮮なにんじんを糸切りにしたもの。

切り身の新鮮な生の魚が切った大根の上に乗っています。

伝統的な日本の豆味噌スープ。

自家製の餃子入りビーフブロス。

わかめを入れた牛肉の出汁。

あさりを使った透明なスープ。

ネギ入りの辛くて熱い牛肉スープ。

新鮮なメイン州産ロブスターを使った日本の豆汁。

伝統的な韓国の牛骨スープ。

ネギを入れた辛くて熱い牛肉のスープ。

自家製の団子と餅のスープ。

自家製の辛いソースで調理されたエキゾチック野菜と牛肉の選りすぐりの品種。

石鍋で提供されるビビンバ。

自家製のホットソースで選ばれた野菜と細かく刻んだ生牛肉。

自家製の辛い唐辛子ソースがかかったご飯の上に乗せた新鮮な生の魚の切り身。

自家製キムチと一緒に提供される柔らかい豚肉の炒め物と蒸し豆腐。

辛いソースで炒めたたこと野菜。

野菜と一緒に辛い唐辛子ソースで炒めたいかの薄切り。

自家製ソースで炒めたシーフード（ホタテ、カニ肉、エビ）

栗と松の実で煮込んだカルビ。

もやしとシェフ特製の調味料で煮込んだアンコウの煮付け。

自家製ソースで蒸した豚バラ肉と白菜。

プライムなエビと野菜を軽く衣をつけて揚げた料理。

サクサクの豚肉とグリーンサラダ

アワビを刻んだおかゆ。

自家製ハーブソースでマリネした焼きプライムビーフショートリブ、赤葉レタスと生のにんにくと一緒に提供されます。

自家製ソースで焼いた新鮮なプライムビーフのカルビ、赤葉レタスと新鮮なニンニクと一緒に提供されます。

自家製ソースで焼いたサーロインチョイス、赤葉レタスと生のにんにくと一緒に提供されます。

自家製ソースで焼いた牛肉のテンダーロイン。

自家製の辛くて辛いソースで焼いた柔らかい豚肉。

生のにんにくと赤紫蘇を添えた焼き豚バラ肉。

天然の塩で焼いた牛タンとハートのスライス

自家製の照り焼きソースで焼いた鶏胸肉。

自家製のねぎ醤油で焼いた鶏胸肉。

自家製の照り焼きソースで焼いた新鮮なサーモン。

天然の塩で焼いた新鮮な鮭。

天然の海塩で焼いたレッドスナッパー全体。

自家製ソースがかかったご飯の上に焼いたうなぎ。

自家製ソースで焼いたうなぎ

牛のホルモンを焼いた料理。

すき焼きは、薄切りの牛肉リブアイと野菜をすきだれと一緒に、最低2人前で提供しています。

自家製ソースで煮込んだ牛のホルモンと腸のシチュー、2人前。

選ばれた新鮮なシーフードと野菜を辛くて熱いソースで調理したもの、2人分。

大根と魚のすり身を使った焼き海鮮料理。自家製のポン酢ソースと一緒に提供され、タラかアサリのどちらかを選べます。

水菜と納豆の辛くて辛いアンコウのシチュー。

辛くて辛い魚のシチュー、タラかアサリ。

自家製の辛いスパイスソースが入ったブルークラブのシチュー。

アサリと野菜が入ったやわらかい豆腐のシチュー。

シェフ特製の調味料で作った柔らかい豆腐のシチュー。

シーフード入りの味噌汁。

シーフード入りの辛くて熱いキムチシチュー。

自家製ソースで焼いた麺と野菜。

野菜と一緒に焼いた透明な麺。

自家製の辛いソースと選ばれた野菜、黒きのこを使用した料理。

石鍋で提供されるビビンバ。

シェフ特製の調味料で炒めた野菜。

シェフの調味料で作られた特製のソフト豆腐と野菜のシチュー。

野菜入りの味噌煮込み料理。

選りすぐりの野菜を天ぷらにして、天だしソースでいただく。

石鍋で提供される、魚肉練り製品や野菜が入ったうどんスープ。

牛肉、鶏肉、またはシーフードを選んでパン焼きそば

牛肉と野菜の入った焼きそば

キュウリとゆで卵入りの冷たい牛肉スープに細麺

自家製のチリソースで和えた細麺。

ジンジャー、抹茶、または小豆。

7貫の握りと6貫の鉄火巻き。

にぎり9貫とカリフォルニア巻き6貫。

16貫の握り寿司、6貫のカリフォルニア巻き、そして手巻き寿司2貫。

寿司飯の上に選ばれた薄切りの生魚が乗っています。

鉄火巻き6貫、サーモン巻き6貫、カリフォルニア巻き6貫。

刻んだ大根の上に盛られた新鮮な生の魚の盛り合わせ。

シェフが選んだ切り葱の上に盛られた新鮮な生の魚の盛り合わせ。

高良船の上に繊維状の大根と芸術的に盛り付けられた新鮮な生の魚の盛り合わせ。

にぎり10貫、カリフォルニア巻き6貫、そして刺身の盛り合わせ（2人前）

たまご焼き、かにかま、野菜が入った8個入りの巨大巻き寿司。

かっぱ、ほうれん草、アボカド巻き。

カリフォルニア巻きの注文が3つ。

かに、たこ、えび、たまご、うなぎそれぞれ2個ずつ。