チャート・ハウス
Chart House
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水辺のダイニングでクラシックなシーフード
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メニュー
ワサビクリームをかけたピリ辛ツナタルタルと、焼きペッパーツナ&アボカド、キムチスロー&プランテンチップとのペアリング
伝統的な、焼き赤ピーマン&枝豆のクラシックな組み合わせ、グリルしたピタとプランテンチップで提供されます
カクテルソースと一緒に冷やした5尾の大きなエビ
キャベツ、きゅうり、カペリーニを使って冷やして手巻きした春巻きで、シトラスチリディップソースと一緒に提供されます
レムラードで和えたエビとカニ肉、アボカド&マンゴーで重ねたもの
トリュフビネグレットとバルサミックグレーズ
軽く揚げたカラマリとその他、シトラスチリソースとマリナラソースで提供
焼きとうもろこしアボカドサルサ&キムチソース添え
シトラスチリソース添え
ペストブールブランと一緒に
甘いイチジクソース
レモンバターとアボカドコーンレリッシュ
シェリーで味付けされた
受賞歴のある、ニューイングランドスタイルのチャウダー
冷やしたトマトスープには、さっぱりとした新鮮な野菜とサワークリームが入っています
各種のサンプリング:クラムチャウダー、ロブスタービスク、ガスパチョ
シャキシャキのロメインレタス、削りパルメザンチーズ、クルトン、当店自慢のシーザードレッシング
ミックスグリーン、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、ラディッシュ、ハーツオブパーム、ペペロンチーニ、バルサミックビネグレット入りのクルトン
赤と黄色のティアドロップトマト、ルッコラ、レモンビネグレットの中のゴートチーズ
温かいベーコンドレッシング、卵、ベーコン、大根、キノコが入ったサラダ
新鮮なほうれん草の上に、レモンビネグレットで和えた、刻んだ燻製ベーコン、ブルーチーズのクランブル、天ぷらの玉ねぎのリング、バルサミックドリズルを添えて
焼いた秋の野菜に乾燥クランベリーとルッコラを重ねたもの
パン焼き、甘辛のバランスが良く、カニのかけら、さいの目に切った新鮮なトマトとレモンシャロットバターをトッピングし、ココナッツジンジャーライスと一緒に提供されます
パルメザンでコーティングし、ランプクラブとレモンシャロットバターをトッピングしたもので、ココナッツジンジャーライスと一緒に提供されます
プロシュートで包まれ、味噌メープルグレーズをかけ、マンゴーとバルサミックグレーズをかけ、レモンシャロットバターとアジアングリーンビーンズと一緒に提供される
ジンジャーソース、ワサビクリーム、ワサビマッシュポテトと一緒に完璧に焼かれたもの
ゴルゴンゾーラリゾットとクランベリーポートワインリリッシュ
マンゴーリリッシュと温かいピーナッツソース、醤油グレーズのドリズルと一緒にアジアングリーンビーンズで提供されます
ひと口ごとに、レモンバターでドリズリングされたランプクラブが詰まった美味しい一品。ユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供されます。
生姜醤油とわさびクリーム、わさびマッシュポテトとアジアングリーンビーンズ添え
ココナッツジンジャーライス&シトラスチリソース
完璧に蒸して、ベイクドポテトと一緒に提供されます
エンジェルヘアポモドーロとパルメザンクラストのエビ、上にカニ肉をトッピングした料理
レモンバターとアボカドコーンレリッシュ、焼き野菜オルゾと一緒に提供される
グリルされたシトラスサーモン、シュリンプスカンピ&アボカドコーンレリッシュの上に蟹のケーキが乗って、焼き野菜オルゾと一緒に提供されます
冷水ロブスター、焼き野菜オルゾと一緒に提供されます
カニ詰めのエビ、焼き野菜オルゾと一緒に提供されます
12オンスの認定アンガスビーフサーロインをマリネして焼き上げ、ローストしたフィンガーリングポテト、グリルしたパイナップル、ココナッツフライドオニオンリングと一緒に提供します
カベルネデミグラスと一緒にフォークテンダーショートリブと、生姜醤油ソースで焼いた帆立貝かグリルしたシトラスサーモンのいずれかを選んで、ユーコンゴールドマッシュポテトと一緒に提供されます
焼きリンゴ、ゴルゴンゾーラリゾット&ベビーキャロット
ロマーノパンコ粉でコーティングし、アーティチョークトマトのブルスケッタ、レモンバター
ゴディバリキュールを使用した、中がとろけるリッチなチョコレートケーキ。温かく、チョコレートソース、ヒースバーのクランチ、バニラアイスクリームをトッピングして提供します。調理には30分かかります。
伝統的な、焼き赤ピーマン、枝豆、グリルしたピタ、プランテンチップ
レモンバジルアイオリ
トリュフシューストリングフライ、フライドプランテン、サツマイモ
軽く揚げたもの、シトラスチリソース、マリナーラ
中華鍋で焼いた鶏肉、きゅうり、人参、カリカリライススティック、甘い醤油グレーズ
トマト、バジル、クロスティーニ
揚げたワントンの上に焼いたもの、漬け生姜、わさびクリーム
グリルしたブランジーノハーブチキン、薄切りレタス、トマト、きゅうり、ツァツィキソース
天ぷら揚げて、スパイシーなキムチソースで和えたもの
マヒ黒焼き、温かいトルティーヤ、キャベツ、ジャックチーズ、ピコ・デ・ガロ、ランチドレッシング
キャラメライズドオニオン、ジャックチーズ、ホースラディッシュソース
軽く揚げた温かいトルティーヤ、キャベツ、ジャックチーズ、ピコ・デ・ガロ、キムチ
カクテルソースと一緒に冷やした大きなエビ5尾
伝統的な、焼き赤ピーマン&枝豆のクラシックな組み合わせ、プランテンチップと一緒に提供されます
レムラードで和えたエビとカニ肉、アボカド&マンゴーで重ねたもの
刻んだミックスグリーン、ブルーチーズドレッシング、チキン、ベーコン、アボカド、トマト&卵
温かいベーコンドレッシング、卵、ベーコン、大根、キノコが入ったサラダ
シャキシャキのロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、当店自慢のシーザードレッシング
ミックスグリーン、キュウリ、トマト、赤玉ねぎ、ラディッシュ、ハーツオブパーム&ペペロンチーニをバルサミックビネグレットで
グリルトマトのピコデガロ、アボカドをトッピングし、ユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供されます
パンで焼いた、甘くて辛いバランスの味、カニのかけら、刻んだ新鮮なトマトとレモンシャロットバターをトッピングしたもの、蒸し野菜と一緒に提供されます
完璧に蒸して焼き芋と一緒に提供されます
冷水ロブスター、蒸し野菜と一緒に提供されます
ユーコンゴールドのマッシュポテトとグリルしたアスパラガスと一緒に
カベルネデミグラスとユーコンゴールドポテト、アスパラガスと一緒にフォークで柔らかい
ユーコンゴールドマッシュポテトと一緒に提供されます
14オンス。ユーコンゴールドマッシュポテトと一緒に提供されます
新鮮なベリーと一緒に
軽やかで爽やか
