テッカ・バー: ハンドロール&サケ

賑やかなフードホール内に位置するテッカ・バー: ハンドロール&サケは、注文を受けてから作るハンドロールと寿司をコンパクトなカウンターで提供しています。サーモン、トロ、ハマチなどの新鮮な魚は、クリーンな味わいを引き立てるシンプルな調理法で仕上げられ、ゆずソースなどの調味料が明るいアクセントを加えています。カジュアルで洗練された設計により、行列ができても迅速なサービスが可能です。