ケンゴ・スシ&ヤキトリ

ケンゴ・スシ&ヤキトリは、伝統的な日本の握り寿司と串焼きを専門とする小さなダウンタウンのレストランです。日本で修行したシェフが、魚の質を引き立てるように繊細に味付けされた、少し温かいご飯を用意します。カウンターでのオマカセ体験では、思慮深い盛り付けと洗練された味わいの数々が楽しめ、時折、キャビアを添えたロブスター茶碗蒸しなどの特別料理も登場します。