エイティ・エイト

エイティ・エイトでは、季節の食材と大胆なフレーバーを巧みに組み合わせたクリエイティブな料理を特徴とするモダンな小皿料理を提供しています。自家製のサワードウに独創的な付け合わせを添えたものから、新鮮なパスタや丁寧に調理された肉料理まで、変化に富んだ皿が用意されており、シェアや探求を促します。親密で柔らかな照明のダイニングルームと、気配りの行き届いた知識豊富なスタッフが、複数のコースをゆっくり楽しむためのリラックスした洗練された雰囲気を作り出しています。