シャトー・モリセット・レストラン

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スマック。（GF）

熟成肉、地元のチーズ、ワインゼリー、フルーツ、保存食、パン。

サワードウブレッド、アボカド、ルッコラ、塩漬けサーモン、トマト、ゴートチーズ、ピクルドレッドオニオン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焼きパン、ニンニク、エシャロット、パセリ。

ロックシュリンプ、チェリートマト、バジル、白ワインバターソース、グリルしたパン、パセリ。

チキンスープ、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、パセリ。

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン。

ビブレタス、ベーコン、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、バターミルクハーブドレッシング。

ピクルドレッドとゴールドのビーツ、カリカリのエシャロット、ハチミツホイップゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミックグレーズ。レモンの皮で仕上げました。

焼きとうもろこし、黒豆、赤パプリカ、赤玉ねぎ、トマト、パセリ、レモン。

6oz グラスフェッドフィレ、ポムプリ、アスパラガス、マッシュルームジュリエ。

10oz グラスフェッド リブアイ、チミチュリソース、ポテトフォンダン、ローストブロッコリーニ。

ハウス製の黄色いグリッツ、ほうれん草、ロックシュリンプ、焼き赤ピーマンクーリ。 (GF)

8ozのポークチョップ、スビーズソース、ポレンタ、焼き野菜。

1/2 味噌チキン、白ご飯、焼き野菜、クリーミーな味噌ソース。

自家製手巻きパスタ、クリーミーマッシュルームソース、黒ニンニク、エシャロット。レモンの皮で仕上げました。

7日間熟成させたダックの胸肉、揚げた赤いジャガイモ、焼いたネギ、にんじんピューレ、クランベリーワインソース。

ノルウェー産サーモンのパン焼き、ローストポテト、ロースト野菜。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック。 (グルテンフリー)

cured meats、地元のチーズ、ワインゼリー、果物、保存食、パン。

サワードウブレッド、アボカド、アルグラ、 cured サーモン、トマト、ゴートチーズ、ピクルスした赤玉ねぎ。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

クリームチーズディップ、キャラメライズドオニオン、パンフライドピタ、パセリ、チキンストック。

ロックシュリンプ、チェリートマト、バジル、白ワインバターソース、グリルパン、パセリ。

鶏肉のスープ、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、パセリ。

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン。

ビブレタス、ベーコン、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、バターミルクハーブドレッシング。

ピクルスした赤と金のビート、クリスピーハサミ、ハニーホイップゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコグレーズ。レモンの皮で仕上げました。

グリルコーン、ブラックビーンズ、赤ピーマン、赤玉ねぎ、トマト、パセリ、レモン。

自家製の黄色いグリッツ、ほうれん草、ロックシュリンプ、ロースト赤ピーマンのクーリ。 (グルテンフリー)

鴨の脚、ローストフィンガーリングポテト、スナップエンドウ、ブラックベリーソース、黒トリュフ海塩。

フレンチオニオンクリームフィリングを詰めた鶏胸肉、アスパラガスのピューレ、パルメザンのインゲン豆、ガーリックチリオイル、ポテトグラタン、トリュフホットソース。

パンシアードノルウェーサーモン、ローストポテト、ロースト野菜。

自家製手作りパスタ、クリーミーなマッシュルームソース、黒ニンニク、シャロット。レモンの皮で仕上げました。

ローストビーフ、サワードウブレッド、ホースラディッシュソース、赤玉ねぎ、オージュソース。

グリルチキン、キャンディベーコン、レタス、トマト、アイオリ、チャバタブレッド。

8オンスのグラスフェッドビーフ、ブリオッシュバン、ティラモックチェダーチーズ、トマト、レタス、アボカド、ローストガーリックアイオリ。

チャバタパン、ハム、サラミ、プロシュート、トマト、レタス、赤玉ねぎ、アイオリ、ブラックオリーブ、オイルとビネガードレッシング。

グリルしたストリップロインステーキ、サワードウブレッド、キャラメライズドオニオン、ジュリソース、アルグラ、プロボローネチーズ、クリスピーレーク。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック。 (グルテンフリー)

cured meats、地元のチーズ、ワインゼリー、果物、保存食、パン。

サワードウブレッド、アボカド、アルグラ、 cured サーモン、トマト、ゴートチーズ、ピクルス赤玉ねぎ。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

ロックシュリンプ、チェリートマト、バジル、白ワインバターソース、グリルパン、パセリ。

鶏肉のスープ、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、パセリ。

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン。

ビブレタス、ベーコン、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、バターミルクハーブドレッシング。

ピクルスした赤と金のビート、クリスピーハサミ、ハニーホイップゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコグレーズ。レモンの皮で仕上げ。

グリルコーン、ブラックビーンズ、赤ピーマン、赤玉ねぎ、トマト、パセリ、レモン。

6オンスの草-fedフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、マッシュルームジュスリー。

10オンスのグラスフェッドリブアイ、チミチュリソース、ポテトフォンデュ、ローストブロッコリーニ。

自家製の黄色いグリッツ、ほうれん草、ロックシュリンプ、ロースト赤ピーマンのクーリ。 (グルテンフリー)

8オンスのポークチョップ、スービーズソース、ポレンタ、ロースト野菜。

1/2味噌鶏、白ご飯、ロースト野菜、クリーミー味噌ソース。

自家製手作りパスタ、クリーミーなマッシュルームソース、黒ニンニク、シャロット。レモンの皮で仕上げました。

7日間乾燥熟成したダックブレスト、揚げた赤いジャガイモ、グリルしたリーク、ニンジンのピューレ、クランベリーワインソース。

パンシアードしたノルウェーサーモン、ローストポテト、ロースト野菜。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック。

cured meats、地元のチーズ、ワインゼリー、果物、ジャム、パン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

青いスイミングクラブ、レムラードソース、レモンウェッジ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、大根、きゅうり、わさびアイオリ、ゴマの上に。

キャラメリゼした玉ねぎ、鶏のスープ、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロボローネチーズ。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビ。

アイスバーグレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、クリスピーキャロット、ピクルドシャロット。

春のミックスレタス、スモークトラウト、きゅうり、赤玉ねぎ、グレープフルーツビネグレット。

自家製手作りパスタ、7オンスの鶏むね肉、ケイジャンソース。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パンのコーティング、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

パンで焼いたカリフラワー、ニンジンピューレ、クリーミーなマッシュルームソース、揚げたケイパー。

12オンスの草-fedリブアイ、ローデッドステーキポテトフライ、ソテーしたほうれん草、デミグラスソース。

6オンスの草-fedフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

パン・シアード・ノルウェーサーモン、パルメザンリゾット、ラタトゥイユ、レモン、ブラックン・サーモンのオプション。

豚カツ、白ご飯、野菜カレー、レモン。

煮込んだ牛すね肉、チェダーチーズグリッツ、インゲン豆。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック。

cured meats、地元のチーズ、ワインゼリー、果物、保存食、パン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

青い泳ぐカニ、レムラードソース、レモンのくし切り。

新鮮なツナタルタル、アボカド、大根、きゅうり、わさびアイオリ、ゴマの上に。

キャラメライズした玉ねぎ、鶏のスープ、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロボローネチーズ。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビ。

アイスバーグレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、クリスピーキャロット、ピクルドシャロット。

春のミックスレタス、スモークトラウト、きゅうり、赤玉ねぎ、グレープフルーツビネグレット。

自家製手作りパスタ、7オンスの鶏むね肉、ケイジャンソース。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パンのコーティング、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

パンで焼いたカリフラワー、ニンジンピューレ、クリーミーなマッシュルームソース、揚げたケイパー。

12オンスの草-fedリブアイ、ローデッドステーキポテトフライ、ソテーしたほうれん草、デミグラスソース。

パン・シアード・ノルウェーサーモン、パルメザンリゾット、ラタトゥイユ、レモン、ブラックン・サーモンのオプション。

豚カツ、白ご飯、野菜カレー、レモン。

2つの4オンスパティ、ブリオッシュバン、プロボローネチーズ、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリ、ピクルドハラペーニョ。

ローストビーフ、サワードウブレッド、ホースラディッシュソース、赤玉ねぎ、トマト、オージュディッピングソース。

グリルチキンブレスト、ブリオッシュバン、ベーコン、アイオリ、レタス、トマト。

スパイシーなフライドチキン、ブリオッシュバン、ピミエントチーズ、自家製ピクルス。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック。

cured meats、地元のチーズ、ワインゼリー、果物、保存食、パン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

青いスイミングクラブ、レムラードソース、レモンウェッジ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、大根、きゅうり、わさびアイオリ、ゴマの上に。

キャラメライズした玉ねぎ、鶏のスープ、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロボローネチーズ。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビ。

アイスバーグレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、クリスピーキャロット、ピクルドシャロット。

春のミックスレタス、スモークトラウト、きゅうり、赤玉ねぎ、グレープフルーツビネグレット。

自家製手作りパスタ、7オンスの鶏むね肉、ケイジャンソース。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パンのコーティング、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

パンで焼いたカリフラワー、ニンジンピューレ、クリーミーなマッシュルームソース、揚げたケイパー。

12オンスの草飼いリブアイ、2回焼きポテト、ブロッコリーニ、デミグラスソース。

ノルウェーのサーモンにカニ、ライスピラフ、オレンジグラッセ、グリルしたズッキーニを詰めました。

6オンスの草-fedフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

煮込んだ牛すね肉、チェダーチーズグリッツ、インゲン豆。

ドライエイジドダックの胸肉、ハーブバターのポテト、ニンジンのピューレ、煮たリーク、クランベリーソース。

グリルエビ、パルメザンオルゾパスタ、チェリートマト、ハーブ。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スーマック。(グルテンフリー)

生ハム、地元産チーズ、ワインゼリー、フルーツ、保存食、パン。

サワードウブレッド、アボカド、アルグラ、 cured サーモン、トマト、ゴートチーズ、ピクルスレッドオニオン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

クリームチーズディップ、キャラメライズドオニオン、パンフライドピタ、パセリ、チキンストック。

ロックシュリンプ、チェリートマト、バジル、白ワインバターソース、グリルパン、パセリ。

チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、パセリ。

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン。

ビブレタス、ベーコン、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、バターミルクハーブドレッシング。

ピクルスした赤と金のビート、クリスピーハサミ、ハニーホイップゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコグレーズ。レモンゼストで仕上げ。

グリルコーン、ブラックビーンズ、レッドペッパー、レッドオニオン、トマト、パセリ、レモン。

自家製の黄色いグリッツ、ほうれん草、ロックシュリンプ、ロースト赤ピーマンのクーリ。 (GF)

ダックレッグ、ローストフィンガーリングポテト、シュガースナップピー、ブラックベリーソース、ブラックトリュフシーソルト。

フレンチオニオンクリームフィリングを詰めた鶏胸肉、アスパラガスピューレ、パルメザンのグリーンビーンズ、ガーリックチリオイル、ポテトオーグラタン、トリュフホットソース。

パンシアードノルウェーサーモン、ローストポテト、ロースト野菜。

自家製手作りパスタ、クリーミーなマッシュルームソース、黒ニンニク、シャロット。レモンの皮で仕上げました。

ローストビーフ、サワードウブレッド、ホースラディッシュソース、レッドオニオン、オージュソース。

グリルチキン、キャンディベーコン、レタス、トマト、アイオリ、チャバタブレッド。

8オンスのグラスフェッドビーフ、ブリオッシュバン、ティラモックチェダーチーズ、トマト、レタス、アボカド、ローストガーリックアイオリ。

チャバタブレッド、ハム、サラミ、プロシュート、トマト、レタス、赤玉ねぎ、アイオリ、ブラックオリーブ、オイルとビネガードレッシング。

グリルしたストリップロインステーキ、サワードウブレッド、キャラメライズドオニオン、ジュリソース、アルグラ、プロボローネチーズ、クリスピーレーク。

ホイップフェタチーズ、ハニー、レモン、スーマック。(GF)

生ハム、地元産チーズ、ワインゼリー、フルーツ、保存食、パン。

サワードウブレッド、アボカド、アルグラ、 cured サーモン、トマト、ゴートチーズ、ピクルスレッドオニオン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

ロックエビ、チェリートマト、バジル、白ワインバターソース、グリルパン、パセリ。

チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、パセリ。

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン。

ビブレタス、ベーコン、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、バターミルクハーブドレッシング。

ピクルスした赤と金のビート、クリスピーハサミ、ハニーホイップゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコグレーズ。レモンの皮で仕上げ。

グリルコーン、ブラックビーンズ、レッドペッパー、レッドオニオン、トマト、パセリ、レモン。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、マッシュルームジュリ

10オンスのグラスフェッドリブアイ、チミチュリソース、ポテトフォンタン、ローストブロッコリーニ。

自家製の黄色いグリッツ、ほうれん草、ロックエビ、ロースト赤ピーマンのクーリ。 (GF)

8オンスのポークチョップ、スービーズソース、ポレンタ、ロースト野菜。

1/2味噌チキン、白ご飯、ロースト野菜、クリーミー味噌ソース。

自家製手作りパスタ、クリーミーなマッシュルームソース、黒ニンニク、シャロット。レモンの皮で仕上げ。

7日間ドライエイジドダックの胸肉、揚げた赤いジャガイモ、グリルしたリーク、ニンジンのピューレ、クランベリーワインソース。

パンシアードノルウェーサーモン、ローストポテト、ロースト野菜。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック

生ハム、地元産チーズ、ワインゼリー、フルーツ、保存食、パン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

ブルースイミングクラブ、レムラードソース、レモンウェッジ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、ラディッシュ、キュウリ、ワサビアイオリ、ゴマの上に。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロボローネチーズ。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビ。

アイスバーグレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、クリスピーキャロット、ピクルドシャロット。

スプリングミックスレタス、スモークトラウト、キュウリ、レッドオニオン、グレープフルーツビネグレット。

自家製手作りパスタ、7オンスの鶏むね肉、ケイジャンソース。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏むね肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

パンシアードカリフラワー、キャロットピューレ、クリーミーマッシュルームソース、フライドケイパー。

12オンスのグラスフェッドリブアイ、ローデッドステーキポテトフライ、ソテーしたほうれん草、デミグラスソース。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

パン・シアード・ノルウェー・サーモン、パルメザン・リゾット、ラタトゥイユ、レモン、ブラックンド・サーモンのオプション。

ポークカツ、白ご飯、野菜カレー、レモン。

煮込んだ牛すね肉、チェダーチーズグリッツ、インゲン豆。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック

生ハム、地元産チーズ、ワインゼリー、フルーツ、保存食、パン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

ブルースイミングクラブ、レムラードソース、レモンウェッジ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、ラディッシュ、キュウリ、ワサビアイオリ、ゴマの上に。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロヴォローネチーズ。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビ。

アイスバーグレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、クリスピーキャロット、ピクルドシャロット。

スプリングミックスレタス、スモークトラウト、キュウリ、レッドオニオン、グレープフルーツビネグレット。

自家製手作りパスタ、7オンスの鶏胸肉、ケイジャンソース。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏むね肉、パンのコーティング、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

パンシアードカリフラワー、キャロットピューレ、クリーミーマッシュルームソース、フライドケイパー。

12オンスのグラスフェッドリブアイ、2回焼きポテト、ブロッコリーニ、デミグラスソース。

ノルウェーのサーモンにカニ、ライスピラフ、オレンジグラッセ、グリルしたズッキーニを詰めました。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

煮込んだ牛のすね肉、チェダーチーズグリッツ、インゲン豆。

ドライエイジドダックブレスト、ハーブバターポテト、キャロットピューレ、ブレイズドリーク、クランベリーソース。

グリルエビ、パルメザンオルゾパスタ、チェリートマト、ハーブ。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック

5種類のチーズ、自家製ジャム、シトラス漬けオリーブ、サラミ、プロシュート、キャラメルくるみ、アーティザンクラッカー、スイートドロップペッパー。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、タラゴンオイル、パセリ。

青いスイミングクラブ、レムラードソース、キャベツフリゼサラダ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、ラディッシュ、キュウリ、ワサビアイオリ、ゴマ、ライスクリスプの上に。

本日のスープは、新鮮な食材の入手可能性に基づいて日々変わります。

ロメインレタス、7オンスのグリルチキンブレスト、自家製パルメザンクルトン、アンチョビドレッシング、パルメザンチーズ。

ロメインレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、ゆで卵、きゅうり、赤玉ねぎ。

ケール、デビルドエッグビネグレット、スパイシーピスタチオ、スモークトラウト、ラディッシュ、キュウリ。

自家製グリッツ、エビ、赤ピーマンのクーリ、タッソハム、ほうれん草。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏むね肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

グラスフェッドの挽き肉をベーコンで巻き、手作りのバーベキューソース、赤い潰したポテト、グリーンビーンズ。

3日間漬け込んだ黒鱈、バスマティライスのピラフ、醤油で炒めたチンゲン菜。

ハウスで調理されたブリスケット、コラードグリーン、トマト、ベーコン、ハラペーニョマカロニとチーズ、ハウスBBQソースと共に提供されます。

自家製ニョッキ、クリーミーパルメザンソース、ソテーしたアスパラガスとマッシュルーム、ほうれん草。

8オンスのグラスフェッドグリルバーガー、ブリオッシュバン、グリュイエールチーズ、キャラメライズドオニオン、煮込みマッシュルーム、ガーリックアイオリ、レタス。

6オンスのグラスフェッドリブアイ、チャバタブレッド、チミチュリソース、キャラメライズドオニオン、プロボローネチーズ。

ハウスローストターキー、クロワッサン、レタス、トマト、ハニーフィグゴートチーズ、アップルベーコンチャトニー。

自家製トマトスープ、サワードウグリルチーズ、熟成チェダー、ハニーフィグゴートチーズ。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック

5種類のチーズ、自家製ジャム、シトラス風味のオリーブ、サラミ、プロシュート、キャラメルナッツ、アーティザンクラッカー、スイートドロップペッパー。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、タラゴンオイル、パセリ。

青いスイミングクラブ、レムラードソース、キャベツフリゼサラダ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、ラディッシュ、キュウリ、ワサビアイオリ、ゴマ、ライスクリスプの上に。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロヴォローネチーズ。

ロメインレタス、7オンスのグリルチキンブレスト、自家製パルメザンクルトン、アンチョビドレッシング、パルメザンチーズ。

ロメインレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、ゆで卵、きゅうり、赤玉ねぎ。

ケール、デビルドエッグビネグレット、スパイシーピスタチオ、スモークトラウト、ラディッシュ。

自家製ニョッキ、ケイジャンソース、エビ、ムール貝、グリルサワードウ。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏むね肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

自家製ニョッキ、クリーミーパルメザンソース、ソテーしたアスパラガスとマッシュルーム、ほうれん草。

12オンスのグラスフェッドリブアイ、ハッスルバックポテト、ベーコン、チーズソース、ブロッコリーニ、デミグラス。

6オンスの鋳鉄製の焼き目をつけたレモンマリネのソードフィッシュステーキ、地中海の盛り合わせ、クスクスの上に。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

手作りパスタ、クリーミーなリコッタとカリカリのベーコン、ブラウンバターソース、焼きマッシュルーム、パルメザンクラウドを詰めた。

煮込みオックステール、コーンミールピラフ、ローストカリフラワー、クリーミーマッシュルームグレイビー。

ドライエイジドダックブレスト、ハーブバターポテト、キャロットピューレ、ブレイズドリーク、クランベリーソース。

ホイップフェタチーズ、ハニー、レモン、スモック。(グルテンフリー)

生ハム、地元産チーズ、ワインゼリー、フルーツ、保存食、パン。

サワードウブレッド、アボカド、アルグラ、 cured サーモン、トマト、ゴートチーズ、ピクルスレッドオニオン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

クリームチーズディップ、キャラメライズドオニオン、パンフライドピタ、パセリ、チキンストック。

ロックシュリンプ、チェリートマト、バジル、白ワインバターソース、グリルパン、パセリ。

チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、パセリ。

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン。

ビブレタス、ベーコン、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、バターミルクハーブドレッシング。

ピクルスした赤と金のビート、クリスピーハサミ、ハニーホイップゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコグレーズ。レモンの皮で仕上げ。

グリルコーン、ブラックビーンズ、レッドペッパー、レッドオニオン、トマト、パセリ、レモン。

自家製の黄色いグリッツ、ほうれん草、ロックエビ、ローストした赤ピーマンのクーリ。 (GF)

ダックレッグ、ローストフィンガーリングポテト、シュガースナップピー、ブラックベリーソース、ブラックトリュフシーソルト。

フレンチオニオンクリームフィリングを詰めた鶏胸肉、アスパラガスピューレ、パルメザングリーンビーンズ、ガーリックチリオイル、ポテトオーグラタン、トリュフホットソース。

パンシアードノルウェーサーモン、ローストポテト、ロースト野菜。

自家製手作りパスタ、クリーミーなマッシュルームソース、黒ニンニク、シャロット。レモンの皮で仕上げました。

ローストビーフ、サワードウブレッド、ホースラディッシュソース、レッドオニオン、オージュソース。

グリルチキン、キャンディベーコン、レタス、トマト、アイオリ、チャバタブレッド。

8オンスのグラスフェッドビーフ、ブリオッシュバン、ティラモックチェダーチーズ、トマト、レタス、アボカド、ローストガーリックアイオリ。

チャバタブレッド、ハム、サラミ、プロシュート、トマト、レタス、赤玉ねぎ、アイオリ、ブラックオリーブ、オイルとビネガードレッシング。

グリルしたストリップロインステーキ、サワードウブレッド、キャラメライズドオニオン、ジュリソース、アルグラ、プロボローネチーズ、クリスピーレーク。

ホイップフェタチーズ、ハニー、レモン、スーマック。(GF)

cured meats、地元のチーズ、ワインゼリー、フルーツ、保存食、パン。

サワードウブレッド、アボカド、アルグラ、 cured サーモン、トマト、ゴートチーズ、ピクルスレッドオニオン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

ロックエビ、チェリートマト、バジル、白ワインバターソース、グリルパン、パセリ。

チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、パセリ。

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン。

ビブレタス、ベーコン、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、バターミルクハーブドレッシング。

ピクルスした赤と金のビート、クリスピーハロット、ハニーホイップゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコグレーズ。レモンゼストで仕上げ。

グリルコーン、ブラックビーンズ、レッドペッパー、レッドオニオン、トマト、パセリ、レモン。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、マッシュルームジュリ

10オンスのグラスフェッドリブアイ、チミチュリソース、ポテトフォンデュ、ローストブロッコリーニ。

自家製の黄色いグリッツ、ほうれん草、ロックエビ、ローストした赤ピーマンのクーリ。 (GF)

8オンスのポークチョップ、スービーズソース、ポレンタ、ロースト野菜。

1/2味噌チキン、白ご飯、ロースト野菜、クリーミー味噌ソース。

自家製手作りパスタ、クリーミーなマッシュルームソース、黒ニンニク、シャロット。レモンの皮で仕上げました。

7日間ドライエイジドダックの胸肉、揚げた赤いジャガイモ、グリルしたリーク、ニンジンのピューレ、クランベリーワインソース。

パンシアードノルウェーサーモン、ローストポテト、ロースト野菜。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック

cured meats、地元のチーズ、ワインゼリー、フルーツ、保存食、パン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

青いスイミングクラブ、レムラードソース、レモンウェッジ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、ラディッシュ、キュウリ、ワサビアイオリ、ゴマの上に。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロヴォローネチーズ。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビ。

アイスバーグレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、クリスピーキャロット、ピクルドシャロット。

スプリングミックスレタス、スモークトラウト、キュウリ、赤玉ねぎ、グレープフルーツビネグレット。

自家製手作りパスタ、7オンスの鶏胸肉、ケイジャンソース。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

パンシアードカリフラワー、キャロットピューレ、クリーミーマッシュルームソース、フライドケイパー。

12オンスのグラスフェッドリブアイ、ローディッドステーキポテトフライ、ソテーしたほうれん草、デミグラスソース。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

パン・シアード・ノルウェー・サーモン、パルメザン・リゾット、ラタトゥイユ、レモン、ブラックンド・サーモンのオプション。

ポークカツ、白ご飯、野菜カレー、レモン。

煮込んだ牛すね肉、チェダーチーズグリッツ、インゲン豆。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スーマック。

生ハム、地元産チーズ、ワインゼリー、フルーツ、保存食、パン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

ブルースイミングクラブ、レムラードソース、レモンウェッジ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、ラディッシュ、キュウリ、ワサビアイオリ、ゴマの上に。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロボローネチーズ。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビ。

アイスバーグレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、クリスピーキャロット、ピクルドシャロット。

スプリングミックスレタス、スモークトラウト、キュウリ、赤玉ねぎ、グレープフルーツビネグレット。

自家製手作りパスタ、7オンスの鶏胸肉、ケイジャンソース。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

パンシアードカリフラワー、キャロットピューレ、クリーミーマッシュルームソース、フライドケイパー。

12オンスのグラスフェッドリブアイ、2回焼きポテト、ブロッコリーニ、デミグラスソース。

ノルウェーのサーモンにカニ、ライスピラフ、オレンジグラッセ、グリルしたズッキーニを詰めました。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

煮込んだ牛すね肉、チェダーチーズグリッツ、インゲン豆。

ドライエイジドダックの胸肉、ハーブバターポテト、ニンジンピューレ、煮込みリーク、クランベリーソース。

グリルシュリンプ、パルメザンオルゾパスタ、チェリートマト、ハーブ。

ホイップフェタチーズ、ハニー、レモン、スーマック。

5種類のチーズ、自家製ジャム、シトラス漬けオリーブ、サラミ、プロシュート、キャラメルくるみ、アーティザンクラッカー、スイートドロップペッパー。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、タラゴンオイル、パセリ。

青いスイミングクラブ、レムラードソース、キャベツフリゼサラダ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、大根、きゅうり、わさびアイオリ、ゴマ、ライスクリスプ。

本日のスープは、新鮮な食材の入手可能性に基づいて日々変わります。

ロメインレタス、7オンスのグリルチキンブレスト、自家製パルメザンクルトン、アンチョビドレッシング、パルメザンチーズ。

ロメインレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、ゆで卵、きゅうり、赤玉ねぎ。

ケール、デビルドエッグビネグレット、スパイシーピスタチオ、スモークトラウト、ラディッシュ、キュウリ。

自家製グリッツ、エビ、赤ピーマンのクーリ、タッソハム、ほうれん草。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

グラスフェッドの挽き肉をベーコンで包み、手作りのバーベキューソース、赤い潰したポテト、グリーンビーンズ。

3日間漬け込んだ黒鱈、バスマティライスピラフ、醤油で炒めたチンゲン菜。

ハウスで調理されたブリスケット、コラードグリーン、トマト、ベーコン、ハラペーニョマカロニとチーズ、ハウスBBQソースと共に提供されます。

自家製ニョッキ、クリーミーパルメザンソース、ソテーしたアスパラガスとマッシュルーム、ほうれん草。

8オンスのグラスフェッドグリルバーガー、ブリオッシュバン、グリュイエールチーズ、キャラメライズドオニオン、煮込みマッシュルーム、ガーリックアイオリ、レタス。

6オンスのグラスフェッドリブアイ、チャバタブレッド、チミチュリソース、キャラメライズドオニオン、プロボローネチーズ。

ハウスローストターキー、クロワッサン、レタス、トマト、ハニーフィグゴートチーズ、アップルベーコンチャトニー。

自家製トマトスープ、サワードウグリルチーズ、熟成チェダー、ハニーフィグゴートチーズ。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スーマック。

5種類のチーズ、自家製ジャム、シトラス漬けオリーブ、サラミ、プロシュート、キャラメルくるみ、アーティザンクラッカー、スイートドロップペッパー。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、タラゴンオイル、パセリ。

ブルースイミングクラブ、レムラードソース、キャベツフリゼサラダ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、大根、きゅうり、わさびアイオリ、ゴマ、ライスクリスプ。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロボローネチーズ。

ロメインレタス、7オンスのグリルチキンブレスト、自家製パルメザンクルトン、アンチョビドレッシング、パルメザンチーズ。

ロメインレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、ゆで卵、きゅうり、赤玉ねぎ。

ケール、デビルドエッグビネグレット、スパイシーピスタチオ、スモークトラウト、ラディッシュ。

自家製ニョッキ、ケイジャンソース、エビ、ムール貝、グリルサワードウ。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

自家製ニョッキ、クリーミーなパルメザンソース、ソテーしたアスパラガスとマッシュルーム、ほうれん草。

12オンスのグラスフェッドリブアイ、ハッスルバックポテト、ベーコン、チーズソース、ブロッコリーニ、デミグラス。

6オンスの鋳鉄製の焼き目をつけたレモンマリネのソードフィッシュステーキ、地中海風の盛り合わせ、クスクスの上に。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

手作りパスタ、クリーミーなリコッタとカリカリのベーコンが詰まった、ブラウンバターソース、焼きマッシュルーム、パルメザンクラウド。

煮込みオックステール、コーンミールピラフ、ローストカリフラワー、クリーミーマッシュルームグレービー。

ドライエイジドダックの胸肉、ハーブバターポテト、ニンジンピューレ、煮込みリーク、クランベリーソース。

ロメインレタス、パルメザンチーズ、アンチョビ、クルトンを使ったクラシックなシーザーサラダ

新鮮なほうれん草、ベーコンビネグレットドレッシング、クリスピーベーコン、新鮮なリンゴ、赤玉ねぎ、フェタチーズ、ゆで卵

新鮮なロメインレタス、アボカドランチドレッシング、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、クルトン

低温調理した鴨のもも肉、ローストしたフィンガーリングポテト、ソテーしたスナップエンドウ、ピクルスしたブラックベリー、ブラックベリーソース

自家製パスタ、クリーミーなスイートポテトフィリング、ブラウンバターセージソース、ソテーしたスイートポテト、パルメザンチーズ、ハニーレモンリコッタスプレッド

12オンスの草飼いリブアイ、マッシュポテト、ブロッコリーニ

フェットチーネパスタ、ソテーしたエビ、ムール貝、クリーミーなアルフレードソース

パンで焼いた鶏胸肉、フェットチーネパスタ、マッシュルーム、ニンニク、シャロット、クリーミーなパルメザンソース

自家製ピザ生地、自家製ピザソース、バジル、モッツァレラチーズ

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック

青い泳ぐカニ、レムラードソース、キャベツのフリゼサラダ

本日のスープは、新鮮な食材の入手可能性に基づいて日々変わります

5種類のチーズ、自家製ジャム、シトラス風味のオリーブ、サラミ、プロシュート、キャラメルくるみ、アーティザンクラッカー、スイートドロップペッパー

バターと白ワインでポーチしたエビ、新鮮なチェリートマト、新鮮なバジル、ニンニク、シャロット、グリルしたサワードウ

ハウスニューヨークチーズケーキと新鮮なイチゴを添えて

手作りのチョコレートケーキにチョコレートアイシングとキャラメルをトッピング

柔らかいホワイトチョコレートガナッシュ、レモンゼリー、オレンジ、レモン、トーストアーモンド

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック。(グルテンフリー)

塩漬け肉、地元産のチーズ、ワインゼリー、果物、ジャム、パン。

サワードウブレッド、アボカド、アルグラ、 cured サーモン、トマト、ゴートチーズ、ピクルスレッドオニオン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

クリームチーズディップ、キャラメライズドオニオン、パンフライドピタ、パセリ、チキンストック。

ロックシュリンプ、チェリートマト、バジル、白ワインバターソース、グリルパン、パセリ。

チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、パセリ。

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン。

ビブレタス、ベーコン、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、バターミルクハーブドレッシング。

ピクルスした赤と金のビート、クリスピーハサミ、ハニーホイップゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコグレーズ。レモンゼストで仕上げ。

グリルコーン、ブラックビーンズ、レッドペッパー、レッドオニオン、トマト、パセリ、レモン。

自家製の黄色いグリッツ、ほうれん草、ロックエビ、ローストした赤ピーマンのクーリ。 (GF)

ダックレッグ、ローストフィンガーリングポテト、シュガースナップピー、ブラックベリーソース、ブラックトリュフシーソルト。

フレンチオニオンクリームフィリングを詰めた鶏胸肉、アスパラガスピューレ、パルメザンのグリーンビーンズ、ガーリックチリオイル、ポテトオーグラタン、トリュフホットソース。

パンシアードノルウェーサーモン、ローストポテト、ロースト野菜。

自家製手作りパスタ、クリーミーなマッシュルームソース、黒ニンニク、シャロット。レモンの皮で仕上げました。

ローストビーフ、サワードウブレッド、ホースラディッシュソース、レッドオニオン、オージュソース。

グリルチキン、キャンディベーコン、レタス、トマト、アイオリ、チャバタブレッド。

8オンスのグラスフェッドビーフ、ブリオッシュバン、ティラモックチェダーチーズ、トマト、レタス、アボカド、ローストガーリックアイオリ。

チャバタブレッド、ハム、サラミ、プロシュート、トマト、レタス、赤玉ねぎ、アイオリ、ブラックオリーブ、オイルとビネガードレッシング。

グリルしたストリップロインステーキ、サワードウブレッド、キャラメライズドオニオン、ジュリソース、アルグラ、プロボローネチーズ、クリスピーレーク。

ホイップフェタチーズ、ハニー、レモン、スーマック。(GF)

cured meats, 地元のチーズ, ワインゼリー, フルーツ, 保存食, パン.

サワードウブレッド、アボカド、アルグラ、 cured サーモン、トマト、ゴートチーズ、ピクルスレッドオニオン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

ロックエビ、チェリートマト、バジル、白ワインバターソース、グリルパン、パセリ。

チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、パセリ。

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン。

ビブレタス、ベーコン、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、バターミルクハーブドレッシング。

ピクルスした赤と金のビート、クリスピーハサミ、ハニーホイップゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコグレーズ。レモンゼストで仕上げ。

グリルコーン、ブラックビーンズ、レッドペッパー、レッドオニオン、トマト、パセリ、レモン。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、マッシュルームジュリ

10オンスのグラスフェッドリブアイ、チミチュリソース、ポテトフォンタン、ローストブロッコリーニ。

自家製の黄色いグリッツ、ほうれん草、ロックエビ、ローストした赤ピーマンのクーリ。 (GF)

8オンスのポークチョップ、スービーズソース、ポレンタ、ロースト野菜。

1/2味噌チキン、白ご飯、ロースト野菜、クリーミー味噌ソース。

自家製手作りパスタ、クリーミーなマッシュルームソース、黒ニンニク、シャロット。レモンの皮で仕上げました。

7日間ドライエイジドダックの胸肉、揚げた赤いジャガイモ、グリルしたリーク、ニンジンのピューレ、クランベリーワインソース。

パンシアードノルウェーサーモン、ローストポテト、ロースト野菜。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スーマック。

塩漬け肉、地元産のチーズ、ワインゼリー、果物、ジャム、パン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

ブルースイミングクラブ、レムラードソース、レモンウェッジ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、ラディッシュ、キュウリ、ワサビアイオリ、ゴマの上に。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロヴォローネチーズ。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビ。

アイスバーグレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、クリスピーキャロット、ピクルドシャロット。

スプリングミックスレタス、スモークトラウト、キュウリ、赤玉ねぎ、グレープフルーツビネグレット。

自家製手作りパスタ、7オンスの鶏むね肉、ケイジャンソース。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

パンシアードカリフラワー、キャロットピューレ、クリーミーマッシュルームソース、フライドケイパー。

12オンスのグラスフェッドリブアイ、ローディッドステーキポテトフライ、ソテーしたほうれん草、デミグラスソース。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

パンシアードノルウェーサーモン、パルメザンリゾット、ラタトゥイユ、レモン、ブラックサーモンのオプション。

ポークカツ、白ご飯、野菜カレー、レモン。

煮込んだ牛のすね肉、チェダーチーズグリッツ、インゲン豆。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スーマック。

塩漬け肉、地元産のチーズ、ワインゼリー、果物、ジャム、パン。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、シャロット、パセリ。

ブルースイミングクラブ、レムラードソース、レモンウェッジ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、大根、きゅうり、わさびアイオリ、ゴマの上に。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロヴォローネチーズ。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビ。

アイスバーグレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、クリスピーニンジン、ピクルドシャロット。

スプリングミックスレタス、スモークトラウト、キュウリ、赤玉ねぎ、グレープフルーツビネグレット。

自家製手作りパスタ、7オンスの鶏胸肉、ケイジャンソース。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

パンシアードカリフラワー、ニンジンピューレ、クリーミーマッシュルームソース、フライドケイパー。

12オンスのグラスフェッドリブアイ、2回焼きポテト、ブロッコリーニ、デミグラスソース。

ノルウェー産サーモンにカニを詰め、ライスピラフ、オレンジグラッセ、グリルしたズッキーニを添えました。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

煮込んだ牛のすね肉、チェダーチーズグリッツ、インゲン豆。

ドライエイジドダックブレスト、ハーブバターポテト、キャロットピューレ、ブレイズドリーク、クランベリーソース。

グリルシュリンプ、パルメザンオルゾパスタ、チェリートマト、ハーブ。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スーマック。

5種類のチーズ、自家製ジャム、シトラス漬けオリーブ、サラミ、プロシュート、キャラメルくるみ、アーティザンクラッカー、スイートドロップペッパー。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、タラゴンオイル、パセリ。

青いスイミングクラブ、レムラードソース、キャベツフリゼサラダ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、大根、きゅうり、わさびアイオリ、ゴマ、ライスクリスプ。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロボローネチーズ。

ロメインレタス、7オンスのグリルチキンブレスト、自家製パルメザンクルトン、アンチョビドレッシング、パルメザンチーズ。

ロメインレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、ゆで卵、きゅうり、赤玉ねぎ。

ケール、デビルドエッグビネグレット、スパイシーピスタチオ、スモークトラウト、ラディッシュ。

自家製ニョッキ、ケイジャンソース、エビ、ムール貝、グリルサワードウ。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

自家製ニョッキ、クリーミーなパルメザンソース、ソテーしたアスパラガスとマッシュルーム、ほうれん草。

12オンスのグラスフェッドリブアイ、ハッスルバックポテト、ベーコン、チーズソース、ブロッコリーニ、デミグラス。

6オンスの鋳鉄製の焼き目をつけたレモンマリネのソードフィッシュステーキ、地中海風の盛り合わせ、クスクスの上に。

6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

手作りパスタ、クリーミーなリコッタとカリカリのベーコンが詰まった、ブラウンバターソース、焼きマッシュルーム、パルメザンクラウド。

煮込みオックステール、コーンミールピラフ、ローストカリフラワー、クリーミーマッシュルームグレービー。

ドライエイジドダックの胸肉、ハーブバターポテト、ニンジンピューレ、煮込みリーク、クランベリーソース。

ロメインレタス、パルメザンチーズ、アンチョビ、クルトンを使ったクラシックなシーザーサラダ

新鮮なほうれん草、ベーコンビネグレットドレッシング、クリスピーベーコン、新鮮なリンゴ、赤玉ねぎ、フェタチーズ、ゆで卵

新鮮なロメインレタス、アボカドランチドレッシング、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、クルトン

低温調理した鴨のもも肉、ローストしたフィンガーリングポテト、ソテーしたスナップエンドウ、ピクルスしたブラックベリー、ブラックベリーソース

自家製パスタ、クリーミーなスイートポテトフィリング、ブラウンバターセージソース、ソテーしたスイートポテト、パルメザンチーズ、ハニーレモンリコッタスプレッド

12オンスの草飼いリブアイ、マッシュポテト、ブロッコリーニ

フェットチーネパスタ、ソテーしたエビ、ムール貝、クリーミーなアルフレードソース

パンで焼いた鶏胸肉、フェットチーネパスタ、マッシュルーム、ガーリック、シャロット、クリーミーパルメザンソース

自家製ピザ生地、自家製ピザソース、バジル、モッツァレラチーズ

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スモック

青い泳ぐカニ、レムラードソース、キャベツフリゼサラダ

本日のスープは新鮮な食材の入手可能性に基づいて日々変わります

5種類のチーズ、自家製ジャム、シトラス風味のオリーブ、サラミ、プロシュート、キャラメルくるみ、アーティザンクラッカー、スイートドロップペッパー

バターと白ワインでポーチしたエビ、新鮮なチェリートマト、新鮮なバジル、ニンニク、シャロット、グリルしたサワードウ

ハウスニューヨークチーズケーキと新鮮なイチゴを添えて

手作りのチョコレートケーキにチョコレートアイシングとキャラメルをトッピング

柔らかいホワイトチョコレートガナッシュ、レモンゼリー、オレンジ、レモン、トーストアーモンド

ホイップフェタチーズ、ハニー、レモン、スーマック。

5種類のチーズ、自家製ジャム、シトラス漬けオリーブ、サラミ、プロシュート、キャラメルくるみ、アーティザンクラッカー、スイートドロップペッパー。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、タラゴンオイル、パセリ。

青いスイミングクラブ、レムラードソース、キャベツフリゼサラダ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、大根、きゅうり、わさびアイオリ、ゴマ、ライスクリスプ。

本日のスープは、新鮮な食材の入手可能性に基づいて日々変わります。

ロメインレタス、7オンスのグリルチキンブレスト、自家製パルメザンクルトン、アンチョビドレッシング、パルメザンチーズ。

ロメインレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、ゆで卵、きゅうり、赤玉ねぎ。

ケール、デビルドエッグビネグレット、スパイシーピスタチオ、スモークトラウト、ラディッシュ、キュウリ。

自家製グリッツ、エビ、赤ピーマンのクーリ、タッソハム、ほうれん草。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

グラスフェッドの挽き肉をベーコンで包み、手作りのバーベキューソース、赤い潰したポテト、グリーンビーンズを添えています。

3日間漬け込んだ黒鱈、バスマティライスのピラフ、醤油で炒めたチンゲン菜。

ハウスで調理されたブリスケット、コラードグリーン、トマト、ベーコン、ハラペーニョマカロニとチーズ、ハウスBBQソースと共に提供されます。

自家製ニョッキ、クリーミーなパルメザンソース、ソテーしたアスパラガスとマッシュルーム、ほうれん草。

8オンスのグラスフェッドグリルバーガー、ブリオッシュバン、グリュイエールチーズ、キャラメライズドオニオン、煮込んだマッシュルーム、ガーリックアイオリ、レタス。

6オンスのグラスフェッドリブアイ、チャバタブレッド、チミチュリソース、キャラメライズドオニオン、プロボローネチーズ。

ハウスローストターキー、クロワッサン、レタス、トマト、ハニーフィグゴートチーズ、アップルベーコンチャトニー。

自家製トマトスープ、サワードウグリルチーズ、熟成チェダー、ハニーフィグゴートチーズ。

ホイップフェタチーズ、ハチミツ、レモン、スーマック。

5種類のチーズ、自家製ジャム、シトラス漬けオリーブ、サラミ、プロシュート、キャラメルくるみ、アーティザンクラッカー、スイートドロップペッパー。

ムール貝、ディジョンマスタードタラゴンソース、焦げたパン、ニンニク、タラゴンオイル、パセリ。

青いスイミングクラブ、レムラードソース、キャベツフリゼサラダ。

新鮮なツナタルタル、アボカド、大根、きゅうり、わさびアイオリ、ゴマ、ライスクラッカー。

キャラメライズドオニオン、チキンストック、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、プロボローネチーズ。

ロメインレタス、7オンスのグリルチキンブレスト、自家製パルメザンクルトン、アンチョビドレッシング、パルメザンチーズ。

ロメインレタス、バターミルクハーブドレッシング、チェリートマト、ベーコン、ゆで卵、きゅうり、赤玉ねぎ。

ケール、デビルドエッグビネグレット、スパイシーピスタチオ、スモークトラウト、ラディッシュ。

じっくり調理した骨なしオックステール、チェダーチーズのクリーミーポレンタ、ローストカリフラワー、クリーミービーフグレイビー。

ドライエイジドダックの胸肉、ハーブバターポテト、ニンジンピューレ、煮込みリーク、クランベリーソース。

自家製ニョッキ、ケイジャンソース、エビ、ムール貝、グリルサワードウ。

フレンチオニオンクリームチーズを詰めた鶏胸肉、パン粉、ポテトオーグラタン、アスパラガスピューレ、トリュフホットソース、インゲン豆、パルメザンチーズ。

自家製ニョッキ、クリーミーなパルメザンソース、ソテーしたアスパラガスとマッシュルーム、ほうれん草。

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6オンスのグラスフェッドフィレ、ポムピューレ、アスパラガス、デミグラス。

手作りパスタ、クリーミーなリコッタとカリカリのベーコンが詰まった、ブラウンバターソース、焼きマッシュルーム、パルメザンクラウド。