ダンテズ・ファイア

ラズベリービネグレット、キャンディペカン、オレンジ、キュウリ

アルグラ、刻んだ卵、ローストバターナッツスクワッシュ、ディジョンビネグレット

マンゴー ビネグレット、削ったトリュフ ペコリーノ、トーストしたピスタチオ、バルサミコ

ブッラータチーズ、ローストビーツ、シトラス、ハーブバジルビネグレット、トマトフォーム

シャルドネソース、チェダーダスト

カタツムリ、白ワイン、ガーリックバター、プレッツェルブレッドクロスティーニ

キャンディベーコン、シラチャクリームチーズ、アジアゴフォーム、ローストレッドペッパー、スカリオン

チリスパイクリデビルドエッグ、スモークアボカドソース、トルティーヤストリップ、スカリオン、スモークシーソルト

ベーコンスモークスイートポテトハッシュ、チリフレンチトースト、ノパレスジャム

インシェルクラム、ポテト、ベーコン、セロリ、オニオン、シェリー、クリーム

スイスチーズ、チポトレアイオリ、赤玉ねぎハラペーニョジャム、レタス、バターバン、ケイジャンガーリックフライ

甘酸っぱいピクルスレタス、トマトジャム、グリルオニオンアイオリ、ホワイトアメリカン、ポークベリーサイドカー、バターバン、ケイジャンガーリックフライ

マルサラワインパンジュ、野生のキノコ、トリュフリゾット、アスパラガス、パルメザンフォーム

手切りの新鮮なパスタ、カニの塊、チョリソ、トマト、ローストした赤ピーマン、ウォッカケイジャンクリームソース、パルメザン

タイカレーココナッツソース、トマト、キュウリ、バジル、ジャスミンライス、キャンディオレンジ

ロックシュリンプキュウリサラダ、ホイシングレーズマッシュルーム、ワサビフォーム、ブリュレシュガー

ロースト スイートポテト、バーボン デミ、アスパラガス

スイートチリグレーズ、モントレージャックチーズ、ポブラーノマヨ、ピクルスレッドオニオン、ピクルス、バターバン、ケイジャンガーリックフライ

玉ねぎ二通り、ネギご飯、ビリアフォーブロス

ダークチョコレートムース、ヘーゼルナッツシロップ、ラズベリークーリ

ストロベリー グラン マルニエ ソース、シャンティリー クリーム

クリームチーズバタークリーム、モラセス、ホイップクリーム、ベリーコンポート

チョコレートケーキクリスプ、グラハムクラッカーアイスクリーム、ハードキャラメルソース、ウィップドウォッカメレンゲ、ラムフランベ

シェフのデザートのサンプルサイズの旅