2025年 ミシュラン一つ星
レストラン・コッヒツィマー
Restaurant Koffitzimer / Restaurant Kochzimmer
4.04
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ジャンル
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
18:00~23:00
予約可
木曜日
18:00~23:00
予約可
金曜日
18:00~23:00
予約可
土曜日
18:00~23:00
予約可
祝日
休み
最寄り駅
ポツダム シャルロッテンホーフ駅から0.83kmポツダム中央駅駅から1.15km
支払方法
カード可(デビットカード)、電子マネー可(NFC モバイル決済)
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
エレガントな空間で楽しむモダンな郷土料理
レストラン・コッヒツィマーは、地域の食材と繊細なクリエイティブな工夫を基にしたモダンな料理を提供するミシュラン一つ星のレストランです。メニューは、明確で洗練された味わいのコースを丁寧に構成しています。スタイリッシュで控えめなダイニングルームは、食事のための快適な背景を作り出します。気配りの行き届いたパーソナルなサービスと、考え抜かれたドリンクペアリングが体験をより豊かにします。
評価
4.04(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メニュー
贈り物
ワインリスト
大きなメニュー
スパーゲル・アウス・デン・シュティーグウィーゼン & 95°C・ゲガルト
アーモンドミルク、ブロッコリースティック、漬けたブドウ
時価 (お尋ねください)
白いヒラメと焼き物
マカダミアナッツ、マスタードグリーン、マドラスカレー、レモングラス
時価 (お尋ねください)
プロイセン風アラレイとグリーンアスパラガス
ニンジン、エンドウ、マッシュルーム、チキンブイヨン
時価 (お尋ねください)
子牛の胸腺と焼きグレーズ
ニンジン、ラベンダー、コショウ
時価 (お尋ねください)
マレンシン鶏肉とスプリーム焼き
トウモロコシ、カフェ・ド・パリ、チコリ、大根
時価 (お尋ねください)
ルバーブとホワイトチョコレート
ルバーブソルベ、ヨーグルト、ジンジャー、ビスケット
時価 (お尋ねください)
メイン
プレステージとアレンジメント
大きなメニュー - 六品コース - アペロスナック - プラリネ - アペリティフとしてのシャンパン - ワインペアリング - 水 - グリーティングカードの送付
EUR 175
デラックス&アレンジメント
グルメメニュー - 五品 - アペロスナック - プラリーヌ - ワインペアリング - グリーティングカード送信
EUR 135
パイパー・ハイツィック プチ & アレンジメント & アレンジメント
パイパー・ハイツィック エッセンシャル & ローズ アペリティフ シャンパン - 小さなメニュー推奨 - 四 - コース - アペロ スナック - プラリーヌ - グリーティングカードを送る
EUR 90
プチ&アレンジメント
小さなメニューのおすすめ - 四つのコース - アペロスナック - プラリーヌ - グリーティングカードを送る
EUR 75
アペリティフ
シャンパーニュ
パイパー - ハイツィック [エッセンシャル - ブラン]
時価 (お尋ねください)
パイパー - ハイツィック [ソヴァージュ - ローズ]
時価 (お尋ねください)
パイパー - エディック [レア 2002 ヴィンテージ]
時価 (お尋ねください)
パイパー・エドシック [サブライム - デミセック]
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ゼクト
シャルドネ [ヴァイングート・ハイスラー、ファルツ]
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ワイングート・マイヤー – ネーケル、デルナウ
イリュージョン [ スペートブルグンダー · ブラン・ド・ノワール ]
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キュヴェ・ウス・ド・ラ・メン [シュペートブルグンダー · ドルンフェルダー · フリューブルグンダー]
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フリューブルグンダー [ フリューブルグンダー ]
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S - セレクション [ スペートブルグンダー ]
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パファーウィンゲルト [ スペートブルグンダー GG ]
時価 (お尋ねください)
クレウターベルク [ スペートブルグンダー GG ]
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バーデン
オクゼロワ [ オクゼロワ ]
ワイングート・クルンプ、ブラッハザル・イム・クライヒガウ
時価 (お尋ねください)
キルヒベルク [ シャルドネ ]
ワイングート・クルンプ、ブルクシャル・イム・クライヒガウ
時価 (お尋ねください)
ローテンベルク [ グラウブルグンダー ]
ワイングート・クルンプ、ブルクシャル・イム・クライヒガウ
時価 (お尋ねください)
ヴァイヘルベルク [ サン・ローラン ]
ワイングート・クルンプ、ブルクシャル・イム・クライヒガウ
時価 (お尋ねください)
ローテンベルク [ ピノ・ノワール ]
ワイングート・クルンプ、ブルクシャル・イム・クライヒガウ
時価 (お尋ねください)
キルヒベルク [ シラー ]
ワイングート・クルンプ、ブルクシャル・イム・クライヒガウ
時価 (お尋ねください)
手を取り合って [ グラウブルグンダー ]
メイケ・ネーケル & マルクス・クルンプ
時価 (お尋ねください)
手を取り合って [ スペートブルグンダー ]
メイケ・ネーケル & マルクス・クルンプ
時価 (お尋ねください)
ワイングート・ヨハン・ルック、イプホーフェン
イプホーファー・カルブ [ シルヴァーナー ]
時価 (お尋ねください)
ユリウス・エヒター・ベルク [ シュポン・リースリング ]
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ミオフォリウム [ シルヴァナー ]
時価 (お尋ねください)
ユリウス・エヒター・ベルク [ トラミネール ]
時価 (お尋ねください)
ユリウス・エヒター・ベルク [ シルヴァーナー ]
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ヴァインガルト・オディンスタール、ヴァッヘンハイム
リースリング [ ムッシェルカルク ]
時価 (お尋ねください)
リースリング [ 120° NN ]
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オーセロワ [ 350° NN ]
時価 (お尋ねください)
ワイングート・ヒルシュホルナー
リースリング [ ブンツァンドシュタイン ]
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ピノ・ノワール [カルクシュタイン]
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ヴァイングート・クニプザー、ラウマースハイム
クリンパー [ シャルドネ & ヴァイスブルグンダー ]
時価 (お尋ねください)
クリンパー [ グラウブルグンダー ]
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ガウデンツ [ ガウデンツ カベルネ & ドルンフェルダー & メルロー & レンバーガー ]
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クリンパー [ ブラウアー・シュペートブルグンダー ]
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クリンパー [ サン・ローラン ]
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カルクメルゲル [ スペートブルグンダー ]
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キルシュガルテン [ スペートブルグンダー GG ]
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キュヴェ X [ カベルネ・ソーヴィニヨン & カベルネ・フラン & メルロー ]
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ヴァインガルト・フリッツ・ハーグ、ブラウネベルク
リースリング [ フリッツ・ハーグ ]
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リースリング [ ブラウネベルガー J ]
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リースリング [ユファー・ゾンネンウフール・グロッセス・ゲヴェックス]
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ヴァイングート・ヴィリ・シェーファー、グラーク
リースリング [ グラッハー・ファインヘルブ ]
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リースリング [ グラッハー・ドムプローブスト・カビネット ]
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リースリング [ グラッハー・ドムプローブスト・シュペートレーゼ Nr. 5 ]
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リースリング [ グラッハー・ドムプローブスト・アウスレーゼ Nr. 14 ]
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ヴァインガルト・ヘルマン・デンホフ、オーバーハウゼン・アン・デア・ナーヘ
リースリング [ ファインハーブ ]
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トンシュライファー [ リースリング ]
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フェルゼンベルク "フェルセンチュルム" [ リースリング GG ]
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デルチェン [ リースリング GG ]
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ヘルマンスホーレ [ リースリング GG ]
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ヴァインガルト・グンダーロッホ、ナッケンハイム・アム・ローテン・ハング
ジャン・バティスト [ リースリング カビネット ]
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ナッケンハイム [ リースリング ]
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ペッテンタール [ リースリング GG ]
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ローテンブルク [ リースリング アウスレーゼ ]
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ヴァインガルト ヴィットマン ウェストホーフェン
リザーブ [ シャルドネ ]
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モアシュタイン [ リースリング GG ]
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ロゼ [ スペートブルグンダー · サン・ローレンツ ]
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ヴェストホーフェナー [ スペートブルグンダー ]
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ヴァインガルト・ボイラー、ケルネン - シュテッテン・イム・レムスタール
ステッテネン パウバーメッヒャー [ ソーヴィニヨン・ブラン ]
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ロットキュヴェ [ シュペートブルグンダー · ポルトギーザー · ドルンフェルダー · カベルネ・ドリオ ]
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トロリンガー [ トロリンガー ]
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ステッテナー・メンヒベルク [レンバーガー]
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マッソン・ブロンデレ、プイイ・シュル・ロワール
プイィ・フュメ AC [ レ・ザンジェロ ]
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ドメーヌ・ヴァシュロン、サンセール
サンセール AC ブラン
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サンセール AC ブラン | レ・ロマン
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サンセール AC ルージュ
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ドメーヌ・ド・ラ・ペリュッシュ、ソミュール
シェニン・ブラン "レ・ロティサン" AOC
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シャルル・オドワン、マルサネ
マルサネ ブラン AC
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ジュヴレ・シャンベルタン AC
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エリック・モンショヴェ、ナントゥー
ボーヌ・プルミエ・クリュ・AC | クーシェリア
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ヴァンサン・ダンサー、シャッサーニュ・モンラッシェ
ブルゴーニュ・ブランAC
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ムールソー AC | レ・コルバン
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ボルドー
シャトー・サン・ブノワ・ド・フェラン、ポムロールAC
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シャトー・ムーラン・オー・ラロック、フロンサックAC
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シャトー・オー・バイイのラ・パルド・ド・シャトー・オー・バイイ、シャトー・オー・バイイの第二ワイン、ペサック・レオニャンAC、グラーヴ
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シャトー・コルバン=ミショット サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ AC
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ドメーヌ・ル・ロック・デ・ザンジュ、ラトゥール・ド・フランス
セグナ・デ・コル、コート・デュ・ルッシヨン・ヴィラージュ AC
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ルリーフ、コート・デュ・ルッシヨン・ヴィラージュ AC
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マス・シャンパールト、ブラメファン
サン・シニアンAC | ボスケの丘
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基本情報
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店名
レストラン・コッヒツィマー
English
Restaurant Kochzimmer
한국어
레스토랑 코흐짐머
予約
予約可・予約代行
受賞歴
ミシュラン
2025年 ミシュラン一つ星
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
ポツダム シャルロッテンホーフ駅から0.83kmポツダム中央駅駅から1.15km
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
18:00~23:00
予約可
木曜日
18:00~23:00
予約可
金曜日
18:00~23:00
予約可
土曜日
18:00~23:00
予約可
祝日
休み
支払方法
カード可(デビットカード)、電子マネー可(NFC モバイル決済)
タバコ
不明
オープン日
不明
