やきとり家 だいご匠

厳選した地鶏を使用し、一本一本丁寧に手仕込みされた焼き鳥は、秘伝のタレと塩で味付けされ、紀州備長炭で焼き上げられます。地酒と共に楽しむことで、素材の旨味を存分に堪能できます。つくねやねぎまなど、豊富なメニューが揃っています。

改装された民家の店内は、各サイズのテーブル席が用意されており、おひとり様から家族連れまで、さまざまなシーンで利用できます。箱根の四季折々の夜を楽しむのに最適な雰囲気です。店員の対応も親切で、訪れる人々に心地よい時間を提供します。

2024年8月に箱根でオープンしたこの店は、小田原や鴨宮で人気のだいごが手掛ける新たな店舗です。民家を改装した温かみのある空間で、地元の人々に愛される味を提供しています。創業以来の秘伝のタレと紀州備長炭を使った焼き鳥が自慢です。