ジョージ・ビストロ + バー

伝統的なスタイルのレディフィンガーが、甘くシナモン風味のマスカルポーネに囲まれ、ココアパウダーで仕上げられています

チョコレートケーキの層、クリーミーなバニラビーンズチーズケーキ、リッチでベルベットのようなチョコレートムースがチョコレートグレーズのラインで仕上げられています

(GF) マダガスカルバニラクリームとミックスベリーコンポート

ボルゲッティエスプレッソリキュール、バニラウォッカ、手作りエスプレッソ

ブームスマ クロースタービッター、ジェネピ アルパインリキュール、モカ、ペパーミント、スチームミルク

シエスタキーコーヒーラム、ボルゲッティエスプレッソリキュール、セブスカメスカル、チリアガベ、エスプレッソ

ウォッカ、リコール43、バニラ、ブラッドオレンジ、レモン、クリーム

バタースコッチ + カルダモン

シャンパン + 冷たいイチゴ

スパークリングワイン + ホワイトピーチピューレ

ピクルス野菜とベーコン付き

タラゴン infused ウォッカ、ザクロ、ライム、Q ジンジャービール

エル・ヒマドール・レポサド・テキーラ、コケラル・カルヴァドス、アップルサイダー、グレープフルーツ、ライム、シナモン、ナツメグ、ライアーズ・スパークリング・クラシコをトッピング

ダムラックジン、イチジク、ハチミツ、レモン、ローズマリー

ウォッカ、キムチ、コチュジャン、ブラッディマリーミックス、ゴマ油、ブラウンシュガー、ライム、ブラックラバソルトリム

ウォッカ、セント・ジョージ・スパイシー・ペア・リキュール、シャンボール、レモン、シナモン、キャラメル、ミント

アールグレイウォッカ、アプリコットリキュール、アプリコットジャム、レモン

テキーラ、セント・エルダーのブラッドオレンジリキュール、ブラッドオレンジピューレ、バニラアガベ、ライム、チリライムソルトのリム

ババの焦がし砂糖ウイスキー、自家製スイートポテトオルチャタ、アーモンド、シナモン

エスプレッソ、レポサドテキーラ、カンテラネグラカフェ、アンチョベルデチリリキュール、チョコレート、バニラアガベ、アステカチョコレートビターズ

オールドフォレスターバーボン、焦がした砂糖、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ、ローズマリーのスモークリンス

3種類のグルメチーズ、トーストした職人のパン、酔っ払ったマスタード、ペッパージャム、ラベンダーハニー、新鮮なベリー、ナッツのセレクション、オリーブを特徴としています

手切りのフライ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、パルメザンチーズ、フェタチーズ、ローズマリー、海塩、カレーケチャップ、バジルアイオリ、チポトレアイオリと共に提供

ホイップしたレモンリコッタ、ポーチドペア、白いトルコいちじく、スパイスの効いたパンプキンシード、タイム、ハチミツ、トーストしたアーティザンブレッド

塊のカニケーキ、チポトレアイオリ、レモン

ブッラータ、黄色と赤のトマト、18年熟成のバルサミコ、バジルオイル、トーストした職人のパン

クリスピーアーティチョークハート、削ったパルメザン、ディルハラペーニョソース

薄切りの生フィレミニョン、削ったパルメザンチーズ、アルグラ、ピクルスオニオン、西洋わさびのアイオリ、18年熟成バルサミコ * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

オレキエッテパスタにシャープチェダー、モッツァレラ、クリーミーなアルフレードソース、そして48時間煮込んだショートリブを使用

グリルしたエビ、ディルとパセリのハラペーニョブロス、スイカ大根、キュウリ、赤ピーマン、アボカドのサラダ、トーストしたアーティザンブレッド

ベーコンを使ったクリスピーブリュッセルスプラウト、ゴールデンレーズンのガストリックで和えたもの

パリ風ハム、ベーコン、シャープチェダーをパフペストリーシェルに詰め、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて提供します

カニ、黒こしょうをまぶしたエビ、トマト、ネギ、グリュイエールチーズ、アボカドシラントロライムハラペーニョソースと新鮮なピコ・デ・ガロをトッピングし、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて提供します

ほぐしたカニケーキの上にポーチドエッグ、グリルしたアスパラガス、チャイブとカイエンペッパーのオランデーズソースをトッピングし、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかをお選びいただけます。 * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、シーフード、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

ベーコン、リーク、タイム、グリュイエールチーズ、ポーチドエッグ、チャイブカイエンホランデーズを使ったビスケットとバゲットのパンプディングで、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかをお選びいただけます。 * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

グリルしたアスパラガス、ほうれん草、赤ピーマン、マッシュルーム、キャラメライズした玉ねぎ + ゴートチーズ、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて

バターポーチドロブスター、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、タラゴンホランデーズ、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りローズマリー海塩フライのいずれかと共に提供

ベリーのマスカルポーネを使った職人のシャラハパン、ラズベリーとブルーベリーのコンポート、自家製キャラメルとベリーをトッピング

スモークサーモン、クリームチーズ、ケイパー、ピクルスオニオン、ラディッシュ、スカリオン、キュウリ、ディルをトーストしたマルチグレインブレッドにのせ、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかをお選びいただけます

16オンスの骨付きCABリブアイ、ハーブバターとシェフ・ジョージのチミチュリソースをトッピング、卵2個（お好みのスタイル）、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて提供

焼き目をつけた地元の魚、ソテーしたスイスチャード、ニンジンエマルジョン、ローストしたデリカタスカッシュにシラントロとネギのサラダ、パンプキンシードをトッピングし、シャルムーラソースで仕上げました

パルメザンチーズのグリッツ、ブラックンエビ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、オリーブオイル

アルカディアのミックスグリーンとアルグラ、ローストビート、スカリオン、西洋わさび、ピクルスオニオン、グリーンアップル、クルミ、ゴートチーズクランブル、18年熟成バルサミコドレッシング

ケール、ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング

ケール、トリコロールキヌア、アボカド、黒豆、赤ピーマン、ゆで卵、チリフレーク、大根、ピクルスオニオン、かぼちゃの種、アボカドシラントロライムハラペーニョドレッシング

8オンスのバーガーパティをブリオッシュバンに挟み、チェダーチーズ、好みのスタイルの卵、レタス、トマト、ピクルスオニオン、ガーリックベーコンアイオリをトッピングし、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供します

冷たいメイン州のロブスター、バジルアイオリ、きゅうり、マイクログリーン、レタス、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供

バタースコッチ + カルダモン

コカ・コーラ、ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ドクターペッパー

アイスティー、ローズマリー + ジンジャー、レモン、ザクロ

ホワイトチョコレート、ペパーミント、ヘビークリーム、ソーダ

ライアーズコーヒーオリジナーレ、バニラシンプル、手作りのエスプレッソ

ライアーズ・クラシコ・ノンアルコール・スパークリング、ギファール・ノンアルコール・エルダーフラワーリキュール、スパークリングウォーター、ミント

シャンパン + 冷たいイチゴ

タラゴン infused ウォッカ、ザクロ、ライム、Q ジンジャービール

レッドウッド・エンパイア・エメラルド・ジャイアント・ライ、カンパリ、カルパーノ・アンティカ、モンテロボス・メスカル、アンチョ・レイエス、ヘルファイア・ビターズ、シダー・スモーク・リンス

エル・ヒマドール・レポサド・テキーラ、コケラル・カルヴァドス、アップルサイダー、グレープフルーツ、ライム、シナモン、ナツメグ、ライアーズ・スパークリング・クラシコをトッピング

ウォッカ、セント・ジョージ・スパイシー・ペア・リキュール、シャンボール、レモン、シナモン、キャラメル、ミント

ババの焦がし砂糖ウイスキー、自家製スイートポテトホルチャータ、アーモンド、シナモン

エスプレッソ、レポサドテキーラ、カンテラネグラカフェ、アンチョベルデチリリキュール、チョコレート、バニラアガベ、アステカチョコレートビターズ

テキーラ、セント・エルダーのブラッドオレンジリキュール、ブラッドオレンジピューレ、バニラアガベ、ライム、チリライムソルトのリム

ダムラックジン、イチジク、ハチミツ、レモン、ローズマリー

アールグレイウォッカ、アプリコットリキュール、アプリコットジャム、レモン

オールドフォレスターバーボン、焦がした砂糖、マドレッドオレンジ、アンゴスチュラビターズ、ローズマリーのスモークリンス

3種類のグルメチーズ、トーストした職人のパン、酔っ払ったマスタード、ペッパージャム、ラベンダーハニー、新鮮なベリー、ナッツのセレクション、オリーブを特徴としています

ホイップしたレモンリコッタ、ポーチドペア、白いトルコいちじく、スパイスの効いたパンプキンシード、タイム、ハチミツ、トーストしたアーティザンブレッド

手切りのフライ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、パルメザンチーズ、フェタチーズ、ローズマリー、海塩、カレーケチャップ、バジルアイオリ、チポトレアイオリと共に提供

塊のカニケーキ、チポトレアイオリ、レモン

クリスピーアーティチョークハート、削ったパルメザン、ディルハラペーニョソース

ブッラータ、黄色と赤のトマト、18年熟成バルサミコ、バジルオイル、トーストした職人のパン

薄切りの生フィレミニョン、削ったパルメザンチーズ、アルグラ、ピクルスオニオン、西洋わさびアイオリ、18年熟成バルサミコ * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

グリルしたエビ、ディルとパセリのハラペーニョブロス、スイカ大根、キュウリ、赤ピーマン、アボカドのサラダ、トーストしたアーティザンブレッド

ベーコンを使ったクリスピーブリュッセルスプラウト、ゴールデンレーズンのガストリックで和えたもの

焼き骨髄、ピクルスオニオン、大根とパセリ、ベーコンオニオンジャム、トーストしたアーティザンブレッド

アルカディアのミックスグリーンとアルグラ、ローストビート、スカリオン、西洋わさび、ピクルスオニオン、グリーンアップル、クルミ、ゴートチーズクランブル、18年熟成バルサミコドレッシング

ケール、三色キヌア、クランベリー、マルコナアーモンド、アボカド、クルミの粒マスタードオリーブオイルドレッシング

ロメインレタスとミックスグリーンをハーブ入り赤ワインビネグレットで和え、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ピーマン、大根、カラマタオリーブ、ペペロンチーニ、フェタチーズ、手作りのレモンミントヨーグルトソースを添えたもの

ケール、トリコロールキヌア、アボカド、黒豆、赤ピーマン、ゆで卵、大根、ピクルスオニオン、かぼちゃの種、アボカドシラントロライムハラペーニョドレッシング

自家製パッパルデッレ、クリーミーなアルフレードソース、野生のキノコ、ホワイトトリュフオイル、パルメザン、スカリオン

パルメザンチーズのグリッツ、ブラックンエビ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、オリーブオイル

16オンスの骨付きCABリブアイにハーブバターをトッピングし、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダを添えて提供します

焼き目をつけた地元の魚、ソテーしたスイスチャード、ニンジンエマルジョン、ローストしたデリカタスカッシュにシラントロとネギのサラダ、パンプキンシードをトッピングし、シャルムーラソースで仕上げました

焼きホタテ、クリーミーなバターナッツスクワッシュ、ライスグリットリゾット、ローストしたスクワッシュ、セージとクルミのブラウンバター、サンチョークチップ

ローストカリフラワーステーキ、焦げたナスのピューレ、ソテーしたマッシュルーム、ローストしたバターナッツスクワッシュ、ゴールデンレーズンとクルミのチャツネ、スパイス入りパンプキンシード、レモンビネグレットで和えたハーブサラダ、18年熟成バルサミコ、チャイブオイル、アルベキーナオイルで仕上げ

グリルまたはブラックンしたマヒマヒに三色のスロー、きゅうり、トマト、ローストガーリックベーコンアイオリを添え、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供

冷たいメイン州のロブスター、バジルアイオリ、きゅうり、マイクログリーン、レタス、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供

100%アンガスビーフパティ、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、レタス、シャープチェダー、トリオのソース（カレーケチャップ、バジルマヨ、チポトレアイオリ）と共に提供され、手切りのローズマリー海塩フライまたはサイドサラダが付いています

パン粉で衣をつけたサーモンケーキ、チポトレアイオリ、揚げたグリーントマト、アップルウッドスモークベーコン、アルグラとピクルドオニオンをクリーミーなハラペーニョディルソースで和え、トーストしたブリオッシュバンに挟んで提供。手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダ付き。

コカ・コーラ、ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ドクターペッパー

バタースコッチ + カルダモン

アイスティー、ローズマリー + ジンジャー、レモン、ザクロ

ホワイトチョコレート、ペパーミント、ヘビークリーム、ソーダ

ライアーズコーヒーオリジナーレ、バニラシンプル、手作りのエスプレッソ

ライアーズ・クラシコ・ノンアルコール・スパークリング、ギファール・ノンアルコール・エルダーフラワーリキュール、スパークリングウォーター、ミント

シャンパン + 冷たいイチゴ

タラゴン infused ウォッカ、ザクロ、ライム、Q ジンジャービール

エル・ヒマドール・レポサド・テキーラ、コケラル・カルヴァドス、アップルサイダー、グレープフルーツ、ライム、シナモン、ナツメグ、ライアーズ・スパークリング・クラシコをトッピング

レッドウッド・エンパイア・エメラルド・ジャイアント・ライ、カンパリ、カルパーノ・アンティカ、モンテロボス・メスカル、アンチョ・レイエス、ヘルファイア・ビターズ、シダー・スモーク・リンス

ダムラックジン、イチジク、ハチミツ、レモン、ローズマリー

ウォッカ、セント・ジョージ・スパイシー・ペア・リキュール、シャンボール、レモン、シナモン、キャラメル、ミント

テキーラ、セント・エルダーのブラッドオレンジリキュール、ブラッドオレンジピューレ、バニラアガベ、ライム、チリライムソルトのリム

アールグレイウォッカ、アプリコットリキュール、アプリコットジャム、レモン

ババの焦がし砂糖ウイスキー、自家製スイートポテトオルチャタ、アーモンド、シナモン

エスプレッソ、レポサドテキーラ、カンテラネグラカフェ、アンチョベルデチリリキュール、チョコレート、バニラアガベ、アステカチョコレートビターズ

オールドフォレスターバーボン、焦がした砂糖、マドレッドオレンジ、アンゴスチュラビターズ、ローズマリーのスモークリンス

3種類のグルメチーズ、トーストした職人のパン、酔っ払ったマスタード、ペッパージャム、ラベンダーハニー、新鮮なベリー、ナッツのセレクション、オリーブを特徴としています

ホイップしたレモンリコッタ、ポーチドペア、ホワイトトルコいちじく、スパイスの効いたパンプキンシード、タイム、ハチミツ、トーストしたアーティザンブレッド

焼き骨髄、ピクルスオニオン、大根とパセリ、ベーコンオニオンジャム、トーストしたアーティザンブレッド

手切りのフライドポテト、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、パルメザンチーズ、フェタチーズ、ローズマリー、海塩、カレーケチャップ、バジルアイオリ、チポトレアイオリと共に提供

薄切りの生フィレミニョン、削ったパルメザンチーズ、アルグラ、ピクルスオニオン、西洋わさびのアイオリ、18年熟成バルサミコ *生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

塊のカニケーキ、チポトレアイオリ、レモン

クリスピーアーティチョークハート、削ったパルメザン、ディルハラペーニョソース

ブッラータ、黄色と赤のトマト、18年熟成バルサミコ、バジルオイル、トーストした職人のパン

パプリカをまぶした炭火焼きのタコ、カリカリの三色フィンガーリングポテト、焦げたレモン、ハーブとラディッシュのサラダをレモンビネグレットで和えたもの

グリルしたエビ、ディルとパセリのハラペーニョブロス、スイカ大根、キュウリ、赤ピーマン、アボカドのサラダ、トーストしたアーティザンブレッド

ベーコンを使ったクリスピーブリュッセルスプラウト、ゴールデンレーズンのガストリックで和えたもの

ケール、ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、シグネチャーシーザードレッシング

アルカディアのミックスグリーンとアルグラ、ローストビート、スカリオン、西洋わさび、ピクルスオニオン、グリーンアップル、クルミ、ゴートチーズクランブル、18年熟成バルサミコドレッシング

自家製パッパルデッレ、クリーミーなアルフレードソース、野生のキノコ、ホワイトトリュフオイル、パルメザン、スカリオン

72時間煮込んだショートリブ、野生のマッシュルームパルメザンラビオリ、野生のマッシュルーム、デミグラス、クリームソース、チャイブ

焼きホタテ、クリーミーなバターナッツスクワッシュ、ライスグリットリゾット、ローストしたスクワッシュ、セージとクルミのブラウンバター、サンチョークチップ

焼き目をつけた地元の魚、ソテーしたスイスチャード、ニンジンエマルジョン、ローストしたデリカタスカッシュにシラントロとネギのサラダ、パンプキンシードをトッピングし、シャルムーラソースで仕上げました

白ペキンダックの胸肉、ブラウンバターとスカッシュのエマルジョン、ソテーしたハナビラタケ、シイタケ、オイスター茸、クリスピーブロッコリーニ、ブラックベリーのポートワイン reduction

16オンスの骨付きCABリブアイにハーブバターをトッピングし、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダを添えて提供します

8オンスのス sous vide フィレミニョン、黒ニンニクのドルチェゴルゴンゾーラアーミッシュバター、ローストしたフィンガリングポテト、グリルアスパラガス、レモンドレッシングの新鮮なハーブのブーケ

14オンスのグリルド・デュロックポークチョップにスパイスの効いたエスプレッソルブをまぶし、マスカルポーネパルメザンのイエローストーングラウンドグリッツとベーコンを添えたソテーしたスイスチャードの上に盛り付けています

14オンスの煮込みラムシャンク、デミグラス、クリーミーなユコンゴールドマッシュポテト、レモンミントグレモラータ、ガーリックチップ

コカ・コーラ、ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ドクターペッパー

バタースコッチ + カルダモン

アイスティー、ローズマリー + ジンジャー、レモン、ザクロ

ホワイトチョコレート、ペパーミント、ヘビークリーム、ソーダ

ライアーズコーヒーオリジナーレ、バニラシンプル、手作りのエスプレッソ

ライアーズ・クラシコ・ノンアルコール・スパークリング、ギファール・ノンアルコール・エルダーフラワーリキュール、スパークリングウォーター、ミント

ブリオッシュバンにチェダーチーズ、フライまたはサラダの選択

揚げたチキンテンダーまたはグリルした鶏胸肉をスライスしたもの、フライまたはサラダの選択

バターを使った自家製パスタ

フライまたはサラダの選択肢と一緒に提供される4つのグリルシュリンプ

自家製パスタ + パルメザンチーズ入りアルフレードソース

粉砂糖を振りかけたアーティザンシャラハブレッドのフレンチトースト1枚

伝統的なスタイルのレディフィンガーが、甘くシナモン風味のマスカルポーネに囲まれ、ココアパウダーで仕上げられています

チョコレートケーキの層、クリーミーなバニラビーンズチーズケーキ、リッチでベルベットのようなチョコレートムースがチョコレートグレーズのラインで仕上げられています

(GF) マダガスカルバニラクリームとミックスベリーコンポート

ボルゲッティエスプレッソリキュール、バニラウォッカ、手作りエスプレッソ

ブームスマ クロースタービッター、ジェネピ アルパインリキュール、モカ、ペパーミント、スチームミルク

シエスタキーコーヒーラム、ボルゲッティエスプレッソリキュール、セブスカメスカル、チリアガベ、エスプレッソ

ウォッカ、リコール43、バニラ、ブラッドオレンジ、レモン、クリーム

バタースコッチ + カルダモン

シャンパン + 冷たいイチゴ

スパークリングワイン + ホワイトピーチピューレ

ピクルス野菜とベーコン付き

タラゴン infused ウォッカ、ザクロ、ライム、Q ジンジャービール

ジン、リレ、ギファール パンプラムース、ギファール エルダーフラワー、グレープフルーツレモン、スパークリングワイン

ダムラックジン、イチジク、ハチミツ、レモン、ローズマリー

ウォッカ、キムチ、コチュジャン、ブラッディメアリーミックス、ゴマ油、ブラウンシュガー、ライム、ブラックラバソルトリム

ジン、ビート、ハチミツ、タラゴンペッパーシロップ、レモン、アブサン

アールグレイウォッカ、アプリコットリキュール、アプリコットジャム、レモン

エル・ヒマドール・レポサド・テキーラ、イチゴ、バニラ、スターアニス、バジル、レモン、卵白

テキーラ、セント・エルダーのブラッドオレンジリキュール、ブラッドオレンジピューレ、バニラアガベ、ライム、チリライムソルトのリム

ウォッカ、クレメンタイン、オレンジブロッサムウォーター、ミント、スパークリングウォーター

オールドフォレスターバーボン、焦がした砂糖、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ、ローズマリーのスモークリンス

3種類のグルメチーズ、トーストした職人のパン、酔っ払ったマスタード、ペッパージャム、ラベンダーハニー、新鮮なベリー、ナッツのセレクション、オリーブを特徴としています

手切りのフライドポテト、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、パルメザンチーズ、フェタチーズ、ローズマリー、海塩、カレーケチャップ、バジルアイオリ、チポトレアイオリと共に提供

ホイップしたレモンリコッタ、ポーチドペア、ホワイトトルコいちじく、スパイス入りパンプキンシード、タイム、ハチミツ、トーストしたアーティザンブレッド

塊のカニケーキ、チポトレアイオリ、レモン

ブッラータ、黄色と赤のトマト、18年熟成バルサミコ、バジルオイル、トーストした職人のパン

クリスピーなアーティチョークハート、削ったパルメザン、ディルハラペーニョソース

薄切りの生フィレミニョン、削ったパルメザンチーズ、アルグラ、ピクルスオニオン、西洋わさびのアイオリ、18年熟成バルサミコ * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

オレキエッテパスタにシャープチェダー、モッツァレラ、クリーミーなアルフレードソース、そして48時間煮込んだショートリブを使用

グリルしたエビ、ディルとパセリのハラペーニョブロス、スイカ大根、キュウリ、赤ピーマン、アボカドのサラダ、トーストしたアーティザンブレッド

ベーコンを使ったクリスピーブリュッセルスプラウト、ゴールデンレーズンのガストリックで和えたもの

パリ風ハム、ベーコン、シャープチェダーをパフペストリーシェルに詰め、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて提供します

カニ、黒こしょうをまぶしたエビ、トマト、スカリオン、グリュイエールチーズ、アボカドシラントロライムハラペーニョソースと新鮮なピコ・デ・ガロをトッピングし、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかをお選びいただけます。

ほぐしたカニケーキの上にポーチドエッグ、グリルしたアスパラガス、チャイブとカイエンペッパーのオランデーズソースをトッピングし、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかをお選びいただけます。 * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、シーフード、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

ベーコン、リーク、タイム、グリュイエールチーズ、ポーチドエッグ、チャイブカイエンホランデーズを使ったビスケットとバゲットのパンプディングで、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかをお選びいただけます。 * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

グリルしたアスパラガス、ほうれん草、赤ピーマン、マッシュルーム、キャラメライズした玉ねぎ + 山羊のチーズ、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて

バターポーチドロブスター、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、タラゴンホランデーズ、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りローズマリー海塩フライのいずれかと一緒に提供

アーティザンチャラハブレッドにベリーマスカルポーネをのせ、ラズベリーとブルーベリーのコンポート、自家製キャラメルとベリーをトッピング

スモークサーモン、クリームチーズ、ケイパー、ピクルスオニオン、ラディッシュ、スカリオン、キュウリ、ディルをトーストしたマルチグレインブレッドにのせ、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかをお選びいただけます

16オンスの骨付きCABリブアイ、ハーブバターとシェフ・ジョージのチミチュリソースをトッピング、卵2個（お好みのスタイル）、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて提供

焼き目をつけた地元の魚、ソテーしたスイスチャード、ニンジンエマルジョン、ローストしたデリカタスカッシュにシラントロとネギのサラダ、パンプキンシードをトッピングし、シャルムーラソースで仕上げました

パルメザンチーズのグリッツ、ブラックンエビ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、オリーブオイル

アルカディアのミックスグリーンとアルグラ、ローストビート、スカリオン、西洋わさび、ピクルスオニオン、グリーンアップル、クルミ、ゴートチーズクランブル、18年熟成バルサミコドレッシング

ケール、ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング

ケール、トリコロールキヌア、アボカド、黒豆、赤ピーマン、ゆで卵、チリフレーク、大根、ピクルスオニオン、かぼちゃの種、アボカドシラントロライムハラペーニョドレッシング

8オンスのバーガーパティをブリオッシュバンに挟み、チェダーチーズ、好みのスタイルの卵、レタス、トマト、ピクルスオニオン、ガーリックベーコンアイオリをトッピングし、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供します

冷たいメイン州のロブスター、バジルアイオリ、きゅうり、マイクログリーン、レタス、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供

バタースコッチ + カルダモン

コカ・コーラ、ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ドクターペッパー

アイスティー、ローズマリー + ジンジャー、レモン、ザクロ

いちご、ブルーベリー、ホワイトチョコレート、バニラ、ミント、ヘビークリーム、ソーダ

ライアーズコーヒーオリジナーレ、バニラシンプル、手作りのエスプレッソ

ライアーズ・クラシコ・ノンアルコール・スパークリング、ギファール・ノンアルコール・エルダーフラワーリキュール、スパークリングウォーター、ミント

シャンパン + 冷たいイチゴ

タラゴン infused ウォッカ、ザクロ、ライム、Q ジンジャービール

エル・ヒマドール・レポサド・テキーラ、イチゴ、バニラ、スターアニス、バジル、レモン、卵白

レッドウッドエンパイアエメラルドジャイアントライ、ペンサコーラベイブルワリーライトハウスポーターシロップ、チョコレートビター、レモン、卵白、ヘーゼルナッツ

ジン、リレ、ギファール パンプラムース、ギファール エルダーフラワー、グレープフルーツレモン、スパークリングワイン

ジン、ビート、ハチミツ、タラゴンペッパーシロップ、レモン、アブサン

ウォッカ、クレメンタイン、オレンジブロッサムウォーター、ミント、スパークリングウォーター

テキーラ、セント・エルダーのブラッドオレンジリキュール、ブラッドオレンジピューレ、バニラアガベ、ライム、チリライムソルトのリム

ダムラックジン、イチジク、ハチミツ、レモン、ローズマリー

アールグレイウォッカ、アプリコットリキュール、アプリコットジャム、レモン

オールドフォレスターバーボン、焦がした砂糖、マドレッドオレンジ、アンゴスチュラビターズ、ローズマリーのスモークリンス

3種類のグルメチーズ、トーストした職人のパン、酔っ払ったマスタード、ペッパージャム、ラベンダーハニー、新鮮なベリー、ナッツのセレクション、オリーブを特徴としています

ホイップしたレモンリコッタ、ポーチドペア、白いトルコいちじく、スパイスの効いたパンプキンシード、タイム、ハチミツ、トーストしたアーティザンブレッド

手切りのフライ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、パルメザンチーズ、フェタチーズ、ローズマリー、海塩、カレーケチャップ、バジルアイオリ、チポトレアイオリと共に提供

塊のカニケーキ、チポトレアイオリ、レモン

クリスピーなアーティチョークのハート、削ったパルメザン、ディルハラペーニョソース

ブッラータ、黄色と赤のトマト、18年熟成バルサミコ、バジルオイル、トーストした職人のパン

薄切りの生フィレミニョン、削ったパルメザンチーズ、アルグラ、ピクルスオニオン、スイカ大根、トマト、青ねぎ、ホワイトトリュフのホースラディッシュアイオリ、18年熟成バルサミコ * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

グリルしたエビ、ディルとパセリのハラペーニョブロス、スイカ大根、きゅうり、赤ピーマン、アボカドのサラダ、トーストしたアーティザンブレッド

ベーコンを使ったカリカリの芽キャベツ、ゴールデンレーズンのガストリックで和えたもの

焼き骨髄、ピクルスオニオン、大根とパセリ、ベーコンオニオンジャム、トーストしたアーティザンブレッド

アルカディアのミックスグリーンとアルグラ、ローストビート、スカリオン、西洋わさび、ピクルスオニオン、グリーンアップル、クルミ、ゴートチーズクランブル、18年熟成バルサミコドレッシング

ケール、三色キヌア、クランベリー、マルコナアーモンド、アボカド、クルミの粒マスタードオリーブオイルドレッシング

ロメインレタスとミックスグリーンをハーブ入り赤ワインビネグレットで和え、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、パプリカ、大根、カラマタオリーブ、ペペロンチーニ、フェタチーズ、手作りのレモンミントヨーグルトソースを添えたもの

ケール、トリコロールキヌア、アボカド、黒豆、赤ピーマン、ゆで卵、大根、ピクルスオニオン、かぼちゃの種、アボカドシラントロライムハラペーニョドレッシング

自家製パッパルデッレ、クリーミーなアルフレードソース、野生のキノコ、ホワイトトリュフオイル、パルメザン、スカリオン

パルメザンチーズのグリッツ、ブラックンエビ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、オリーブオイル

16オンスの骨付きCABリブアイにハーブバターをトッピングし、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダを添えて提供します

焼き目をつけた地元の魚、ソテーしたスイスチャード、ニンジンエマルジョン、ローストしたデリカタスカッシュにシラントロとネギのサラダ、パンプキンシードをトッピングし、シャルムーラソースで仕上げました

焼きホタテ、クリーミーなバターナッツスクワッシュ、ライスグリットリゾット、ローストしたスクワッシュ、セージとクルミのブラウンバター、サンチョークチップ

ローストカリフラワーステーキ、焦げたナスのピューレ、ソテーしたマッシュルーム、ローストしたバターナッツスクワッシュ、ゴールデンレーズンとクルミのチャツネ、スパイス入りパンプキンシード、レモンビネグレットで和えたハーブサラダ、18年熟成バルサミコ、チャイブオイル、アルベキーナオイルで仕上げ

グリルまたはブラックンしたマヒマヒに三色のスロー、きゅうり、トマト、ローストガーリックベーコンアイオリを添え、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供

冷たいメイン州のロブスター、バジルアイオリ、きゅうり、マイクログリーン、レタス、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供

100%アンガスビーフパティ、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、レタス、シャープチェダー、トリオのソース（カレーケチャップ、バジルマヨ、チポトレアイオリ）と共に提供され、手切りのローズマリー海塩フライまたはサイドサラダが付いています

パン粉で衣をつけたサーモンケーキ、チポトレアイオリ、揚げたグリーントマト、アップルウッドスモークベーコン、アルグラとピクルドオニオンをクリーミーなハラペーニョディルソースで和え、トーストしたブリオッシュバンに挟んで提供。手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダのサイド付き。

コカ・コーラ、ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ドクターペッパー

バタースコッチ + カルダモン

アイスティー、ローズマリー + ジンジャー、レモン、ザクロ

いちご、ブルーベリー、ホワイトチョコレート、バニラ、ミント、ヘビークリーム、ソーダ

ライアーズコーヒーオリジナーレ、バニラシンプル、手作りエスプレッソ

ライアーズ・クラシコ・ノンアルコール・スパークリング、ギファール・ノンアルコール・エルダーフラワーリキュール、スパークリングウォーター、ミント

シャンパン + 冷たいイチゴ

タラゴン infused ウォッカ、ザクロ、ライム、Q ジンジャービール

ジン、リレ、ギファール パンプラムース、ギファール エルダーフラワー、グレープフルーツレモン、スパークリングワイン

レッドウッドエンパイアエメラルドジャイアントライ、ペンサコーラベイブルワリーライトハウスポーターシロップ、チョコレートビター、レモン、卵白、ヘーゼルナッツ

ダムラックジン、イチジク、ハチミツ、レモン、ローズマリー

ジン、ビート、ハチミツ、タラゴンペッパーシロップ、レモン、アブサン

エル・ヒマドール・レポサド・テキーラ、イチゴ、バニラ、スターアニス、バジル、レモン、卵白

アールグレイウォッカ、アプリコットリキュール、アプリコットジャム、レモン

ウォッカ、クレメンタイン、オレンジブロッサムウォーター、ミント、スパークリングウォーター

テキーラ、セント・エルダーのブラッドオレンジリキュール、ブラッドオレンジピューレ、バニラアガベ、ライム、チリライムソルトのリム

オールドフォレスターバーボン、焦がした砂糖、マドレッドオレンジ、アンゴスチュラビターズ、ローズマリーのスモークリンス

3種類のグルメチーズ、トーストした職人のパン、酔っ払ったマスタード、ペッパージャム、ラベンダーハニー、新鮮なベリー、ナッツのセレクション、オリーブを特徴としています

ホイップしたレモンリコッタ、ポーチドペア、白いトルコいちじく、スパイスの効いたパンプキンシード、タイム、ハチミツ、トーストしたアーティザンブレッド

焼き骨髄、ピクルスオニオン、大根とパセリ、ベーコンオニオンジャム、トーストしたアーティザンブレッド

手切りのフライ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、パルメザン、フェタ、ローズマリー、海塩、カレーケチャップ、バジルアイオリ、チポトレアイオリと共に提供

薄切りの生フィレミニョン、削ったパルメザンチーズ、アルグラ、ピクルスオニオン、西洋わさびのアイオリ、18年熟成バルサミコ *生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

塊のカニケーキ、チポトレアイオリ、レモン

クリスピーなアーティチョークのハート、削ったパルメザン、ディルハラペーニョソース

ブッラータ、黄色と赤のトマト、18年熟成バルサミコ、バジルオイル、トーストした職人のパン

パプリカをまぶした炭火焼きのタコ、カリカリの三色フィンガーリングポテト、焦げたレモン、ハーブとラディッシュのサラダをレモンビネグレットで和えたもの

グリルしたエビ、ディルとパセリのハラペーニョブロス、スイカ大根、キュウリ、赤ピーマン、アボカドのサラダ、トーストしたアーティザンブレッド

ベーコンを使ったクリスピーブリュッセルスプラウト、ゴールデンレーズンのガストリックで和えたもの

ケール、ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、シグネチャーシーザードレッシング

アルカディアのミックスグリーンとアルグラ、ローストビート、スカリオン、西洋わさび、ピクルスオニオン、グリーンアップル、クルミ、ゴートチーズクランブル、18年熟成バルサミコドレッシング

自家製パッパルデッレ、クリーミーなアルフレードソース、野生のキノコ、ホワイトトリュフオイル、パルメザン、スカリオン

72時間煮込んだショートリブ、野生のマッシュルームパルメザンラビオリ、野生のマッシュルーム、デミグラス、クリームソース、チャイブ

焼きホタテ、クリーミーなバターナッツスクワッシュ、ライスグリットリゾット、ローストしたスクワッシュ、セージとクルミのブラウンバター、サンチョークチップ

焼き目をつけた地元の魚、ソテーしたスイスチャード、ニンジンエマルジョン、ローストしたデリカタスカッシュにシラントロとネギのサラダ、パンプキンシードをトッピングし、シャルムーラソースで仕上げました

白ペキンダックの胸肉、ブラウンバターとスカッシュのエマルジョン、ソテーしたハナビラタケ、シイタケ、オイスター茸、クリスピーブロッコリーニ、ブラックベリーのポートワイン reduction

16オンスの骨付きCABリブアイにハーブバターをトッピングし、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダを添えて提供

8オンスのス sous vide フィレミニョン、黒ニンニクのドルチェゴルゴンゾーラアーミッシュバター、ローストしたフィンガリングポテト、グリルアスパラガス、レモンドレッシングの新鮮なハーブのブーケ

14オンスのグリルドデュロックポークチョップにスパイスの効いたエスプレッソルブをまぶし、マスカルポーネパルメザンのイエローストーングラウンドグリッツとベーコンを添えたソテーしたスイスチャードの上に盛り付けています

14オンスの煮込みラムシャンク、デミグラス、クリーミーなユコンゴールドマッシュポテト、レモンミントグレモラータ、ガーリックチップ

コカ・コーラ、ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ドクターペッパー

バタースコッチ + カルダモン

アイスティー、ローズマリー + ジンジャー、レモン、ザクロ

いちご、ブルーベリー、ホワイトチョコレート、バニラ、ミント、ヘビークリーム、ソーダ

ライアーズコーヒーオリジナーレ、バニラシンプル、手作りエスプレッソ

ライアーズ・クラシコ・ノンアルコール・スパークリング、ギファール・ノンアルコール・エルダーフラワーリキュール、スパークリングウォーター、ミント

ブリオッシュバンにチェダーチーズ、フライまたはサラダの選択

揚げたチキンテンダーまたはグリルした鶏胸肉をスライスしたもの、フライまたはサラダの選択

バターを使った自家製パスタ

フライまたはサラダの選択肢と共に提供される4つのグリルエビ

自家製パスタ + パルメザンチーズ入りアルフレッドソース

粉砂糖を振りかけたアーティザン・ハラーレ・ブレッドのフレンチトースト1枚

伝統的なスタイルのレディフィンガーが、甘くシナモン風味のマスカルポーネに囲まれ、ココアパウダーで仕上げられています

チョコレートケーキの層、クリーミーなバニラビーンズチーズケーキ、リッチでベルベットのようなチョコレートムースがチョコレートグレーズのラインで仕上げられています

(GF) マダガスカルバニラクリームとミックスベリーコンポート

ボルゲッティエスプレッソリキュール、バニラウォッカ、手作りエスプレッソ

バシュ・ガブリエルセンコニャック、グランマルニエ、バロトンチョコレートバーボン、レモンジュース、オレンジ

シエスタキーコーヒーラム、ボルゲッティエスプレッソリキュール、セブスカメスカル、チリアガベ、エスプレッソ

ウォッカ、リコール43、バニラ、オレンジ、レモン、クリーム

バタースコッチ + カルダモン

アーモンドミルク + セージコールドフォーム

シャンパン + アイスの上のイチゴ

スパークリングワイン + ホワイトピーチピューレ

ピクルス野菜とベーコン付き

ウォッカ、オールド・セント・ピーター・スパイス・ラム、パンプキン、ライム、Qジンジャービア

ダムラックジン、ブームスマアルプスリキュール、タラゴン、洋梨、レモン、スパークリングウォーター

レッドウッドエンパイア パイプドリーム バーボン、イチジクのジャム、シナモン、レモン

レッドウッドエンパイアエメラルドジャイアントライ、カッペレッティ、フードゥーシコリーニキュール、ブラックチェリー、レモン、スパイストキャラメル

バーネズメスカル、パルティダブランコテキーラ、スパイスアップルサイダー、レモン、ディスコインフェルノビターズ

パパス・ピラー・ブロンド・ラム、ザクロ、チャイ、ジンジャー、レモン

フォードのジン、サンディ・コーブのソーヴィニヨン・ブランシロップ、ギファール・パンプラモスリキュール、グレープフルーツ、レモン

ブラウンバターラム、スイートポテトピューレ、カルダモン、レモン、カイエンメープルコールドフォーム、マシュマロ

オールドフォレスターバーボン、焦がした砂糖、マドレッドオレンジ、アンゴスチュラビターズ、ローズマリーのスモークリンス

3種類のグルメチーズ、トーストしたアーティザンブレッド、マスタード、ラベンダーハニー、新鮮なベリー、ナッツのセレクション、オリーブを特徴としています

手切りのフライドポテト、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、パルメザンチーズ、フェタチーズ、ローズマリー、海塩、カレーケチャップ、バジルアイオリ、チポトレアイオリと共に提供

ホイップしたレモンリコッタ、ポーチドペア、ホワイトトルコいちじく、スパイスの効いたパンプキンシード、タイム、ハチミツ、トーストしたアーティザンブレッド

塊のカニケーキ、チポトレアイオリ、レモン

ブッラータ、黄色と赤のトマト、18年熟成のバルサミコ、バジルオイル、トーストした職人のパン

クリスピーなアーティチョークハート、削ったパルメザン、ディルハラペーニョソース

オレキエッテパスタにシャープチェダー、モッツァレラ、クリーミーなアルフレッドソース、そして48時間煮込んだショートリブを使用

グリルしたエビ、ディルとパセリのハラペーニョブロス、スイカ大根、キュウリ、赤ピーマン、アボカドのサラダ、トーストしたアーティザンブレッド

ベーコンを使ったクリスピーブリュッセルスプラウト、ゴールデンレーズンのガストリックで和えたもの

薄切りの生フィレミニョン、削ったパルメザンチーズ、アルグラ、ピクルスオニオン、西洋わさびのアイオリ、18年熟成バルサミコ * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に健康状態がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

パリ風ハム、ベーコン、シャープチェダーをパフペストリーシェルに詰め、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて提供します

カニ、黒enedエビ、トマト、チャイブ、グリュイエールチーズ、アボカドコリアンダーライムハラペーニョソースと新鮮なピコ・デ・ガロをトッピングし、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて提供します

ほぐしたカニケーキの上にポーチドエッグ、グリルしたアスパラガス、チャイブとカイエンペッパーのオランデーズソースをトッピングし、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかをお選びいただけます。 * 生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に健康状態がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

グリルしたアスパラガス、ほうれん草、赤ピーマン、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン + ゴートチーズ、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかと一緒に提供

ビスケットとバゲットのブレッドプディングにベーコン、リーク、タイム、グリュイエールチーズ、ポーチドエッグ、チャイブカイエンホランデーズを加え、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかをお選びいただけます。 * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取すると、特に健康状態がある場合、食中毒のリスクが高まる可能性があります。

バターポーチドロブスター、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、タラゴンホランデーズ、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りローズマリーシーソルトフライのいずれかと共に提供

アーティザン・ハラハパンにベリーのマスカルポーネを挟み、ラズベリーとブルーベリーのコンポート、自家製キャラメルとベリーをトッピング

スモークサーモン、クリームチーズ、ケイパー、ピクルスオニオン、ラディッシュ、スカリオン、キュウリ、ディルをトーストしたマルチグレインブレッドにのせ、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて提供します

焼き目をつけた地元のスナッパー、ソテーしたスイスチャード、ニンジンエマルジョン、ローストしたデリカタスカッシュにシラントロとネギのサラダ、パンプキンシードをトッピングし、シャーモウラソースで仕上げました

16オンスの骨付きCABリブアイ、ハーブバターとシェフ・ジョージのチミチュリソースをトッピング、卵2個（お好みのスタイル）、ミックスグリーンサラダ、グリッツ、または手切りのローズマリー海塩フライのいずれかを添えて提供

パルメザンチーズのグリッツ、ブラックンエビ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、オリーブオイル

ローストしたバターナッツスクワッシュ、ほうれん草、エンダイブ、スカリオン、ドライクランベリー、ドルチェゴルゴンゾーラ、キャラメルピーカン、トーストしたパンプキンシード、メープルサイダーバルサミッククリーミードレッシング

ケール、ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、シグネチャーシーザードレッシング

ケール、トリコロールキヌア、アボカド、黒豆、赤ピーマン、ゆで卵、大根、ピクルスオニオン、かぼちゃの種、アボカドシラントロライムハラペーニョドレッシング

8オンスのバーガーパティをブリオッシュバンに挟み、チェダーチーズ、好みのスタイルの卵、レタス、トマト、ピクルスオニオン、ガーリックベーコンアイオリをトッピングし、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供します

冷たいメイン州のロブスター、バジルアイオリ、きゅうり、マイクログリーン、レタス、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供

バタースコッチ + カルダモン

アーモンドミルク + セージコールドフォーム

コカ・コーラ、ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ドクターペッパー

お茶、ザクロ、ローズマリーシンプル、ジンジャー、レモン

ハニー、ピスタチオ、ヘビークリーム、ソーダ

リチュアルゼロウイスキー代替品、イチジクのジャム、シナモン、レモン

ライアーズ・クラシコ・ノンアルコール・スパークリング、ギファール・ノンアルコール・エルダーフラワーリキュール、ライム、スパークリングウォーター、ミント

シャンパン + 冷たいイチゴ

ウォッカ、オールド・セント・ピーター・スパイス・ラム、パンプキン、ライム、Qジンジャービア

フォードのジン、サンディ・コーブのソーヴィニヨン・ブランシロップ、ギファール・パンプラモースリキュール、グレープフルーツ、レモン

パパス・ピラール・ブロンド・ラム、ザクロ、チャイ、ジンジャー、レモン

ダムラックジン、ブームスマアルプスリキュール、タラゴン、洋梨、レモン、スパークリングウォーター

エル・ヒマドール・テキーラ、セント・ジョージ・スパイシー・ペア・リキュール、洋ナシピューレ、シナモン、ライム

バーネズメスカル、パルティダブランコテキーラ、スパイスアップルサイダー、レモン、ディスコインフェルノビターズ

ブラウンバターラム、スイートポテトピューレ、カルダモン、レモン、カイエンメープルコールドフォーム、マシュマロ

レッドウッドエンパイアパイプドリームバーボン、イチジクのジャム、シナモン、レモン

レッドウッドエンパイアエメラルドジャイアントライ、カッペレッティ、フードゥーシコリリキュール、ブラックチェリー、レモン、スパイストキャラメル

オールドフォレスターバーボン、焦がした砂糖、マドレッドオレンジ、アンゴスチュラビターズ、ローズマリーのスモークリンス

3種類のグルメチーズ、トーストしたアーティザンブレッド、マスタード、ラベンダーハニー、新鮮なベリー、ナッツのセレクション、オリーブを特徴としています

手切りのフライドポテト、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、パルメザンチーズ、フェタチーズ、ローズマリー、海塩、カレーケチャップ、バジルアイオリ、チポトレアイオリと共に提供

ホイップしたレモンリコッタ、ポーチドペア、ホワイトトルコいちじく、スパイスの効いたパンプキンシード、タイム、ハチミツ、トーストしたアーティザンブレッド

カニの塊のケーキ、チポトレアイオリ、レモン

クリスピーなアーティチョークハート、削ったパルメザン、ディルハラペーニョソース

ブッラータ、黄色と赤のトマト、18年熟成のバルサミコ、バジルオイル、トーストしたアーティザンブレッド

薄切りの生フィレミニョン、削ったパルメザンチーズ、アルグラ、ピクルスオニオン、西洋わさびのアイオリ、18年熟成バルサミコ * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特に医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

グリルしたエビ、ディルとパセリのハラペーニョブロス、スイカ大根、キュウリ、赤ピーマン、アボカドのサラダ、トーストしたアーティザンブレッド

ベーコンを使ったクリスピーブリュッセルスプラウト、ゴールデンレーズンのガストリックで和えたもの

焼き骨髄、ピクルスオニオン、大根とパセリ、ベーコンオニオンジャム、トーストしたアーティザンブレッド

ローストしたバターナッツスクワッシュ、ほうれん草、エンダイブ、スカリオン、ドライクランベリー、ドルチェゴルゴンゾーラ、キャラメルピーカン、トーストしたパンプキンシード、メープルサイダーバルサミッククリーミードレッシング

エンダイブ、ミックスグリーン、アルグラ、ハニークリスプリンゴ、ザクロの実、スカリオン、チェリーの伝統的なトマト、ゴートチーズ、キャラメルピーカン、バルサミコ、ザクロのガストリック

ロメインレタスとミックスグリーンをハーブ入り赤ワインビネグレットで和え、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、パプリカ、ラディッシュ、カラマタオリーブ、ペペロンチーノ、フェタチーズ、手作りのレモンミントヨーグルトソースを添えたもの

ケール、トリコロールキヌア、アボカド、黒豆、赤ピーマン、ゆで卵、大根、ピクルスオニオン、かぼちゃの種、アボカドシラントロライムハラペーニョドレッシング

自家製パッパルデッレ、クリーミーなアルフレードソース、野生のキノコ、ホワイトトリュフオイル、パルメザン、スカリオン

パルメザンチーズのグリッツ、ブラックンエビ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、オリーブオイル

黒焼きのサーモンを野菜のパールクスクスの上に盛り付け、ほうれん草、スイスチャード、フェンネル、ニンニク、シャロットを添え、ブラッドオレンジのセグメント、ビートとダンジュ梨のピューレを18年熟成のバルサミコ酢の reduction で仕上げました

16オンスの骨付きCABリブアイにハーブバターをトッピングし、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダを添えて提供します

焼き目をつけた地元のスナッパー、ソテーしたスイスチャード、ニンジンエマルジョン、ローストしたデリカタスカッシュにシラントロとネギのサラダ、パンプキンシードをトッピングし、シャーモウラソースで仕上げました

焼きホタテ、クリーミーなバターナッツスクワッシュ、ライスグリットリゾット、ローストしたスクワッシュ、セージとクルミのブラウンバター、サンチョクチップ

グリルまたはブラックンしたマヒマヒに三色のスロー、きゅうり、トマト、ローストガーリックベーコンアイオリを添え、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供

冷たいメイン州のロブスター、バジルアイオリ、きゅうり、マイクログリーン、レタス、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダと共に提供

100%アンガスビーフパティ、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、レタス、シャープチェダー、トリオのソース（カレーケチャップ、バジルマヨ、チポトレアイオリ）と共に提供され、手切りのローズマリー海塩フライまたはサイドサラダが付いています

パン粉で衣をつけたサーモンケーキ、チポトレアイオリ、揚げたグリーントマト、アップルウッドスモークベーコン、アルグラとピクルスオニオンをクリーミーなハラペーニョディルソースで和え、トーストしたブリオッシュバンに挟んで提供。手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダのサイド付き。

コカ・コーラ、ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ドクターペッパー

バタースコッチ + カルダモン

アーモンドミルク + セージコールドフォーム

お茶、ザクロ、ローズマリーシンプル、ジンジャー、レモン

ハニー、ピスタチオ、ヘビークリーム、ソーダ

リチュアルゼロウイスキー代替品、いちじくのジャム、シナモン、レモン

ライアーズ・クラシコ・ノンアルコール・スパークリング、ギファール・ノンアルコール・エルダーフラワーリキュール、ライム、スパークリングウォーター、ミント

シャンパン + アイスの上のイチゴ

ウォッカ、オールド・セント・ピーター・スパイス・ラム、パンプキン、ライム、Qジンジャービア

ダムラックジン、ブームスマアルプスリキュール、タラゴン、洋梨、レモン、スパークリングウォーター

パパス・ピラー・ブロンド・ラム、ザクロ、チャイ、ジンジャー、レモン

フォードのジン、サンディ・コーブのソーヴィニヨン・ブランシロップ、ギファール・パンプラモスリキュール、グレープフルーツ、レモン

レッドウッドエンパイア パイプドリーム バーボン、イチジクのジャム、シナモン、レモン

エル・ヒマドール・テキーラ、セント・ジョージ・スパイスト・ペア・リキュール、洋ナシピューレ、シナモン、ライム

バーネズメスカル、パルティダブランコテキーラ、スパイスアップルサイダー、レモン、ディスコインフェルノビターズ

レッドウッドエンパイアエメラルドジャイアントライ、カッペレッティ、フードゥーシコリリキュール、ブラックチェリー、レモン、スパイスキャラメル

ブラウンバターラム、スイートポテトピューレ、カルダモン、レモン、カイエンメープルコールドフォーム、マシュマロ

オールドフォレスターバーボン、焦がした砂糖、マドレッドオレンジ、アンゴスチュラビターズ、ローズマリーのスモークリンス

3種類のグルメチーズ、トーストしたアーティザンブレッド、マスタード、ラベンダーハニー、新鮮なベリー、ナッツのセレクション、オリーブを特徴としています

焼き骨髄、ピクルスオニオン、大根とパセリ、ベーコンオニオンジャム、トーストしたアーティザンブレッド

ホイップしたレモンリコッタ、ポーチドペア、ホワイトトルコいちじく、スパイス入りパンプキンシード、タイム、ハチミツ、トーストしたアーティザンブレッド

手切りのフライドポテト、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、パルメザンチーズ、フェタチーズ、ローズマリー、海塩、カレーケチャップ、バジルアイオリ、チポトレアイオリと共に提供

カニの塊のケーキ、チポトレアイオリ、レモン

クリスピーなアーティチョークハート、削ったパルメザン、ディルハラペーニョソース

ブッラータ、黄色と赤のトマト、18年熟成バルサミコ、バジルオイル、トーストした職人のパン

パプリカをまぶした炭火焼きのタコ、カリカリの三色フィンガリングポテト、焦げたレモン、ハーブとラディッシュのサラダをレモンビネグレットで和えたもの

グリルしたエビ、ディルとパセリのハラペーニョブロス、スイカ大根、キュウリ、赤ピーマン、アボカドのサラダ、トーストしたアーティザンブレッド

ベーコンを使ったクリスピーブリュッセルスプラウト、ゴールデンレーズンのガストリックで和えたもの

薄切りの生フィレミニョン、削ったパルメザンチーズ、アルグラ、ピクルスオニオン、西洋わさびのアイオリ、18年熟成バルサミコ * 生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵を摂取することは、特に健康状態がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

ケール、ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、シグネチャーシーザードレッシング

ローストしたバターナッツスクワッシュ、ほうれん草、エンダイブ、スカリオン、ドライクランベリー、ドルチェゴルゴンゾーラ、キャラメルピーカン、トーストしたパンプキンシード、メープルサイダーバルサミッククリーミードレッシング

エンダイブ、ミックスグリーン、アルグラ、ハニークリスプリンゴ、ザクロの実、スカリオン、チェリーの伝統的なトマト、ゴートチーズ、キャラメルピーカン、バルサミコ、ザクロのガストリック

自家製パッパルデッレ、クリーミーなアルフレードソース、野生のキノコ、ホワイトトリュフオイル、パルメザン、スカリオン

72時間煮込んだショートリブ、野生のマッシュルームパルメザンラビオリ、野生のマッシュルーム、デミグラス、クリームソース、チャイブ

焼きホタテ、クリーミーなバターナッツスクワッシュ、ライスグリットリゾット、ローストしたスクワッシュ、セージとくるみのブラウンバター、サンチョクチップ

パルメザンチーズのグリッツ、ブラックンエビ、アンドゥイユソーセージ、クリーミニマッシュルーム、オリーブオイル

焼き目をつけた地元のスナッパー、ソテーしたスイスチャード、ニンジンエマルジョン、ローストしたデリカタスカッシュにシラントロとネギのサラダ、パンプキンシードをトッピングし、シャルムーラソースで仕上げました

16オンスの骨付きCABリブアイにハーブバターをトッピングし、手切りのローズマリー海塩フライまたはミックスグリーンサラダを添えて提供します

ホワイトペキンダックの胸肉、ニンジンと生姜のピューレ、ローストした三色のニンジン、コールラビ、レモンドレッシングのリンゴとフェンネルのサラダ

14オンスのグリルド・デュロックポークチョップにスパイスの効いたエスプレッソルブをまぶし、マスカルポーネパルメザンのイエローストーングラウンドグリッツとベーコン入りのソテーほうれん草の上に盛り付けました

8オンスのス sous vide フィレミニョン、黒ニンニクのドルチェゴルゴンゾーラアーミッシュバター、ローストしたフィンガリングポテト、グリルアスパラガス、レモンドレッシングの新鮮なハーブのブーケ

スパイスを効かせたボーダースプリングスのラムチョップにザクロのモラセスをグレーズし、カリフラワーピューレ、クリスピーブロッコリーニ、グレモラータ、トーストしたピスタチオ、ザクロの実を添えて提供します