喫茶ゆらぎ

100%植物性原料とシエナの天然炭酸を使用した口当たりマイルドな微炭酸のオーガニックコーラです。人工甘味料・着色料・保存料は一切使用せず無添加ノンカフェイン。

バール文化のあるイタリアで、ノンアルコールタイプの食前酒として親しまれているジンジャー・ソーダ。ハーブ由来のほのかな苦味があり大人な味わい。

温暖な地中海性気候で育たビタミン豊富なシチリア産の有機レモンをはじめ、シエナの天然炭酸など厳選された原材料のみで作られた特別なソーダです。

ココアにココナッツシュガー、そしてすっきり飲みやすいオーツミルク。シンプルだからこそ味わえる素材の美味しさを。各

4種のスパイスを加えた、大人なホットチョコレートほっと一息、贅沢な時をお楽しみください。

※デカフェでもご利用いただけます。イングリッシュブレックファストを濃い目に抽出、当店おすすめの飲みやすく優しい甘味のあるオーツミルクと合わせました。各

濃い目に抽出したチャイティーのスパイシーさと当店おすすめの飲みやすく優しい甘味のあるオーツミルクと合わせました。

オーガニックの抹茶とオーツミルク。ふわふわのミルクの泡と。各

オーガニックのほうじ茶とオーツミルク。ふわふわのミルクの泡と。各

「ヴァンナチュール」 と言われる自然派ワイン。オーガニック認証を受けた畑で栽培された貴重なブドウを丁寧に収穫し醸造から瓶詰めまで全ての段階を自然の環境のまま行ったこだわりのワインです。酸化防止剤、着色料無添加でブドウ本来の味が堪能できます。美味しく、そして何より身体にやさしいワインをぜひお楽しみください。

熟したプラム、ラズベリー、チェリーのようなフルーティな味わいと心地良い渋み。

洋ナシ、白桃、柑橘系の花のような香り高いすっきりとした味わい。

『ベレテの森』 と 『ゲラの森」はエチオピア南西部に残る手つかずの自然の森です。この森の中にはコーヒーの木が自生しており現地の人が収穫時期になると野営して、 1つ1つ手作業でコーヒー豆を収穫し天日乾燥しています。そうしてできた貴重な豆、手で挽いて淹れております。コーヒー用ミルク 砂糖 ご用意していますお気軽にお声かけください・Hot…620円・Ice…650円

濃く抽出するベレテ・ゲラの森コーヒーとオーガニックオーツミルク。使用するオーツミルクは優しい甘味とすっきりとした美味しさ、クセもなく飲みやすい植物性のミルクです。・Hot…720円・Ice…750円

メキシコのトセパン協同組合が 「自然と共に生きていく」という考えのもと山岳地帯の複雑で多様性に満ちた本来の森林生態を守るため森林農法により栽培されたコーヒー。そのコーヒー豆を天然水を使い行う 「マウンテン・ウォーター製法」 で化学薬品を使わずカフェインを取り除いたやさしいコーヒーです。・Hot…640円・Ice…670円

オーガニックカフェインレスコーヒーとオーガニックオーツミルク。・Hot…740円・Ice…770円

OISEAUcoffee化学薬品を一切使わない製法でカフェイン除去。 （HOT のみ）コクのある甘味とほんのり感じる酸味はオランジェット（オレンジピールとチョコレート）のような味わいです。※冊子メニューのメキシコ産カフェインレスコーヒーとは違う豆です

有機栽培のザクロで作られたオーガニックソーダ。もぎたてのような口当たりの良い酸味と、はつらつとした果実の甘さ。鮮やかな色彩と華やかな香りをお楽しみください。355mlピンでのご提供です。

9種類のスパイスをブレンドしたチャイを濃く抽出し、飲みやすい当店おすすめのオーツミルクと。豊潤なスパイシーさと、優しい甘さ季節限定冷たいチャイラテです。（ノンカフェイン）※メニューは一例です。

通常、冬に収穫する甘夏。それを初夏まで木に成らせた樹成完熟の甘夏は甘みを一層に感じられます。シロップは果肉そのままに、すっきり爽やかな風味を。

通常、冬に収穫する甘夏。それを初夏まで木に成らせた樹成完熟の甘夏は甘みを一層に感じられます。シロップは果肉そのままに、すっきり爽やかな風味を。甘夏ソーダはシロップ+ペリエ 330mlでのご提供です。

鮮やかな赤色のとろりとした手作りいちごシロップは当店の季節の定番。

鮮やかな赤色のとろりとした手作りいちごシロップは当店の季節の定番。いちごソーダはシロップ+ペリエ330mlでのご提供です。

栽培・収穫・醸造・瓶詰、全ての段階を自然の環境のままに行った白ワインに手作りのいちごシロップを。いちごの甘さを楽しめます。

オーガニックビール。ドイツ産の大麦とホップから造られた環境にも身体にも優しいビールです。

ジン特有のビターさに、14種類の厳選したスパイス&ボタニカルアロマがふくよかに調和した香り豊かで複雑な味わいのジン。

まさに純粋なウィスキーといえる逸品。何百年と受け継がれてきた自然とともに育む農法によって育った貴重な有機原料を用い、蒸留所・製造所全てをこだわり造られました。2007年に英国御用達のお墨付きを得ている特別なウイスキーです。

アッサムとセイロンのブレンドオーガニックティーです。各

薬品を使わず、水だけでカフェインを取り除いたオーガニックティーです。各

リラックスハーブのカモミールのやさしく甘い香りは気分を穏やかにさせてくれます。胃腸の調子を整え、消化にも良いとされています。各

繊細でまろやかなオーガニックホワイトティーにオーガニックのバラのつぼみをブレンド。 くせのない飲み口にバラのほのかな香りと甘みは心に落ち着きを与えてくれます。 ホワイトティーは肌に良いとされています。 低カフェイン。各

※ミルクは入っておりませんシナモン、チコリルート、 ジンジャー、 カルダモン、リコリス、クローブ、スターアニス、ブラックペッパー、ステビアリーフ、 9種類をブレンド。スパイシーな風味とほんのり甘さを感じられるチャイティー。・Hot…660円・Ice…690円

美浜町布土にある手つかずの森「風の森」をイメージしたブレンド土の感触、草木の匂い、心地の良い風… 素朴な自然の豊かさを表現しっかりとした上質なボディ、柔らかい質感、吹き抜ける風のような心地良い余韻。

「繊細さ」「バランス」「優しい味わい」との調和香ばしい風味、すっきりさっぱりとした後味。落ち着きのある味わい。癒しの空間で安らぎのひとときを

純喫茶を思い起こさせる、深煎りかつ濃厚に抽出するブレンド。遠くを見て思い耽けたり、本を読み耽けたり…夜や雨に似合う香ばしさに柔らかな甘味と苦み、そしてほのかな酸味

コーヒー注文の方のみ。2杯目以降。どんなコーヒーでも （カフェオレは対象外） お選びいただけます。各コーヒーより150円引き

小さなお子様には同量で背の低いグラスでご提供いたします。有機農家から届くオレンジをストレートジュースに 添加物を含まず、果実本来の味わい。

小さなお子様には同量で背の低いグラスでご提供いたします。有機農家から届くリンゴをストレートジュースに 添加物を含まず、果実本来の味わい。

ワインの醸造用の葡萄である、オーストリア独自の品種ツヴァイゲル100%から作られる葡萄ジュース。大人な甘さが飲みやすいノンアルコールワインとしてお楽しみいただけます。

※小学生以上のお客様はドリンクまたはお食事のご注文をお願いいたします。（デザートや、 クッキーやスコーンなどの焼き菓子は除く）