シキ・ジャパニーズ・レストラン

シキは、鮮度の高いシンプルに調理された寿司と刺身で知られる、落ち着いた家族経営の日本料理店です。寿司バーでは、伝統的な技法と無駄のないクリーンな味わいが強調されており、飾り気のないスタイルが特徴です。食事を楽しむ人々は、質の高い魚と、クラシックな前菜や温かい日本酒が調和した、気取らない温かい雰囲気を称賛しています。