シャーム・レバネーズ・レストラン

調理されたひよこ豆をタヒニと混ぜ、新鮮なレモンジュースとニンニクを加え、オリーブオイルをかけて、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供します

焼いたナスをタヒニ、ニンニク、ヨーグルトと混ぜ、刻んだトマト、玉ねぎ、パセリ、ザクロソースと混ぜたもの。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます。

焼きナスを緑のピーマン、赤のピーマン、玉ねぎ、ザクロソースと混ぜたもの。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます。

焼きナスをタヒニ、ニンニク、ヨーグルトと混ぜ、ハーブで飾った料理。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供される。

砕いたクルミ、砕いた小麦、新鮮な赤唐辛子とハーブ、中辛。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます。

自家製のチーズと砕いた小麦、パセリ、ハーブ、クルミを混ぜたもの。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます。

濃縮された地中海ヨーグルトにハーブとオリーブオイルをトッピングし、シャームブレッドと共に提供されます

中東の漬け野菜

刻んだトマト、春玉ねぎ、きゅうり、大根、ハーブ、焼いたパン、ニンニクの混合。オリーブオイルをトッピング

刻んだパセリ、トマト、玉ねぎを砕いた小麦とハーブと混ぜ、フレッシュレモンジュースとオリーブオイルをかけたもの。シャームブレッドと一緒に提供される。

オリーブオイルで cured アウベルジーヌ、くるみ、赤唐辛子、にんにく、塩、チリを詰めた。ハーブで飾り、オリーブオイルをトッピング

2個。マッシュポテトで形作られた、みじん切りの野菜とスパイスを詰めて、揚げたもの

2個。マッシュポテトで形作られた、ひき肉のラム、玉ねぎ、スパイスを詰めて揚げたもの

2個。マリネした羊肉、玉ねぎ、松の実、パセリを詰めた小麦のボールを揚げたもの

4個。潰したひよこ豆、玉ねぎ、ハーブとスパイスを混ぜて揚げ、タヒニソースと新鮮なシャームブレッドと一緒に提供

4ピース。レモンジュース、ガーリックスパイスにマリネした鶏の翼を炭火で焼いたもの

5枚。ブドウの葉にご飯、玉ねぎ、パセリを詰め、レモンジュースとオリーブオイルをかけたもの

ランナー豆を植物油、玉ねぎ、トマト、ニンニク、スパイス（辛いまたは冷たい）で調理し、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供します

2個。鶏肉、玉ねぎ、パセリ、スパイスを詰めたペストリー、揚げたもの

2個。地中海のチーズ、パセリ、ハーブを詰めたペストリー、オーブンで焼きました

2個。ひき肉のラム、玉ねぎ、パセリ、スパイスを詰めたペストリー、揚げたもの

2ピース。鶏肉、玉ねぎ、ハーブを詰めたペストリー、オーブンで焼いた

トマト、玉ねぎ、スパイス、野菜油（熱いまたは冷たい）で調理されたグリルしたナスを新鮮なシャームブレッドと一緒に提供します

2ピース。ほうれん草、玉ねぎ、ザクロソース、ハーブを詰めたペストリー、オーブンで焼いた

2ピース。フラットフィロペストリー、ミンチラム、玉ねぎ、ザクロソース、松の実をトッピングし、オーブンで焼きました

ソラマメを調理し、刻んだトマト、玉ねぎ、パセリ、レモン汁、ニンニク、ハーブと混ぜ、オリーブオイルをトッピングした料理

オリーブオイルで調理されたグリーンブロードビーンズ、玉ねぎ、コリアンダー、レモンジュース、ガーリック（ホットまたはコールド）と混ぜて、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます

5ピース。ハロウミチーズをスライスし、炭火でグリルし、ハーブで飾り、新鮮なシャームブレッドと共に提供します。

フムスディップにグリルしたラムのスライスをトッピングし、パセリで飾り、新鮮なシャームブレッドと共に提供されます

5ピース。スパイシーソーセージ（挽き肉のラム）を炭火で焼き、新鮮なレモンをトッピング

5個。パン粉をまぶして揚げたキングプロウン、マイルドなソースと一緒に提供

小さなカリカリのローストパンがリッチなヨーグルトソース、松の実、パセリと混ざり、オリーブオイルがトッピングされています

2ピース。地中海のチーズ、ほうれん草、ハーブを詰めたペストリー、オーブンで焼きました

ポテト、ペッパー、コリアンダー、ガーリックを砕いたチリでローストし、新鮮なシャームブレッドと共に提供

2本の串。鶏胸肉の塊をホワイトソース、ガーリック、ハーブでマリネし、炭火で焼いたもの

2本の串。中辛の赤いソースにマリネした鶏むね肉を炭火で焼いたもの

グリルした鶏胸肉のスライス、調理されたマッシュルーム、グリーンペッパー、玉ねぎ、ニンニク、レモンと共に提供され、チップスまたはご飯またはサラダと一緒に提供されます

鶏の胸肉、赤いソースにマリネされ、木の串に刺してグリルし、玉ねぎとパセリの上に盛り付けられます

2本の串。挽き肉のラム肉、玉ねぎ、パセリ、スパイス、チリソースを混ぜ、串に刺して炭火で焼いたもの

3本の串。鶏肉のカバブ、シシカバブの組み合わせで、玉ねぎとパセリの上に炭火で焼かれて提供されます

2本の串。スパイスとチリソースでマリネした柔らかいラムの塊を炭火で焼いたもの

地中海のスパイスでマリネしたグリルラムチョップを新鮮な玉ねぎの上に重ね、サラダ、ライス、またはチップスと一緒に提供します

スパイスと特製ソースでマリネしたラムのスライスを、縦に刺した串でグリルし、タヒニソースと共に提供します

ラムのスライスをグリルし、マッシュルーム、グリーンペッパー、オニオン、ガーリック、レモンソースをトッピングし、チップス、ライス、またはサラダと一緒に提供します

新鮮なオクラを柔らかいラム肉の塊とトマトソース、ガーリック、スパイスで調理し、ご飯と一緒に提供します

新鮮なランナー豆を柔らかいラム肉の塊、玉ねぎ、トマトソース、ニンニク、スパイスで調理し、ご飯と一緒に提供します

新鮮なナス、ズッキーニ、玉ねぎを柔らかいラム肉の塊とトマトソース、ニンニク、ハーブで調理し、ご飯と一緒に提供します

新鮮なナス、ズッキーニ、赤と緑のピーマン、玉ねぎをトマトソース、ニンニク、ハーブで調理し、ご飯と一緒に提供します

新鮮なスピナッチの全葉をコリアンダー、玉ねぎ、ニンニク、ハーブで調理し、揚げ玉ねぎとザクロソースをトッピングし、ご飯と一緒に提供します

新鮮なほうれん草の葉をコリアンダー、玉ねぎ、にんにく、ハーブで調理し、ミンチ肉のボール（ラム）をトッピングし、ご飯と一緒に提供します

トマトソースでハーブと一緒に調理されたトマト、ナス、玉ねぎの塊、ご飯と一緒に提供されます

肉を詰めた深揚げのナス、肉とナッツの混合物をトッピングし、層状のクリスピーフラットブレッドの上に盛り付け、トマトソース、ヨーグルト、タヒニソース、砕いたニンニクをトッピング

トマトソースで調理された羊肉のミンチボール、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンと共にご飯が添えられています

トマトソースで調理された鶏胸肉のスライス、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンを添えたご飯と一緒に提供されます

調理されたご飯に揚げたナスをのせ、柔らかいラム肉の塊をトッピングし、パセリと松の実で飾った料理

ハーブとスパイスで調理された細かく刻んだトマトとペッパーを使ったご飯に、柔らかいラムの塊をトッピングした料理

ハーブとスパイスにマリネし、炭火で焼き、ご飯、サラダ、またはチップスと一緒に提供されます

ハーブとスパイスにマリネし、炭火でグリルし、特製ソース、ライス、サラダまたはチップスと共に提供

骨なしステーキ、シェフ特製ソースにマリネし、グリルしてご飯、サラダ、またはチップスのいずれかを添えて提供

全粒レンズ豆と野菜油で調理されたご飯、スパイス、揚げ玉ねぎをトッピング

野菜バターで調理されたビーフン入りのご飯、香り高いスパイスで飾られています

ハーブとスパイスで調理された細かく刻んだトマトとペッパーの入ったご飯

刻んだトマト、キュウリ、レタス、フェタチーズ、ハーブ、新鮮なレモンジュースとオリーブオイルでドレッシング

ナス、ピーマン、黒オリーブ、レタス、玉ねぎ、パセリの塊にザクロソース、オリーブオイル、レモンジュースをかけたもの

細かく刻んだトマト、キュウリ、レタス、玉ねぎ、パセリをハーブ、新鮮なレモンジュース、オリーブオイルで和えたもの

細かく刻んだきゅうりをヨーグルトとにんにくと混ぜ、ハーブで飾ったもの

キュウリ、トマト、レタスの塊にレモンジュースとオリーブオイルをかけたもの

刻んだポテトスライス

伝統的な中東のデザートで、ピスタチオナッツを詰めた4つのフィロペストリーをバター、ハチミツ、砂糖で焼き上げたもの

古代ペルシャ起源のミルクプディングで、ブロッサムウォーターで調理され、すりおろしたナッツで飾られています

チョコレート、ストロベリー、バニラ、または塩キャラメル

東地中海起源のクラシックケーキ

イギリスのクラシック

濃厚で甘いレバンティンの菓子

イスタンブールに起源を持つゼリー状の菓子

セモリナの柔らかいクッキーにデーツが詰まっています

セモリナチーズ生地で作られた伝統的な中東のデザートで、クリームが詰められ、ピスタチオで飾られています

アメリカンスタイルのブラックコーヒー

イタリアンスタイルのコーヒーショット

ダブルショット

オーストラリアスタイルのコーヒーとスチームミルク

中程度のスチームミルクを使ったイタリアンスタイルのコーヒー

ウィーン風のコーヒーに追加のスチームミルク

イギリスのクラシック

オリエンタルクラシック

アジアのクラシック

シャームスタイルのティー

伝統的な中東のヨーグルト飲料

調理されたひよこ豆をタヒニと混ぜ、新鮮なレモンジュースとニンニクを加え、オリーブオイルをかけて、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供します

焼いたナスをタヒニ、ニンニク、ヨーグルトと混ぜ、刻んだトマト、玉ねぎ、パセリ、ザクロソースと混ぜたもの。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます。

焼きナスを緑のピーマンと赤のピーマン、玉ねぎ、ザクロソースと混ぜたもの。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます。

焼きナスをタヒニ、ニンニク、ヨーグルトと混ぜ、ハーブで飾った料理。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供される。

砕いたクルミ、砕いた小麦、新鮮な赤唐辛子とハーブ、中辛。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます。

自家製のチーズと砕いた小麦、パセリ、ハーブ、クルミを混ぜたもの。オリーブオイルをかけ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます。

濃縮された地中海ヨーグルトにハーブとオリーブオイルをトッピングし、シャームブレッドと共に提供されます

中東の漬け野菜

刻んだトマト、春玉ねぎ、きゅうり、大根、ハーブ、焼いたパン、ニンニクの混合。オリーブオイルをトッピング

刻んだパセリ、トマト、玉ねぎを砕いた小麦とハーブと混ぜ、フレッシュレモンジュースとオリーブオイルをトッピング。シャームブレッドと一緒に提供されます。

オリーブオイルで漬けたナス、クルミ、赤唐辛子、ニンニク、塩、チリを詰めたもの。ハーブで飾り、オリーブオイルをかけて仕上げた。

2個。マッシュポテトの形をした野菜とスパイスを詰めて揚げたもの

2個。マッシュポテトの形をした羊肉、玉ねぎ、スパイスを詰めて揚げたもの

2個。マリネした羊肉、玉ねぎ、松の実、パセリを詰めた小麦のボールを揚げたもの

4個。ひよこ豆と玉ねぎを潰し、ハーブとスパイスと混ぜて揚げ、タヒニソースと新鮮なシャームブレッドと一緒に提供します

4ピース。レモンジュース、ガーリック、スパイスでマリネした鶏の翼を炭火で焼いたもの

5枚。ご飯、玉ねぎ、パセリを詰めたブドウの葉にレモンジュースとオリーブオイルをかけたもの

ランナー豆を植物油、玉ねぎ、トマト、ニンニク、スパイス（辛いまたは冷たい）で調理し、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供します

2個。鶏肉、玉ねぎ、パセリ、スパイスを詰めたペストリーを揚げたもの

2個。地中海のチーズ、パセリ、ハーブを詰めたペストリー、オーブンで焼きました

2個。ひき肉のラム、玉ねぎ、パセリ、スパイスを詰めたペストリー、揚げたもの

2ピース。鶏肉、玉ねぎ、ハーブを詰めたペストリー、オーブンで焼いた

トマト、玉ねぎ、スパイス、野菜油で調理されたグリルしたナス（熱いまたは冷たい）と新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます

2ピース。ほうれん草、玉ねぎ、ザクロソース、ハーブを詰めたペストリー、オーブンで焼きました

2ピース。平らなフィロ生地に、挽き肉のラム、玉ねぎ、ザクロソース、松の実をトッピングし、オーブンで焼きました

ソラマメを調理し、刻んだトマト、玉ねぎ、パセリ、レモン汁、ニンニク、ハーブと混ぜ、オリーブオイルをかけた料理

オリーブオイルで調理されたグリーンブロードビーンズと玉ねぎ、コリアンダー、レモンジュース、ニンニク（温かいまたは冷たい）を混ぜ、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供されます

5ピース。ハロウミチーズをスライスして炭火でグリルし、ハーブで飾り、新鮮なシャームブレッドと一緒に提供します。

フムスディップにグリルしたラムのスライスをトッピングし、パセリで飾り、新鮮なシャームブレッドと共に提供されます

5ピース。スパイシーソーセージ（挽き肉のラム）を炭火で焼き、新鮮なレモンをトッピング

5個。パン粉をまぶして揚げたキングプロウン、マイルドソース付き

小さなカリカリのローストパンがリッチなヨーグルトソース、松の実、パセリと混ざり、オリーブオイルをトッピング

2ピース。地中海のチーズ、ほうれん草、ハーブを詰めたペストリー、オーブンで焼きました

ポテト、ペッパー、コリアンダー、ガーリックを砕いたチリでローストし、新鮮なシャームブレッドと共に提供します

2本の串。鶏胸肉の塊をホワイトソース、ガーリック、ハーブでマリネし、炭火で焼いたもの

2本の串。中辛の赤いソースに漬け込まれた鶏むね肉を炭火で焼いたもの

鶏の胸肉のスライスをグリルし、調理されたマッシュルーム、グリーンペッパー、玉ねぎ、ニンニク、レモンと共に提供し、チップスまたはご飯またはサラダと一緒に提供します

鶏の胸肉、赤いソースにマリネされ、グリルされて木の串に刺され、玉ねぎとパセリの上に盛り付けられます

2本の串。挽き肉のラム肉、玉ねぎ、パセリ、スパイス、チリソースを混ぜ、串に刺して炭火で焼いたもの

3本の串。鶏肉のカバブ、シシカバブの組み合わせで、玉ねぎとパセリの上に炭火で焼かれて提供されます

2本の串。スパイスとチリソースにマリネした柔らかいラムの塊を炭火で焼いたもの

地中海のスパイスでマリネしたグリルラムチョップを新鮮な玉ねぎの上に重ね、サラダ、ライス、またはチップスと一緒に提供します

スパイスと特製ソースでマリネしたラムのスライスを、立てた串でグリルし、タヒニソースと共に提供します

ラムのスライスをグリルし、マッシュルーム、グリーンペッパー、オニオン、ガーリック、レモン、ソースをトッピングし、チップス、ライス、またはサラダと一緒に提供します

新鮮なオクラを柔らかいラム肉の塊とトマトソース、ガーリック、スパイスで調理し、ご飯と一緒に提供します

新鮮なランナービーンズを柔らかいラム肉と玉ねぎの塊とトマトソース、ニンニク、スパイスで調理し、ご飯と一緒に提供します

新鮮なナス、ズッキーニ、玉ねぎを柔らかいラム肉の塊とトマトソース、ニンニク、ハーブで調理し、ご飯と一緒に提供します

新鮮なナス、ズッキーニ、赤と緑のピーマン、玉ねぎをトマトソース、ニンニク、ハーブで調理し、ご飯と一緒に提供します

新鮮なほうれん草の全葉をコリアンダー、玉ねぎ、ニンニク、ハーブで調理し、揚げ玉ねぎとザクロソースをトッピングし、ご飯と一緒に提供します

新鮮なほうれん草の葉をコリアンダー、玉ねぎ、にんにく、ハーブと一緒に調理し、ミンチ肉のボール（ラム）をトッピングし、ご飯と一緒に提供します

トマトソースでハーブと一緒に調理されたトマト、ナス、玉ねぎの塊、ご飯と一緒に提供されます

肉を詰めた深揚げのナス、肉とナッツの混合物をトッピングし、層状のクリスピーフラットブレッドの上に盛り付け、トマトソース、ヨーグルト、タヒニソース、砕いたニンニクをトッピング

トマトソースで調理された羊肉のミンチボール、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンを添えたご飯と一緒に

トマトソースで調理された鶏胸肉のスライス、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンを添えたご飯と一緒に提供されます

調理されたご飯に揚げたナスをのせ、柔らかいラム肉の塊をトッピングし、パセリと松の実で飾った料理

ハーブとスパイスで調理された細かく刻んだトマトとペッパーを使ったご飯に、柔らかいラムの塊をトッピングした料理

ハーブとスパイスにマリネし、炭火で焼き、ご飯、サラダ、またはチップスと一緒に提供されます

ハーブとスパイスにマリネし、炭火でグリルし、特製ソース、ライス、サラダまたはチップスと共に提供されます

骨なしステーキ、シェフ特製ソースにマリネし、グリルしてご飯、サラダ、またはチップスのいずれかと一緒に提供

全粒レンズ豆と米を野菜油とスパイスで調理し、揚げ玉ねぎをトッピング

野菜バターで調理されたビーフン入りのご飯、香り高いスパイスで飾られています

ハーブとスパイスで調理された細かく刻んだトマトとペッパーの入ったご飯

刻んだトマト、キュウリ、レタス、フェタチーズ、ハーブ、新鮮なレモンジュース、オリーブオイルで和えた

オーベルジーヌ、ペッパー、ブラックオリーブ、レタス、オニオン、パセリの塊にザクロソース、オリーブオイル、レモンジュースをかけたもの

細かく刻んだトマト、キュウリ、レタス、玉ねぎ、パセリをハーブ、新鮮なレモンジュース、オリーブオイルで和えたもの

細かく刻んだきゅうりをヨーグルトとにんにくと混ぜ、ハーブで飾った

キュウリ、トマト、レタスの塊にレモンジュースとオリーブオイルをかけたもの

刻んだポテトスライス

中東の伝統的なデザートで、ピスタチオナッツを詰めた4つのフィロペストリーをバター、ハチミツ、砂糖で焼き上げたもの

古代ペルシャ起源のミルクプリンで、ブロッサムウォーターで調理され、すりおろしたナッツで飾られています

チョコレート、ストロベリー、バニラ、または塩キャラメル

東地中海起源のクラシックケーキ

イギリスのクラシック

濃厚で甘いレバンティンの菓子

イスタンブールに起源を持つゼリー状の菓子

セモリナの柔らかいクッキーにデーツが詰まっています

セモリナとチーズの生地で作られた伝統的な中東のデザートで、クリームが詰められ、ピスタチオで飾られています

アメリカンスタイルのブラックコーヒー

イタリアンスタイルのコーヒーショット

ダブルショット

オーストラリアスタイルのコーヒーとスチームミルク

中程度のスチームミルクを使ったイタリアンスタイルのコーヒー

ウィーン風のコーヒーに追加のスチームミルク

イギリスのクラシック

オリエンタルクラシック

アジアのクラシック

シャームスタイルのティー

伝統的な中東のヨーグルト飲料