Taverna del Barbarossa

タヴェルナ・デル・バルバロッサでは、地元の新鮮な食材と素朴で味わい深い料理を中心に、本物のトスカーナのトラットリアを体験できる。厨房では、柔らかい切り身やポルチーニ茸、ボリュームのあるシーフードスープなど、魚料理と肉料理の両方を用意している。シンプルで気取らないダイニング・ルームと温かく迎えてくれるスタッフが、地元の料理とワインを楽しむためのリラックスした空間を作り出している。