ストーンハースト・マナー

自家製のフライドポテト、アーティザンブレッドの選択、朝食用肉の選択（クリスプベーコン、グリルハム、またはソーセージ）（卵白はリクエストに応じて提供可能）

ほうれん草、トマト、マッシュルーム、フェタチーズを詰め込んだ料理。自家製のフライドポテト、職人のパンの選択、ベーコン、ハム、またはソーセージの選択が付いています。

ポーチドエッグ2個をオープンフェイスのグリドルイングリッシュマフィンの上に、カナディアンベーコン、オランデーズソース、そして自家製のフライドポテトと共に提供します。リクエストに応じて、ほうれん草を使ったフローレンティンスタイルでもご利用いただけます。

お好みのスタイルで調理された卵2個、マナー特製のボストン風ベイクドビーンズ、ソーセージ、グリドルで焼いたイングリッシュマフィン、ローストトマト、そして自家製フライドポテトが付いています。

お好みのスタイルで調理された2つの卵と、ペッパージャックチーズ、ベーコン、スカリオンをたっぷり挟んだグリドルトルティーヤサンドイッチ、そして新鮮なトマトサルサとサワークリームが添えられています。

厚切りのフレンチトーストを素朴なアップルコンポートとトーストしたピーカンナッツの上に盛り付けました。 本物のメープルシロップと、ベーコン、ハム、またはソーセージの中からお好みでお選びいただけます。（リクエストに応じてプレーンフレンチトーストもご用意できます）

ふわふわのシルバーダラーのパンケーキ4枚、卵2個（お好みのスタイル）にベーコン、ハム、またはソーセージからお選びいただけます。 本物のメープルシロップと共に提供されます。

ベルギースタイルのワッフルに新鮮なスライスイチゴ、ブルーベリー、ホイップクリームをトッピング。 本物のメープルシロップとベーコン、ハム、またはソーセージの中からお好きなものをお選びいただけます。

当館自家製のハッシュは、スモークしたプライムリブを使用し、スタイルに応じた2つの卵をトッピングしています。自家製のフライドポテトとお好みのアーティザンブレッドが添えられています。

レモンケイパーバターを添えたコーンミールの衣をまとった骨なしレインボートラウトのパンフライ、スタイルを問わない卵2個、マナー特製のボストンベイクドビーンズ、家庭で揚げたポテト、アーティザンブレッドの選択。

温かいオートミールまたはマナー製のグラノーラ、牛乳、新鮮なフルーツカップ（ベリー入り）、ギリシャヨーグルトの選択、アーティザンブレッドの選択からお選びいただけます。

クラシック - 私たちのスパイシーなブレンド、アブソルート・ウォッカ使用

オレンジジュースとスパークリングワインのシャンパングラス

禁酒法時代に人気を博し、熟成を必要としないジンが手に入りやすかったため、作られました。お好みのジンまたはウォッカとドライ・ベルモットで作ります。オリジナルレシピを試してみたい場合は、オレンジビターを少し加えてください。

1870年代に起源を持ち、ウイスキーまたはバーボン、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズをひとふり加えて作られます

爽やかな夏のカクテル。1800年代にイギリスで開発されました。ピムズリキュール、新鮮なレモンジュース、スプライトを使用しています。

クラシックのひねり。新鮮なミント、ライム、バカルディリモンラム、デクイパー・パッカーサワーアップル、パイナップルジュース、ソーダ水

新鮮なキュウリ、生姜、バカルディリモンラム、レモンライムソーダ、そして四川ボタンで飾られています

南米の美しさ。ピスコブランデー、新鮮なレモン、生卵の白身、アンゴスチュラビターズ

ブラジルの伝統。カシャッサ51ラムとつぶしたライムの独特な風味

フィラデルフィアのフィッシュハウスクラブから、ジョージ・ワシントンがこのカクテルを楽しんだと信じられています。ダークラム、ブランデー、新鮮なレモンとライムジュースに少しの甘さを加えています。名前ほど無害ではないので、注意して飲んでください！

絶対マンゴー、パッションフルーツリキュールとパイナップルジュース、青いシトラスの光沢とピクシーダスト

ヘンドリックスジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、そして新鮮なグレープフルーツジュース

アブソルート・クランツ、クルザン・ココナッツ、クレーム・ド・カシス

バジル infused ウォッカ、パイナップルジュース、新鮮なレモンジュース、ペイショウドビターを一振りまたは二振り

タンカレー・ランプール・ジン、ヒプノティック・リキュール、パイナップルジュース、グラン・マルニエ

アブソルートマンゴー、マリブバナナラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース

アブソルート、ザクロリキュールとパイナップルジュースにグランマニエのフロート

ヴァン・ゴッホ アサイーブルーベリー ウォッカ、パマ ザクロ リキュール、フレッシュ オレンジ ジュース

キーライムマティーニ、バニラウォッカ、ミドリ、パイナップル、新鮮なライムジュース

「ローラマティーニ」の新しいひねり、マンダリンウォッカ、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、新鮮なライムジュース

ギネスの醸造家から

ドライで軽やかだが、スピリットに満ちている

深い煙とピート

ワイン、季節の新鮮な果物、リキュールを使って自家製で作られています。現在のレシピについてはサーバーにお尋ねください。

バランスの取れた広がりのある味わいは、熟したアプリコット、レモンドロップ、カンタロープの風味が重なり、モントレーのクラシックなミネラルの下地である湿った川石のニュアンスが感じられます。

柔らかく、淡い、輝くピンク色で、時間が経つにつれて青みがかった色合いからよりオレンジ色のニュアンスに変化します。ブーケは夏の果物、カシス、赤スグリの香りを放ちます。

クリーンでリフレッシング、リンデンとハチミツのヒント。花のような香りとシトラスのアロマ

草のような香りとトロピカルフルーツの典型的な特徴。口に含むと、ジューシーで酸味があり、白桃と柔らかいメロンのニュアンスがあります。

パッションフルーツ、湿ったスレート、レモンの皮の素晴らしいアロマ。ライム、キウイ、微妙な鉱物感のフレーバーが口の中で完璧に交わり、シャキッとした生き生きとした口当たりを生み出します。

さわやかでクリーン、レモンのシトラスとわずかな甘さを示します。かすかなレモングラスとミネラルの香り。

シャープで酸味のある沿岸の酸味が、ネクタリンや桃の豊かで熟した風味にバランスの取れた新鮮さをもたらします。

ジューシーで香り高い。ミディアムボディで長いフィニッシュ

マンゴーからマイヤーレモンまでの果実の風味のスペクトルと、爽やかな自然な酸味に囲まれたリッチなテクスチャー。

スパークリングで軽やか。フルーティーでありながらドライ

非常にまろやかなタンニンと新鮮なベリーの香り、花のような風味とスパイシーな味わいが感じられます。

新鮮で明るいイチゴやルバーブの風味に、赤いラズベリーの粒が散りばめられています。

フレンチオークとアメリカンオークでの熟成からくるバニラの香りが、濃厚なブラックチェリーのアロマとフレーバーに複雑さを加えています。

大胆なタンニンが、熟したブラックベリー、ブラックカラント、チョコレートでコーティングされたチェリーの口いっぱいに広がるフレーバーで層を成す力強いミッドパレットを形作り、微妙なベーキングスパイスのヒントも感じられます。

この複雑なワインは、チェリーとバイオレットのノートに、タバコ、ホワイトペッパー、そしてわずかな火打石のヒントが織り交ぜられています。

ブラックプラム、ブラックチェリー、ブルーベリーのノートと乾燥セージのヒント。

それは非常に個性的な赤ワインで、ダムソンとモルデロチェリーの風味が重なり合っています

フルボディで、ワイルドブルーベリーとスパイスが豊かに重なり合っています

ミディアムボディで、ダークチェリーとスパイスの効いたフルーツケーキの風味があります。

ラズベリー、ダークチェリー、新しいパイプのブライア、ルートビアのアロマ。

非常に熟したダークベリー、少しの黒胡椒とスパイシーな香り。よく統合された繊細な熟成タンニンと、コーヒー、バニラ、トーストのヒントを持つ複雑なフィニッシュ。

熟した赤と黒のチェリー、ブラックカラントの果実にバニラとシナモンのスパイスノートが加わっています。

ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、ミントがフィニッシュのバニラとショートブレッドのノートを引き立てます

このワインは、赤い果実の濃縮感が素晴らしく、中間の味わいには花、森の床、シェールのヒントがあります。

ダークルビーの色合いで、ビングチェリーとカシスの香りがあります。メンソール、スパイス、オークの風味があり、丸みを帯びたしっかりとしたタンニンが、柔らかくシルキーで持続的なフィニッシュへと導きます。

ドライで軽い

ミディアム、柔らかくナッツのような

リッチで甘い

4つの2オンスのテイスティング

3つの1オンスのテイスティング。バーボン：ブッカーズ、ベイカーズ、バジル・ヘイデン スコッチ：グレンリベット、オーヘントッシャン、タリスカー10年 アイリッシュウイスキー：ブッシュミルズ、タラモア・デュー、ジェムソン、ウエスト・コーク

新鮮なライム、ミント、ソーダ水

ピザの女王。ポモドーロ、手作りのモッツァレラ、そして新鮮なバジル。

タレッジョ、手作りのモッツァレラ、熟成パルメザン、山羊のチーズ。ガーリックオイルと赤唐辛子フレークを振りかけて。

ストーンハーストの人気メニュー！メイン州のスモークチェダー、バーモントのメープルシロップとソーセージ、ローストしたリンゴにネギをトッピング

私たちのシグネチャーサワードウクラストに、あなたの選んだ4つのトッピングを加えます。チーズ：フレッシュモッツァレラ、熟成パルメザン、ゴートチーズ、またはブリー；肉：ペパロニ、メープルソーセージ、プロシュート、サラミ；トッピング：キャラメライズドオニオン、カラマタオリーブ、マッシュルーム、ロースト赤ピーマン、トマト、ほうれん草、バジル

ハウスワイン。グラスで

ハウスワイン。グラスで

ハウスワイン。グラスで

ボトルで

ハウスワイン。グラスで

シュリンプカクテル、ビーフとマッシュルームのクロスティーニ、ベーコンで包まれたホタテ、野菜春巻きが提供されます。

クラシック！シャキッとしたロメインレタス、ロマーノチーズ、薪で焼いたクルトンを自家製ドレッシングで和えました。

究極の一品！18時間かけて熟成し、じっくりとローストしました。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉がモルネソースで提供され、マナー自家製のトマトローズフェットチーネと和えられています。

バルサミコグレーズのトマトを添えたクリスピーポレンタケーキの上に乗せたパンシアードビーフテンダーロイン。

焼きたてのアトランティックソードフィッシュにローストトマト、煮込んだほうれん草、ペストクリームソースを添えました。

セージ、クランベリー・オー・ジュ、キャラメル・ピーカン、ミックスグリーンを添えたオーブンローストのスタトラー・チキン。

アジア梨のレリッシュをトッピングしたオーブンローストのハーフダックリング。

季節の野菜を盛り合わせ、グリルしてクリーミーなポレンタの上に盛り付け、バルサミコソースをかけて提供します。

バニラアイスクリームと一緒に提供されます。

コーヒー、紅茶、または淹れたデカフェコーヒー

ジャンボタイガーシュリンプを優しくポーチし、スパイシーなカクテルソースとレモンと共に提供します。

カリカリのベーコンで包まれたホタテ、メープルでグレーズし、リンゴで煮たキャベツの上に盛り付けられています。

ビーフテンダーロイン、野生のマッシュルーム、アジアーゴチーズを詰めたクレープ。

クリーミーなバターナッツピューレと冷たいクランベリーアップルレリッシュ。

シャキッとしたロメインレタス、ロマーノチーズ、薪で焼いたクルトンを自家製ドレッシングで和えました。

味付けされたローストターキー、リンゴとセージの詰め物、ジブレットグレービー。

クレオールシーズニングで漬け込まれ、ピーナッツオイルで揚げられています。アンドゥイユコーンブレッドの詰め物とバーボン風味のグレービーの上に提供されます。

自家製スモークターキーにリンゴとセージの詰め物、サイダージャックグレービーを添えています。

究極の一品！18時間かけて熟成し、じっくりローストしました。

ホースラディッシュアップルソースとフライドケールを添えて提供します。

ローズマリーとディジョンマスタードのクラストを施したラムレッグにミントゼリーを添えて。

北大西洋のサーモンをパイ生地で包み、ローストトマトとサフランクリームを添えて提供します。

自家製のスモーク新鮮ハムをバターナッツスクワッシュとマッシュポテトと共に提供します。

季節の野菜を盛り合わせ、グリルしてクリーミーなポレンタの上に盛り付け、バルサミコの reduction をトッピングしました。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニが新鮮なハーブクリームに入っており、マナー自家製のトマトローズフェットチーネと和えられています。

シナモン風味のホイップクリームをトッピングしています。

バニラアイスクリームと一緒に提供されます。

バニラアイスクリームをトッピングしています。

バーボンキャラメルソースを添えて

味付けされたローストターキー、ローストアップルとセージの詰め物、ジブレットグレイビー。

クレオールシーズニングで漬け込まれ、ピーナッツオイルで揚げられています。アンドゥイユコーンブレッドの詰め物とバーボン風味のグレービーの上に提供されます。

自家製スモークターキー、リンゴとセージの詰め物、サイダージャックグレービー。

クリーミーなアルフレッドソースのペンネパスタ。

マッシュポテトと野菜を添えて提供されます。

シナモンクレームアングレーズとホイップクリームを添えて。

たっぷりのバニラアイスクリームを添えて提供されます。

カリカリのベーコンで包まれた海のホタテ、メープルでグレーズし、リンゴで煮たキャベツの上に。

タイガーシュリンプを優しくポーチし、スパイシーなカクテルソースとレモンと共に提供します。

ハーブでローストしたビーフテンダーロインをガーリックフォカッチャにのせ、ホースラディッシュクリーム、ローストペッパー、スカリオンを添えました。

パルメザンチーズをトッピングし、グリルしたフラットブレッドと一緒に提供されます。

スモークしたハマグリ、カキ、ムール貝が入ったクリーミーなスープに、ジャガイモと新鮮なディルが加わっています。

assorted greens、フレッシュアップル、シェーブル、キャラメルピーカン、クランベリービネグレット、オレンジの皮。

純粋なメープルシロップで漬け込まれ、ローストされます。ドライフルーツとアンドゥイユの詰め物、ジブレットグレービーと共に提供されます。

究極の一品！18時間かけて熟成し、じっくりローストしました。オージュとクリーミーなホースラディッシュソースと共に提供されます。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉がモルネーソースと共に提供され、マナー自家製のフェットチーネと和えられています。

パンスイードしたビーフテンダーロインに、クリスピーポレンタケーキ、バルサミコグレーズのトマト、デミグラス、クレソンを添えて提供します。

ブラウンシュガーマスタードグレーズのハム。バターナッツスクワッシュとマッシュポテトを添えて提供されます。

コニャック、ブラウンバターとセージクリーム、新鮮なケールとクランベリーを添えて。

中華五香粉とアジア梨のレリッシュを添えたクリスピーなハーフダックリング。

北大西洋のサーモンをポテトで包み、赤ワインのブールブランと赤玉ねぎのバラを添えました。

野菜とポテトを添えて提供

マリナーラソースと一緒に提供されます。

野菜とポテトと一緒に提供されます。

野菜とポテトと一緒に提供されます。

キディサンデー。

トーストポイントの上に乗せた自家製のサーモン、ディルクリーム、刻んだ卵、赤玉ねぎ、ケイパー。

ジャンボタイガーシュリンプを優しくポーチし、スパイシーなカクテルソースとレモンと共に提供します。

マッシュルームダクスレとデミグラスソースで包まれた牛ヒレ肉のパイ

野生のキノコをシャロット、ローズマリー、アジアーゴチーズと一緒にソテーし、グリルしたバゲットの上に盛り付けました。

シルキーなシェリーとロブスタークリームに新鮮なロブスターと塊のカニ肉を加えたもの。

シャンパン・ザクロビネグレットで和えたミックスグリーンに、チェリー、ピクルスしたブドウ、松の実、シェーブルチーズをトッピング。

究極の一品！18時間かけて熟成し、じっくりローストしました。グリルでもご利用いただけます。

わさび、ピクルス生姜、アジア風スローを添えたパン焼きアヒツナ。

ロブスターとリコッタを詰めたレヴィオリをタラゴン、シャロット、ロブスタークリームで、ローストトマトと煮込んだほうれん草と共に提供します。

パンスイートしたビーフテンダーロインにクリスピーポレンタケーキ、バルサミコグレーズのトマト、デミグラス、クレソンを添えています。

大麦リゾットの上に、ローストした根菜とハーブのオー・ジュを添えて提供されます。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉がモルネーソースで提供され、マナー自家製のトマトローズフェットチーネと和えられています。

クリームフェンネルコーンとスモークレッドオニオンマーマレードを添えたニュージーランド産のグリルラムのハーフラック。

鶏肉を追加する場合は$12、またはツナを追加する場合は$14です。

自家製カクテルソースと一緒に提供される5つのジャンボエビ

国内外のチーズの試食、バルサミコ酢の reduction と新鮮な果物。

サラミ、ソプラッサータ、プロシュート、熟成パルメザンチーズを、当店のシグネチャーの薪焼きサワードウブレッド、コルニション、全粒粉マスタードと共に提供します。

カリッとしたフライドポテトのたっぷりの盛り付けに、トリュフ塩とパルメザンチーズを添え、ローストガーリックアイオリ、全粒粉ディジョネソース、トリュフケチャップをお供にしています。

グリュイエールとエメンタールのスイスチーズを白ワイン、ニンニク、そして少しのキルシュと混ぜた美味しいブレンドです。追加の人数ごとに$16.00を加算してください。

自家製サワードウの上に、ホースラディッシュクリームとローストした赤ピーマンを添えて提供します。

ベビーほうれん草、スライスしたイチゴ、トーストした松の実、ゴルゴンゾーラ、そしてチェリービネグレット。

究極の一品！オークの木で18時間スモークし、じっくりローストしました。

ザクロモラセスピューレ、ピクルスグレープフルーツ、スライスしたセロリ、トーストしたザクロの種と一緒にパンで焼きました。

ロブスター、タラゴン、キュウリのサラダをトッピングした5オンスの小さなビーフテンダーロイン。ポートワインシロップをかけています。

ホイップクリームと新鮮なイチゴを添えて提供します。

ピザの女王。ポモドーロ、手作りのモッツァレラ、そして新鮮なバジル。

タレッジョ、マナー製モッツァレラ、熟成パルメザン、山羊のチーズ。ガーリックオイルと赤唐辛子フレークを振りかけて。

ストーンハーストの人気料理！メイン州のスモークチェダー、バーモントのメープルシロップとソーセージ、ローストアップルにスカリオンをトッピング

私たちのシグネチャーサワードウクラストに、あなたの選んだ4つのトッピングを加えます。チーズ：フレッシュモッツァレラ、熟成パルメザン、ゴートチーズまたはブリー；肉：ペパロニ、メープルソーセージ、プロシュート、サラミ；トッピング：キャラメライズドオニオン、カラマタオリーブ、マッシュルーム、ローストレッドペッパー、トマト、ほうれん草、バジル

ハウスワイン。グラスで

ハウスワイン。グラスで

ハウスワイン。グラスで

ボトルで

ハウスワイン。グラスで

シュリンプカクテル、ビーフとマッシュルームのクロスティーニ、ベーコンで包まれたホタテ、野菜春巻きと共に、パスまたはファミリースタイルで提供されます

クラシック！シャキシャキのロメインレタス、ロマーノチーズ、薪で焼いたクルトンを自家製ドレッシングで和えました。

究極！18時間熟成され、じっくりローストされています。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉がモルネソースで提供され、マナー製のトマトローズフェットチーネと混ぜられています。

パンスイードビーフテンダーロインとクリスピーポレンタケーキ、バルサミコグレーズトマト添え。

グリルした新鮮なアトランティックソードフィッシュ、ローストトマト、煮込んだほうれん草、ペストクリームソース付き。

オーブンでローストしたスタトラー・チキンにセージ、クランベリー・オ・ジュ、キャンディ・ピーカン、ミックスグリーンを添えています。

オーブンで焼いたハーフダックリングにアジアナシのレリッシュをトッピングしました。

季節の野菜を盛り合わせ、グリルしてクリーミーポレンタの上に盛り付け、バルサミコの reduction をトッピングしました。

バニラアイスクリームと一緒に提供されます。

コーヒー、紅茶、または淹れたデカフェコーヒー

カリカリのベーコンで包まれた海のホタテ、メープルでグレーズし、リンゴで煮たキャベツの上に。

タイガーシュリンプを優しくポーチし、スパイシーなカクテルソースとレモンと共に提供します。

ハーブでローストしたビーフテンダーロインをガーリックフォカッチャにのせ、ホースラディッシュクリーム、ローストペッパー、スカリオンを添えました。

パルメザンチーズをトッピングし、グリルしたフラットブレッドと一緒に提供されます。

スモークしたハマグリ、カキ、ムール貝をクリーミーなブロスにポテトと新鮮なディルと共に

青菜の盛り合わせ、新鮮なリンゴ、シェーブルチーズ、ピーカンの砂糖漬け、クランベリー・ドレッシング、オレンジの皮。

純粋なメープルシロップで漬け込まれ、ローストされます。ドライフルーツとアンドゥイユの詰め物、ジブレットグレービーと共に提供されます。

究極！18時間熟成し、低温でローストしました。オージュとクリーミーなホースラディッシュソースと共に提供されます。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉がモルネーソースと共に提供され、マナー製のフェットチーネと和えられています。

パンで焼いたビーフテンダーロイン、クリスピーポレンタケーキ、バルサミコグレーズトマト、デミグラス、クレソンを添えて。

ブラウンシュガーマスタードグレーズのハム。バターナッツスクワッシュとマッシュポテトを添えて提供されます。

コニャック、ブラウンバターとセージクリーム、新鮮なケールとクランベリーを添えて。

カリカリのハーフダックリングに中華五香粉とアジアナシのレリッシュを添えて。

北大西洋のサーモンをポテトで包み、赤ワインのブールブランと赤玉ねぎのバラを添えました。

野菜とポテトと一緒に提供されます

マリナーラソースと一緒に提供されます。

野菜とポテトと一緒に提供されます。

野菜とポテトと一緒に提供されます。

キディサンデー

自家製のサーモンをトーストの上に乗せ、ディルクリーム、刻んだ卵、赤玉ねぎ、ケイパーを添えた料理。

ジャンボタイガーシュリンプを優しくポーチし、スパイシーなカクテルソースとレモンと共に提供します。

ビーフテンダーロインをパフペストリーで包み、マッシュルームダクスレとデミグラスソースを添えています。

野生のマッシュルームをシャロット、ローズマリー、アジアーゴチーズと一緒にソテーし、グリルしたバゲットの上に盛り付けました。

シルキーなシェリーとロブスタークリームに新鮮なロブスターと大きなカニ肉を加えたもの。

シャンパンザクロビネグレットで和えたミックスグリーンに、チェリー、ピクルスしたブドウ、松の実、シェーブルチーズをトッピング。

究極！18時間熟成し、低温でローストしました。グリルでもご利用いただけます。

パンで焼いたアヒツナにわさび、ピクルス生姜、アジア風スローを添えています。

ロブスターとリコッタを詰めたレビオリ、タラゴン、シャロット、ロブスタークリーム、ローストトマト、煮込んだほうれん草を添えて。

パンスイードビーフテンダーロイン、クリスピーポレンタケーキ、バルサミコグレーズトマト、デミグラス、クレソン。

大麦リゾットの上に、ローストした根菜とハーブのオージュを添えて提供されます。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉がモルネーソースで提供され、マナー製のトマトローズフェットチーネと和えられています。

クリームフェンネルコーンとスモークレッドオニオンマーマレードを添えたニュージーランド産のグリルラムのハーフラック。

自家製カクテルソースと一緒に提供される4つのジャンボシュリンプ。

大きなカニ肉がたっぷり入っており、レムラードソースとレモン風味のグリーンが添えられています。

厳選された肉、チーズ、オリーブ、ペッパーのデイリーセレクション。グリルしたフラットブレッドとローズマリーガーリックエクストラバージンオリーブオイルと共に提供されます。

スモークプライムリブ、火で焼いたペッパー、赤玉ねぎ、スモークプロボローネのランゴーン。豚バラ肉のローストガーリックアイオリをトッピング。

カリカリのベーコンで包まれた海のホタテ、メープルでグレーズし、リンゴで煮たキャベツの上に。

当店のシグネチャーの薪焼きピザのいずれかを使った8インチのサンプラーパイ、または自分だけのスペシャリティを作ることができます!!.

パンで焼いたアヒツナにアジアンスロー、キムチアイオリ、わさびピー、トーストした海苔を添えて提供します。

カリカリの熱いフライに黒トリュフと白トリュフ、すりおろしたパルメザン、さまざまなディップを混ぜたもの。

グリルドブリーのラウンドは、アプリコットとピーチのキャラメライズドオニオンジャム、マナー製のフォカッチャ、新鮮なローズマリーと共に提供されます。

ビールで衣をつけたタラ、手切りのチップス、パイナップルココナッツコールスロー。

四種類の玉ねぎとシェリーワインがたっぷり。クルトンとグリュイエールチーズをトッピングし、木製のオーブンで焼き上げました。

クラシック！シャキシャキのロメインレタス、ロマーノの薪焼きクルトン、当店自家製ドレッシングで和えたもの。

柔らかいベビーほうれん草をグリルした玉ねぎのビネグレットで和え、ドライアプリコット、カランツ、レーズン、トーストした松の実、シェーブルチーズを加えました。

クランベリーオレンジビネグレットで和えたミックスグリーンに新鮮なリンゴ、キャラメルピーカン、パームハート、クリスピーベーコンをトッピング。

ベビーアルグラ、エアルームトマト、新鮮なモッツァレラとバジルマイクログリーンをハニーバルサミコビネグレットで和えたもの。

ピザの女王。ポモドーロ、マナー製の新鮮なモッツァレラ、そして新鮮なバジル。

タレッジョ、マナーメイドのフレッシュモッツァレラ、熟成パルメザン、そして山羊のチーズ。ガーリックオイルと赤唐辛子フレークを振りかけて。

ストーンハーストの人気料理！メインのスモークチェダー、ニューハンプシャーのメープルシロップ、ソーセージ、そしてスカリオンをトッピングしたローストアップル。

以下にリストされているトッピングの中から最大4つを使用して、自分だけの特製ピザを作りましょう。追加するチーズ：フレッシュモッツァレラ、熟成パルメザン、ゴートチーズ、スモークチェダーまたはブリー。肉類：ペパロニ、メープルソーセージ、プロシュート、アンドイユソーセージ、サラミ。トッピング：キャラメライズオニオン、カラマタオリーブ、マッシュルーム、ローストレッドペッパー、トマト、ほうれん草、バジル。

お好きな前菜2つと、当店のサラダの中からお好きなものをお選びいただけます。

私たちのサラダの中から、グリルサーモン、ビーフテンダーロイン、エビ、または鶏の胸肉をお選びいただけます。

究極の一品！18時間熟成し、じっくりローストしました。グリルでもご利用いただけます。

パンスイードした7オンスのテンダーロインをクリスピーなスカリオン・パルメザンポレンタケーキの上に乗せて提供します。スモークトマトデミグラスと甘い玉ねぎで煮込んだベビースピナッチと共に。

ハーフラックのハーブで覆われたニュージーランドラムをクリームフェンネルコーンの上にのせ、スモークレッドオニオンマーマレードで仕上げました。

12オンスのハーブマリネされたサーロインにスティルトンローストペッパーコンパウンドバター、グリルドアスパラガス、選べるデンプンがトッピングされています。

新鮮な北大西洋サーモンを赤ワインのブール・ルージュ、赤玉ねぎのロース、バルサミコの減少でパン焼きしました。炭水化物の選択付き。

パン焼きホタテをポレンタの上に乗せ、グリルした玉ねぎとフェンネルのスロー、ローズハリッサを添えて提供します。

オーブンでローストしたスタトラー・チキン・ブレストをサフランライスの上に、ローストした根菜、フィネス・ハーブ・オ・ジュ、マイクログリーンサラダと共に提供します。

パンで焼いた北大西洋のコッドに焦がしたオレンジバターとクランベリーオレンジコンポートを添えています。デンプンの選択付き。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉を、モルネソースと一緒に提供し、マナー製のトマトローズフェットチーネと和えています。

マナー製のラビオリにロブスターとリコッタチーズを詰めました。ローストトマト、ほうれん草、シャロット、タラゴンロブスタークリームソースと共に提供されます。

エビまたは鶏肉をお選びいただき、マナー製のレモンペッパーフェットチーネとアスパラガス、シトラストマトソースの上に盛り付けます。

にんにくとねぎで炒めた新鮮な野菜の盛り合わせ、マナー製の卵麺とオイスターソースで和えています。2つのグリルハンガーステーキのテリヤキをトッピングしています。

ホームフライドポテト、アーティザンブレッドの選択、朝食用肉の選択（クリスプベーコン、グリルハム、またはソーセージ）（卵白はリクエストに応じて利用可能）

ほうれん草、トマト、マッシュルーム、フェタチーズを詰めたオムレツ。自家製のフライドポテト、アーティザンブレッドの選択、ベーコン、ハム、またはソーセージの選択が付いています。

ポーチドエッグ2個をオープンフェイスのグリドルイングリッシュマフィンの上に、カナディアンベーコン、オランデーズソース、そして自家製フライドポテトと共に提供します。リクエストに応じて、ほうれん草を使ったフローレンティンスタイルでもご利用いただけます。

スタイルに関係なく2つの卵、マナー製のボストンベイクドビーンズ、ソーセージ、グリドルで焼いたイングリッシュマフィン、ローストトマト、そして家庭で揚げたポテトが添えられています。

卵2個をお好みのスタイルで、ペッパージャックチーズ、ベーコン、スカリオンをたっぷり挟んだグリドルトルティーヤサンドイッチと、新鮮なトマトサルサとサワークリームを添えて。

厚切りのフレンチトーストを素朴なアップルコンポートとトーストしたピーカンナッツの上に盛り付けました。 本物のメープルシロップとベーコン、ハム、またはソーセージの中からお好みでお選びいただけます。 （リクエストに応じてプレーンフレンチトーストとしてもご利用いただけます）

ふわふわのシルバーダラーのパンケーキ4枚、卵2個（お好みのスタイル）にベーコン、ハム、またはソーセージのいずれかを添えて。 本物のメープルシロップと共に提供されます。

ベルギースタイルのワッフルに新鮮なスライスイチゴ、ブルーベリー、ホイップクリームをトッピング。リアルメープルシロップとベーコン、ハム、またはソーセージの中からお好みで提供。

マナー製のハッシュ、スモークしたプライムリブから作られ、スタイルに応じた2つの卵がトッピングされています。自家製のフライドポテトとアーティザンブレッドの中からお好みのものが添えられています。

パンフライのコーンミールクラストをまとった骨なしレインボートラウトにレモンケイパーバター、スタイルを問わない二つの卵、マナー製ボストンベイクドビーンズ、ホームフライポテト、アーティザンブレッドの選択。

温かいオートミールまたはマナー製のグラノーラ、牛乳、新鮮なフルーツカップ、ベリー、ギリシャヨーグルトの選択、アーティザンブレッドの選択。

クラシック - アブソルート・ウォッカを使った当店オリジナルのスパイシーなブレンド

オレンジジュースとスパークリングワインのシャンパングラス

禁酒法時代に人気が高まり、ジンが手に入りやすかったため、熟成を必要としませんでした。お好みのジンまたはウォッカとドライ・ベルモットで作ります。オリジナルレシピを試してみたい場合は、オレンジビターを少し加えてください。

1870年代に起源を持つ。ウイスキーまたはバーボン、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズを少々加えて作られる

爽やかな夏のカクテル。1800年代にイングランドで開発された。ピムズリキュール、新鮮なレモンジュース、スプライト

クラシックのひねり。新鮮なミント、ライム、バカルディリモンラム、デクイパーパッカーサワーアップル、パイナップルジュースとソーダ水

新鮮なキュウリ、ジンジャー、バカルディリモンラム、レモンライムソーダ、そして四川ボタンで飾られています

南アメリカの美しさ。ピスコブランデー、新鮮なレモン、生卵の白身、アンゴスチュラビターズ

ブラジルの伝統。カシャッサ51ラムとつぶしたライムの独特な風味

フィラデルフィアのフィッシュハウスクラブから、ジョージワシントンがこのカクテルを楽しんだと信じられています。ダークラム、ブランデー、新鮮なレモンとライムジュースに少しの甘さを加えています。名前ほど無害ではないので、注意して飲んでください！

アブソルートマンゴー、パッションフルーツリキュール、パイナップルジュース、青いシトラスの光沢とピクシーダスト

ヘンドリックスジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュールと新鮮なグレープフルーツジュース

アブソルート・クランタ、クルザン・ココナッツ、クリーム・ド・カシス

バジル infused ウォッカ、パイナップルジュース、新鮮なレモンジュースにペイショウドビターを一振りか二振り

タンカレー ラングプール ジン、ヒプノティック リキュール、パイナップルジュース、グランマルニエ

アブソルートマンゴー、マリブバナナラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース

アブソルート、ザクロリキュールとパイナップルジュースにグランマニエのフロート

ヴァン・ゴッホ・アサイー・ブルーベリー・ウォッカ、パマ・ザクロ・リキュール、フレッシュ・オレンジ・ジュース

キーライムマティーニ、バニラウォッカ、ミドリ、パイナップル、フレッシュライムジュース

「ローラマティーニ」の新しいひねり、マンダリンウォッカ、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、新鮮なライムジュース

ギネスの醸造家から

ドライで軽やかだが、活気がある

深い煙とピート

ワイン、季節の新鮮な果物、リキュールを使って自家製で作られています。現在のレシピについてはサーバーにお尋ねください

バランスの取れた広がりのある味わいは、熟したアプリコット、レモンドロップ、カンタロープの風味が重なり、モントレーのクラシックなミネラルの下地である湿った川石のニュアンスが感じられます。

柔らかく、淡い、輝くピンクで、時間が経つにつれて青みがかった色合いからよりオレンジ色のニュアンスに変化します。ブーケは夏の果物、カシス、赤スグリの香りを放ちます。

クリーンでリフレッシュ感があり、リンデンとハチミツのヒントがあります。花のような香りとシトラスの香り

草やトロピカルフルーツの香りの典型的な特徴。口に含むと、ジューシーで酸味があり、白桃や柔らかいメロンのノートがあります。

パッションフルーツ、湿ったスレート、レモンの皮の素晴らしい香り。ライム、キウイ、微妙な鉱物感のフレーバーが口の中で完璧に交わり、シャキッとした生き生きとした口当たりを生み出します。

さわやかでクリーン、レモンのシトラスとわずかな甘さを示します。かすかなレモングラスとミネラルの香り。

シャープで酸味のある沿岸の酸味が、ネクタリンと桃の豊かで熟した風味にバランスの取れた新鮮さをもたらします。

ジューシーで香り高い。ミディアムボディで長いフィニッシュ

マンゴーからマイヤーレモンまでの果物の風味のスペクトルと、爽やかな自然な酸味に囲まれたリッチなテクスチャー。

スパークリングで軽やか。フルーティーでありながらドライ

非常にまろやかなタンニンと新鮮なベリーの香り、花のような風味とスパイシーな味わいを持っています。

新鮮で明るいイチゴやルバーブの風味に赤いラズベリーの粒が散りばめられています。

フレンチとアメリカンオークでの熟成からのバニラのノートが、濃厚なブラックチェリーの香りとフレーバーに複雑さを加えます。

大胆なタンニンが力強いミッドパレットを形作り、熟したブラックベリー、ブラックカラント、チョコレートで覆われたチェリーの口いっぱいのフレーバーと、微妙なベーキングスパイスのヒントが重なります。

この複雑なワインは、チェリーとバイオレットのノートに、タバコ、ホワイトペッパー、そしてフリントのほのかなヒントが特徴です。

ブラックプラム、ブラックチェリー、ブルーベリーのノートと乾燥セージのヒント。

これは非常に個性的な赤ワインで、ダムソンとモルデロチェリーの風味が重なり合っています

フルボディ、ワイルドブルーベリーとスパイスが豊かに重なり合う

ミディアムボディで、ダークチェリーとスパイスの効いたフルーツケーキの風味があります。

ラズベリー、ダークチェリー、新しいパイプのブライア、ルートビアのアロマ

非常に熟したダークベリー、少しの黒胡椒とスパイシーな香り。よく統合された繊細な熟成タンニンと、コーヒー、バニラ、トーストのヒントを持つ複雑なフィニッシュ。

熟した赤と黒のチェリー、そしてブラックカラントの果実にバニラとシナモンのスパイスノートが加わる。

ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、ミントがバニラとショートブレッドのノートをフィニッシュに招待します

このワインは、赤い果実の濃縮感が素晴らしく、ミッドパレットには花、森の床、シェールのヒントがあります。

ダークルビーの色合いで、ビングチェリーとカシスの香りがあります。メンソール、スパイス、オークの風味と、丸みのあるしっかりとしたタンニンが、柔らかくシルキーで持続的なフィニッシュへと導きます。

ドライで軽い

ミディアム、ソフトにナッツのような

リッチで甘い

4つの2オンスのテイスト

3つの1オンスのテイスティング。バーボン：ブッカーズ、ベイカーズ、バジル・ヘイデン スコッチ：グレンリベット、オーヘントッシャン、タリスカー10年 アイリッシュウイスキー：ブッシュミルズ、タラモア・デュー、ジェムソン、ウエスト・コーク

新鮮なライム、ミント、ソーダ水

ジャンボタイガーシュリンプを優しくポーチし、スパイシーなカクテルソースとレモンと共に提供します。

カリカリのベーコンで包まれたホタテ、メープルでグレーズし、リンゴで煮たキャベツの上に盛り付けられています。

ビーフテンダーロイン、野生のマッシュルーム、アジアーゴチーズを詰めたクレープ。

クリーミーなバターナッツピューレと冷たいクランベリーアップルレリッシュ。

シャキシャキのロメインレタス、ロマーノチーズ、薪で焼いたクルトンを自家製ドレッシングで和えたもの。

味付けされたローストターキー、リンゴとセージの詰め物、ジブレットグレービー。

クレオールシーズニングで漬け込まれ、ピーナッツオイルで揚げられています。アンドゥイユコーンブレッドの詰め物とバーボン風味のグレービーの上に提供されます。

自家製スモークターキーにリンゴとセージの詰め物、サイダーとジャックのグレービーを添えました。

究極！18時間熟成し、低温でローストしました。

ホースラディッシュアップルソースとフライドケールを添えて提供されます。

ローズマリーとディジョンのクラストを施したラムレッグ、ミントゼリー添え。

北大西洋のサーモンをパフペストリーで包み、ローストトマトとサフランクリームを添えて提供します。

ハウススモークのフレッシュハム、バターナッツスクワッシュとマッシュポテトを添えて提供します。

季節の野菜の盛り合わせをグリルし、クリーミーポレンタの上に盛り付け、バルサミコの reduction をトッピングしました。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニが新鮮なハーブクリームに入っており、マナー製のトマトローズフェットチーネと混ぜられています。

シナモンホイップクリームをトッピングしています。

バニラアイスクリームと一緒に提供されます。

バニラアイスクリームをトッピング

バーボンキャラメルソースと共に提供されます

味付けされたローストターキー、ローストアップルとセージの詰め物、ジブレトグレイビー。

クレオールシーズニングで漬け込まれ、ピーナッツオイルで揚げられています。アンドゥイユコーンブレッドの詰め物とバーボン風味のグレービーの上に提供されます。

自家製スモークターキー、リンゴとセージの詰め物、サイダージャックグレービー。

クリーミーなアルフレッドソースのペンネパスタ。

マッシュポテトと野菜を添えて提供されます。

シナモンクレームアングレーズとホイップクリームを添えて。

たっぷりのバニラアイスクリームと一緒に提供されます。

鶏肉を追加する場合は12ドル、またはツナを追加する場合は14ドル。

5つのジャンボシュリンプと自家製カクテルソース

国内外のチーズの盛り合わせ、バルサミコの reduction と新鮮なフルーツ。

サラミ、ソプラセッタ、プロシュート、熟成パルメザンチーズを、当店のシグネチャーウッドファイアードサワードウブレッド、コルニション、全粒粉マスタードと共に提供します。

カリカリのフライドポテトにトリュフ塩とパルメザンをトッピングし、ローストガーリックアイオリ、全粒粉ディジョネ、トリュフケチャップを添えて提供します。

グリュイエールとエメンタールのスイスチーズに白ワイン、ニンニク、そしてキルシュのヒントを加えた美味しいブレンド。追加の人数ごとに16.00ドルを加算します

自家製サワードウの上に、ホースラディッシュクリームとローストレッドペッパーを添えて提供されます。

ベビースピナッチ、スライスしたストロベリー、トーストしたパインナッツ、ゴルゴンゾーラ、チェリービネグレット。

究極！オークウッドで18時間スモークし、じっくりローストしました。

ザクロモラセスピューレでパンシアードし、ピクルスグレープフルーツ、スライスセロリ、トーストしたザクロの種を添えています。

ロブスター、タラゴン、キュウリのサラダをトッピングした5オンスの小さなビーフテンダーロイン。ポートワインシロップをかけて。

ホイップクリームと新鮮なイチゴを添えて提供されます。

ピザの女王。ポモドーロ、手作りのモッツァレラ、そして新鮮なバジル。

タレッジョ、マナー製モッツァレラ、熟成パルメザン、山羊のチーズ。ガーリックオイルと赤唐辛子フレークを振りかけて。

ストーンハーストの人気料理！メイン州のスモークチェダー、バーモントのメープルシロップとソーセージ、ローストアップルにスカリオンをトッピング

私たちのシグネチャーサワードウクラストに、あなたの選んだ4つのトッピングを加えます。チーズ：フレッシュモッツァレラ、熟成パルメザン、ゴートチーズまたはブリー；肉：ペパロニ、メープルソーセージ、プロシュート、サラミ；トッピング：キャラメライズドオニオン、カラマタオリーブ、マッシュルーム、ローストレッドペッパー、トマト、ほうれん草、バジル

ハウスワイン。グラスで

ハウスワイン。グラスで

ハウスワイン。グラスで

ボトルで

ハウスワイン。グラスで

シュリンプカクテル、ビーフとマッシュルームのクロスティーニ、ベーコンで包まれたホタテ、野菜春巻きと共に、パスまたはファミリースタイルで提供されます

クラシック！シャキシャキのロメインレタス、ロマーノチーズ、薪で焼いたクルトンを自家製ドレッシングで和えました。

究極！18時間かけて熟成し、じっくりローストしました。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉がモルネソースで提供され、マナー製のトマトローズフェットチーネと混ぜられています。

パンスイードビーフテンダーロインとクリスピーポレンタケーキ、バルサミコグレーズトマト添え。

グリルした新鮮なアトランティックソードフィッシュ、ローストトマト、煮込んだほうれん草、ペストクリームソース付き。

オーブンでローストしたスタトラー・チキンにセージ、クランベリー・オ・ジュ、キャラメル・ピーカン、ミックスグリーンを添えています。

オーブンで焼いたハーフダックリングにアジアナシのレリッシュをトッピングしました。

季節の野菜を盛り合わせ、グリルしてクリーミーポレンタの上に盛り付け、バルサミコの reduction をトッピングしました。

バニラアイスクリームと一緒に提供されます。

コーヒー、紅茶、または淹れたデカフェコーヒー

カリカリのベーコンで包まれた海のホタテ、メープルでグレーズし、リンゴで煮たキャベツの上に。

タイガーシュリンプを優しくポーチし、スパイシーなカクテルソースとレモンと一緒に提供します。

ハーブでローストしたビーフテンダーロインをガーリックフォカッチャにのせ、ホースラディッシュクリーム、ローストペッパー、スカリオンを添えました。

パルメザンチーズをトッピングし、グリルしたフラットブレッドと一緒に提供されます。

スモークしたハマグリ、カキ、ムール貝をクリーミーなブロスにポテトと新鮮なディルと共に入れました。

青菜の盛り合わせ、新鮮なリンゴ、シェーブルチーズ、ピーカンの砂糖漬け、クランベリー・ドレッシング、オレンジの皮。

純粋なメープルシロップで漬け込まれ、ローストされます。ドライフルーツとアンドゥイユの詰め物、ジブレットグレービーと共に提供されます。

究極！18時間熟成し、低温でローストしました。オージュとクリーミーなホースラディッシュソースと共に提供されます。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉がモルネーソースと共に提供され、マナー製のフェットチーネと和えられています。

パンで焼いたビーフテンダーロインにクリスピーポレンタケーキ、バルサミコグレーズトマト、デミグラス、クレソンを添えて提供します。

ブラウンシュガーマスタードグレーズハム。バターナッツスクワッシュとマッシュポテトを添えて提供されます。

コニャック、ブラウンバターとセージクリーム、新鮮なケールとクランベリーを添えて。

カリカリのハーフダックリングに中華五香粉とアジアナシのレリッシュを添えて。

北大西洋のサーモンをポテトで包み、赤ワインのブールブランと赤玉ねぎのバラを添えました。

野菜とポテトと一緒に提供されます

マリナーラソースと一緒に提供されます。

野菜とポテトと一緒に提供されます。

野菜とポテトと一緒に提供されます。

キディサンデー

自家製のサーモンをトーストの上に乗せ、ディルクリーム、刻んだ卵、赤玉ねぎ、ケイパーを添えた料理。

ジャンボタイガーシュリンプを優しくポーチし、スパイシーなカクテルソースとレモンと共に提供します。

ビーフテンダーロインをパフペストリーで包み、マッシュルームダクスレとデミグラスソースを添えています。

野生のマッシュルームをシャロット、ローズマリー、アジアーゴチーズと一緒にソテーし、グリルしたバゲットの上に盛り付けました。

シルキーなシェリーとロブスタークリームに新鮮なロブスターと大きなカニ肉を加えたもの。

シャンパンザクロビネグレットで和えたミックスグリーンに、チェリー、ピクルスしたブドウ、松の実、シェーブルを加えました。

究極の一品！18時間熟成し、じっくりローストしました。グリルでもご利用いただけます。

パンで焼いたアヒツナにわさび、ピクルス生姜、アジア風スローを添えています。

ロブスターとリコッタを詰めたラビオリにタラゴン、シャロット、ロブスタークリーム、ローストトマト、煮込んだほうれん草を添えています。

パンスイードビーフテンダーロインとクリスピーポレンタケーキ、バルサミコグレーズトマト、デミグラス、クレソン。

大麦リゾットの上に、ローストした根菜とハーブのオージュを添えて提供されます。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉がモルネーソースで提供され、マナー製のトマトローズフェットチーネと和えられています。

クリームフェンネルコーンとスモークレッドオニオンマーマレードを添えたニュージーランド産のグリルラムのハーフラック。

自家製カクテルソースと一緒に提供される4つのジャンボシュリンプ。

大きなカニ肉がたっぷり入っており、レムラードソースとレモン風味のグリーンが添えられています。

厳選された肉、チーズ、オリーブ、ペッパーのデイリーセレクション。グリルしたフラットブレッドとローズマリーガーリックエクストラバージンオリーブオイルと共に提供されます。

スモークプライムリブ、火で焼いたペッパー、赤玉ねぎ、スモークプロボローネのランゴーン。豚バラ肉のローストガーリックアイオリをトッピング。

カリカリのベーコンで包まれた海のホタテ、メープルでグレーズし、リンゴで煮たキャベツの上に。

当店のシグネチャーの薪焼きピザのいずれかを使用した8インチのサンプラーパイ、または自分だけのスペシャリティを作成できます!!.

パンシアードアヒツナ、アジアンスロー、キムチアイオリ、わさびピー、トーストした海苔を添えて提供されます。

カリカリの熱いフライに黒トリュフと白トリュフのブレンド、すりおろしたパルメザン、さまざまなディップを混ぜたもの。

グリルドブリーのラウンドを、アプリコットとピーチのキャラメライズドオニオンジャム、マナー製のフォカッチャ、新鮮なローズマリーと共に提供します。

ビールバッターのタラ、手切りのチップス、パイナップルココナッツコールスロー。

四種類の玉ねぎとシェリーワインがたっぷり。クルトンとグリュイエールチーズをトッピングし、木製のオーブンで焼き上げました。

クラシック！シャキシャキのロメインレタス、ロマーノチーズ、薪火で焼いたクルトンを自家製ドレッシングで和えました。

柔らかいベビースピナッチをグリルした玉ねぎのビネグレットで和え、ドライアプリコット、カランツ、レーズン、トーストした松の実、シェーブルを加えました。

クランベリーオレンジビネグレットで和えたミックスグリーンに新鮮なリンゴ、キャラメルピーカン、パームハート、クリスピーベーコンをトッピング。

ベビーアルグラ、エアルームトマト、新鮮なモッツァレラとバジルマイクログリーンをハニーバルサミコビネグレットで和えたもの。

ピザの女王。ポモドーロ、手作りのフレッシュモッツァレラ、そしてフレッシュバジル。

タレッジョ、マナーメイドのフレッシュモッツァレラ、熟成パルメザン、そして山羊のチーズ。ガーリックオイルと赤唐辛子フレークを振りかけて。

ストーンハーストの人気料理！メイン州のスモークチェダー、ニューハンプシャーのメープルシロップ、ソーセージ、ローストアップルにスカリオンをトッピング。

以下にリストされているトッピングの中から最大4つを使用して、自分だけの特製ピザを作りましょう。追加するチーズ：フレッシュモッツァレラ、熟成パルメザン、ゴートチーズ、スモークチェダーまたはブリー。肉類：ペパロニ、メープルソーセージ、プロシュート、アンドイユソーセージ、サラミ。トッピング：キャラメライズオニオン、カラマタオリーブ、マッシュルーム、ローストレッドペッパー、トマト、ほうれん草、バジル。

お好きな前菜2つと、当店のサラダの中からお好きなものをお選びいただけます。

私たちのサラダの中から、グリルサーモン、ビーフテンダーロイン、エビ、または鶏の胸肉をお選びいただけます。

究極の一品！18時間熟成し、じっくりローストしました。グリルでもご利用いただけます。

パンスイードした7オンスのテンダーロインをクリスピーなスカリオン・パルメザンポレンタケーキの上に乗せて提供します。スモークトマトデミグラスと甘い玉ねぎで煮込んだベビースピナッチと共に。

ハーフラックのハーブで覆われたニュージーランドラムをクリームフェンネルコーンの上にのせ、スモークレッドオニオンマーマレードで仕上げました。

12オンスのハーブマリネされたサーロインにスティルトンローストペッパーコンパウンドバター、グリルアスパラガス、選べるデンプンをトッピングした料理。

新鮮な北大西洋サーモンを赤ワインのブール・ルージュでパン焼きし、赤玉ねぎのロースとバルサミコの減少と共に提供します。炭水化物の選択付き。

パン焼きホタテをポレンタの上に乗せ、グリルした玉ねぎとフェンネルのスロー、ローズハリッサと共に提供します。

オーブンでローストしたスタトラー・チキン・ブレストをサフランライスの上に、ローストした根菜、フィネス・ハーブ・オ・ジュ、マイクログリーンサラダと共に提供します。

パンで焼いた北大西洋のコッドに焦がしたオレンジバターとクランベリーオレンジコンポートを添えています。デンプンの選択付き。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニ肉を、モルネソースと一緒に提供し、マナー製のトマトローズフェットチーネと和えています。

マナー製のラビオリにロブスターとリコッタチーズを詰めました。ローストトマト、ほうれん草、シャロット、タラゴンロブスタークリームソースと共に提供されます。

エビまたは鶏肉をお選びいただき、アスパラガスとシトラストマトソースを添えたマナー製のレモンペッパーフェットチーネの上に提供します。

にんにくとねぎで炒めた新鮮な野菜の盛り合わせ、マナー製の卵麺とオイスターソースで和えています。2つのグリルハンガーステーキのテリヤキがトッピングされています。

ホームフライドポテト、アーティザンブレッドの選択、朝食用肉の選択（クリスプベーコン、グリルハム、またはソーセージ）（卵白はリクエストに応じて利用可能）

ほうれん草、トマト、マッシュルーム、フェタチーズを詰めた料理。自家製のフライドポテト、アーティザンブレッドの選択、ベーコン、ハム、またはソーセージの選択が付いています。

ポーチドエッグ2個をオープンフェイスのグリドルイングリッシュマフィンの上に、カナディアンベーコン、オランデーズソース、そして自家製フライドポテトと共に提供します。リクエストに応じて、ほうれん草を使ったフローレンティンスタイルでもご利用いただけます。

スタイルに関係なく調理された2つの卵に、マナー製のボストンベイクドビーンズ、ソーセージ、グリドルで焼いたイングリッシュマフィン、ローストトマト、そして家庭で揚げたポテトが添えられています。

卵2個をお好みのスタイルで、ペッパージャックチーズ、ベーコン、スカリオンをたっぷり挟んだグリドルトルティーヤサンドイッチと、新鮮なトマトサルサとサワークリームを添えて。

厚切りのフレンチトーストを素朴なアップルコンポートとトーストしたピーカンナッツの上に盛り付けました。本物のメープルシロップとベーコン、ハム、またはソーセージの中からお好きなものをお選びいただけます。（リクエストに応じてプレーンフレンチトーストもご利用いただけます）

ふわふわのシルバーダラーのパンケーキ4枚、卵2個（お好みのスタイル）にベーコン、ハム、またはソーセージのいずれかを添えて。 本物のメープルシロップと共に提供されます。

ベルギースタイルのワッフルに新鮮なスライスイチゴ、ブルーベリー、ホイップクリームをトッピング。 本物のメープルシロップとベーコン、ハム、またはソーセージの中からお好きなものをお選びいただけます。

マナー製のハッシュ、スモークしたプライムリブから作られ、スタイルに応じた2つの卵がトッピングされています。自家製のフライドポテトとアーティザンブレッドの中からお好みのものが添えられています。

レモンケイパーバターを添えたパンフライのコーンミールクラストの骨なしレインボートラウト、スタイルを問わない2つの卵、マナー製のボストンベイクドビーンズ、家庭で揚げたポテト、アーティザンブレッドの選択。

温かいオートミールまたはマナー製のグラノーラ、牛乳、新鮮なフルーツカップ、ベリー、ギリシャヨーグルトの選択、アーティザンブレッドの選択。

クラシック - 私たちのスパイシーなブレンドとアブソルート・ウォッカ

オレンジジュースとスパークリングワインのシャンパングラス

禁酒法時代に人気が高まり、ジンが手に入りやすかったため、熟成を必要としませんでした。お好みのジンまたはウォッカとドライ・ベルモットで作ります。オリジナルレシピを試したい場合は、オレンジビターを少し加えてください。

1870年代に起源を持つ。ウイスキーまたはバーボン、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズを少々加えて作られる

爽やかな夏のカクテル。1800年代にイングランドで開発された。ピムズリキュール、新鮮なレモンジュース、スプライト

クラシックのひねり。新鮮なミント、ライム、バカルディリモンラム、デクイパーパッカーサワーアップル、パイナップルジュースとソーダ水

新鮮なキュウリ、ジンジャー、バカルディリモンラム、レモンライムソーダ、そして四川ボタンで飾られています

南アメリカの美しさ。ピスコブランデー、新鮮なレモン、生卵の白身、アンゴスチュラビターズ

ブラジルの伝統。カシャッサ51ラムと潰したライムの独特な風味

フィラデルフィアのフィッシュハウスクラブから、ジョージワシントンがこのカクテルを楽しんだと信じられています。ダークラム、ブランデー、新鮮なレモンとライムジュースに少しの甘さを加えています。名前ほど無害ではないので、注意して飲んでください！

アブソルートマンゴー、パッションフルーツリキュール、パイナップルジュース、青いシトラスの光沢とピクシーダスト

ヘンドリックスジン、セントエルダーエルダーフラワーリキュールと新鮮なグレープフルーツジュース

アブソルート・クランタ、クルザン・ココナッツ、クリーム・ド・カシス

バジル infused ウォッカ、パイナップルジュース、新鮮なレモンジュースにペイショウドビターを一振りか二振り

タンカレー ラングプール ジン、ヒプノティック リキュール、パイナップルジュース、グランマルニエ

アブソルートマンゴー、マリブバナナラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース

アブソルート、ザクロリキュールとパイナップルジュースにグランマニエのフロート

ヴァン・ゴッホ アサイー・ブルーベリー ウォッカ、パマ ザクロ リキュール、フレッシュ オレンジ ジュース

キーライムマティーニ、バニラウォッカ、ミドリ、パイナップル、フレッシュライムジュース

ロラマティーニの新しいひねり、マンダリンウォッカ、セントエルダーエルダーフラワーリキュール、新鮮なライムジュース

ギネスの醸造家から

ドライで軽やかだが、活気がある

深い煙とピート

ワイン、季節の新鮮な果物、リキュールを使って自家製で作られています。現在のレシピについてはサーバーにお尋ねください

バランスの取れた広がりのある味わいは、熟したアプリコット、レモンドロップ、カンタロープの風味が重なり、モントレーのクラシックなミネラルの下地である湿った川石のニュアンスが感じられます。

柔らかく、淡い、輝くピンクで、時間が経つにつれて青みがかった色合いからよりオレンジ色のニュアンスに変化します。ブーケは夏の果物、カシス、赤スグリの香りを放ちます。

クリーンでリフレッシング、リンデンとハニーのヒント。フローラルとシトラスのアロマ

典型的な草の香りとトロピカルフルーツのアロマ。口に含むと、ジューシーで酸味があり、白桃と柔らかいメロンのノートがあります。

パッションフルーツ、湿ったスレート、レモンの皮の素晴らしいアロマ。ライム、キウイ、微妙な鉱物感のフレーバーが口の中で完璧に交わり、シャキッとした生き生きとした口当たりを生み出します。

さわやかでクリーン、レモンのシトラスとわずかな甘さを示します。かすかなレモングラスとミネラルの香り。

シャープで酸味のある沿岸の酸味が、ネクタリンと桃の豊かで熟した風味にバランスの取れた新鮮さをもたらします。

ジューシーで香り高い。ミディアムボディで長いフィニッシュ

マンゴーからマイヤーレモンまでの果物の風味のスペクトルと、爽やかな自然の酸味に囲まれたリッチなテクスチャー。

スパークリングで軽やか。フルーティーでありながらドライ

非常にまろやかなタンニンと新鮮なベリーの香り、花のような風味とスパイシーな味わいがある。

新鮮で明るいイチゴやルバーブの風味に赤いラズベリーのフレークが加わっています。

フランスとアメリカのオークでの熟成からのバニラのノートが、濃厚なブラックチェリーの香りと風味に複雑さを加えます。

大胆なタンニンが、熟したブラックベリー、ブラックカラント、チョコレートで覆われたチェリーの口いっぱいの風味で層を成す力強いミッドパレットを形作り、微妙なベーキングスパイスのヒントも感じられます。

この複雑なワインは、チェリーとバイオレットのノートに、タバコ、ホワイトペッパー、そしてフリントの微妙なヒントが特徴です。

ブラックプラム、ブラックチェリー、ブルーベリーのノートと乾燥セージのヒント。

これは非常に個性的な赤ワインで、ダムソンとモルデロチェリーの風味が重なり合っています

フルボディ、ワイルドブルーベリーとスパイスが豊かに重なり合う

ミディアムボディで、ダークチェリーとスパイスの効いたフルーツケーキの風味。

ラズベリー、ダークチェリー、新しいパイプのブライア、ルートビアのアロマ

非常に熟したダークベリー、少しの黒胡椒とスパイシーな香り。よく統合された繊細な熟成タンニンと、コーヒー、バニラ、トーストのヒントを持つ複雑なフィニッシュ。

熟した赤と黒のチェリー、そしてブラックカラントの果実にバニラとシナモンのスパイスノートが加わる。

ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、ミントがバニラとショートブレッドのノートをフィニッシュに招待します

このワインは、赤い果実の濃縮感が素晴らしく、ミッドパレットには花、森の床、シェールのヒントがあります。

ダークルビーの色合いで、ビングチェリーとカシスの香りがあります。メンソール、スパイス、オークの風味と、丸みのあるしっかりとしたタンニンが、柔らかくシルキーで持続的なフィニッシュへと導きます。

ドライで軽い

ミディアム、ソフトにナッツのような

リッチで甘い

4つの2オンスのテイスト

3つの1オンスのテイスティング。バーボン：ブッカーズ、ベイカーズ、バジル・ヘイデン スコッチ：グレンリベット、オーヘントッシャン、タリスカー10年 アイリッシュウイスキー：ブッシュミルズ、タラモア・デュー、ジェムソン、ウエスト・コーク

新鮮なライム、ミント、ソーダ水

ジャンボタイガーシュリンプを優しくポーチし、スパイシーなカクテルソースとレモンと共に提供します。

カリカリのベーコンで包まれたホタテ、メープルでグレーズし、リンゴで煮たキャベツの上に盛り付けられています。

ビーフテンダーロイン、野生のマッシュルーム、アジアーゴチーズを詰めたクレープ。

クリーミーなバターナッツピューレと冷たいクランベリーアップルレリッシュ。

シャキシャキのロメインレタス、ロマーノチーズ、薪で焼いたクルトンを自家製ドレッシングで和えたもの。

味付けされたローストターキー、リンゴとセージの詰め物、ジブレットグレービー。

クレオールシーズニングで漬け込まれ、ピーナッツオイルで揚げられています。アンドゥイユコーンブレッドの詰め物とバーボン風味のグレービーの上に提供されます。

自家製スモークターキーにリンゴとセージの詰め物、サイダーとジャックのグレービーを添えました。

究極！18時間かけて熟成し、じっくりローストしました。

ホースラディッシュアップルソースとフライドケールを添えて提供されます。

ローズマリーとディジョンのクラストを施したラムレッグ、ミントゼリー添え。

北大西洋サーモンをパイ生地で包み、ローストトマトとサフランクリームを添えて提供します。

ハウススモークのフレッシュハム、バターナッツスクワッシュとマッシュポテトを添えて提供します。

季節の野菜を盛り合わせ、グリルしてクリーミーポレンタの上に盛り付け、バルサミコの reduction をトッピングしました。

エビ、ホタテ、ロブスター、そして大きなカニが新鮮なハーブクリームに入っており、マナー製のトマトローズフェットチーネと混ぜられています。

シナモンホイップクリームをトッピングしています。

バニラアイスクリームと一緒に提供されます。

バニラアイスクリームをトッピング

バーボンキャラメルソースと共に提供

味付けされたローストターキー、ローストアップルとセージの詰め物、ジブレットグレイビー。

クレオールシーズニングで漬け込まれ、ピーナッツオイルで揚げられています。アンドゥイユコーンブレッドの詰め物とバーボン風味のグレービーの上に提供されます。

自家製スモークターキー、リンゴとセージの詰め物、サイダージャックグレービー。

クリーミーなアルフレッドソースのペンネパスタ。

マッシュポテトと野菜を添えて提供されます。

シナモンクレームアングレーズとホイップクリームを添えて。

バニラアイスクリームをたっぷり添えて提供されます。

鶏肉を追加する場合は12ドル、またはツナを追加する場合は14ドル。

5つのジャンボシュリンプと自家製カクテルソース

国内外のチーズの盛り合わせ、バルサミコの reduction と新鮮なフルーツ。

サラミ、ソプラセッタ、プロシュート、熟成パルメザンチーズを、当店のシグネチャーウッドファイアードサワードウブレッド、コルニション、全粒粉マスタードと共に提供します。

カリカリのフライドポテトにトリュフ塩とパルメザンをトッピングし、ローストガーリックアイオリ、全粒粉ディジョネーズ、トリュフケチャップを添えて提供します。

グリュイエールとエメンタールのスイスチーズを白ワイン、ニンニク、そして少しのキルシュと混ぜた美味しいブレンド。追加の人数ごとに16.00ドルを加えてください

自家製サワードウの上に、ホースラディッシュクリームとローストレッドペッパーを添えて提供されます。

ベビースピナッチ、スライスしたストロベリー、トーストしたパインナッツ、ゴルゴンゾーラ、そしてチェリービネグレット。

究極！オークウッドで18時間スモークし、じっくりローストしました。

ザクロモラセスピューレでパンシアードし、ピクルスグレープフルーツ、スライスセロリ、トーストしたザクロの種を添えています。

五オンスの小さな牛ヒレ肉にロブスター、タラゴン、キュウリのサラダをトッピング。ポートワインシロップをかけて。

ホイップクリームと新鮮なイチゴを添えて提供されます。