赤石やな

赤石やなは、根尾川の川原に位置し、自然の景観を楽しみながら新鮮な鮎料理を堪能できるお店です。訪れる時期によって異なる鮎の味わいを楽しむことができ、春の香り、夏の脂、秋の卵と、旬の美味しさを十分に味わえます。特に鮎の刺身や塩焼きは新鮮で、臭みがなく歯ごたえも抜群です。伝統的な調理法と自然の美しさが融合する、この上ない贅沢な時間を提供します。